We bøffer - Jensen`s Bøfhus
HELT ENKELT r e f f ø b e W Kære Gæst det været fhus i 1990, har bø te rs fø t god de Siden vi åbnede vores gæster – store som små – en . Og ve vigtigt for os at gi lse i hyggelige og rare omgivelser ve og uhøjtidelig ople n være med. ka le al til priser hvor isk lidt d på. Ja, vi er fakt rne ti et eg m vi er ug De gode råvarer br mmer til kødkvaliteten og rejser ge t ko mest mør nørdede, når det e det kød, der er nd fi at r fo t nd ru den halve jord er. t i alle udskæring og smager af mes je og derfor har vi nø n t, de ti ål m r de æ ne kl vores passio Vi synes, gode vi i vi gerne vil dele vine af høj rd Fo . et rt ko på får du udvalgt alle evelser med dig, pl so ag sm e or st for pris. kvalitet til en god ter ere er udvalgt ef jd be ar ed m e tt rd sa eget Alle vores højt væ engagement. Vi gå r ik ke så m e, og ør ns m ve tr deres gode hu et fra højre eller er rv se er iv bl skal op i, om m ad en med et smil. Vinen synes vi, du re t ba or blot det bliver gj et tempo. Derfor sætter vi den eg t di i skænke op på bordet. til måltid. Sig endelig r dt go et ve ha al få sk Velkommen til. Du t. Vi vil gøre vores bedste for, at du ge no på r rt. hvis vi fejle du skal have det ra , nu er t de – e ls en god opleve Kærlig hilsen Palle Skov Jensen Grundlægger EN GOD BEGYNDELSE Store og små lækkerier så du kommer godt fra start 24∆ Lyst / mørkt brød Lunt brød med køligt smør til. Hvidløgsbrød Sprødt og med stærk smag. Med ost Ta’-selv salatbar Tilbehør Over 30 varianter af alt det sunde. Topping og dressing for enhver smag. Fås også som hovedret inkl. brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel +40∆ Rejecocktail Rejer med dressing og frisk salat. Vælg mellem lyst eller mørkt brød. Nachos Sprøde mexicanske chips med revet ost, salsa, stærke jalapeños og mild guacamole. Som forret eller et let hovedmåltid. Med kylling Ekstra kylling 29∆ +5∆ 49∆ 59∆ JENSEN’S FAVORIT SNACKS Serveres med barbecuesauce og hvidløgsdip. Vælg frit mellem disse herlige snacks: Osteindbagte jalapeños Mozzarella sticks Onion rings Hot wings Crispy hot wings 6 stk. 69∆ +40∆ +60∆ 59∆ God til at dele: 15 stk. +50∆ Ekstra dip +5∆ vw DET HANDLER OM KØD Vælg den steak du ønsker sammen med sauce og kartoffel VÆLG EN STEAK Australian Rump Yderst populær tykstegsfilet i topklasse og uden fedtkant. ca. 190 g ca. 250 g VORES FAVORIT Rib Eye fra Uruguay Bøf med karakterfuld smag fra fedtmarmorering. Klasser højere end prisen. ca. 250 g ca. 350 g 159∆ Oksemørbrad 209∆ Australian Strip +20∆ +40∆ VÆLG EN SAUCE Favoritsauce Whiskysauce Pebersauce Béarnaisesauce Persillesmør Hvidløgssmør Meget mør bøf af oksefilet. Høj kvalitet og kraftfuld fedtkant giver en stor smagsoplevelse. ca. 300 g ca. 400 g VÆLG EN KARTOFFEL VORES FAVORIT Fries – tykke Fries – tynde Flødekartofler Bagt kartoffel Med cremefraiche eller smør. SIDE DISHES · FRIT VALG 19∆ Alle gramvægte er angivet i kødets ferske tilstand. ca. 190 g Eksklusiv og mør bøf i specielt udvalgt kvalitet og udskæring. Ovnbagt artiskok med cherrytomat Ovnbagt spicy jalapeños Ovnbagt peberfrugt med rødløg og sukkerærter Let cremet spinat Coleslaw Vi har gjort det helt enkelt Vælg den steak du ønsker sammen med sauce og kartoffel. Tilbehøret er ad libitum. 219∆ 239∆ +40∆ BBQ, BURGER & KYLLING Original BBQ / saftige burgere / grillet kylling BBQ Svinemørbrad BURGER ca. 230 g Mørt og delikat kød med ægte barbecuesmag. Serveres med favoritsauce og fries (tykke). Ribs Vores berømte ribs*– vælg mellem alm BBQ eller Smokey BBQ marinade. Serveres med barbecuesauce, fries (tykke) og coleslaw. *Svinekød Medium Large XXL 129∆ 149∆ 169∆ 189∆ KYLLING / SALAT Kyllingebryst Vores grillede kyllingebryst med sprødt skind er særlig udvalgt for at sikre den bedste smag og kvalitet. Serveres med favoritsauce og fries (tykke). 1 stk. 2 stk. Ta’-selv salatbar Kylling: 1 stk. 2 stk. Laks +20∆ Bøf af ca. 200 g hakket oksekød, salat, tomat, syltede agurker, ost og bacon. Serveres med fries (tykke), ketchup og pommes frites sauce. Vælg mellem alm. eller fuldkornsbolle. Chicken burger Kyllingefilet, salat, tomat, syltede agurker, ost og bacon. Serveres med fries (tykke), ketchup og pommes frites sauce. Vælg mellem alm. eller fuldkornsbolle. VORES FAVORIT XL burger · ca. 400 g oksekød To bøffer af hakket oksekød, salat, tomat, syltede agurker, ost og bacon. Serveres med fries (tykke), ketchup og pommes frites sauce. Vælg mellem alm. eller fuldkornsbolle. 139∆ 139∆ 169∆ 89∆ +40∆ +60∆ +60∆ Indhold af allergener i vores produkter kan fås ved henvendelse til personalet. Som hovedret inkl. brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel. Prøv en af vores lækre side dishes som tilbehør til din salatbar. God til vegetarer. 119∆ Bacon/cheese burger Øvrigt tilbehør Salsa eller guacamole 9∆ Ketchup, remoulade, pommes frites sauce, hvidløgsdip, BBQ-sauce eller kartoffeldressing 5∆ EN SØD AFSLUTNING Rund af med masser af is eller en af Jensen’s desserter DESSERTER Belgisk chokoladekage VARME DRIKKE 59∆ Kerne af flydende chokolade med hakkede hasselnødder, jordbærsauce og softice ved siden. Queens delight Sprød vaffel med softice på toppen, hakkede hasselnødder og jordbærsauce. Chokolademousse 59∆ Frisk og sød med knasende bund og kompot af skovbær. 59∆ 59∆ TA’-SELV SOFTICE Spis al den softice du kan og pynt med alle vores sjove og søde toppings. 59∆ Ad libitum. Varm kakao 29∆ Espresso, caffe latte eller cappuccino 29∆ Frit valg. Cremet chokolademousse toppet med flødeskum og chokoladedrys New york cheesecake 25∆ Kaffe / te Irish coffee Lavet med Tullamore Dew Whiskey. 4 cl 6 cl Kaffe eller te til din dessert 10∆ 59∆ +10∆ FROKOST TILBUD Hver dag til kl. 16.00 Hakkebøf Klassisk bøf af godt hakket oksekød. Serveres med favoritsauce og fries (tykke). Kyllingebryst Vores grillede kyllingebryst med sprødt skind er særlig udvalgt for at sikre den bedste smag og kvalitet. Serveres med favoritsauce og fries (tykke). Frokostbøf ca. 200 g ca. 400 g 1 stk. 2 stk. 69∆ +30∆ 69∆ +30∆ Bacon/cheese burger Bøf af ca. 200 g hakket oksekød, salat, tomat, syltede agurker, ost og bacon. Serveres med fries (tykke), ketchup og pommes frites sauce. Vælg mellem alm. eller fuldkornsbolle. Chicken burger ca. 170 g 69∆ Europæisk mør rump steak. ca. 230 g +30∆ Serveres med favoritsauce og fries (tykke). Kyllingefilet, salat, tomat, syltede agurker, ost og bacon. Serveres med fries (tykke), ketchup og pommes frites sauce. Vælg mellem alm. eller fuldkornsbolle. VORES FAVORIT XL burger · ca. 400 g oksekød To bøffer af hakket oksekød, 170 g Voresca.berømte ribs* –salat, vælgtomat, syltede agurker, ca. 230 g +30∆ Mørt og delikat kød med ægte ost og bacon. Serveres med fries mellem alm. BBQ eller Smokbarbecuesmag. Serveres med (tykke), ey BBQ marinade. Serveres ketchup og pommes frites favoritsauce og fries (tykke). sauce. Vælg mellem alm. eller med barbecuesauce, fries (tykfuldkornsbolle. ke) og coleslaw. *Svinekød 79∆ Svinemørbrad Ribs Vores berømte ribs*– vælg mellem alm BBQ eller Smokey BBQ marinade. Serveres med barbecuesauce, fries (tykke) og coleslaw. *Svinekød Medium Large XXL 79∆ +40∆ +70∆ Ta’-selv salatbar Som hovedret inkl. brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel. Prøv en af vores lækre side dishes som tilbehør til din salatbar. God til vegetarer. Kylling: 1 stk. 2 stk. Laks 99∆ 99∆ 129∆ 89∆ +30∆ +49∆ +40∆ Øvrigt tilbehør Salsa eller guacamole 9∆ Ketchup, remoulade, pommes frites sauce, hvidløgsdip, BBQ-sauce eller kartoffeldressing 5∆ HVIDVIN ØL ROYAL PILSNER LILLE 30 cl ALM. 50 cl STOR 75 cl 39∆ 57∆ 75∆ ROYAL CLASSIC LILLE 30 cl ALM. 50 cl STOR 75 cl 44∆ 59∆ 79∆ ROYAL FREE 33 cl 29∆ NEWCASTLE BROWN ALE LILLE 30 cl ALM. 50 cl 49∆ 64∆ SODAVAND LILLE 25 cl ALM. 50 cl STOR 75 cl 35∆ 49∆ 59∆ VÆLG MELLEM Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi Free, Mirinda Orange, Mirinda Lemon eller Danskvand. ISVAND KARAFFEL Pr. person 19∆ Gratis v. køb af vin. JUICE APPELSIN- & ÆBLEJUICE 100 % ren, presset frugt, ikke fra koncentrat. LILLE 25 cl 35∆ ALM. 50 cl 49∆ STOR 75 cl 59∆ HUSETS HVIDE CHARDONNAY Vin de Pays d’Oc, Frankrig. Den populære drue har skabt en vin med en frisk og frugtig duft, elegant og frisk frugtsmag samt en blid og behagelig eftersmag. Druer: 100% Chardonnay Glas 39∆ 37,5 cl 89∆ 50 cl 119∆ 1/1 fl. 159∆ LOS TILOS SAUVIGNON BLANC Central Valley, Chile. Hvidvin skabt i et af verdens bedste klimaer til vinproduktion. Rammer perfekt med sin friske, vedvarende smag og smukke gyldne farve. Druer: 100% Sauvignon Blanc Glas 44∆ 1/2 fl. 99∆ 1/1 fl. 199∆ KENDERMANNS RIESLING SPÄTLESE Mosel, Tyskland. Spätlese betyder ”sen høst” og sikrer, at druerne er fuldt modnede for en sødere stil. En frisk hvidvin i en klar, lys farve og med blid smag. Druer: 100% Riesling 1/1 fl. 199∆ CHABLIS J. Moreau & Fils, Frankrig. En af vinens pionerere i 1814 og i dag en af de mest eftertragtede og ældste producenter af Chablis-vine. Vinen er gylden i farven og har en frisk smag af citrus. Druer: 100% Chardonnay 1/1 fl. 268∆ MAISON DES PRINCES SANCERRE BLANC Loire, Frankrig. Hvidvin med en frisk, fyldig og frugtig smag, der er karakteristisk for det anerkendte område. Druer: 100% Sauvignon Blanc 1/1 fl. 298∆ ROSÉVIN TERRA ANDINA Carménère fra Central Valley i Chile. Delikat duft med strejf af kirsebær og vilde jordbær. Glas 49∆ 1/1 fl. 198∆ RØDVIN HUSETS RØDE TEMPRANILLO Valencia, Spanien. Vin af Spaniens nationaldrue i en klar rubinrød farve og med en intens duft af røde frugter og velafbalanceret frugtsmag. Druer: 100% Tempranillo Glas 39∆ 37,5 cl 89∆ 50 cl 119∆ 1/1 fl. 159∆ LOS TILOS CABERNET SAUVIGNON Central Valley, Chile. Denne rødvin har en behagelig, let krydret duft af kirsebær og blomme samt en blød og rund frugtsmag. Druer: 100% Cabernet Sauvignon Glas 44∆ 1/2 fl. 99∆ 1/1 fl. 199∆ VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. ST SALVATERRA Superiore, Veneto, Italien. Ripasso kaldes også ”Den lille Amarone” for sin elegante smag og lange, behagelige eftersmag. Druer: 80% Corvina og 20% Rondinella 1/1 fl. 228∆ CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE Ferraton Samorëns, Frankrig. Flot vin i granatrød farve med en delikat duft af modne røde frugter. Skabt i respekt for gamle traditioner. Druer: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Cinsault 1/1 fl. 228∆ RIBERA DEL DUERO La Planta 2013, Spanien. Det ”nye sort” inden for spændende kvalitetsvine. Tyske Mundus Vini har givet vinen en guldmedalje i en af verdens største smagninger. Druer: 100% Tempranillo 1/1 fl. 248∆ PINOT NOIR CALIFORNIA MURPHY-GOODE En Pinot Noir med perfekt afbalanceret smag. Fra marker langs den californiske kyst fra Mendocino i nord til Monterey i syd. Druer: 99% Pinot Noir og 1% Cabernet Sauvignon 1/1 fl. 288∆ KENDALL-JACKSON ZINFANDEL VINTNER’S RESERVE Californien. Zinfandel fra Kendall-Jackson, som er en af USA’s største vinsucceser. En elegant og fyldig vin. Druer: 88% Zinfandel, 7% Syrah, 3% Petite Sirah, 1% Carignan og 1% Merlot 1/1 fl. 338∆ AMARONE CLASSICO D.O.C. SARTORI REIUS Veneto, Italien. 4. generation står bag denne Amarone, kongen af Veneto, med kvalitetsbetegnelsen ”Classico”. Druer: 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella og 5% Cabernet Sauvignon 1/1 fl. 348∆ BRUNELLO DI MONTALCINO Sanlorenzo 2008, Toscana, Italien. Fem generationer står bag vinen, der har fået to ud af tre mulige glas i vinbibelen ”Gambero Rosso”. Druer: 100% Sangiovese 1/1 fl. 448∆ GEVREY CHAMBERTIN, BOURGOGNE Jaffelin 2011, Vieilles Vignes, Frankrig. Årgang 2011 har bl.a. vundet den prestigefyldte og eftertragtede guldmedalje i ”Decanter Magazine”. Druer: 100% Pinot Noir 1/1 fl. 448∆ CHÂTEAU CANTEMERLE 2011 HAUT-MÉDOC GRAND CRU CLASSÉ ”5. CRU” Bordeaux, Frankrig. 91 ud af 100 point fra verdens førende vinguru Robert Parker. Druer: Bordeaux blend af 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Petit Verdot og 6% Cabernet Franc 1/1 fl. 498∆ CHATEAU LAGRANGE 2010 SAINT JULIEN 3. CRU CLASSÉ Bordeaux, Frankrig. Fra superåret 2010. Fik 92 ud af 100 point i Wine Spectator med ordene ”vidunderlig rund smagsfornemmelse og tydelige fylde”. Druer: Cabernet Sauvignon og Merlot 1/1 fl. 785∆ VORES VINE Uanset hvilken vin du vælger, får du en oplevelse, der ligger højere end prisen. Vi sparer dig for lange foredrag om distrikter og årgange, for her skal smagen blot nydes – i dit helt eget tempo. Det er derfor, vi lader dig skænke op selv. Vil du vide mere om vores vine, så spørg efter vores uddybede vinkort.
© Copyright 2024