HELSINGIN YLIOPISTO RURALIA-INSTITUUTTI 13.10.2015 Luomusika- ja siipikarjatuotannon työpaja Ikaalisten kylpylä Rantasipi ma 30.11.2015 Hämyläntie 2, 39500 Ikaalinen Luomuvalvonta pakollisesta rutiinista vahvuudeksi luomueläintiloilla -hankkeen kokoama tilaisuus teemalla dokumentit kuntoon ja samalla katsaus markkinatilanteeseen sekä rehustukseen. Ohjelma 09.30 Tervetuloa ja tulokahvit 09.40 Päivän teemat lyhyesti 09.45 Tilan dokumentit sika ja siipikarjatilalla. - Anne Johansson, Asiantuntia, luomu, ProAgria Länsi-Suomi 10.15 Dokumentit kuntoon – ruokinnan dokumentit - Ulla Maija Leskinen, luomukotieläintalouden erikoisasiantuntija, ProAgria EteläPohjanmaan 10.45 Automaattinen seurantajärjestelmä ja tietojen keruu ja dokumentointi - kanatalousyrittäjä Jussi Mäntysalo, Seinäjoki 11.15 Oikea ruokintataso ja tarpeiden täyttyminen luomusika ja siipikarjatuotannolle - Terhi Hemmilä, myyntipäällikkö, Rehux Oy 11.15 Ruokailu 12.00 Ruokinnan ratkaisut, tulevaisuuden visiot ja luomurehun jäljitettävyys - Essi Parviainen, Osastopäällikkö, luomutuotanto Hankkija Oy 12.45 Munax - tulevaisuuden haasteet luomumunan tuotannossa ja luomutarkastus dokumentit - Juha Venno, tekninen johtaja, Munax Oy - Henna Friman, tuottajayhteistyö, Munax Oy KANSALLISEN RUOKAKETJUN KEHITTÄMINEN 13.30 Tulevaisuuden haasteet ja jäljitettävyys luomumunan tuotannon rintamalla - Osastopäällikkö Toivo Torkki, Muna Foods Oy 14.00 Kahvit 14.15 Säännöstön karikot - Jaana Elo, elintarvike -asiantuntija 14.45 Siipikarjaliiton koulutukset alkaville luomutuottajille - Päivi Heikkilä, siipikarja -agronomi, Siipikarjaliitto 15.15 Yhteen vedon aika ja päivän päätös Ilmoittautuminen 24.11.2015 mennessä. Ulla Maija Leskinen puh. 040 - 5045591, s. posti ulla –[email protected] Anne Johansson puh. 0400-719413, s. posti; [email protected] Ruokailu, kaksi kahvia ja kokoustila tuottajan osuus 20 €/ henkilö ja käteisperintä. Tervetuloa! ProAgria Etelä-Pohjanmaa ProAgria Länsi - Suomi Ulla Maija Leskinen Anne Johansson Luomutuotannon Luomu - ja työterveyshuolto erikoisasiantuntija