DIETNI JEDILNIK ZA CELIAKIJO od 16. 2. do 20. 2. 2015

DIETNI JEDILNIK ZA CELIAKIJO
od 16. 2. do 20. 2. 2015
PONEDELJEK, 16. 2. 2015
Malica: mlečni riž (5), sadje
Kosilo: mesne kroglice v paradižnikovi omaki (4), pire krompir (5), solata, sadje
TOREK, 17. 2. 2015
Malica: sadni jogurt (5), brezglutenski kruh (6), oreščki (8), sadje,
Kosilo: ričet s suhim mesom, brezglutenski kruh (6), muffin (4), sadje
SREDA, 18. 2. 2015
Malica: mleko (5), brezglutenski kruh (6), maslo, med (5), sadje
Kosilo: piščančji paprikaš, brezglutenske testenine, solata, sadje
ČETRTEK, 19. 2. 2015
Malica: čaj, brezglutenski kruh (6), tunin namaz (3), sadje
Kosilo: zelenjavna juha, chilli con carne, dušen riž, solata, sadje
PETEK, 20. 2. 2015
Malica: brezglutenski kruh (6), suha salama, sir (5), paradižnik, sadje
Kosilo: pečenica, kisla repa, matevž (5), mu-vita (5), sadje
Legenda:
1 - žita, ki vsebujejo gluten; 2 - raki; 3 - ribe; 4 - jajca; 5 - mleko; 6 - soja; 7 - arašidi
(kikiriki); 8 - lupinasto sadje (oreščki); 9 - listna zelena; 10 - gorčično seme;
11 - sezamovo seme; 12 - žveplov dioksid in sulfiti v konc. > 10 mg/kg ;
13 - volčji bob; 14 – mehkužci