SOENS HOLDBARHED –
DER ER PENGE AT HENTE
SVINEKONGRESSEN 2015
KRISTIAN JUUL VOLSHØJ
TLF. 2031 5768 | [email protected]
PERSONLIG PRÆSENTATION
• Kristian Juul Volshøj
• Cand.agro. 2009
• Ansat i SvineRådgivningen siden 2009
• Primære arbejdsområder:
• Sohold, produktionsrådgivning
•
•
Farestald
Reproduktion
• Foderrådgivning
AGENDA
• Hvorfor overhovedet koncentrere sig om emnet
• Demo ”Holdbarhed hos unge søer”
• Tal fra den virkelige verden
• Case
• Hvad betyder det rent økonomisk
• Strategisk udsætning af søer
• Fælderne
• Typiske afgangsårsager
3
• Erfaringer fra Demo Holdbarhed hos unge søer
DEMO HOLDBARHED HOS UNGE SØER
• Målet: Maks. 20 % af søerne sættes ud inden 3. løbning
• 22 besætninger fordelt over hele landet deltager
4
• Der er for hver besætning lavet et analysearbejde for at finde
potentialerne
DET GODE DATAMATERIALE
- VI SKAL VIDE HVAD VI LEDER EFTER
Afgang:
Slagtet
Selvdød
Aflivet
Moderegenskaber
Brunstmangel
Ikke drægtig
Halt
Klove
Overfaldet
Yversvamp
Akut dødsfald
Skuldersår
Mager/utrivelig
Alder
Andet
Gaspuster
Faringsproblemer
Prolabs (endetarm eller bør)
5
Årsager:
HVORDAN SER DET UD HOS DIG?
- TJEK BESÆTNINGSANALYSEN
6
Lav en Besætningsanalyse over en længere periode (Fx et år)
BESÆTNINGENSANALYSEN ZOOM IND TIL MIDTEN
• Andelen af udsatte dyr i % vurderes
Gennemsnitlig
alder ved
udsætning
• I ovenstående eksempel sættes ~30 % af søerne ud inden de når 3.
løbning
7
• Det er ikke noget enestående eksempel – vil kunne findes hos flere
af jer!
REGNE REGNE REGNE
8
Målsætning
ØKONOMI I DE FORSKELLIGE LÆG
Nudrift
Målsætning
0
-500
9
-1000
AKKUMULERET UDSÆTNING
Nudrift
Målsætning
Scenarie 1
Scenarie 2
100%
80%
75%
70%
67%
60%
56%
50%
47%
42%
40%
30%
30%
28%
20%
18%
16%
9%
10%
0%
1
2
3
4
5
6
7
8
10
Akkumuleret udsætning %
90%
100%
100%
95%
88%
ØKONOMI PÅ ÅRSBASIS
Nøgletal
DB pr. årsso
Fremtidig drift
+116 kr.
• Her er regnet med ens sodødelighed!
• Med 850 årssøer svarer det til en gevinst på 98.500 kr. pr år
11
• Sodødeligheden i besætningen er generel acceptabel
• Havde den været høj var potentialet endnu større
AVLSOMKOSTNINGENS TYNGDE PÅ SMÅGRISEN
Avlsomkostning pr gris
Løbeklar polt
950 kr.
Netto udgift
855 kr.
10% døde søer
1.545
Kuld nr.
Total frav./so
Avlsomk./gris
1
13,6 stk.
114 kr.
2
29,1 stk.
53 kr.
3
44,8 stk.
34 kr.
4
61 stk.
25 kr.
5
75,7 stk.
20 kr.
6
89,7 stk.
17 kr.
7
104,2 stk.
15 kr.
8
117,2 stk.
13 kr.
12
Slagteso
2.400 kr.
HVAD MED HÅRD UDSÆTNING
Avlsomkostning pr gris
Slagteso
2.400 kr.
950 kr.
855 kr.
10% døde søer
1.545
Aldersfordeling
Total frav./so
Avlsomk./gris
Nudrift
1
13,6 stk.
114 kr.
30
22
2
29,1 stk.
53 kr.
25
20
3
44,8 stk.
34 kr.
15
17
4
61 stk.
25 kr.
12
14
5
75,7 stk.
20 kr.
8
12
6
89,7 stk.
17 kr.
6
8
7
104,2 stk.
15 kr.
3
5
8
117,2 stk.
13 kr.
1
2
Netto udgift
Kuld nr.
Ny strategi
13
Løbeklar polt
HVAD SKER DER MED EFFEKTIVITETEN
VED HÅRD UDSKIFTNING?
• Nuværende strategi: 735.000 kr. i årlige avlsomkostninger
• Ny strategi:
630.000 kr. i årlige avlsomkostninger
Gevinst i alt:
105.000 kr.
(123 kr. pr årsso)
+ en stigning på 0,5 levendefødt gris pr kuld!
Gevinst i alt:
180.000 kr.
(212 kr. pr årsso)
14
285.000 kr. pr år
STRATEGISK UDSÆTNING AF SØERNE
• Er der tale om frivillige eller tvungne udsætninger?
• Få tjekket op på jeres basale ”argumenter” for udsætning
Optimal udsætningsstrategi (Sørensen & Christiansen 2013)
• 1. kuldssøer: Må aldrig udsættes på grund af kuldstørrelse eller
fravænningsresultater – kun på eksteriør eller fertilitet
• 2.-4. kuldssøer: Dyret skal have to dårlige farings- eller
fravænningsresultater (må godt være en af hver) før det udsættes
15
• 5.-12. kuldssøer: Dyr med de dårligste farings- eller
fravænningsresultater i holdet udsættes
17,8
17,6
17,4
17,2
17
16,8
16,6
16,4
16,2
16
15,8
15,6
15,4
15,2
R2= 0,2376
Sammenhæng i kuldstørrelse mellem
1.læg og 2. læg er ikke stor nok til der
bliver sat ud på grund af lav
kuldstørrelse .
14
14,5
15
15,5
Lev/kuld 1. læg
16
16,5
16
Lev/kuld 2. læg
SAMMENHÆNG MELLEM
KULDSTØRRELSE 1. LÆG OG 2.LÆG
18
17,8
17,6
17,4
17,2
17
16,8
16,6
16,4
16,2
16
15,8
15,5
R2 = 0,643
Sammenhæng i kuldstørrelse mellem
2.læg og 3. læg er stor nok til der bliver
sat ud på grund af lav kuldstørrelse .
16
16,5
Lev/kuld 2. kuld
17
17,5
17
Lev/kuld 3. kuld
SAMMENHÆNG MELLEM
KULDSTØRRELSE 2. LÆG OG 3. LÆG
SODØDELIGHEDEN I FOKUS
Det går den rigtige vej i DK, men ikke alle er med endnu
• Projekt SoLiv viste tidligere at 1 %-point i gennemsnit koster 46 kr.
pr årsso
• Vil variere alt efter hvor i cyklus soen dør
Eksempel:
• Besætning med 850 årssøer
• Sodødelighed på 13 %
• Økonomisk potentiale (reduktion til 9 %)
kr. pr år
18
• 4 %-point x 850 årssøer x 46 kr. = 156.000
TYPISKE AFGANGSÅRSAGER
Moderegenskaber
•
Dårlige fravænningsresultater
•
Dårligt yver
•
• Kuldstørrelse
Benproblemer
•
• Kodesår
• Bylder
• Afrevne biklove
• Sportsskader
• Mycoplasma ledbetændelse
Pludselige dødsfald
•
•
Gaspustere
???
19
•
1.
Polte
2.
1. Opvækst
2. Fodring af polte
3. Poltealder ved løbning
4. Rygspæk
Ben-/klovproblemer
3.
Reproduktionsproblemer
4.
1. Manglende brunst
2. Omløbere
Indretning og brug af sygestier
5.
Huldstyring
6.
Introduktion af de unge søer til sogruppen
7.
Regler for brug af unge søer i farestalden
20
TYPISKE TILTAG I VORE DEMO
BESÆTNINGER
1.
Polte
2.
1. Opvækst
2. Fodring af polte
3. Poltealder ved løbning
4. Rygspæk
Ben-/klovproblemer
3.
Reproduktionsproblemer
4.
1. Manglende brunst
2. Omløbere
Indretning og brug af sygestier
5.
Huldstyring
6.
Introduktion af de unge søer til sogruppen
7.
Regler for brug af unge søer i farestalden
21
TYPISKE TILTAG I VORE DEMO
BESÆTNINGER
POLTEOPVÆKST
Gennemgående emne i næsten alle besætningerne
De er fundamentet for gode og effektive søer med lang levetid
• 1. huskeregel: Polte er ikke slagtesvin og skal derfor ikke behandles
således!
• Anbefalingerne til areal pr polt:
• 50 – 100 kg:
0,75 – 1,0 m2
• 110 kg – løbning: 1,0 – 1,9 m2
• ½ fast gulv og betonspalter i resten
22
• Daglig opsyn og socialisering
POLTEOPVÆKST- FORTSAT
• Husk på, at hjemmeavlede polte også har kostet!
• Kunsten er god selektering hele vejen gennem opvæksten
23
• Antal patter
• Benstilling
• Benstyrke
POLTEFODRING
Det ”nye sort”
Kan praktiseres alle steder – men manuelt arbejde kan forekomme!
Mindre protein samt restriktiv fodring
Målet med nye anbefalinger:
•
•
•
•
•
•
Stærke dyr med basis for bedre holdbarhed og performance
Tilvæksten skal reduceres
Kød/fedt forholdet skal ændres
Min. 12 mm rygspæk
130-140 kg ved løbning (7,5 mdr.)
Restriktiv fodring
•
Hvis ikke muligt skal der tilføres rigelig med struktur/fyldende foder
-> mættende
24
•
TYPISKE AFGANGSÅRSAGER BENPROBLEMER
Benproblemer
• Kodesår
• Bylder
• Afrevne biklove
• Sportsskader
Se på gulvene i drægtighedsstalden:
•
•
•
•
Glatte?
Fugtige?
Er rilning det der skal til?
Definér gødearealet
25
Klovbeskæring og/eller klipning i farestalden
KODESÅR
• Meddelelse 1016:
Der blev registreret flest kodesår ved
afgang fra farestalden. En stor del af
dem helede i løbet af drægtigheden
• Igangsæt behandling her i samråd med dyrlæge
26
• Sårspray/zinksalve i arbejdskassen
• Følg dem tæt i perioden efter fravænning
REPRODUKTIONSPROBLEMER
-OMLØBERE/DÅRLIG BRUNST
• Hvornår må den sættes ud?
• Få nu styr på om det er dyret skyld at det ikke er drægtigt
• Måske er det Jer der har gået med hovedet under armen under
insemineringen!
• En polt der omløbes skal som udgangspunkt ikke sættes ud
• Min pointe: Inden der sættes for mange polte og søer ud
27
på grund af om omløbere/ikke drægtige -> tjek jeres rutiner
BRUG AF SYGESTIER
• Det er ingen kunst at sætte en so i sygesti – kunsten er at få den
rask ud derfra!
• Det ER ikke bare noget I skal have tilgængeligt!
• Der er penge i skidtet!
• DAKA: -242 kr. pr so
kr. 1.200
• DC:
950 kr. pr so
• Få lavet en god strategi for brugen af sygestier
• Lad det ikke være tilfældigt hvilke søer der skal i dem
• Lovgivningen siger at der skal kunne huses 2,5 % af de løsgående
søer i sygetier
28
• Anbefalingen er meget tættere på 5 %
EKSEMPEL PÅ
SYGESTISJOURNAL
Giver overblik for
alle medarbejdere –
også i weekenderne
-Dosis
-Tilbageholdelsestid
29
-osv osv
SYGESTIEN
• Gummimåtten skal være eftergivende
30
• Sørg for at holde den tør og ”ren”
SYGESTIEN
• Strøet sti – tørt leje
31
• Soen skal kunne forme sig i det – et tyndt lag har ingen effekt!
TAKE HOME MESSAGES
•
Husk: Det er et langt og sejt træk!
•
Først: Træk en analyse på jeres tal!
•
Få lagt en fast udskiftningsstrategi hos jer
•
• Hvor er fælderne
Kuldstørrelsen kan være påvirket negativt
•
Bare fordi man er hjemmeavler er poltene ikke gratis!
•
• Er der idé i at ligge over 20 % 1. lægs søer?
Der er negativt dækningsbidrag i at sætte en 1. lægs so ud!
•
Få tjekket jeres rutiner
Polteflow
Løbestrategi
Brug af sygestier
32
•
•
•
Spørgsmål?
33
Kristian Juul Volshøj
2031 5768 | [email protected]