Luomuyrittämisellä eteenpäin
KoneAgria
10.10.2015
Jarmo Latvanen
Paimen
Tolvilan Kartanon lammastila
www.tolvilankartano.fi
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Ajatuksella ja arvostuksella
LAMMASTA
Lähiniityiltä ja laitumilta
LUOMUNA
www.tolvilankartano.fi
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
1.Piet. 5:1-4
Kaitkaa sitä laumaa, jonka Jumala
on teille uskonut, älkää pakosta,
vaan vapaaehtoisesti, Jumalan
tahdon mukaan, älkää myöskään
alhaisesta voitonhimosta, vaan
sydämenne halusta.
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Miksi luomuun?
Mikä on oma motivaatio
luomuviljelijänä?
- Asenne
- Oppiminen
- Uudella tavalla ajattelu
- Sitoutuminen
- Haaste
→ Luomuun sitoutuminen vaatii sen
tekemistä sydämen halusta
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Tolvilan Kartanon lammastila
•
•
•
•
Luomutila 2012 Uuhia vuoden 2015 lopussa 210
Alkuperäisrotutila: suomenlammas
Kaksi lampolarakennusta (vanha navetta v. 1929
ja vanha hevostalli v. 1990)
• Viljelyssä nurmien (apila, sinimailanen) lisäksi
kauraa, syysruista ja härkäpapua
• Perinnebiotooppeja ja luonnon monimuotoisuus
alueita
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Luomu = Laatu ?
- Kemikaalivapaus
- Eläinten olot
- Enemmän tarkastuksia
Luomu ei pelkästään takaa laatua!
- Tuotteen täytyy itsessään olla laadukas
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Luomu ja byrokratia
• Luomutarkastukset ja sertifiointi
luomutuottajien etu
→ Onko tätä hyödynnetty markkinoinnissa
tarpeeksi?
→ Tuotteen lisäarvo
• Tarkastukset neuvontakäyntejä
→ Ajankäyttö?
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Maatalouden murros
- Muutos on pysyvä olotila
- Maanviljelijä = Yrittäjä
- Myynti ja markkinointi?
- Millä keinoilla pärjätään
tulevaisuudessa?
- Yhteistyö
- Kuluttajan mielessä lisäarvoa
- Muutos on mahdollisuus
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Tulevaisuus
- Mahdollisuuksia täynnä
- Valittaminen ei johda mihinkään
- = Palveluyhteiskunta
- Laajemmin koko maaseutu ja
maatalous
- Uskoa omaan tekemiseen
- Talouden realiteetit
- Maabrändi-työryhmä ja Luomu-työryhmä
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015
Kiitos
mielenkiinnosta!
Tolvilan Kartanon lammastila / Jarmo
Latvanen 2015