1. No category

GB News
Elevrådet
Vi har afholdt elevrådsmøde,
hvor alle de tilstedeværende
elever deltog, sammen med
underviserene.
Nr.3 2015
Velkommen til GB Nyhedsbrev
Kære læser! Vi har i undervisningsugen på Springbrættets STU lavet et nyhedsbrev som
vi håber du vil tage med dig og læse. Vi har bl.a. fundet inspiration fra i vores værksteder, og lidt om Halloween, men også hvad der rører sig her og nu på Grennessminde
Bornholm. Vi håber du vil tage godt imod det.
Et af punkterne gik ud på generel oprydning og rengøring.
De unge mener dette skal
optimeres.
Der var også lidt information,
som lærerne stod for.
Der blev talt om rygeregler,
og evt. opsætning af busskur,
så de unge mennesker kan
stå i ly for regn og blæst, nu
hvor vejeret er præet af
dette.
Indhold:
Foto og medier
Køkken og delikatesser
Opskrift
Pokerface billede fra Foto og medie.
Historie: Pigen der er en
engel
Gta anmeldelse
Her sættes der etiketter på de produkter der er produceret på køkken og delikatesselinjen.
Foto og Medier
Pokerface shoot
Vi arbejder i moduler, og som en del af potrætmodulet indgår læring omkring brug af forskellige ligthshapers. I denne
omgang har vi arbejdet meget med beautydish, samt streplights.
Nedenfor beskriver eleverne en typisk dag i studiet:
Vi startede med morgenmøde, og bagefter så vi en video på YouTube. Den omhandlede om hvordan man sætter beauty
dishen og striplights op. Og efter vi havde set videoen ville vi selv prøve. Så vi satte lys og beauty dish op, vi satte et bord
mellem lamperne. Vi lagde en blå dug på bordet og så hentede vi nogle kort. Og derefter tilpassede vi lyset så det passede
med modellen der sad ved bordet. Beauty dishen stod foran bordet. Vi skød på stativ. Efter vi havde satdet hele op tog vi
nogle prøve skud. Vi kastede med kortene og fik nogle fede billeder ud af det.
Til højre ses opstillingen
til shootet, beautydishen foran, striplights
skråt bagfra .
Den ene af vores Profoto B1 lamper
Køkken og delikatesser
Nyt fra køkkenet
Nu er det tid til at sylte..
Vi har fået en palle græskar hjem, så der syltes græskar til den store guldmedalje, både med ingefær og vanilje.
Gartneri og service linjen har leveret rødbeder fra marken + vi har købt nogle ind, så de syltes også med smag af
nelliker.
Vi tager på marked i Svaneke torsdag og fredag i denne uge kl. 10 – 15.
Vi koger sirup i lange baner, både til os selv og til mostballaden. Der er en ny sirup på vej med æble/jordbær.
Og så skal vi snart i gang med at producerer alle vores andre produkter, som vi skal sælge på Juleskibet i Køge d.
28/29. 11
Her ses billeder fra produktionen i køkkenet
Her får i en super lækker opskrift
Små isbarer med hindbær– passionsfrugt og chokolade
Hindbær– passionsfrugt is:
230 g. hindbær
150 g. sukker
1 dl. Piskefløde
1 dl. Minimælk
1/2 dl. Passionsfrugtkød/saft fra ca. 3-4 frugter
Overtræk og pynt:
300 g. hvid chokolade
50 g. mørk chokolade
1 tsk. Frysetørret hindbærpulver
1.
Bland hindbær, sukker, fløde og mælk sammen i en blender og smag til med passionsfrugtsaft.
2.
Køl ismassen ned, og kør den på en ismaskine.
3.
Fordel isen i en boks beklædt med bagepapir, og glat den ud så den er ca. 3 cm. høj.
4.
Sæt isen i fryseren natten over.
1.
skær ismassen ud i små lange stykker, og stil hurtigt en tandstik halvejs ind i gennem den ene ende af hvert
stykke. Sæt dem tilbage i fryseren.
2.
Smelt den hvide chokolade i en skål over vandbad. Held den op i et højt tyndt glas.
3.
Tag en isbar ud af gangen og dyb den i chokoladen mens du holder i tandstikken. Lig isbaren tilbage i fryseren og gentag med resten.
4.
Smelt den mørke chokolade over vandbad, og hæld den i en frysepose.
5.
Tag isbarerne ud af fryseren. Klip et lille hul i det ene hjørne af posen.
6.
Pynt isbarerne med chokoladen i et tilfældigt mønster.
7.
Fjern evt. tandstikkerne og server straks, eller opbevar dem i fryseren.
Historie af Michelle
Pigen der er en engel
Der var en pige der Bode hos sin adoptivmor, far, storsøster og lillebror. Men det var ikke en gode famille, hinds
”storsøster” slog hinde helletiden og hun var bebysider for sin ”lillebror.” Men hun var ikke som alle de andre, på
det børnehjem hun hade Bode på, hun var nemlig en bladning af 3 lande hines mor var også en bladning af Kina og
Japan, og hindes far var fra England.
I Kina og i Japan har de en legende om at vis den Kinesiske og Japanske blande kvinde får ét bane så kan det bane
forvandle sig til 2 dyer. Det første dyer, er en snewide ulv og det anet dyer, er en Wide drage. Men det er ikke det
der gjoer hinde annaledes en de andre, fordi det der gjoer hinde annaledes var at hun hjalp de ældste med deres
læksjer skønt hun kun er 3 år gamle og de er 5-7 år gammel.
Men så en dag blev hun bet om at komme til kontoret, hvor hun skulle møde sin nye mor, far, og storsøster. Hun
så på sin nye mor og sage om 7 år ville hun får en søn og hun selv ville være 12 år, fordi hun var 5 år nu. De så på
hinde med øjne der sage at de ikke troede på hinde, men de sage også at hun skulle pakke sin kuffert og sige farvel
til de andre, men det ville hun ikke. De sage ikke andet én ”hvorfor ikke,” og så kom det fra hinde at der kun var en
skole der hvor børnehjemmet lå så hun ville se sine venner der, og det kunne de så godt se og så fortalde de at de
skulle bo i Kina i 6 år på grån af Jeson´s job han var nemlig politiman. Hun var så bager, og så var forstanderne dom
og sige at pigen kunne lave mad som engen anen kunne lave det. de blev let overrasket over det de hødet, men så
blev de ved med at sige at de ville ha hinde.
Men hun sage ikke nået fordi hun lod som om hun ikke forstode dem, fordi de snagede Engelsk og fordi forstanderne hade oversat det de hade sagt til nu til Kinesisk. Han skulle lige til at oversete det men så svaret hun på Engelsk, at hun godt ville bo hos dem men på en betegnelse og det var at hun også skrev under på de parpiger der
ville gøre hinde til deres. Forstanderne sad sammen med Jeson, Sofia, og Josefine, og bar så på hinde som om hun
var godt dom.
Jeson sage til hinde at hun da måde være godt dom at tro at en 5 årige kan sige go for at blive adopteret. Men da
han så hindes øjne, da tarv han, for hindes øjne var ikke de samme som får og det var hindes krop heller ikke. Hun
var ved at blive til ulven, forstanderne skødet sig at Kalle på en af de ældste som kom lige i tide til at stoppe hinde,
og det var også godt at hinde, forstanderne hade kaldte hade stoppet ulvepigen i at blive hel ulv, for elles hade
Jeson ikke stået på snige ben. pigen Sofie hade slået døren op og ropt Kida nej gør det ikke, men hun hørte ikke
efter så Sofie ropte Kidakakais, Amida, D, Drage. Stop lige nu og det stoppede Kida. Da Kida var blevet sig selv igen
kom 'en af de elsted og sporet om hjælp til sine læsker. Men så sage Jeson det kan hun ikke hun er kun 5 år, men
den elsted gik hen til hvor Kida var og Sade sig hvorefter Kida også Sade sig.
- Fortsættes på næste side..
Dina som hun hed lage sinde bøger på gulvet, så alle kunne se dem også Kida som sad og så på mens Dina viste vad
hun hade problemer med, også sage Kida kan du se det her og peget på ét raniestøke, og Dina sage ja. Godt for du
skal nemlig også Broge den her, sage Kida og peget. Jeson Sofia og Josefine stod med store øjne, og open mon og
bar så på, men det var ikke kun randing hun skulle have hjælp til. Hun hade også én stil for til imogen, og den stil
var om det 17 år hunder, men Dina kunne ikke huske nået af det de hade lavet i skolen, så Kida forfalde hine vad
hun kunne huske fra skolen, og så, så Kida hen på Josefine og sage du stader på hvos skole imogen ikke sandt, og
Josefine sage ja.
Find så set dig her og lav en stil om det 17 år hunder lige som Dina, men jeg er jo ny, slipper jeg så ikke. Nej det gåer
du ikke sage både Dina og Kida, men du er jo ikke kinesisk. Så kan du læse skrive og forstå kinesisk. Josefine: Ja én
lille smule. Kida: Godt. Josefine: Hvorfor er det godt at jeg kan forstå kinesisk, kan i fortælle mig det, måske sage
Kida lige ud, fordi alle på skolen snakker kinesisk, og fordi jeg ikke er i samme klasse som dig. Josefine: ha ha ha er
det fordi du kun er 5 år, og jeg er 7 år. Kida: Hi hi hi ha ha ha. hvad er det der er så sjovt kom det fra dem alle sammen og bar så på Kida, det der er så sjovt det er at Josefine her ikke ved en skid om hvor skole, og mig sage Kida og
Begyndte at grine igen. Da Kida var fordi med at grine sage Josefine når ja undskyld at jeg ikke ved nået som helst
om dig, jeg har jo også kun lige mødt dig, Kida sage ja det ved jeg godt men ud fra hvad du har set her……..?
og så kom det fra Dina da hun så at Josefine ikke forstod vad Kida sage, jeg tror at det Kida bøvede på at sige er at
hun er i to klassér over dig. Josefine: HVAD er det sandt. Dina: Ja det er det, det er fordi Kida er et geni i det alt sammen i skolen, men jeg ved ikke med dig vad er du 'go til i skolen. Josefine: jeg er beder én hine til alt i skolen, Kida
sige nået ville du, men Kida sage ikke nået. Så Josefine skulle lige til at slå hinde, men Kida feke stoppet det slag ved
at folle sig sammen, men hun begyndte også at knoer som en ulv, og det var ikke så godt, fordi det betød at hun var
sur og så kunne aldt ske men der skete ikke nåedt som helst, fordi hun forblev menneske og det var godt.
men i det menste sage de ja til at kida mådet skrive onder på at hun kunne blive ders dater, men hun ville vente lidt
med at skrive onder da hun ville se hvordan de er når der ikke er nogen, og det var en go teng, for når de kom hjem
med kida sade de kida til at lave mad, vaske op og gøer randt men det ville hun ikke, så hun sage at hun ville gå en
tur så det gjoer hun og hun gik hjem til en veninne og blev der i 3 år, men hun kom hjem til dem en gange imelemn
for at hente sit tøj og lave made til dem, imens hinnes veninne vende på "kida"hjemme hos hinne selv, men "kida"
kom ikke hjem til sin veninne den dag eller de neste 3 år, men hun kom da i skole dagen efter, heldt forskramdt,
hun sage ikke et oer til nogen, men til sist hade sofie foredt nok af at "kida" ikke snakde til nogen af sinne venner,
så hun to fadt i "kida"men det skulle sofie ikke have gjoert fordi i det hun rårdet "kida" kom der et
ahuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu,så dem der stode rondt om foer sammen, +
sofie slab "kida" med et gisp og sage "kida" vad er der sked med dig, men "kida"svarede ikke fordi det kunne hun
ikke. hun hade et bandasje på sin hals og blå marker over det helle, og da sofie så aldt det blev hun så sur at hun
slæpte "kida" hjem til børnehjemet så forstanderne kunnne se vad der var skedt med "kida" og da han så det rangede han til sin tvilliingebror
Gta anmeldelse
marcus :det fint nok, jeg bruger for mange timer om ugen.
jason :det godt nok, je bruger nok ca. 5 timer om ugen
caroline :det er super dubber, uha jeg bruger 30 timer ugen…..
det går ud på :at klare missioner
enten som single eller multiplayer
hvor man skal samarbejde eller mod hinanden.
Gartneri og service
Dette billede
er fra vores
mark. Der er
kun denne
række blomster tilbage
ud over vores
bærbuske.
Vi har på gartneri og service linjen påbegyndt vinterklargøring. De sidste gulerødder, løg og kartofler er taget
op fra marken, og vi har været ude og plukker pære og æbler.
Der er kun få tomater, og agurker tilbage i væksthuset.
Vi har gået med buskrydder og snart er græsset slået for sidste gang.
Vores peberfrugter vokser stadig, de smager super dejligt.
Alle de ting vi har produceret har vi nydt godt af efter de har været gennem køkkenet, og nogle er blevet solgt
i vores vejbod.
Derudover har vi fået hestemøg hjem, til at fylde i vores højbede i væksthuset.
Her ses at næsten alle tomatplanter er ved at være
færdige for i år.
Her er lidt billeder fra hverdagen i STU’en,
og fra vores tur
til ”Halloween i
Gudhjem”