1. No category

Luomuinfot
Siikajoki, Jääli, Piippola
Anna-Leena Vierimaa
Luomutuotannon asiantuntija
p. 0400 138733
[email protected]
ProAgria Oulu/YmpäristöAgro II
Luomutuotantoon siirtymisen
kulmakivet
• Tilakohtainen ratkaisu
• 2014 TNS tekemä tutkimus: luomutuottajista 95 %
aikoo pysyä luomussa niin kauan kuin tuotanto
jatkuu
• Luomutilat ovat keskimääräistä suurempia.
• Luomussa vetoaa kuva hyvästä kannattavuudesta,
kysynnän kasvusta ja ekologisuudesta
• Rajoitteena koetaan byrokratia, rikkakasvi-ongelmat,
luomurehun saatavuus ja hinta
Lähde: Tike
Lähde: Tike
Mitä muutoksia
• Tuotantosuunnittain muutokset
erilaisia
• Viljelykierron noudattaminen ja
sisäistäminen
• Uusien kasvien viljely
• Koneinvestoinnit?
• Uudet markkinat ja niiden
selvittäminen
• Yhteistyömahdollisuuksien lisääminen
kotieläintilat - kasvinviljelytilat
Kasvaako luomupellossa mitään?
• Tilakohtaiset ja vuotuiset erot
• Satotaso laskee viljoilla 5-40 %
– Esim. Kaura 2090 kg/ha vs. tavanomainen 3480 kg/ha.
Ohra 2360 kg/ha vs. tavanomainen 3800 kg/ha
– Kuten tavanomaisellakin puolella panostaminen tuottaa
hyviä yli 4000 kg/ha satoja
• Nurmituotannossa satotason lasku 0-30 %
– Esikuivattu säilörehu 11500 kg/ha vs. tavanomainen 15000
kg/ha
• Peltojen kasvukunto
• Ammattitaito ja luomuviljelyyn perehtyminen
Mutta ne rikkaruohot?
Torjuntakeinot:
• Ennaltaehkäisy
–
–
–
–
–
Monipuolinen viljelykierto
Vahva kasvusto
Aluskasvit
Pientareiden (myös naapurilohkojen?) niitto
Täydennyskylvö
• Torjunta
– Mekaaninen (rikkakasviäestys, kultivointi, niitto)
– Puolikesannointi (alku- tai loppukesä) ja lohkon
mekaaninen käsittely
Esimerkki rikkakasvien
torjunnasta
• Herne-”valvatti”pellon puinti, kyntö 2013
• Kvick Finn käsittely 4 kertaa (välillä 2-3 vk tauko)
touko-kesäkuussa 2014
• Kylvö kesäkuun lopulla viherlannoitus
– 50 kg/ha rehuvirna
– 8 kg/ha rehurapsi
– 8 kg/ha Raiheinä
• Kasvuston murskaus syksyllä
• Ensi vuonna ohra, tavoite 3500 kg/ha
Kannattaako se?
+ Väkilannoitteet
+ Kasvinsuojeluaineet
+ Luomutuki
+ Parempi hinta markkinoilta
- Siemenet n. 30% kalliimpia
- Luomutarkastusmaksu
+- Traktorityötunnit lisääntyvät?
– Ruiskutukset jäävät pois
– Tilalle rikkaäestys, muokkaukset, niitot
– Väkilannoitteen levitykset jäävät pois
Luomutuotannon näkymät
• Valkuais- ja öljykasvien menekki
erittäin hyvä
• Vihannekset ja kotieläintuotteet:
menekki hyvä, suoramyynnin
mahdollisuus
• Vilja: markkinat joko rehuksi tai
elintarvikkeeksi, markkinoissa
vaihtelua
– Sopimustuotantoa suósitellaan
Mahdollisuudet
kasvintuotantotilalla
+ Luomuviljan hinta
- Pienempi sato ja pienemmät myyntierät
- Korkeammat kustannukset (siemenet)
+ Luomutuki 160 €/ha
- Luomutarkastus hinta
+ Viljelykierron positiiviset vaikutukset
- myyntikasvien määrä kierrossa pienempi
+ Paperit kunnossa
- Työmäärän lisääntyminen
Luomuviljamarkkinat
Vehnä
Ohra
Kaura
Ruis
Härkäpapu
Rehuherne
Tavanomainen
161
122
122
180
200
190
Luomu
200 -240
180
230
345
330
370
12/2014
Viljamarkkinoiden keskiarvo
2009-2014
350
300
250
200
150
Tavano
100
Luomu
50
0
Vehnä
Ohra
Kaura
Ruis
Mahdollisuudet kotieläintilalla
• Kotieläintiloilla peltojen siirtäminen luomuun ei
tuota yleensä hankaluuksia
– Nurmipainotteinen viljelykierto
– Lannan hyväksikäyttö
• Jos myös eläimet luomuun
– Luomukotieläintuki 134 €/ha
• Maidossa luomulisä tällä hetkellä 17 cent (12/2014)
• Lihassa luomulisä 0,2 – 1 €/kg
• Luomukotieläintuki 134 €/ha + luomupeltotuki 160
€/ha
Luomukotieläintuotantoon
siirtymisessä huomioitavaa
• Yleensä suurimpia kysymyksiä aiheuttavat rakennusten
luomukelpoisuus sekä riittävä nurmirehuala
• Maidontuotanto
– Saako sopimuksen meijeriin
– Rakennukset ovatko luomukelpoisia, laiduntaminen
– Luomuvalkuaisen hinta
• Emolehmätuotanto
– Rakennukset, laiduntaminen
• Lammastuotanto
– Rakennukset, laiduntaminen
• Sika ja siipikarja
– Rakennukset, luomuvalkuaisen hinta
Ja se paperityö!
• Kyllä, se lisääntyy
• Joka vuosi tarkastus
• Toisaalta helpompi
varautua myös muihin
mahdollisiin tarkastuksiin
Huomioitavaa ennen luomuun
siirtymistä
• Ennakoi
– Tarkastele onko kestorikkoja (juola, valvatti,
ohdake)
– Kokeile typensitojakasvien viljelyä
– Kokeile viljelyä ilman väkilannoitetta
(viherlannoitusnurmet, karjanlanta, viljo)
– Peltojen peruskunnostus: vesitalous, kalkitustarve
– Tutustu materiaaleihin, laskelmat, vierailut
luomutiloilla, luomukurssi
– Hyödynnä Neuvo 2020 järjestelmää ja Tukipuntaria
Yhteystiedot:
Anna-Leena Vierimaa
Luomutuotannon asiantuntija
[email protected]
0400138733
Tuet eli korvaukset muuttuvat
Huom! Tämän hetkisiä tietoja
• Täydentävät ehdot uusitaan – kannattaa lukea, koska
ovat vaatimuksena suurimpaan osaan haettavista
tuista
• Maksuaikataulut muuttuvat
– Eläinperusteiset tuet maksetaan vasta vuoden vaihteen
jälkeen
•
•
•
•
Suorat tuet muuttuvat
Ympäristökorvausjärjestelmä muuttuu oleellisesti
Luonnonhaittakorvauksiin joitain muutoksia
Kansallisissa tuissa muutoksia nuorten viljelijöiden
tukeen
Eu:n suorat tuet muutokset
Perustuki (entinen tilatuki) 97 €/ha
• Tukialueita 2 AB ja C
• Jos ylimääräisiä tukioikeuksia, ne leikataan
varantoon
Viherryttämistuki C-alueelle 65 €/ha
• C-alueella jos yli 10 ha peltoa, on viljeltävä
vähintään kahta eri kasvia
• Yhden kasvin osuus saa olla max 75 %
peltoalasta
• Pääosin nurmea viljelevät tilat (jos muuta alaa
alle 30 ha) ovat oikeutettuja viherryttämistukeen
• Jos pysyviä nurmia, ne on säilytettävä
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
…Eu:n suorat tuet muutokset
Peltokasvipalkkio
• Maksetaan mm. rukiille ja valkuais- ja öljykasveille
(esim. herne, härkäpapu, rypsi)
• Seoskasvustoja ei kelpuuteta esim. herne-vilja
• Ei enää 10 % viljelyalavaatimusta tuen saantiin
• Mahdollista myös tukioikeudettomille hehtaareille
Nuoren viljelijän tuki 50 €/ha
• Alle 40 -vuotias viljelijä
• Tilanpidon aloittamisesta 5 vuoden ajan
• Tuki maksetaan korkeintaan 90 ha:lle
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
Ympäristökorvauksen muutokset
• Sitoumuksen hakijan yläikäraja poistuu
• Ei kotieläintilan määritelmää
• Tilatason toimenpiteet muuttuvat enemmän
lohkokohtaisiksi
• Erityistukisopimuksia siirtyy sitoumuksen lohkokohtaisiksi
toimenpiteiksi
• Kohdentamisalueet tietyillä toimenpiteillä
• Toimenpiteiden määrää ei lähtökohtaisesti rajoiteta
• Koulutuspäivävaatimus
• Vähimmäiskorvauspinta-ala muuttuu 3 ha-> 5ha ja
puutarhakasveilla 0,5 ha -> 1 ha
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
Ympäristökorvausjärjestelmä
Ravinteiden tasapainoinen käyttö 54 €/ha
Suojavyöhykkeet 450 €/ha
Säätösalaojitus 70 €/ha
Lietelannan
sijoittaminen 40 €/ha
Ravinteiden ja
orgaanisten aineiden
kierrättäminen 40 €/ha
Säätökastelu 250 €/ha
Peltojen talviaikainen
kasvipeitteisyys 4-54
€/ha
Monivuotiset
ympäristönurmet 50 €/ha
Luonnonhoitopeltonurmet
100 €/ha
Kerääjäkasvit 100 €/ha
Viherlannoitusnurmi 54 €/ha
Saneerauskasvit 300 €/ha
Riista ja maisemapellot 300
€/ha
Ympäristökorvausjärjestelmä
Muut sitoumukset ja sopimukset
Luomusitoumukset:
Ympäristösopimukset:
Kosteikot 450 €/ha
Luomukasvintuotanto 160
Maatalousluonnon
€/ha
monimuotoisuuden ja
Luomukotieläintuotanto
maiseman
134 €/ha
hoitosopimukset 450
Luomupuutarhantuotanto €/ha
600 €/ha
Kurki-, hanhi ja joutsen
pellot 600 €/ha
Alkuperäisrotujen
kasvattaminen
Eläinten
hyvinvointikorvaus
Naudat
Lampaat ja vuohet
Siat
Siipikarja
Ravinteiden tasapainoinen käyttö
54 €/ha
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Perustana lohkokohtaisille toimenpiteille
Viljavuustutkimus
Pysyvät suojakaistat
Viljelysuunnitelma
Viljelykiertosuunnitelma
Lohkokohtaiset muistiinpanot
Peltomaan laatutesti itsearvioiden
Koulutuspäivä vaatimus
Lannoitusrajat typelle ja fosforille
Ei makseta kesannoille, pysyville nurmille,
suojavyöhykkeille, luonnonhoitopelto
nurmille, viherlannoitukselle,
monimuotoisuuspelloille eikä kurki- hanhi- ja
joutsenpelloille
Lohkokohtaiset
toimenpiteet
Lietelannan sijoittaminen peltoon 40 €/ha
• korvauskelpoisilla pelloilla
• Vähintään 20 m3/ha/v
Ravinteiden ja orgaanisten aineiden
kierrättäminen40 €/ha
• Levitysmäärä vähintään 15 m3/ha/v
• Esim. kuivalantaa toisen pellolle
Lohkokohtaiset
toimenpiteet
Säätösalaojitus 70 €/ha,
Säätökastelu tai kuivatusvesien kierrätys 250 €/ha
• Liminganlahteen laskevien jokien valuma alueilla
• Turve- ja multamailla
• Happamilla sulfaattimailla
• tai lohkoilla joilla on aiemmin myönnetty erityistukisopimus
valumavesien käsittelystä tai joilla on säätösalaojitus,
säätökastelu tai kuivatusvesien kierrätysjärjestelmä
• Kirjattava säätö, hoito ja huoltotoimenpiteet
Lohkokohtaiset toimenpiteet
Suojavyöhykkeet 450 €/ha
• Esim. vesistöjen tai valtaojiin rajautuvalla lohkolla
• Lohkolla monivuotinen, lannoittamaton ja
kasvinsuojeluaineilla käsittelemätön nurmi
• Kasvusto niitettävä ja sato korjattava pois, voidaan
laiduntaa.
• perustettava 3 ensimmäisen sitoumusvuoden aikana
• säilytettävä sit. kauden loppuun
Monivuotiset ympäristönurmet 50 €/ha
• Pohjavesialueella, happamalla sulfaatti- tai turve tai
multamaalla
• Kasvatettava nurmea koko sitoumuskauden ajan
• Kasvusto korjattava vuosittain ja voi hyödyntää ja
lannoittaa
Lohkokohtaiset toimenpiteet
Luonnonhoitopeltonurmet 100 €/ha
• Voi olla peruslohkoja tai kasvulohkoja
• Voi olla vanhoja nurmia tai perustaa uuden
• Kasvusto niitettävä joka toinen vuosi
• Sadon saa korjata, korjuu voidaan tehdä
tavanomaisena sadonkorjuuaikana
• Ei saa käyttää kasvinsuojeluaineita
• Säilytettävä samalla lohkolla vähintään kaksi
kasvukautta
• Saa olla C-alueella max. 5 %
Lohkokohtaiset toimenpiteet
Peltojen talviaikainen kasvipeitteisyys
• Osa Pohjois-Pohjanmaasta kuuluu kohdentamisalueeseen ja
osa ei, jolloin korvaustasot ovat erilaisia
• Peltojen talviaikainen kasvipeitteisyys myös kotieläintiloille
Kasvipeitteisyys %
Kohdentamisalue €/ha Muu alue €/ha
20
4
4
40
18
9
60
36
11
80
54
Lohkokohtaiset toimenpiteet
Kerääjäkasvit 100 €/ha
• Viljelyskasvin aluskasviksi kylvön yhteydessä tai viljan
orasvaiheessa
• Kerääjäkasvi voi olla italianraiheinä, muu heinä- tai
nurmikasvi, apila tai näiden seos.
• Saa muokata tai kyntää aikaisintaan 1.10
Viherlannoitusnurmi 54 €/ha
• Luomutilat eivät saa tätä tukea
• Vähintään 20 % typensitojakasveja
Saneerauskasvit 300 €/ha
• Peruna, sokerijuurikas tai avomaan puutarhakasveille
Lohkokohtaiset toimenpiteet
Monimuotoisuuspellot 300 €/ha
• Riista tai maisemakasveilla vuosittain
perustettavat perus tai kasvulohkot
• Niitty ja lintukasveilla perustettavat vähintään 2
vuotiset perus- tai kasvulohkot
Monimuotoisuuspeltoja ja
luonnonhoitopeltonurmia voi olla yhteensä
enintään 15 % C-alueella
Lohkokohtaiset toimenpiteet
Monimuotoisuuspellot 300 €/ha
• Riista tai maisemakasveilla vuosittain
perustettavat perus tai kasvulohkot
• Niitty ja lintukasveilla perustettavat
vähintään 2 vuotiset perus- tai
kasvulohkot
Monimuotoisuuspeltoja ja
luonnonhoitopeltonurmia voi olla
yhteensä enintään 15 % C-alueella
Ympäristösopimukset
• Sopimuksen kesto 5 vuotta
• Käsitellään ELY keskuksissa
Kosteikot 450 €/ha/vuosi
Maatalousluonnon monimuotoisuuden ja maiseman
hoitosopimukset 450 €/ha/vuosi
• Arvokkaat perinnebiotooppikohteet korotettuna 600
€/ha/vuosi
Kurki- hanhi ja joutsenpellot 600 €/ha/vuosi
• Pitäisi pystyä osoittamaan, että on ollut satovahinkoa
Alkuperäisrotujen kasvattaminen
Alkuperäiskasvien viljelysopimukset 400
Luonnonhaittakorvaus
• Kasvinviljelytila + lisäosa C-alue 247 €/ha
• Kotieläintila + lisäosa 307 €/ha
– eläintiheys yli 0,35 ey/ha!
• LHK kelpoisia ovat pellot joilla on ollut LFA tai YMP
tukikelpoisuus vuonna 2013 sekä pellot joilla on sekä LFA
että YMP tukikelpoisuus vuonna 2014
• Tukikelpoisuutta voi vaihtaa lohkolta toiselle
• LHK muuttuu 5 vuotisesta vuosittain haettavaksi
• Vähintään 5 ha korvauskelpoisia lohkoja
• Rajoituksia luonnonhoitopeltojen ja
kesantojen määriin max. 25 %
Kansalliset tuet
• Kansalliset peltotuet pysyvät samoina: pohjoinen hehtaarituki,
yleinen hehtaarituki ja nuorten viljelijöiden tuki.
• Kansallista nuorten viljelijöiden tukea maksetaan samoin ehdoin
kuin EU:n nuoren viljelijän tukea 5- vuoden ajan
Kansalliset kotieläintuet
• Yläikäraja poistuu
• C- alueella maksetaan kotieläintukea naudoille, uuhille ja kutuille.
• Eläinyksikkötuen määräytymisjakso muuttuu kalenterivuodeksi.
• Huom. nykyisten osallistumisilmoitusten voimassaolo
päättyy 31.12.2014 huomioi jos haet koteläinennakoita!
Luomukorvaus 2015-2020
Luomukorvaus
• Kasvitila 160 €/ha
• Kotieläintila 134 €/ha (eläintiheys vähintään 0,3 ey/ha)
• Puutarhatila 600 €/ha
Koulutus
• 5 pv luomukurssi tai vastaava
• Luomukotieläintiloilla 2 pv kotieläinkoulutus
Vähimmäisala
• 5 ha peltoa, 1 ha puutarhatiloilla
Ehdot
• Maankäyttölajiltaan peltoa oleville korvauskelpoisille
lohkoille
• Ruokohelpialalle ei luomukorvausta
Kasvitila
• Sitoumukselle liitetään kaikki tilan lohkot
• Myyntikasvivaatimus 30 % sitoumusalasta
– Aloittavan tilan tuotettava myyntikasveja 4. ja 5. vuonna
– Ei tarvi jos pääosa käytetään oman karjan rehuksi
– Tai jos sopimus luomukotieläintilan kanssa
Luomukotieläintila
• Eläinyksikkötiheys 0,3 ey/ha
• Kotieläintuotteita tai eläviä eläimiä tuotettava
myyntiin viimeistään viimeisenä
sitoumusvuonna
Luomu vs. muut sitoumukset
Luomutiloilla valittavissa muut paitsi:
• Viherlannoitusnurmi
• Puutarhakasvien vaihtoehtoinen kasvinsuojelu
Näitä voi valita:
Ravinteiden tasapainoinen käyttö 54 €/ha
Luomutiloille hyvin soveltuvia lohkokohtaisia toimenpiteitä
• Orgaanisen aineen kierrättäminen 40 €/ha
• Lietelannan sijoittaminen 40 €/ha
• Kerääjäkasvit 100 €/ha
• Talviaikainen kasvipeitteisyys 4-54 €/ha
Luomutiloille soveltuvia, joilta ei makseta ravinteiden
tasapainoinen käyttö 54 €/ha
• Luonnonhoitopellot 100 €/ha
• Monimuotoisuuspellot 300 €/ha
• Suojavyöhyke 450 €/ha
Eläinten hyvinvointikorvaus
Luomukotieläintila ei voi valita:
• nautojen laidunnus ja jaloittelu
• Joutilaiden emakoiden ja ensikoiden ulkoilu
• Emakoiden ja ensikoiden pito-olosuhteiden
parantaminen
• Parannetut porsimisolosuhteet
• Vieroitettujen porsaiden ja lihasikojen karsinoiden
kuivittaminen
• Lampaiden ja vuohien laidunnus ja jaloittelu
• Ulkoilu (siipikarja)
Huomioitavaa luomutiloilla
• Luomukotieläintuet maksetaan kesäkuun paikkeilla?
• Luonnonhaittakorvauksessa eläintiheysvaatimus 0,35 ey/ha
• Nurmen ja kerääjäkasvien siementen hankinnassa kannattaa
olla ajoissa liikenteessä
• Viherlannoitusnurmet kannattaa laittaa monivuotisiksi
nurmiksi (ei sadonkorjuuvelvoitetta)
• Valkuaiskasvien seokset viljojen kanssa ei tuotantopalkkiota
(esim. herne-viljakasvusto)
• Tuotantosidonnaisia tukia (peltokasvipalkkiot) voidaan
maksaa myös tukioikeudettomille hehtaareille.
Luonnonhaittakorvaus
• Kasvinviljelytila + lisäosa C-alue n. 247 €/ha
• Kotieläintila + lisäosa n. 307 €/ha
– eläintiheys yli 0,35 ey/ha!
• LHK kelpoisia ovat pellot joilla on ollut LFA tai YMP
tukikelpoisuus vuonna 2013 sekä pellot joilla on sekä LFA
että YMP tukikelpoisuus vuonna 2014
• Tukikelpoisuutta voi vaihtaa lohkolta toiselle
• LHK muuttuu 5 vuotisesta vuosittain haettavaksi
• Vähintään 5 ha korvauskelpoisia lohkoja
• Rajoituksia luonnonhoitopeltojen ja kesantojen määriin
Hyödynnä maksuttomat
Neuvo 2020 -palvelut
Käytettävissäsi on ohjelmakauden aikana yhteensä 3
500 euroa.
Energia
Ympäristö
Kasvinsuojelu
Tuotantoeläimet
Luomu
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
Tukipuntari
Tukijärjestelmä uudistuu uudelle ohjelmakaudelle
Selvitämme parhaat ympäristökorvauksen ratkaisut ja
pellon käytön vaihtoehdot Tukipuntarin avulla. Saat
tilakohtaisen kokonaistukimäärän arvion ja vaihtoehdot
pellon käytön muodoista erityyppisille alueille.
Nyt on oikea aika ennakoida, miten uudistuvat tuet
vaikuttavat tilasi tulokseen!
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
Luomu
Luomua varmasti
Avullamme varmistat ennakkoon, että tuotevirtaja rehukirjanpito ovat kunnossa.
Yhdessä katsomme, että luomusuunnitelma on
ajan tasalla.
Kiinnostaako luomu?
Teemme myös arvioita, mitä luomutuotantoon
siirtyminen tarkoittaa tilallasi.
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
• Rikkakasvit, taudit ja tuhohyönteiset hallintaan
• Kannattaako siirtyä luomuun?
• Kaikki kunnossa – tarkastaja saapuu
ProAgria Keskusten ja ProAgria Keskusten Liiton
johtamisjärjestelmälle on myönnetty ryhmäsertifikaatti
Kiitos!