1. No category

Julebuffet 2014
Laksedeller med rustik remoulade
Rigtig langtids braeseret kalvspidsbryst med peberrodscreme
Julepostej af kæber og andelever med syltede agurk
Mørbrad crem a creme
Kyllingesalat med estragonmayo og knas, anrettet på salatblad
Anderillette med ølsyltede rødløg
Ande krydderfedt
Risalamande med twist 
Rugbrød & smør
Pris 239,Jeg har sammensat en spændende julebuffet,
med udgangspunkt i tradition og et twist af Den Gode Smag.
Jeg håber, at I finder det indbydende, og ser frem til at høre fra Jer.
Hvis du ønsker at sætte prikken over I’et,
anbefaler jeg Julesnapsen fra Blåvand,
og ikke mindst den uovertrufne juleøl
fra Frankrig.