Höyrystyminen
 Olomuodonmuutos, johon aina tarvitaan energiaa.
 Haihtumista voi tapahtua kahdella tavalla: haihtumalla ja kiehumalla.
 Kun nestettä lämmittää, sitä alkaa lämpötilan kohotessa haihtumaan, kun
nesten lämpötila nousee tarpeeksi korkealle, aine alkaa kiehumaan.
 Jokaisella aineella on oma kiehumispisteensä. Kiehumispiste voi myös
muuttua jos aine on ylipaineisessa tilassa esim. painekattila, jolloin
kiehumispiste nousee.
 Kun neste kiehuu, muodostuu sen sisälle höyrynpaine, joka on yhtä suuri
kuin ulkoinen paine, tämä tarkoittaa siis, että aineen kiehumispiste on
riippuvainen ulkoisesta paineesta.
 Haihtumisen ja kiehumisen höyrystymisen erona on se, että kiehuvassa
nesteessä nesteen sisällä tapahtuu myös höyrystymistä.
 Kiehumisen aikana nesteen lämpötila ei muutu.
Tiivistyminen
 Tiivityminen/lauhtuminen/kondensoituminen, muutosprosessi, jossa kaasumainen
aine (höyry) tiivistyy nesteeksi.
 Olomuodonmuutos, jossa vapautuu energiaa.
 Nestettä voi ympäröivässä tilassa olla höyrynä vain rajallinen määrä= kylläinen höyry.
Suljetussa astiassa nestettä voi haihtua niin kauan kun astiassa oleva tila on tullut
kylläiseksi.
 Kun kylläinen höyry alkaa tiivistyä, lämpötila alkaa laskea. Olomuodonmuutoksessa
vapautuu siihen höyrystymisessä sitoutunut energia. Aine siis luovuttaa takaisin
energian, jonka se höyrystyessään sitoi.
 Lämmönkuljettana höyryn tehokkuus riippuu ruurelta osin lämpömäärästä, joka
vapautuu aineen tiivistyessä jälleen nesteeksi.
 Tiivistymiseen liittyviä luonnonilmiöitä ovat muun muassa sade ja kaste.
 Tiivistymistä ja muita olomuodon muutoksia hyödynnetään monissa teknisissä
laitteissa kuten jääkaapeissa ja ilmastointilaitteissa.
Aineiden kiehumispisteitä:
Aine:
Kiehumispiste °C
vesi
100
rauta
2450
happi
-196
hiilidioksidi
-79
alumiini
1800
Sublimoituminen
Kiinteä
Kaasu
Sulaminen
Jähmettyminen
Höyrystyminen
Neste
Kertaavat kysymykset:
1. Tarvitaanko höyrystymiseen energiaa?
a) Ei
b) Kyllä
2. Tiivistyminen sitoo energiaa
a) Kyllä
b) Ei
3. Kiehumisen aikana nesteen lämpötila:
a) Alenee
b) Nousee
c) Ei muutu
4. Kylläinen höyry:
a) On haihtumisessa vapautuvaa höyryä
b) Höyryä, jota voi olla ympäröivässä tilassa vain
rajallinen määrä
c) On kiehumisessa vapautuvaa höyryä
5. Haihtumistapoja on:
a) Yksi
b) Kaksi
c) Neljä
6. Aineen kiehumispiste on riippuvainen ulkoisesta
paineesta:
a) Oikein
b) Väärin
7. Nesteen haihtuessa sen sisällä tapahtuu myös
höyrystymistä:
a) Oikein
b) Väärin
Vastaukset:
1. b.
2. b.
3. c.
4. b.
5. b.
6. a.
7. b.