HORECA JEAT 2016
Johtamisen erikoisammattitutkinto
Haaga-Perhon HORECA JEAT -johtamiskoulutukessa tulosvastuulliset päälliköt oppivat
kehittämään yrityksensä tai yksikkönsä toimintaa ja omaa johtamisosaamistaan.
Käytännönläheisistä sisällöistä opiskelijat saavat oivalluksia ja työkaluja
sovellettavaksi johtamistyöhönsä.
Koulutuksen kesto on noin
1,5 vuotta. Koulutusohjelma
sisältää 14 lähiopetuspäivää 1 - 2
päivän jaksoissa Perhon Proffassa,
Perhonkatu 10, Helsingissä. Opinnot alkavat 14.1.2016 ja päättyvät 18. - 19.5.2017.
Lähiopetusta täydennetään liiketoiminnan ja johtamisen yrityscaseilla ja asiantuntijaluennoilla
sekä soveltavilla etätehtävillä. Koulutukseen sisältyy näyttötutkinnon suorittamisen ohjaus ja arviointi.
HORECA JEAT - johtamiskoulutuksessa lähtökohtina
ovat oman vastuualueen toiminnan suunnittelu, johtaminen ja kehittäminen yrityksen strategian mukaisesti,
johtajana kehittyminen ja näiden prosessien kytkeminen toisiinsa.
Koulutus antaa valmiudet johtamisen erikoisammattitutkinnon suorittamiseen joustavasti työn ohella. Ennen
koulutusta kartoitetaan lähtötaso, osaaminen ja työtehtävät, jotka pohjustavat opintojen yksilöllistämistä. Aiemmin hankittu ja tunnistettu osaaminen
huomioidaan.
Kouluttajina toimivat kokeneet horecaalan johtamisen asiantuntijat
Haaga-Perhon verkostosta.
Koulutus järjestetään oppisopimuskoulutuksena. Maksat
vain 58 euron tutkintomaksun.
HORECA JEAT 2016
Johtamiskoulutuksen teemat ja aikataulut
MINÄ JOHTAJANA
11. - 12.2.2016
Johtaminen nyt
Horeca-alan päällikön perustehtävä ja tulosvastuu
Oma johtamisrooli ja itsensä
johtaminen
Oman johtajuuden kehittäminen ja johtamisidentiteetin
rakentaminen
IHMISTEN
JOHTAMINEN
1. - 2.6.2016
Osaamisen strateginen johtaminen
Suorituksen johtamisesta onnistumisen johtamiseen
Kehityskeskustelut johtamisen
työkaluna
Ongelma ja miten se ratkaistaan
Henkilöstöjohtaminen
MaRa-alalla
PROJEKTIN
HALLINTA
6.9.2016
Projektoi kehittämistavoitteesi
Projektin vaiheet suunnittelusta
raportointiin
Johda projektia - Miten sitoutat ja
motivoit projektiryhmääsi?
ASIAKKUUDET
JA PROSESSIT
17. - 18.1.2017
Asiakkkuuksien johtaminen ja
kehittäminen
Asiakassegmentit ja kilpailuympäristö
Asiakaslähtöisten palveluprosessien kehittäminen
STRATEGIA
11. - 12.4.2016
Toimialakatsaus MaRa-ala nyt ja huomenna
Kohti yrityksen visiota - strategia
toimeksi
Missio, visio ja toiminta-ajatus
Strategiset työkalut ja mittarit
Toimintasuunnitelma
johtamisen ohjenuorana
Koulutuksen aloitus 14.1.2016
• orientaatiojaksolla
Koulutuksen päätös
• 18. - 19.5.2017
Haku 20.12.2015 mennessä
• Hakulomake on osoitteessa:
haagaperho.fi/hakulomake
>>>valitse koulutusohjelmaksi
TALOUDEN
JOHTAMINEN
23.11.2016
Talouden suunnittelu, johtaminen ja
seuranta
Tuloksellisen toiminnan kulmakivet
Kannattavuus ja hinnoittelu
MaRa-alan erityispiirteet
HORECA JEAT 2016.
• Kysy lisää:
Haaga-Perho
Heidi Malin
p. 050 574 6867
[email protected]
VUOROVAIKUTUS
JA VIESTINTÄ
JOHTAMISESSA
13. - 14.3.2017
Vakuuttava ja vaikuttava viestintä
Viestinnän ulottuvuudet
johtamisessa
Neuvottelutaidot
Olemme Facebookissa:
facebook.com/haaga-perho