PKS-seudun LVI-yhdistysten perinteinen ulkomaanekskursio
1 Halton Bayern ja Walchsee LVI-yhdistykset Baijerissa ja Tirolissa 2015 TGA-Vereine in Bayern und Tirol 2015 Syksystä asti odotettu pääkaupunkiseudun yhteinen ulkomaan ekskursio aloitettiin lentokentän pubissa kokoontumalla lähtövirvokkeiden ääreen. Kalenterissa luki silloin 24.04.2015 ja klo 06.00. Lento AY 803 laskeutui aikataulun mukaisesti Münchenin Franz Josefin lentokentälle, jossa bussimme jo odotteli lentoterminaalin edessä. Lentokentältä matka jatkui Hahkalan Harrin johdolla Irschenbergin teknisen pysähdyksen jälkeen moottoritietä ja kaunista mutkikasta maaseututietä pitkin kohti Reit im Winkliä ja Haltonin Saksan keittiöhuuvatehdasta. Tehtaan pihalla oli vastassa Halton Foodservicen Jussi Forsberg ja toimitusjohtaja Heinz Ritzer. Aikamme Baijerin maisemaa aurinkoisella pihalla ihasteltuamme siirryimme tehtaan esittelytilaan kuuntelemaan Heinzin ja Jussin kertomusta tehtaan historiasta ja tuotteista. Halton Foodservice vahvisti asemaansa kansainvälisenä markkinajohtajana vuonna 2006, kun Wimböck yhdistyi Halton-konserniin. Wimböck on laadukkaita ammattikeittiöiden ja ravintoloiden ilmastointikattojärjestelmiä valmistava perheyritys, joka tunnetaan alan teknologiajohtajana. Jonkin aikaa tuotteita valmistettiin vielä Winböck-nimellä, mutta samalla, kun tuotantomenetelmiä uudistettiin käsin tekemisestä hieman koneellisempaan suuntaan päin muutettiin keittiöalakattojen tuotemerkki Haltoniksi. Tehtaan päätuote on keittiöiden ja astianpesuosastoiden alakattojärjestelmät. Kattotoimitus sisältää asennuksineen kaikki tarvittavat komponentit alkaen rasvasuodattimista ja tuloilmaelimistä Marvelin tarpeenmukaiseen ilmavaihtomäärien hallintajärjestelmään. Toimitus voi sisältää mm. valaisimet, palovaroitinjärjestelmät, rasvasuodattimien vesiliuospesun ja infrapunalaitteiston, jolla kanaviin mahdollisesti joutunut rasva muutetaan pölyksi ja siten helposti suodatettavaksi, jolloin energiaystävällinen poistoilman lämmöntalteenotto on mahdollista. Esitelmien jälkeen siirryimme tehtaan puolelle todella hiljaiseen tuotantotilaan, jossa ei nyt kuulosuojaimia tarvittu. Tehtaan hiljaisuuteen saattoi olla syynä se, että yhtä rautasahaa käyttävää työntekijää lukuun ottamatta kaikki muut olivat lähteneet jo aiemmin kotiin, kun viikkotunnit olivat tulleet täyteen. Tehtaasta tulimme takaisin esittelytilaan, jonne oli poistoilmakaton alle tuotu tarjolle maittava lounas. Leikkeet erilaisine salaatteineen saivatkin kyytiä oluen ja viinin saattelemina. Seuraavaksi bussi vei meidät Ilgerhof-hotelliimme Itävallan puolelle Walchseehen. Hotelli oli alueen auki olevista paras, eikä siinä ollutkaan mitään valittamista, päinvastoin. Huoneet olivat siistejä, kaikissa oli oma vessa, ammesuihku ja keittiönurkkaus. Aamiaiset ja ruoka oli hyvää, olut edullista ja henkilökunta ystävällistä ja nopeaa. Tarjoilunopeutta hieman jo tyynnyteltiin, kun meillä e ollut minnekään sellainen kiire eikä oikeastaan kiire ollenkaan.. Ensimmäinen ilta jatkui naapurikylän Durchholzenin Alpenhof-ravintolassa, jonne oli mahdollista mennä maisemia ihaillen 2.5 km kävellen tai tyytyä Haltonin järjestämän autokuljetukseen. Illassa mukana ja laskusta huolehtimassa oli myös firma Halton edustajineen ja puheensorina oli melkoinen ja kansainvälinen. Ruokalistalta sai itse kukin valita omat herkkunsa ja parasta taisivat olla ruokalajit, jotka myytiin talon omina nimikkoannoksina. Haltonin Heinz piti huolen, että kaikki saivat maistaa Itävallassa ja Saksassa pidettyjä omia kansallisryyppyjä. Kielillä puhuminen oli muutenkin helppoa, kun esimerkiksi Saksan Schnaps oli suomeksi snapsi. Jälkiruuaksi saimme perinteistä Tirolilaista pannukakkua. 2 Halton Bayern ja Walchsee Pannukakku tehdään siten, että sokeripitoinen uunilätty pilkotaan ja paistetaan paistinpannussa uudelleen osin ruskeaksi ja pöydässä paistoksen päälle sirotellaan vielä kerros tomusokeria. Lauantaiaamuna kokoonnuimme aurinkoiselle hotellin pihalle ja lähdimme ryhmässä kiertämään kylän järveä Walchseetä. Alppimaisemat olivat komeita ja järvi ympäristöineen ja rakennuksineen todella kaunis. Tirolilaiset ja myös Baijerilaiset ovat ilmeisen siistiä kansaa, kaikesta näkyi asioista huolehtiminen. Seuraavaksi kaunein näky oli, kun silmiimme sattui järvikierroksen varrelle rakennettu kioski terasseineen. Se oli aivan ohittamaton paikka ja jalatkin kaipasivat jo pientä lepoa ja suu terveysintoilijoiden suosittelemaa kostuketta. Uusin voimin jatkoimmekin kierrosta päätyäksemme kylän matkamuistomyymälään nahkahousuja hattuostoksille. Nahkahousu- ja hattuostosten jälkeen näytimmekin mielestämme tirolilaisilta veljeksiltä. Nahkahousujen, hattujen ja hotelilta saatujen eväspussien kera lähdimme Kössenin kautta Chiemsee-järven rannalle sijaitsevaan Prienin kaupungin satamaan, josta vuorolaivat lähtivät läheisille saarille Fraueninselille ja Herreninselille. Naisten saarella sijaitsee nunnaluostari, vanhoja rakennuksia ja ravintoloita ja Miesten saarella miesten luostari ravintoloineen ja kohteenamme oleva Herrenchiemseen linna. Linnan rakennutti Baijerin kuningas Ludvig II Ranskan aurinkokuninkaan Ludvig XIV kunniaksi vuosina 1878-1886. Linna jäi lopulta hieman kesken kuninkaan rahavaikeuksien ja yllättävän kuoleman vuoksi vuonna 1886. Ludvig XIV ei koskaan ehtinyt yöpymään nimikkomakuuhuoneessaan ja Ludvig II ehti asua linnassaan vain 9 päivää ennen kuolemaansa. Sen jälkeen linna on ollut absoluuttisen monarkian monumentti eikä sillä ole ollut mitään todellista käyttöä. Rakentaminen jäi jonkin verran kesken, osa porrashuoneista on päällystämättä, kylpylä osastoa ei ehditty käyttää, ruokapöytähissi osoittautui turhan hitaaksi ja ruokakin tuotiin saaren toisesta päästä luostarin keittiöstä, mutta muuten ihan hyvä linna. Saaresta paluu oli oma pieni ongelmansa, kun laiva oli täynnä ja osa porukasta jätettiin rannalle odottamaan seuraavaa kuljetusta puolen tunnin ajaksi. No sinä aikana oli hyvä jututtaa bussin kuljettajaa. Hotellille oli sovittu kunnon päivälliset, jossa oli tarjolla saksalaista perinneruokaa, pekonilla vahvistettua possupaistia, pätkittyä sämpyläknödeliä ja tietysti reilusti hapankaalia. Eturuuaksi saimme vielä karkeata parsakeittoa kermavaahdolla höystettynä ja jälkiruoaksi Itävallan herkkua Apfelstrudelia vaniljakastikkeen ja kermavaahtokoristelun kanssa. Lecker, sehr lecker, kann man nix anders sagen. Sunnuntaiaamupäivä oli varattu golfin peluulle ja omatoimiselle liikunnalle Golfia lähti harrastamaan kuusi henkilöä, kaksi lähti kiipeämään kaupungin pohjoispuoliselle mäelle. Golfin tulokset: Mika Karilas +13, Mikko Hiltunen +14, Harri Hahkala +18 ja Esa Haavisto +20. Pari Rantanen-Tevaluoto harjoitteli puttausta lähtöpaikalla. Ryhmä Ilomäki /Salo pääsi nousemaan hotellin pihatasolta +670 pohjoisen mäen harjalle tasoon +1231, josta oli jo hieno näkymä joka suuntaan. Muiden retkeilijöiden menoista ei allekirjoittaneella ole sen varmempaa tietoa. Hotellilounaan nautittuamme keräsimme tavaramme takaisiin laukkuihimme ja laukut bussin kyytiin matkustajineen yhden pysähdyksen taktiikalla kohti AY-lentoa numero 808 Helsinkiin. Helsingissä oli taas koleaa ja märkää, mutta mieli oli matkan jäljitä lämmin ja uskon muidenkin matkalaisten palaavan joskus takaisi Baijerin ja Tirolin Alpeille ravitsevan ruoan ja edullisen oluen parin. Haltonia ja matkan järjestäjiä kiittäen matkalla mukana ollut Ilkka Ilomäki Ohessa mukana kokoelma ottamiani kuvia matkan varrelta. Seuratkaa tämän kertomuksen jatko-osia muiden yhdistysten kotisivuilta Die Alpen sind immer eine Reise wert 3 Halton Bayern ja Walchsee Haltonin pihalla Haltonilla infotilaisuudessa 4 Halton Bayern ja Walchsee Haltonilla tehtaalla Haltonilla ruokailun jälkeen 5 Halton Bayern ja Walchsee Syömässä Alpenhovissa 6 Halton Bayern ja Walchsee Sunnuntaina me golfataan ja ratsastetaan 7 Halton Bayern ja Walchsee Ryhmäkuvassa Walchseen näyttämöllä 8 Halton Bayern ja Walchsee Walchseen järvimaisemaa ja sitten tauolle 9 Halton Bayern ja Walchsee Hotellimme Walchseessä 10 Halton Bayern ja Walchsee Herrenchiemseen Ludwig II:n linna kukkien takana 11 Halton Bayern ja Walchsee Kaksi kaverusta uusine hattuineen 12 Halton Bayern ja Walchsee Opastyttömme kielsi valokuvauksen linnassa 13 Halton Bayern ja Walchsee Ryhmämme poistumassa linnan alueelta 14 Halton Bayern ja Walchsee Hotellissa possupaistin ja hapankaalin kimpussa 15 Halton Bayern ja Walchsee 16 Halton Bayern ja Walchsee 17 Halton Bayern ja Walchsee Kuva +800 m ja +1000 m tauolla 18 Halton Bayern ja Walchsee Kuvia +1200 metristä 19 Halton Bayern ja Walchsee Mökkeilyä + 1231 m tasolla ja taiteilua vuoren reunalla 20 Halton Bayern ja Walchsee Tuolla ylhäällä olimme +1231 metrissä 21 Halton Bayern ja Walchsee Doch gar nichts! 22 Halton Bayern ja Walchsee
© Copyright 2024