1. No category

AKTIVITETER EFTERÅR 2015
Årsmøde på Bryghuset Braunstein,
onsdag 7. oktober. Porten åbnes
kl. 18.30, årsmødet starter kl. 19.00.
Årsmødet 2015
Årsmødet afholdes igen i år på Bryghuset Braunstein, onsdag 7. oktober,
hvor Køge lokalafdeling er vært ved en
tår godt øl fra Braunstein.
Det er gratis at deltage i lokalafdelingens
årsmøde.
Det er i år særdeles vigtigt at give fremmøde til lokalafdelingens årsmøde, da
forsamlingen skal tage stilling til, om
lokalafdelingen skal ændre status til en
lokalafdeling med SELVSTÆNDIG
økonomi - jf. den udsendte indkaldelse.
gh
us
e t b r au n
s
te
in
br
y
Efter årsmødet vil Paul Wilson gennemføre en smagning af 4 engelske ale fra
egen import.
Huske at tilmelde dig via nemtilmeld på
https://koegeale.nemtilmeld.dk/
Pris 100 kr.
hå
nd
n
av
eh
bryg
get på køg
‘Der er meget stor forskel på, hvordan
en øl arter sig i glasset. Om kulsyren er
fint eller groft perlende, hvilke nuancer
øllet har og hvor cremet skummet er.
Det er så smukt, når det danner blonder
op ad kanten’, lyder det fra den kyndige
kender, der pointerer, at han altså tænker på andet end øl, når han har fri.
Jan Paul har en meget omfattende
viden om gærprocessen som vi med
100% sikkerhed skal høre om.
Jan Poul er ikke blot brygmester, når
det gælder øl. Han er også en mester
med ord, og elsker at lege med ord og
fortælle gode historier. Tour de Biére besøgte Jan Paul sommeren 2014 og glæd jer - der venter en
meget spændende aften i HUGO.
OBS!
Bestyrelsen
forbeholder
sig ret til
at indlæg
OVERRASKELSge
E
på udvalgte R
smagninger!
Lørdag den 7. november 2015 kl.
10.00-17.30:
Kombineret tur
til SM i Håndbryg
og bryggeribesøg
Søndag den 18. oktober 2015 kl. 18.30
i Hugos:
BESØG AF BRYGGER
Jan Paul fra
Svaneke Bryghus
Når de danske mikrobryggeriers historie
en dag skal skrives, vil Jan Paul få en
fremtrædende placering som en af
tidens mest originale brygmestre.
Siden 2005 har han været brygmester
på Svaneke Bryggeri og før det et år på
Thisted bryghus.
Ifølge Jan Paul bør man
være ligeså nørdet
med øl som med
vin. Man skal
lægge mærke
til farven på
øllet, dufte til
det og give
skummet
ekstra opmærksomhed.
Vi drager sammen i bus mod Sydsjælland, hvor vi skal besøge et par af de
lokale bryggerier i Næstved og smage
på deres nybryggede julebryg.
Vi skal høre lidt
historie om
bryggerierne
og se hvordan
øllet bliver
brygget.
Undervejs
serveres der
frokost på et af
bryggerierne.
På vej hjem
kigger vi forbi
Haslev Bibliotek hvor årets Sjællandsmesterskab i Håndbryg foregår
netop denne dag kl. 10-17. Her vil
vi bruge et par timer på at se og
smage på nogle af de mange
spændende bryg, der deltager.
Vi mødes i Hugos gård kl. 10.00.
Bussen kører 10.30. Vi forventer
at være retur i Køge ca. 17.30.
Pris følger.
Søndag den 6. december OG
mandag den 7. december 2015
- begge dage kl. 18.30 i Hugos:
Det jul, det cool
– det’ nu man
hygger sig bedst!
Ligesom det
er en tradition at vi
hvert år
lægger øre
til et af julens lyriske julehits
fra MC Einar, er det
også en tradition at
Køge Lokalafdeling
indbyder til den
dobbelte smagning
af julebryg.
For 5 år siden begyndte vi at afvikle
julesmagningen over 2 aftener, i erkendelse at denne aften altid er årets hit.
I år sætter vi primær fokus på dansk
julebryg, men i løbet af aftenen vil vi
også pakke nogle smagsnoter fra andre
himmelstrøg ud. Og hvis det hele flasker sig, så vil vi finde julebryg som både
passer til forret, julens traditionelle
hovedretter og den klassiske dessert.
Denne aften er det næsten påbudt at
bære nisseuniform, så der skabes den
helt rette julestemning.
Ho ho ho ho – mens vi venter på en
korpulent ældre herre med hvidt skæg.
OG SÅ ØNSKER VI
alle en GLÆDELIG
JUL og et godt
nytår - Og husk
det gode øl til
julemaden!
AKTIVITETER FORÅR 2016
Søndag den 24. januar 2016,
kl. 18.30 i Hugos:
øl og rafling
Denne aften kryber vi sammen i Hugos i
ly af vinterkulden, og så er det tid til en
alternativ rafleturnering. Det er den
legendariske fortæller og underholder
fra Tour de Bíere, Torben Nielsen fra
Rødovre lokalafdeling, som kikker forbi.
Torben har udviklet en ølsmagning, hvor
hver deltager medbringer to øl som der
så spilles om - mere herom i teaseren
og ved tilmelding.
Der vil også blive noget med at flytte
rundt mellem bordene, så alt i alt en
hyggelig og anderledes aften.
Og Torben er overraskelsernes mand,
så forvent gode ”løgnehistorier”!
Søndag den 28. februar 2016,
kl. 18.30 i Hugos:
ORANGE AFTEN
- WELKOM IN
DER HEMEL
Orange er Hollands nationalfarve. Det blev den en gang i
1500-tallet i et oprør mod
Spanien, anført af prinserne
af Oranje.
Vi bliver ført igennem et udvalg af hollandske øl og oste,
som passer hertil, af Merethe,
Johan og Bart - en aften med
gode historier, entusiastiske fortællere
og hyggelig stemning. Måske fortæller
Merethe også om hendes interesse for naturen, og hvordan
urter bliver til madvarer
eller drikke. Vi skal bl.a. en
tur i og omkring Nijmegen,
hvor vi skal smage øl fra
intet mindre end himlen
(brygværtshuset De Hemel)
- det er øl, der ikke eksporteres!
Mandag den 14. marts 2016 kl. 18.30
i Hugos:
Mød Årets Danske
Ølnyhed 2014
Bag Munkebo Mikrobryg står familien
Christensen. En familie hvor traditionerne til at brygge øl kommer fra gry-
derne på de
sydfynske
gårde. Nuværende generation er
Claus Christensen der
har arbejdet
som brygmester både i
Danmark og i
det traditionsrige Bayern.
Claus har en
kandidatgrad
i biologi fra
Københavns
Universitet og en Ph.D i Sundhedsvidenskab, og han fik lyst til at fortsætte
familiens traditioner om at brygge øl og
deltog derfor under universitetsstudiet i
diverse konkurrencer. Han har vundet
flere Danmarksmesterskaber, det
Skandinaviske Mesterskab i ølbrygning samt et fynsk mesterskab, i alt 21 medaljer.
Med kun et par år på bagen bragede Munkebo Mikrobryg i den
grad igennem i 2014. Ikke alene blev
bryggeriets Alstærk Bourbon kåret som
Årets danske Ølnyhed i den stærke
kategori, bryggeriet blev også valgt til
Årets danske Bryggeri 2014.
Samtidig er Claus en meget underholdende og god fortæller. En aften du ikke
må gå glip af.
Torsdag den 12. april 2016 kl. 18.30
i Hugos:
Smager kvinder
ens?
Dette store spørgsmål er altid spændende for enhver Ølentusiast.
Vi vil denne aften angribe emnet fra forskellige vinkler og forhåbentlig komme
frem til en konklusion.
Kvindernes ret til at stemme kunne i juni
i år fejre 100 års fødselsdag. Men hvordan er det når det drejer sig om øl?
Hvilke øltype får så stemmen? Er der så
forskel på kvinder og mænd? Hvordan
har kvinder det med brown ale og stout?
Der er også
mange øl at
vælge mellem, hvor
kvinder eller
noget kvindeligt indgår.
Køges Ølentusiaster har
ca. 100 kvinder, så kom
denne smagfulde aften.
Søndag den 22. maj 2016, kl. 18.30
i Hugos:
Hvad er nu det
for noget…?
Denne aften skal
I møde nogle af
Køge afdelingens
karismatiske medlemmer. Det er sådan, at
vi er begavet med en
laaaang række guruer
ud i øllets verden.
De vil hver især præsentere den øl, de
sætter allermest pris på.
I vil møde medlemmer som normalt ikke
træder op til smagningerne, men som
alle har en knivskarp holdning til, hvordan en øl skal smage, hvilken type det
skal være og ikke mindst hvorfor netop
denne øl er verdens bedste - efter deres
mening. Det bliver en aften med høj ølkvalitet, så I må være vakse ved havelågen - billetterne bliver revet væk!
Juni, tid og sted følger:
SOMMERØL&FROKOST
‘Der er altid noget i vejen når familien
skal i skoven’, lyder en gammel revyvise. Det håber vi ikke der bliver når vi
skal en tur ud i det blå.
Vi arrangerer en udflugt i
nærheden
af Køge by
med frokost
og overraskende øl.
Måske kan
der snige
sig en enkelt selskabsleg ind.
Nogle kan måske cykle dertil mens
andre kan tage det offentlige eller transportere sig ad anden vej: Vær Beredt.
LOKALAFDELINGENS
FANTASTISKE
ØLREJSE 2016
DØE/Køge Lokalafdeling sender igen
2 fyldte busser med 100 glade ølentusiaster til 6 forrygende dage i Bøhmen
med bryggeribesøg og øloplevelser,
afsluttende med den 59. humlefestival i
Zatec. Bus 1 kører den 30/8 til 4/9 og
Bus 2 den 29/8 til 4/9 2016.
KØGE ØLDAG
2016
afholdes som vanligt
i Hugos Gård
Dato følger...