Specier (Mormors opskrift) opskrift) 375 g melis 375 g margarine 500 g mel 1 æg 100 g hakkede mandler Alt blandes og æltes. Må ikke være for koldt. Deles i ruller, der kan opbevares i køleskabet eller fryseren. Skæres i tynde skiver eller dejen udrulles tyndt og udstikkes med et sherryglas. Bages ved 200° på øverste rille ca 6 minutter.
© Copyright 2025