1. No category

GRM NOVO MESTO –
CENTER BIOTEHNIKE IN TURIZMA
VIŠJA STROKOVNA ŠOLA
Program mednarodne konference
Novo mesto, 18.6.2015
POVEZANOST PODEŽELJA IN GOSTINSKO-TURISTIČNE PONUDBE
ZAČUTI LOKALNO – ZAŽIVI Z NAVDIHOM
09.00 – 09.30
09.30 – 10.00
Registracija udeležencev
Nagovor direktorja Grm-a Novo mesto – centra biotehnike in
turizma Toneta Hrovata
PLENARNI DEL KONFERENCE:
10.00 – 10.30
10.30 – 10.45
10.45 – 11.00
11.00 – 11.30
Peter Weiss: Tourism in Iceland – Entrance fee for nature?
Nathalie Belliard: A French school system
Helena Jurše Rogelj: Razvoj čebelarskega turizma z vidika
izobraževalne institucije
ODMOR ZA KAVO
PREDSTAVITEV PRISPEVKOV:
11.30 – 11.40
11.40 – 11.50
11.50 – 12.00
12.00 – 12.10
12.10 – 12.20
dr. Zoran Božič: Vzorčni sadovnjak starih sadnih sort v
Kojskem v Brdih
Cvetka Cokan Grenko: Pomen in biotska pestrost ekološkega
travnika
dr. marija Turnšek Mikačić: Šola za samooskrbo na turistični
kmetiji kot sodobni podjetniški pristop v lokalni turistični
ponudbi
Magda Guček: Javni zavodi kot pridelovalci in potrošniki
lokalne hrane
mag. Metoda Senica: Kulinarična ponudba turističnih kmetij
na območju od Pohorja do Bohorja ter Obsotelja in
Kozjanskega
GRM NOVO MESTO –
CENTER BIOTEHNIKE IN TURIZMA
VIŠJA STROKOVNA ŠOLA
12.20 – 12.30
12.30 – 12.40
12.40 – 12.50
12.50 – 13.00
13.00 – 13.10
13.10 – 13.20
13.20 – 13.40
13.40 – 13.50
13.50 – 14.00
14.00 – 14.10
14.10 – 14.20
14.20 – 14.45
dr. Marjetka Rangus, dr. Jasna Potočnik Topler in Katja
Čanžar: Odnos lokalnega okolja do turistov: primer Brežic
doc. dr. Mitja Gorenak: Vloga turističnega vodnika kot
posrednika pri trajnostnem razvoju turizma
Polona Pegam: Pomen učenja italijanščine v turizmu na
območju Dolenjske
Maja Skubic Avsec: Naravna in kulturna dediščina v srednji
šoli
Darinka Rakovec, Barbara Kalan: Rekonstrukcija avtohtone
poslikave podeželske hiše z uporabo originalnih apnenih in
kazeinskih barv ter sodobne tehnologije
Anita Vidmar Slana: Učimo jih sreče, skrb za zdravje duše
ODMOR ZA KAVO
Jan Tomšič: Kamnita zeliščna spirala - sožitje funkcionalnosti
in umetnosti
Tadej Starešinič: Odprtje turistične agencije Butterfly travel
Jana Štajdohar: Odprtje turistične agencije Biser
Nejc Popović: Turistična agencija Universe
Sklepne ugotovitve in zaključek posveta
.