Jedilniki - Vrtec Ivana Glinška Maribor

VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
DECEMBER 2015
ZAJTRK
KOSILO
žemljica črna prerezana
špinačna juha z vlivanci iz Bio pirine moke*
piščančji zrezek v korenčkovi omaki
dušen riž Parboiled
solata s kitajskim zeljem, zeleno lečo,
svežim drobnjakom in 100% repičnim oljem
EKOVRTEC
MALICA
PONEDELJEK
TOREK
1.12.2015
brez aditivov in za 25 % manj soli
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
šunkarica brez mleka, jajc, soje in izd., brez glutena
rezine kislih kumaric
kamilični čaj z limono
SREDA
2.12.2015
BREZMESNI DAN
štručka sirova
pisani kruh/graham kruh
kisla smetana/ Bio višnjeva marmelada
rezine kaki vanilija
hibiskus čaj
ješprenova mineštra
cesarski praženec
z BIO pirino moko z BIO rozinami*
jabolčni kompot
cvetačna kremna juha
pečen file morskega lista
pire krompir
solata rdeči radič s krompirjem s Štajersko
mlečni riž
(po želji s čokoladnim posipom)
Prekmurskim bučnim oljem
grahova kremna juha
EKO hrenovka Ekodar (eko goveje meso brez glutena)
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine pomaranč, zelene paprike
planinski čaj z medom
ČETRTEK
3.12.2015
PETEK
4.12.2015
sadna košarica
(klementine, banane, jabolka)
polbeli kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine jabolk jonagold
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
kisla repa
sadni jogurt Oki Doki jagoda
2,4 % mm 150 g
rezina ajdovega kruha
rezine pomaranč, hrušk
rezina ovsenega kruha
banana
matevž (slovenska tradicionalna jed)
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je posamezno živilo označeno z
zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz
kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode. ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
1
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
DECEMBER 2015
ZAJTRK
PONEDELJEK
7.12.2015
BIO pirin zdrob*na mleku
(kmetija Fingušt-Hecl)
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine jabolk jonagold
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
TOREK
8.12.2015
beli kruh brez aditivov 25% manj soli
domači čičerikin namaz (humus)
rezine trdo kuhanih jajc (kmetija Zadravec V., jajca pašne reje)
rezine klementin
zeliščni čaj z meliso in limono
SREDA
9.12.2015
PETEK
11.12.2015
golaž z mlado govedino
polenta
radič štrucar s korenčkom, zeleno lečo s
MALICA
rezine ananasa
rezina ajdovega kruha z orehi
Štajersko Prekmurskim bučnim oljem
brokolijeva kremna juha
pečene piščančje krače/ piščančja stegna
dušeno belo zelje
pražen krompir
probiotični jogurt sadni, 1,2 %mm, 180g
(jagoda, ananas)
rezina graham kruha
BREZMESNI DAN
kruh iz krušne peči (Jožica Kramberger,
špageti/polžki po napolitansko s svežimi
nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji)
bučkami, rdečo, zeleno papriko in svežo baziliko
zeljna solata s fižolom
jabolčni zavitek (sadjarska kmetija Marija Štuber)
BIO maslo Krepko/ EKO med (ekološka
kmetija Bračko)
rezina kaki vanilija
otroški čaj z limono
obloženi rženi kruhki brez aditivov, 25 % manj soli
ČETRTEK
10.12.2015
KOSILO
EKOVRTEC
piščančje prsi v ovoju, sir šmarski rok
sveža zelena in rdeča paprika
planinski čaj
sadna košarica
(pomaranče, hruške, banane)
otroški čaj
kremna juha iz kolerabice
morski list po dunajsko
bučke, baby korenček in krompir na maslu
BIO rdeča pesa (ekološka kmetija Zel)
rezine kivija, jabolk
bombetka črna brez aditivov, 25% manj soli
Priljubljene jedi so izbrali otroci iz oddelkov Žabice in Veverice (enota Gledališka)
prosena kaša na mleku
sesekljani zrezki z ovsenimi kosmiči
(po želji z žličko medu)
dušen ohrovt
banana
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
pire krompir
rezine jabolk jonagold
100% multivitaminski sok rdeče sadje
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je posamezno živilo označeno z
zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz
kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode. ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
2
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
DECEMBER 2015
PONEDELJEK
14.12.2015
ZAJTRK
KOSILO
mlečni osukanec iz BIO pirine moke*
(po želji s čokoladnim posipom)
cvetačna kremna juha z BIO amarantom*
segedin golaž (kmetija Šabeder)
iz telečjega mesa
koruzna polenta
porova kremna juha s svežimi zelišči
pečeni piščančji file v zelenjavni omaki
kruhov cmok
radič štrucar s krompirjem
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine jabolk(sadjarska kmetija Marija Štuber)
TOREK
15.12.2015
črni kruh/beli brez aditivov 25% manj soli
ribji namaz iz tune
korenček narezan na kolobarje
planinski čaj z limono
EKOVRTEC
MALICA
rezine klementin/hrušk
rogljiček mlečni (30 g)
domači naravni jogurt (1l), (kmetija
Fingušt-Hecl) postrežen z žličko medu
rezina rženega kruha
brez aditivov, 25 % manj soli
BREZMESNI DAN
SREDA
16.12.2015
ČETRTEK
17.12.2015
PETEK
18.12.2015
ajdov kruh z orehi/ brez orehov
maslo/jagodni džem
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezina ananasa
otroški čaj
kruh rženi / kruh beli
pretlačena fižolova juha z ribano kašo
rižev narastek z
jabolki (sadjarska kmetija M. Štuber) z BIO rozinami*
100% ekološki jabolčni sok Sine (domačija Grčin)
sadna košarica
(kivi, pomaranče, hruške)
bučna (hokaido) kremna juha postrežena z
bučnimi semeni
banana
šunka brez mleka, jajc, soje in izd., brez glutena
ribje palčke (ribje meso)
kisle kumarice/kisla paprika
BIO kus-kus* z ajdovo kašo s papriko in porom
sadni čaj
zelena solata gentila s koruzo
Priljubljene jedi so izbrali otroci iz oddelka Čebelice (enota Gledališka)
kremna juha iz kolerabice
koruzni kosmiči/ koruzni kruh
zimski sladoled iz domače skute
lazanja
mleko (kmetija Fingušt-Hecl)
(kmetija Fingušt-Hecl) v kornetu s
solatni krožnik: rdeča pesa, zelena solata
rezine jabolk jonagold
čokoladnim polivom
brez aditivov, 25% manj soli
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je
posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za
kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode.
ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
3
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
DECEMBER 2015
PONEDELJEK
21.12.2015
EKOVRTEC
ZAJTRK
KOSILO
MALICA
ovseni kosmiči na mleku
goveja juha z domačo zakuho
kuhana govedina
kremna špinača s kislo smetano
pire krompir
rezine pomaranč, kivija
rezina pisanega kruha
(kmetija Fingušt-Hecl)
(postreženo z žličko medu)
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine jabolk zlati delišes
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
TOREK
22.12.2015
črni/beli kruh brez aditivov 25% manj soli
domači ribji namaz iz sardin
nastrgan korenček
otroški čaj z limono
cvetačna juha z BIO kvinojo*
pečeno piščančje stegno brez kosti in kože
zeljne krpice
zelena solata kristalka z zeleno lečo s
domači naravni jogurt (1l),(kmetija
Fingušt-Hecl)
rezina ajdovega kruha
Štajersko Prekmurskim bučnim oljem
BREZMESNI DAN
SREDA
23.12.2015
ČETRTEK
24.12.2015
PETEK
25.12.2015
črni/polbeli kruh brez aditivov, 25% manj soli
zeliščno maslo iz svežih zelišč
rezine zelene in rdeče paprike
planinski čaj z medom
domači praznični kruh iz BIO suhega
sadja*/ beli kruh
rezine pomaranč/rezine jabolk jonagold
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
sadni čaj
zelenjavna enolončnica
z zeleno lečo in čičeriko
domači marmorni kolač z BIO pirina moko*
100% ekološki jabolčni sok Sine (domačija Grčin)
ohrovtova kremna juha
morski list v ovoju iz koruznega zdroba
dušen riž Parboiled s korenčkom
rdeča pesa v solati
rezine mandarine
bombetka koruzna
brez aditivov 25% manj soli
klementine, banane
mlečni kruh z rozinami/brez rozin
VESELE BOŽIČNE PRAZNIKE!
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je
posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za
kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode.
ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
4
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
DECEMBER 2015
PONEDELJEK
28.12.2015
ZAJTRK
KOSILO
koruzni žganci
korenčkova juha z BIO kus-kusom*
bela žitna kava iz mleka (kmetija Fingušt-Hecl)
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
pečena svinjska ribica
rezine jabolk zlati delišes
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
TOREK
29.12.2015
graham kruh s semeni/ovseni kruh
zelenjavno-mesni namaz (šunkarica BGMJ)
naribana črna redkev z bučnim oljem
hibiskus čaj
pire krompir
zeleni in rdeči radič s krompirjem s
EKOVRTEC
MALICA
sadna košarica
(hruške, kivi, klementine)
Štajersko Prekmurskim bučnim oljem
paradižnikova juha z zvezdicami
graham špageti/ polžki
bolonjska omaka s teletino
zelena solata gentila s koruzo
jogurt Oki Doki vanilija 150 g
rezina črnega kruha
brez aditivov, 25 % manj soli
BREZMESNI DAN
SREDA
30.12.2015
ČETRTEK
31. 12.2015
beli/črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
domači liptovski namaz
rezina zelene/rumene paprike
kamilični čaj z limono in medom
rženi kruh/ kruh s pirine moke brez
aditivov, 25% manj soli
sirna plošča: sir gauda, sir šmarski rok
BIO orehi, rezine jabolk zlati delišes
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
ohrovtova enolončnica s čičeriko
polnovredna sladica iz BIO pirine moke* z
jogurtom in jabolki (sadjarska kmetija Marija Štuber)
100% ekološki jabolčni sok Sine (domačija Grčin)
piščančji paprikaš
široki rezanci
zeljna solata
rezine kaki vanilija
rezina ovsenega kruha
banana
s krompirjem s 100% repičnim oljem
planinski čaj z limono
PETEK
1.1.2016
SREČNO NOVO LETO 2016!
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je
posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za
kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode.
ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
5
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
DECEMBER 2015
EKOVRTEC
6