Tuotteiden valmistus raakaaineet (pdf)

Omien tuotteiden valmistus
Raakaaineet ja reseptit
Maria Lempinen, Prakticum
Prakticum. En skola – många möjligheter.
Mistä saa raaka-aineita?
• AM Luonnontuotteet
• Aduki
• ”tee se itse” shamppoo
• yrttejä,öljyjä
• Pieni Tuoksukauppa
• Luontaistuotekaupat
• raaka-aineita, tarvikkeita
• Apteekit
• Crearome (Sverige)
• Lahtisen Vahavalimo
• raaka-aineita, yrttejä,öljyjä ym. •
• Frantsila
• yrttejä,öljyjä
mehiläisvahaa,hunajaa,raakaaineita saippuan valmistukseen
• LehtoPeat
• turvetta
Shampoon sisältö
• Raaka-aineet ekologiseen shampooseen:
• TENSIDI – pesevä aine :Sodium Socoamphoacetate (and) Glycerine
•
•
•
•
•
•
(and) Lauryl Glucocide (and) Sodium Cocoyl Glutamate (and) Sodium
Lauryl Glucose Carboxylate
GUARJAUHO –paksuntava aine: Guar Gum
NATRIUMBENSOAATTI - säilöntäaine: Sodium bensoate
LAVENTELI – eteerinenöljy, hajuste: Lavandula angustifolia oil
EUCALYPTUS- eteerinenöljy, hajuste : Eucalyptus radiata oil
ÖLJY- kosteuttava
HUNAJA- kosteuttava
18.9.2012
Sida 3
Shampookakku
• 100 gr saippuamassaa
•
•
• 100 gr saippuamassaa
(sulaa vesihauteessa)
ca 5 gr (1 tls) savea)
sekoita veteen että tulee
kermanpaksuinen massaa
1-5 ml kasviluomuöljy
• kuivalle hiuksille enemmän
• vähemmän rasvasille hiuksille
• 25 pisaraa
eteerinen öljy
• 5 ml tensiidi lisätään
varovaisesti ettei tule
ilmaa kakkuun
• Resepti x 5
•
•
•
• kuivalle hiuksille enemmän
• vähemmän rasvasille hiuksille
• 25 pisaraa
eteerinen öljy
• 5 ml tensiidi lisätään
•
18.9.2012
(sulaa vesihauteessa)
ca 1 gr (1 tls) savea)
sekoita veteen että tulee
kermanpaksuinen massaa
lisää esim kehäkukkia
1-5 ml kasviluomuöljy
varovaisesti ettei tule
ilmaa kakkuun
Resepti x 5
Sida 5
Hiusvaha
•
•
•
•
•
45 g mehiläisvahaa
100 g safloriöljyä
50 g hunajaa
30 g punaista savea
Eteerinen öljy hajusteeksi, mieltymyksen mukaan
• Sulata vaha öljyn ja hunajan kanssa vesihauteessa
• Lisää savi kun vaha on sulannut. Vispilöi kunnes massa on jäähtynyt
kädenlämpöiseksi.
• Lisää eteerinen öljy.
• Lusikoi purkkeihin.
Sea Mist
• 750 ml yrttikeitettä
• 70-100 g merisuolaa
• 10-20 tippaa eteeristä öljyä
• Keitä vesi noin 30 min. Lisää yrtit ja anna vetäytyä väh.30 min.
• Siivilöi ja lisää suola.
• Mitä enemmän suolaa laitat, sitä kestävämpää ”lakasta” tulee, mutta
saattaa jättää hiuksiin valkoisen ”hunnun”.
• Kun suola on liuennut, kaada pulloihin ja lisää haluttua eteeristä öljyä.
Ekologinen hiustenhoito – raaka-aineet
• Kananmunan keltuainen sis. proteiinia ja rasvaa, mineraaleja ja
•
•
•
•
•
•
•
•
•
vitamiineja (Fineli.fi)
Kananmunan valkuainen sis. proteiinia ja mineraaleja (Fineli.fi)
Luonnonjogurtti sisältää proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvaa ja
kosteuttaa hiusta (Lindhals Mejeriprodukter AB)
Hunaja sis. valkuaisaineita, mineraaleja mm kalsium, magnesium,
hiilihydraatteja, kosteuttaa hiusta (wikipedia)
Rypsiöljy, korkea E-vitamiinipitoisuus
Turve – kosteuttaa, pH 3-4, hyvää hilseille
Merilevät – kosteuttaa, paksuntava
Luomu öljyt, sisältävät vitamiinit ja voitele
hiukset
Pii – kisel hyvää kuiville haurastuneille latvoille
Savi – sisältää mineraaleja, hoitaa hiustenpohja
Hiusten rakenne
• Hiuksen pH on 4,5-5,5
• 70-80% PROTEIINIA (keratiinia) eli VALKUAISAINETTA, antaa hiukselle
sen ryhdin ja voiman.
• Valkuaisaineet sisältävät n.
• 50% hiiltä,
• 25 %happea,
• 15% typpeä,
• 7% vetyä
• lisäksi useimmiten rikkiä, fosforia ja hivenaineita.
• 10-15 % VETTÄ
• 0,06-0,5 % MINERAALEJA eli kivennäisaineet, tärkeimmät hiusten
kannalta kalsium ja magnesium.
• 0,1-0,5 % HIILIHYDRAATTEJA eli sokerit, tärkkelys ja kuitu. Hiuksessa
hiilihydraateilla on tärkeä tehtävä, koska ne toimivat liima-aineena tai kitin
tavoin hiuksen sisällä. Ne sitovat hiukseen proteiinia, jotka puolestaan
sitovat vettä, jota tulee olla sitoutuneena 10-15%.
18.9.2012
Sida 9
Hiusten rakenne
3,6 % RASVA-AINEITA ELI HYALIINIA, joka pehmittää hiuksen kovaa
proteiinirakennetta antaen hiuksille joutavuutta, kimmoisuutta ja estäen
sitä katkeilemasta ja murtumasta.
0-1% PIGMENTTIÄ (HIUKSEN VÄRI)
Valkuaisaineen rakenneyksikkö on aminohappo, joita on 20 eri lajia.
Päivittäin välttämättä saatavia aminohappoja ovat, valiini, isoleusiini,
leusiini, treoniini, lysiini, arginiini, metioniini, histidiini, tryptofaani ja
fenyyliaalaniini,
Muut aminohappolajit ovat glysiini, alaniini, seriini, proliini,
aspargiinihappo, glutamiinihappo, aspargiini, glutamiini, kystiini ja
tyrosiini.
18.9.2012
Sida 10
Mitä hiukset tarvitsevat
• Rasvahapot parantavat hiusten rakennetta, estävät hiusten kuivumista ja
katkeilua. Hyviä lähteitä ovat mm. kalaöljy, pellavansiemenöljy (omega-3rasvahapot) helokkiöljy (gammalinoleenihappo)
• B-vitamiinit ovat tärkeitä hiusten kasvulle, erityisesti
• B5-(pantoteenihappo),
• B7-(biotiini),
• B12 (kobalamiini)
• C-vitamiini parantaa päänahan verenkiertoa, suojaa hiuksia
hapettumisreaktioiden haittavaikutuksilta
• E-vitamiini parantaa päänahan verenkiertoa, edistää hiusten kasvua ja
terveyttä, toimii parhaiten yhdessä C-vitamiinin kanssa
• A-vitamiini on hyvä antioksidantti, tärkeä merkitys nopeasti uusiutuville
kudoksille kuten iholle ja limakalvoille
18.9.2012
Sida 11
Mitä hiukset tarvitsevat
• Sinkki stimuloi hiusten kasvua parantamalla immuniteettiä, hyvä antioksidantti,
erittäin tärkeä iholle ja limakalvoille sekä hyvän vastustyskyvyn ylläpidossa,
hyvä apu allergioissa, tärkeä proteiinisynteesissä ja elimistön happo-emästasapainon ylläpidossa.
• Kupari toimii sinkin parina hiusten kasvun parantajana
• Seleeni on hyvä antioksidantti, parantaa vastustuskykyä, yhdessä E-vitamiinin
kanssa elimistön tärkeä suoja-aine, sitoo raskas-metalleja
• Pii parantaa hiusten kasvua ja tekee niistä vahvempia vahvistamalla proteiineja
• Rikki on rakennusaineena erilaisissa proteiineissa, mm. keratiinissa, josta
kynnet ja ja hiukset rakentuvat
18.9.2012
Sida 12
Mitä hiukset tarvitsevat
• Ubikinoni (koentsyymi Q10) parantaa päänahan verenkiertoa
• MSM (matyylisulfonyylimetaani) Rikkiä sisältävä yhdiste, auttaa
keratiinin rakentumisessa, (kuitumainen proteiini, joka on hiuksen
tärkein rakennusosa)
• Jodi, keskeinen merkitys kilpirauhahormonien tuotannossa, puutos
johtaa herkästi hiustenlähtöön ja hiusten laadun heikkenemiseen.
• Merilevä sisältää paljon jodia ja myös muita hiusten kasvulle tärkeitä
kivennäisaineita.
• Raudan puuttuminen aiheuttaa hiusten lähtöä ja hiusten
haurastumista
18.9.2012
Sida 13