Julefrokost - mad ud af huset Julemenuerne kan bestilles i perioden fra den 20/11-2015 til og med den 9/1-2016 Juletapas den nye • Varmrøget laks med rødbede, peberrod og æble • Lufttørret skinke med æbler, nøddecrunch og grønt • Citronsyltet dansk kylling med anis og peber • Julesalat med ristede mandler, abrikoser og tranebær • Hvidfiskesouffle med rucola, speltkerner og estragon • Røget tun med mango, syltede løg og dild • Chorizo med spirer, gigant oliven og vinaigrette • Røget dyrekølle med kirsebær, mynte og citron • Dobbelt chokoladekage med hvid mousse, passion og pistacie • Saltmandler • Hjemmebagt grovbrød med kerner • Grøn urtetapanade • Rød tapanade med soltørret tomat og oliven Pris pr. cov. Min. 8 cov. Lukket den 23.-24.-25. december og 1. januar 165,- Julebord halv gas • Marineret sild med hjemmerørt karrysalat, dild og løg • Pandestegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron • Lun leverpostej med bacon og stegte svampe • Tartelet med høns i asparges • Pandestegt medister og ribbensteg med hjemmelavet rødkål • Hjemmelavet ris alamande med kirsebærsauce 145,- Pris pr. cov. ekskl. brød og smør Min. 8 cov. Julebord fuld gas • Marinerede sild røde og hvide med hjemmelavet karrysalat, dild og løg • Pandestegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron • Koldrøget laks med enebær, lys dressing og asparges • Æg og tomat med caviar og urtemayo • Røget oksekølle med peberrod, tranebær og grønt • Lun leverpostej med bacon og stegte svampe • Tartelet med høns i asparges • Pandestegt medister med hjemmelavet rødkål • Orange glaseret landskinke med grov sennep og farin, grønlangkål og brunede kartofler • Rosastegt andebryst • Rosastegt himmerlandskvæg • Bagte rodfrugter med timian og honning • Frisk rødkålssalat med figner, appelsin og kerner • Osteplanke med 3 slags ost, druer og rugkiks • Hjemmelavet ris alamande med kirsebærsauce 198,- Pris pr. cov. ekskl. brød og smør Min. 8 cov. Bagerens Køkken - hvad ellers! Bagerens Køkken | Østerild Byvej 65 | 7700 Thisted | Tlf. 9796 5001 Brød og smør pr. cov. 15,- Se www.bagerenskøkken.dk og følg os på facebook.com/bagerenskoekken for mere inspiration
© Copyright 2024