Caféen på Jels Voldsted
I 2006 overtog Troldkær skolen forpagtningen af Jels Voldsted. Troldkær er et bo
- arbejds- og oplæringstilbud til unge med
særlige behov i alderen fra 17-25 år. Her
arbejdes der på at forberede de unge på
voksenlivet, modne dem og styrke deres
færdigheder via personlig og social udvikling, samfundsorientering, hverdagslæring, værkstedsarbejde og praktikophold.
Alt dette gøres med øje på, at de unge
skal ud og have et godt liv med så få
hjælpeforanstaltninger som muligt.
At forpagte Voldstedet er et led i denne
opgave. Stedet danner rammen om to
værksteder, hvor de unge kan boltre sig nemlig caféen / selskab og naturformidlingsdelen.
Det er Voldstedets fornemste opgave at
fungere som virkelighedsnært oplæringsog arbejdstilbud. De unge får et reelt ansvar og får mulighed for at dygtiggøre sig
inden for alle facetter i driften af en café /
selskabsafd., dvs. køkkenarbejde, servering, vedligehold, osv.
Åbningstider i Caféen
Tirsdag & Torsdag
10.00—14.30
Søndag
11.00— 16.00
Der tages forbehold for tastefejl og prisændringer.
Jels Voldsted
Koldingvej 2, 6630 Rødding
Tlf.: 75 58 55 11
www.jelsvoldsted.dk
Bemærk venligst
ved selskaber er caféen lukket.
mere info på Vores hjemmeside.
www.jelsvoldsted.dk
Dagens ret:
59,-
Drikkevare:
Incl. 1 kop økologisk kaffe/te.
Æggekage:
65,-
m. bacon, hjemmelavet ketchup.
Pariserbøf:
85,-
Oksebøf, rødbeder, kapers,
peberrod, løg og æggeblomme.
Stjerneskud:
85,-
Smørstegt og dampet filet, rejer,
asparges, hjemmelavet dressing
og stenbiderrogn.
Dagens suppe:
65,-
Vælg mellem:
Kylling og bacon.
Laks m. hjemmelavet dressing.
Dagens kage:
25,-
Hjemmebagt bolle:
25,-
m. økologisk smør.
Søndags Kaffe/kagebord:
Økologisk kaffe, te samt forskellige
slags kage ad libitum.
OBS. kun 1 og 3 Søndage i mdr.
Jels Voldsted Brunch:
59,39,169,-
Kun ved forudbestilling.
børn u.12år ½ pris.
OBS. kun hver 4 Søndag i mdr.
Økologisk frugtsaft:
25,-
Antons økologisk ( 25cl.)
Sukkerfri (kun sukker fra frugten)
Æblemost
Appelsin & Blodappelsin
Mango
Økologisk juice:
Fuglsang sodavand:
m. hjemmebagt brød.
Voksne:
Børn u.12år :
10,-
20,-
Appelsin eller Æble (25cl.)
45,-
Sandwich:
Økologisk kaffe/te:
22,-
Vælg mellem:
Kildevand (50cl.)
Cola (25cl.)
Appelsin (25cl.)
Danskvand m. citrus (25cl.)
Danskvand alm. (25cl.)
Hindbær (25cl.)
Øl:
27,-
Vælg mellem:
Fuglsang alm. pilsner (33cl.)
Fuglsang blackbird (33cl.)
Special øl:
49,-
Div. Ribe bryghus (50cl.)
Husets Vin:
pr. flaske:
pr. glas:
193,35,-
Rød vin:
Carmenere-Ravanal Family Estate, Chile
Le Chaz Rouge-Domaine Le Chaz, Frankrig
Hvid vin:
Chardonnay-Ravanal Family Estate, Chile
Le Chaz Blanc-Domaine Le Chaz, Frankrig