Gluteenitonta leipää
Ruotsin suurimmasta gluteenittomasta ja maidottomasta leipomosta.
Kaikki tuotteemme ovat gluteenittomia (vähemmän kuin 20 ppm gluteenia) ja
maidottomia pakasteita, ja ne sopivat osaksi gluteenitonta ruokavaliota.
Fria Vita – Maukas vuokaranskanleipä
Vaalea Leipä
Vuokaranskanleipä, joka sisältää runsaasti hyödyllisiä ravintokuituja. Makoisa syötäväksi sellaisenaan, herkullinen
paahdettuna tai lämpimänä voileipänä. 500 g. Viipaloitu noin
16 viipaleeksi.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, muunnettu maissi- ja
tapiokatärkkelys, kasvisöljy, sokeri, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, riisijauhot, suola (1,2 %), sokerijuurikkaan
kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Fria Grova - Ehdoton suursuosikki
Karkea Leipä
Vuokaleipä, joka sisältää pellavan siemeniä, hieman kuminamaustetta ja runsaasti hyödyllisiä ravintokuituja. Makoisa
syötäväksi sellaisenaan. 500 g. Viipaloitu noin 16 viipaleeksi.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, siirappi, muunnettu maissija tapiokatärkkelys, kasvisöljy, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, pellavan siemenet, sokerijuurikkaan kuidut,
suola (1,2 %), emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen
kuoret, aromi, kumina.
Fria Limpan - Tuoksuu pomeranssilta
Limppu
Klassinen, pomeranssilla maustettu limppu, joka sisältää
runsaasti hyödyllisiä ravintokuituja. Makoisa syötäväksi sellaisenaan. 500 g. Viipaloitu noin 16 viipaleeksi.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, siirappi, muunnettu maissija tapiokatärkkelys, kasvisöljy, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,2 %), omenakuidut, sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen
kuoret, aromi, pomeranssi.
Fria Fiber – Paljon hyödyllisiä kuituja vatsallesi
Kuituleipä
Viipaloitu, gluteeniton ja maidoton leipä, joka sisältää auringonkukan ja pellavan siemeniä. Peräti 9 % ravintokuituja.
Maistuu kaikkina vuorokauden aikoina. Makeuttamaton.
500 g. Viipaloitu noin 16 viipaleeksi.
VALMISTUSAINEET: Vesi, vehnätärkkelys (gluteeniton), auringonkukan siemenet,
pellavan siemenet, täysjyvätattarihiutaleet, muunnettu maissi-, tapiokatärkkelys,
kasvisöljy, hiiva, siirappi (ainoastaan hiivaravintona), sakeuttamisaineet:
hedelmä-, guar-, tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,1 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen
kuoret, aromi.
Fria Havre - Hyvää vaihtelua
Kauraleipä
Leivottu gluteenittomasta kaurasta, joka antaa leivälle
pehmeän ja miellyttävän maun. Makeuttamaton ja maidoton.
500 g. Viipaloitu noin 16 viipaleeksi.
VALMISTUSAINEET: Vesi, vehnätärkkelys (gluteeniton), täysjyväkaurahiutaleet
(12 %), muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, kasvisöljy, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-, tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, sokeri (ainoastaan
hiivaravintona), suola (1,2 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Minibaguette - Mainio lounasvoileipä
Minipatonki
Voit valmistaa lukemattomia vaihtoehtoja lounaaksi tai välipalaksi, tai tarjoilla kateleipänä. Lämmitä vaikkapa uunissa
valkosipulileiväksi. 240 g. 4 kpl/pakkaus
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, muunnettu maissi- ja
tapiokatärkkelys, kasvisöljy, sokeri, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,1 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Bovetefralla - Monipuolinen ruokaleipä
Tattarisämpylä
Gluteeniton ja maidoton sämpylä, jonka leivontaan on käytetty
mm. täysjyvätattarihiutaleita ja porkkanaa. Tätä makeuttamatonta herkkua voit käyttää moneen eri tarkoitukseen.
280 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vesi, vehnätärkkelys (gluteeniton), täysjyvätattarihiutale,
porkkana, muunneltu maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, kasvisöljy, siirappi (ainoastaan hiivaravintona), sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar- ja tarasiemenjauho,
pektiini ja E466, suola (1,0 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg.), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Grov Minibaguette - Terveellinen ja hyvä vaihtoehto
Karkea Minipatonki
Vähän karkeampi Minipatonki sisältää runsaasti ravintokuituja – jopa 9 %. Patonkiin on leivottu auringonkukan- ja pellavansiemeniä sekä täysjyvätattarihiutaleita. Se on terveellinen
ja hyvä leipävaihtoehto. 280 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vesi, vehnätärkkelys (gluteeniton), auringonkukansiemen,
pellavansiemen, täysjyvätattarihiutale, muunneltu maissi- ja tapiokatärkkelys,
kasvisöljy, hiiva, siirappi (ainoastaan hiivaravintona), sakeuttamisaineet:
hedelmä-, guar- ja tarasiemenjauho, pektiini ja E466, suola (1,1 %), sokerijuurikkaan
kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg.), psylliumsiemenen kuoret,
aromi.
Pizzabotten - Päällystä makusi mukaan
Pizzapohja
Valmiiksi leivottu pizzapohja, jonka täytät suosikkipäällysteilläsi ja paistat uunissa. Frian pizzapohjat sisältävät runsaasti
hyödyllisiä ravintokuituja. 350 g. 2 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, muunnettu maissi- ja
tapiokatärkkelys, kasvisöljy, hiiva, sokeri, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,1 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Hamburgerbröd - Tee itse suosikkihampurilaisesi
Hampurilaissämpylä
Mehukkaita, perinteisiä hampurilaissämpylöitä, joista voit
koota itse maukkaita hampurilaisia. Sisältää runsaasti
hyödyllisiä ravintokuituja, ilman seesaminsiemeniä.
280 g. 4 kpl/ pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, sokeri, kasvisöljy, muunnettu
maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,1 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Korvbröd - Grillaa ulkona gluteenittomasti
Hot dog –sämpylä
Maukas, runsaasti hyödyllisiä ravintokuituja sisältävä perinteinen Hot dog –sämpylä. 200 g. 5 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, sokeri, kasvisöljy, muunnettu
maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,1 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Bladdeg - Suolaisiin ja makeisiin herkkuihin
Lehtitaikina
Erilaiset piirakat ja pasteijat valmistuvat kätevästi tästä helposti leipoutuvasta taikinasta. 500 g. 2 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Kasviöljy, vehnätärkkelys (gluteeniton), kananmunat, vesi,
muunnettu maissi- ja tapiocatärkkelys, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot ja pektiini, sokerijuurikaskuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini
ja E471 (veg), psylliumsiemenkuoret, suola (0,4%), aromi.
Vallmofralla - Hyvä alku päivälle
Unikkosämpylä
Maukas leipä, jolla on aina paikka aamiaispöydässä.
Vaihtele lisukkeita mielesi mukaan. Maukkaat unikonsiemenet tuovat oman pienen lisänsä. 280 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, muunnettu maissi- ja
tapiokatärkkelys, kasvisöljy, sokeri, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,1 %), sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, unikonsiemenet,
aromi.
Thekaka - Hyvä leipävaihtoehto
Teeleipä
Ihana kullankeltaiseksi paistettu, litteänsoikea leipä, erilaisiin
herkullisiin voileipiin. Teeleipä sisältää runsaasti hyödyllisiä
ravintokuituja. 220 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, sokeri, kasvisöljy, muunnettu
maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, riisijauhot, suola (1,1%), sokerijuurikkaan
kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi.
Ciabatta - Tomaatin ja basilikan makuinen
Ciabatta
Italialaistyyppinen, tomaatilla ja basillikalla maustettu leipä
maistuu myös lämmitettynä. Kokeile höysteenä pinjansiemeniä,
rucolaa ja aurinkokuivattua tomaattia. 280 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, muunnettu maissi- ja
tapiokatärkkelys, sokeri, kasvisöljy, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola (1,3%), sokerijuurikkaan kuidut, kuivattu
tomaatti, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg.), psylliymsiemenen kuoret,
basilika, oregano, aromi.
KAHVILEIVÄT
Kanelbulle - Kahvipöydän suosikki
Kanelipulla
Erittäin maukkaita, perinteisesti leivottuja, suuria, mehukkaita
kanelipullia, joissa on ihana kanelitäyte. 230 g. 4 kpl/ pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, sokeri, kasvisöljy, muunnettu
maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, kasvisrasva, glukoosisiirappi, suola, omenakuidut, sokerijuurikkaan kuidut, kaneli, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471
(veg), perunajauhot, psylliumsiemenen kuoret, aromi, kardemumma.
Slät bulle - Maukas klassikko
Pulla
Frian ihana, kardemummantuoksuinen perinteinen pulla sopii
kahvin kanssa tai välipalaksi ympäri vuoden. Kevättalvella
valmistat siitä mainiosti herkullisia laskiaispullia.
230 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, sokeri, kasvisöljy, muunnettu
maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, suola, sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), psylliumsiemenen kuoret, aromi, kardemumma.
Citronmuffin - Herkullista nautiskelijoille
Sitruunamuffini
Lämmitä nämä makupalat ennen tarjoilua ja saat koko
huoneeseen ihanan sitruunan ja vaniljan tuoksun.
210 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Kananmunat, sokeri, kasvisöljy, vehnätärkkelys (gluteeniton),
riisijauhot, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, leivinjauhe: E450a ja E500,
sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-, tarasiemenjauhot ja pektiini, suola, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), aromi (sitruuna, vaniliini).
Äppelmuffin - Sopii myös jälkiruoaksi
Omenamuffini
Tämä suosittu omenavuokaleivos on täytetty maukkaalla
omenahillolla ja päällystetty sokerilla ja kanelilla. Tarjoa
muffinit vanilijakastikkeen kera, kun haluat herkullista
jälkiruokaa – lämpimänä tai kylmänä. 200 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Kananmunat, sokeri, kasvisöljy, vehnätärkkelys (gluteeniton),
omenahillo, riisijauhot, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, leivinjauhe: E450a
ja E500, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-, tarasiemenjauhot ja pektiini, suola,
emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), kaneli, aromi (vaniliini).
Chokladmuffins - Suussa sulava herkkupala
Suklaamuffini
Runsaan suklainen maku ja mehevä koostumus tekevät tästä
muffinista todellisen makunautinnon. 240 g. 4 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Kananmunat, kasviöljy, sokeri, fariinisokeri, vehnätärkkelys
(gluteeniton), kaakao, riisijauhot, muunnettu maissi- ja tapiocatärkkelys, suola,
sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-, tarasiemenjauhot ja pektiini, leivinjauhe:
bikarbonaatti ja 450a, emugointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), aromi (vaniliini).
Kanelgiffel - Uusvanha suosikki
Korvapuusti
Kanelipuusti on todellinen klassikko, jota saa nyt gluteenittomana ja houkuttelavan kanelin makuisena.
280 g. 10 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, sokeri, kasvisöljy, muunnettu
maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, kasvisrasva, glukoosisiirappi, suola, omenakuidut, sokerijuurikkaan kuidut, kaneli, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg),
perunajauhot, psylliumsiemenen kuoret, aromi, kardemumma.
Vaniljgiffel - Mainion makuinen
Vaniljapuusti
Suo itsellesi jotakin ihanan hyvää! Käytä vaniljapuusteja vaihteluna mehujuhlissa, kahvikutsuilla tai piknikillä.
280 g. 10 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), vesi, sokeri, kasvisöljy, muunnettu
maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot, pektiini ja E466, kasvisrasva, glukoosisiirappi, suola, omenakuidut, sokerijuurikkaan kuidut, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg),
perunajauhot, psylliumsiemenen kuoret, aromi (vanilin), kardemumma.
Kladdkaka – Hemmottele itseäsi herkulla
Mutakakku
Oikea koostumus ja mehukkuus, sekä kaakaon ja vaniljan tuoksu,
tekevät kakusta houkuttelevan kahvileivän tai jälkiruoan.
400 g. 1 kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Kananmunat, fariinisokeri, sokeri, kasvisöljy, vehnätärkkelys
(gluteeniton), kaakao, vaniljasokeri, riisijauhot, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, suola, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-, tarasiemenjauhot ja pektiini,
leivinjauhe: bikarbonaatti ja E450a, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg),
aromi.
SESONKITUOTTEET
Frian sesonkituotteita on myymälässäsi ainoastaan
niille tarkoitettuina ajanjaksoina.
Pepparkaksdeg - Koko perheen suosikki
Piparkakkutaikina
Aito, gluteeniton piparkakkutaikina, josta on hauskaa leipoa
rapean maukkaita piparkakkuja. 500 g. 1kpl/pakkaus.
VALMISTUSAINEET: Vehnätärkkelys (gluteeniton), sokeri, kasvisrasva, siirappi,
vesi, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, sakeuttamisaineet: hedelmä-, guar-,
tarasiemenjauhot ja pektiini, psylliumsiemenen kuoret, leivinjauhe: bikarbonaatti,
mausteet (inkivääri, kaneli, kardemumma, neilikka), suola, emulgointiaineet: soijalesitiini ja E471 (veg), aromi.
RAVINTOARVOT
Tuote (g/100 g)
Energiaa
kcal/kJ
Proteiinia
Hiilihydraatteja
josta
sokerilajeja
Rasvaa
tyydyttynyttä Ravintorasvaa
kuituja
Natriumia
Vaalea Leipä
Karkea Leipä
Limppu
Kuituleipä
Kauraleipä
Minipatonki
Tattarisämpylä
Karkea Minipatonki
Unikkosämpylä
Teeleipä
Ciabatta
Pizzapohja
Lehtitaikina
Hampurilaissämpylä
Hot dog –sämpylä
Kanelipulla
Pulla
Sitruunamuffini
Omenamuffini
Suklaamuffini
Korva- ja Vaniljapuusti
Mutakakku
250/1050
250/1050
250/1050
265/1100
240/1000
260/1100
240/1000
265/1100
260/1100
285/1200
260/1100
240/1000
430/1800
285/1200
285/1200
320/1350
320/1350
465/1950
455/1900
405/1700
320/1350
405/1700
1,0
1,0
1,0
3,0
2,5
1,0
1,5
3,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
3,5
3,5
5,0
1,0
5,0
51
53
53
45
45
54
54
45
54
58
54
58
33
58
58
62
62
49
51
54
60
54
4
7
7
2
1,5
4
2
2
4
8
4
1
1
8
8
22
17
24
27
36
22
36
4
3,5
4
7
3,5
4
2
7
4
5
4
3
32
5
5
9
7
28
26
19
11
19
1,5
1
2,5
2,5
1,5
1,5
1
2,5
1,5
2
1,5
1
16
2
2
4
3
3
3
3
4
3
5
5,5
5,5
9
5,5
5
4,5
9
5
5,5
5
4,0
2,5
5,5
5,5
3
3
2
2
2,5
3
2,5
0,48
0,48
0,48
0,45
0,48
0,44
0,39
0,45
0,44
0,44
0,50
0,44
0,40
0,44
0,44
0,30
0,30
0,35
0,35
0,32
0,30
0,32
Sesonkituotteet
Piparkakkutaikina
325/1350
1,0
58
26
16
2
4,5
0,10
Manteli
Soijaproteiini
Soijalesitiini
Y L I H E R K K Y Y S K AT S A U S
Tuote
Muffini, Mutakakku
ja Lehtitaikina
Muut tuotteet
Vehnätärkkelys
X
X
Laktoosi
(g/100 g)
Maitoproteiini
Kananmunat
Pähkinät
X
X
X
HUOM! Pakkauksessa oleva luettelo valmistusaineista on aina voimassa.
Fria Bröd on kehittänyt ja valmistanut hyviä, gluteenittomia ja maidottomia leipomotuotteita vuodesta 1996 lähtien.
Olemme Ruotsin markkinajohtaja gluteenittoman leivän valmistuksessa. Tuotantomme toimii turvallisessa, gluteenittomassa ympäristössä, ja tuotteemme leivotaan omista jauhosekoituksistamme. Tuotteidemme turvallisuuden ja
laadun takaamiseksi valvomme jatkuvasti raaka-aineita ja valmiita tuotteitamme, sekä leipomossa että laboratoriossa.
Paistamisen jälkeen tuotteet pakastetaan vastaleivotun maun ja koostumuksen säilyttämiseksi. Fria takaa gluteenittomuuden ja maidottomuuden, ja vastaa turvallisuudesta, laadusta ja oikeasta ravintosisällöstä.
Yhteystiedot:
Fria Bröd AB, Fältspatsgatan 12, SE-421 30 Västra Frölunda, Sweden
[email protected] • www.fria.se • Puh. +46 31-734 13 30 • Faksi +46 31-734 13 35
2012-05 AD-VENTURE/
Liity Frian kaveriksi Facebookissa ja Twitterissä