Egelyst, Landevejen 101 100m fra Ryehuset ligger Egelyst, på modsatte side af landevejen. Et meget smukt hus med stor have, og nabo til skovens ældgamle træer. Omkring ejendommen står der nu ca. 25 store bøg og eg træer. Desværre blev der fældet en del træer for 40 år siden, men dem der står tilbage, er et øjesyn værd. De første beboere jeg husker, var Birthe og Knud Brorsen som købte ejendommen til sommerhus i 30’erne. De kom fra København med Birthes to sønner, Karl og Klaus. Det var glade mennesker der boede her hele sommeren. Et år Mogens Andreasen, fra Skioldgaarden, og jeg skulle høste korn i Ryemarken med selvbinder måtte vi give op – det blev for vådt. Birthe og Knud kom med en stor kurv øl og sagde, ” op med humøret, her er medicinen”. Vi fik en god dag, vi fire. Den store have, hvor der blev holdt fest, passede Jørgen Thorsen i mange år. Til en fest skulle Thorvald slagte en ung tyr og Ingvard Murer havde ansvaret for at stege den på spid. Han havde jo været i Argentina som ung, så dette var noget han kunne. De to kunne også drikke øl, og det fik de, så det hele sejlede. Det var et gilde der taltes om længe. Dina og Per Degn købte Egelyst i 60’erne. Han var direktør hos Fengers Konservesfabrik i Haarby. Det var folk på vores alder med to søde børn, Peder og Pernille, som vi fik meget med at gøre. De havde rideheste som deres store hobby. Efter nogle år solgte de Egelyst og købte Fyllested Ellegaard ved Brenderup, en gård med 20.000 høns. De var ikke landmænd, men Per sagde, ” Det kan vi da altid blive! ” Inge og jeg besøgte dem nogle gange sammen med Ingrid og Mogens Andreasen. Vi skulle lære fra os, men Per var ikke modtagelig for vor viden. Manglende vidne omkring landbrug og dårlige priser på æg, resulterede i at det ikke gik med gården. Da Per vendte tilbage til forretningslivet, var den hjemme igen og alle blev glade. Dina og Per solgte Egelyst til Beth og Jens Quistgaard, som også ejede Vigø, i 1975. Da de blev skilt, blev Beth boende i huset sammen med deres to børn, Mads og Jette, samt Irene, som har ført hus for dem i 35 år. Forinden, havde Irene været på Falsled Kro i omkring 20 år. En lang og tro tjeneste, må man sige Quistgaard solgte ejendommen igen til Anne og Karsten Mortensen i 1992. Karsten er pensioneret luftkaptajn, og en stor havemand. Der er plantet 1.000 bøge, der danner hæk på alle leder og kanter rundt omkring ejendommen. Karsten arbejder meget i brænde til eget brug. I baghuset, hvor der er lavet lejlighed, bor den unge maskinmester, Jacob Otzen når han ikke er på langfart. Anne, som er væver har blandt andet vævet messehagen til præsten i kirken de hører til i Jordløse. De er nogle rare mennesker og Karsten der er så lun, har altid et stort smil om munden.