Protolyysi III Puskuriliuokset, happoemästitraukset ja indikaattorit Puskuriliuokset Luennon sisältö: • • • • • Mitä ovat puskuriliuokset? Miten puskuriliuoksia valmistetaan? Puskuriliuosten matematiikkaa lyhyesti Fysiologisia puskureita Avainsanoja Mitä ovat puskuriliuokset? Mitä ovat puskuriliuokset? • Vesiliuos, joka kykenee vastustamaan pH:n muutoksia • Rajallinen puskurikapasiteetti • Voidaan valmistaa eri pH-alueille • Fysiologisia/biologisia/ farmaseuttisia/ teollisia Miten puskuriliuoksia valmistetaan? pH = -‐ log [H3O+] • Koostuu useimmiten: – heikosta haposta ja sen konjugaattiemäksestä – heikosta emäksestä ja sen konjugaattihaposta – Suuret ja yhtäsuuret konsentraatiot • Voidaan myös valmistaa lisäämällä ensin heikkoa happoa, minkä jälkeen vahvaa emästä noin puolet hapon määrästä. Mitä silloin käy? • Tehokkaimmillaan: – pH = pKa Miksi? Esim. Etikkahappo/asetaatti-ioni puskuriliuoksen valmistus Lisätään natriumasetaatti liuokseen: CH3COONa à CH3COO- + Na+ Lisätään yhtä suuri määrä etikkahappoa: CH3COOH + H2O ⇌ CH3COO- + H3O+ Lopputuloksena happoa ja sen emäsmuotoa on suurinpiirtein yhtä paljon: [CH3COOH] ≈ [CH3COO-] Puskurikapasiteetti • Puskuriliuoksella on rajallinen kapasiteetti vastustaa pH:n muutoksia. • Edellyttää, että hapon ja emäksen konsentraatiot ovat suuret verrattuna protolyytin lisäykseen. • Puskurikapasiteetti suurimmillaan, kun pH:n ja pKa:n ero < 1! Miksi??!?! Puskuriliuosten matematiikkaa • Toimintaperiaate: pH = pKa + log ([A-‐]/[HA]) [HA] ⇌ [H+] + [A-] ß Tasapainoreaktio! • Voidaan selvittää: – Liuoksen pH tai happo-/emäsmuotojen suhde – pH:n muutoksia lisättäessä happoa/emästä • Käsittely kuin happo-emäs laskuissa (muutostaulukko, happovakion lauseke jne.) • HH-yhtälön avulla käsittely nopeutuu huomattavasti • Kaavaan sijoitetaan alkukonsentraatiot pH:n muutokset • Lisättäessä happoa/emästä – Tapahtuu neutraloituminen, jossa happo muuttuu emäsmuotoon tai toisinpäin – Lasketaan uudet konsentraatiot spesieksille à Lasketaan uusi pH Esimerkki ”Laske pH puskuriliuokselle, joka sisältää 0,050 M bentsoehappoa ja 0,100 M sen natriumsuolaa. Muodosta ratkaisu tasapainoyhtälöitä hyödyntämällä, sekä käyttämällä HendersonHasselbach-yhtälöä” Ka = 6,5*10-5” Esimerkki “Divetyfosfaatti-ioni-/monovetyfosfaattiionipuskuri on elmistössä tärkeä solun sisäinen puskuri. Missä konsentraatiosuhteessa HPO42- ja H2PO4- -suoloja pitää liuoksessa olla, jotta puskuriliuos saataisiin fysiologiselle pH-alueelle, (eli pH 7,4)? pKa = 7,2” Elimistön puskurointi • Jotta tietty puskuri olisi elimistössä käyttökelpoinen, täytyy sen pKa:n olla lähellä elimistön pH:ta (puskurikapasiteetti) • Esimerkki solunulkoisesta puskurista on hiilihappo-vetykarbonaattipuskuri, pKa = 6,36. Huomioi että hiilihappo on vain välituote hiilidioksidin muodostumisessa. – Hyperventilaatiossa hiilidioksidia poistuu liikaa, jolloin elimistön pH nousee. (alkaloosi) 14 Fysiologisia puskureita • Veressä toimiva CO2/HCO3- -puskuri: CO2(g) ⇄ CO2(aq) CO2(aq) + H2O ⇄ H2CO3 (aq) H2CO3 + H2O ⇄ HCO3- + H3O+ HCO3- + H2O ⇄ CO32- + H3O+ Ñ (pKa = 3,8) (pKa = 10,2) Yhdistelmäreaktio: CO2 (aq) + 2 H2O (l) ↔ H3O+ (aq) + HCO3- (aq) (pKa = 6,1) Fysiologisia puskureita • Muita elimistön puskureita: – Hemoglobiini/oksihemoglobiini ja muut veren proteiinit (vastaavat lähes täysin veren puskuroinnista) – Epäorgaaniset fosfaatit (H2PO4- , pKa = 7,2) (intrasellulaarisesti erittäin merkittävä!) – Histidiinitähteiden sivuketjut – Kahtaisionimuotoiset aminohapot Kertaus ja avainsanoja • Miten nämä nyt sitten menikään? – Happo neutraloi lisätyn emäksen – Emäs neutraloi lisätyn hapon – Lisäykset pieniä verrattuna konsentraatioihin • Avainsanoja: – pH, pKa – Puskurikapasiteetti – Puskurialue – CO2/HCO3- -puskuri Esimerkki “Etikkahaposta ja natriumasetaatista tehdään puskuriliuos. 0,050 mol natriumasetaattia ja 0,10 mol etikkahappoa sekoitetaan ja lisätään vettä, siten että liuoksen tilavuus on 0,50 l. Laske pH. Ka(etikkahappo)= 1,8*10-5 mol/l.” Esimerkki “Edelliseen puskuriliuokseen lisätään 0,018g NaOH:a. Paljonko pH muuttuu?” Happo-emästitraukset Mitä on titraaminen? • Titrauksella pyritään selvittämään tuntemattoman liuoksen sisältämää happo-/ emäsmäärää neutraloimalla liuosta • Termejä: – Vahva happo/emäs, heikko happo/emäs – Titrauskäyrä – Ekvivalenttikohta – Puskurialue Titrauskäyrä • Titrauskäyrä esittää pH:n muutoksen emäslisäyksen funktiona titrattaessa emäksellä ja happolisäyksen funktiona titrattaessa hapolla. • Ekvivalenttikohdassa käyrä tekee jyrkän hyppäyksen. • Hyppäyksen keskikohta ilmoittaa ekvivalenttikohdan pHarvon ja sitä vastaavan titrauskulutuksen. Ekvivalenttikohta • Ekvivalenttikohta (stoikiometrinen piste) on kohta, jossa titrattavan yhdisteen ja titraavan yhdisteen ainemäärä on reaktioyhtälön mukaisesti tasan. • Happo-emäs-titrauksessa happo ja emäs ovat silloin juuri neutraloituneet ja liuoksen pH muuttuu hyppäyksellisesti. • Ennen ekvivalenttikohtaa ja sen jälkeen pH muuttuu hitaammin. Vahvan hapon titraus • Vahvaa happoa vahvalla emäksellä (tai päinvastoin) titrattaessa ekvivalenttikohdan pH on 7,00 ja tarvittu emäs/happolisäys voidaan lukea xakselilta. Heikon hapon titraus • Titrattaessa heikkoa happoa vahvalla emäksellä, ekvivalenttikohdan pH on selvästi yli 7. • Tämä johtuu siitä, että heikosta haposta syntynyt anioni sitoo protoneja. • Vahvasta haposta muodostunut anioni ei pysty sitomaan protoneja (ei emäsluonnetta, sillä Kb todella pieni) à näin ollen vahvan hapon titraus tuottaa aina neutraalin pH:n, kun ollaan ekvivalenttikohdassa. Heikon hapon titraus • Titrattaessa heikkoa happoa voidaan hapon happovakion Ka arvo määrittää käyrän alkuportaan puolivälistä, jossa titraukseen käytetystä emäksestä on lisätty puolet. • Tässä kohdin hapon konsentraatio on yhtä suuri kuin sen anionin konsentraatio eli [HA] = [A-] • Samassa kohdassa myös liuoksen puskurivaikutus on suurin. Esimerkki Mitä titrataan? • Happoa, sillä pH nousee. • Heikkoa, sillä ekvivalenttikohdan pH>7 • Nähtävissä puskurialue • Missä on pKa? Happo-emäsindikaattorit • Aineita, jotka muuttavat väriään liuoksen pH:n mukaan – Jokaisella aineella on oma värimuutosalueensa pHasteikolla • Heikkoja protolyyttejä – Happomuoto on eri värinen kuin emäsmuoto – Indikaattoria on vähän, ei vaikuta liuoksen pHarvoon • Kun liuoksen pH ohittaa indikaattorin pKa:n, väri muuttuu à eli emäsmuotoa on enemmän Yleisimmät indikaattorit h5p://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/186indicator.html
© Copyright 2024