Minus 30 FE
pr. produceret gris
Lisbeth Shooter
Projektleder Minus30
Afdelingsleder Patriotisk Selskab
At reducere det
samlede
foderforbrug
fra undfangelse af
grisen og
frem til slagtning
En konkurrence,
hvor…
Besætningerne = teams
Rådgivere = konstruktører
Handlingsplaner = racestrategier
ERFA-grupper = PitStopmøder
….
Minus30 video\m30.mp4
Danmarks største
demo-projekt
• 80 besætninger ansøgte
• Min. 300 søer + min. egen
produktion på 50%
slagtesvin
• Implementere kendt viden
• Sætte teamet med
rådgivere og dyrlægen
…. og navnet?
Økonomisk nytteværdi
300 søer
1.000 søer
Antal soejendomme
1
1
Antal slagtesvineejendomme
1
4
Antal medarbejdere
2
8
9.000
20.000
Slagtesvineproduktion, grise
Effekt af sparet FE
Forbedret bundlinje, kr.
15
30
15
30
630.000
1,4 mio.
1,7 mio.
3,5 mio.
Minus30 forløbet fase 1
PitStop
møder
Opstartsmøde
Udarbejdelse
af
handlingsplan
Besøg 1
PitStop
møder
Besøg 2
Besøg 3
Besøg 4
Kick Off i januar 2014
René Dejgaard Thomsen & Niels Aage Arve
Team Krannestrup
Fase 1
januar 2014–
marts 2015
Fase 2
april 2015–
marts 2016
Fase 3
april 2016–
juni 2016
Hitliste
 Samlet foderforbrug
 +/- ændringer i foderforbruget
Udvikling i foderforbruget
50 besætninger:
Foderforbrug,
korrigeret vægt interval
Sohold, pr. fravænnet gris
Smågrise, 7-30 kg
Slagtesvin, 30-108 kg
FRATS, 7-108 kg
Total FE pr. produceret gris
2. halvår
2013
FE pr. prod.
gris
1. halvår
2014
FE pr.prod.
gris
48
44
221
265
313
En gennemsnitlig forbedring på 8 FE
46
44
215
254
305
Produktivitet Grise i vækst
Slagtesvin
FE pr. kg tilvækst, 30-108 kg
Daglig tilvækst, gram,
30-108 kg
2. halvår
2013
FE pr. prod. gris
1. halvår
2014
FE pr.prod. gris
2,83
2,76
909
930
2,62
2,52
838
721
FRATS
FE pr. kg tilvækst, 7-108 kg
Daglig tilvækst, gram,
7-108 kg
Andre trends
• De 10 bedste besætninger:
– Forbedret foderforbrug med 10 – 59 FE
– 2.31 - 2.52 FE pr. kg tilvækst (FRATS)
– 2.55 - 2.80 FE pr. kg tilvækst (30 – 108 kg)
• 12 besætninger er gået tilbage
• 2 besætninger er stagneret
DOPING Kontrol!
Eksempler doping kontrol:
Besætning
Foderforbrug
2. halvår 2013 1. halvår 2014
A
Smågrise
FE/ kg tilvækst
2,22
1,72
B
Slagtesvin
FE/ kg tilvækst
3,12
2,58
C
Sofoder
FE/ avlsdyr
1.251
1.459
Christen Hillersborg
Team Støvringgaard
Team
Johannesbjerggård
Jens Neerup
Hvem er Jens Neerup?
• Gift med Lene og har 2 børn på 12 og 15 år
• Selvstændig siden 1991
• Startede med 150 årssøer
• I dag: 770 årssøer SPF
Leverer ca. 21.700 slagtesvin (UK)
Hele teamet
Hvem er Jens Neerup?
• Gift med Lene og har 2 børn på 12 og 15 år
• Selvstændig siden 1991
• Startede med 150 årssøer
• I dag: 770 årssøer SPF
Leverer ca. 21.700 slagtesvin (UK)
• 8 medarbejdere
• 170 ha i pasningsaftale
Hjemmeblander alt foder
på Johannesbjerggård
Lastbil – transport af
foder og grise
Produktionsoversigt
Hvorfor deltage i
Minus 30 FE?
• Øge indtjeningen
• Blive mere skarp på at ”feje det sidste op”
• Spændende at være med i et projekt, som
omhandler hele teamet på Johannesbjerggård
• Medarbejdermotivation
• Længerevarende projekt
• Overordnet mål at blive blandt de 25% bedste!
Potentiale
Første delmål:
Reduktion fra 309 til 300 FE pr produceret gris
-9 FE pr. gris
 ca. 200.000 FE
Årlig besparelse ca. 290.000 kr. (aktuel FE-pris)
Brug af rådgivning
• Bruger svinerådgivningen efter behov
• Samarbejdet mellem svinerådgivningen og
dyrlægen er vigtigt
• Ved opstart af dette projekt fik jeg et overslag
på ca. 82.500 kr. (projektmidler op til 30.000 kr.)
• Reel udgift på ca. 52.500 kr. i år 1
• Svarende til en reduktion på blot
1,7 FE pr. produceret slagtesvin!
Opstartsmøde medarbejdere
Alle medarbejdere gav inputs
Handlingsplan år 1
Foder
spild
Søer
Klima
stald
Slagtesv.
polte
Fokus på foderspild
Smid ikke foder i gyllekanalen ved vask f.eks
Luk foderkasser
Gøre rent i foderlade og under siloer
prioritet
1
Dato
febr
Ansvarlig
alle
6
febr
jnj
Siloer skal være tætte og rengjorte
7
løbn
jnj
Max focus på styring af ugehold…
2
Marts
susan
Transponder indstilling indkøring kalibrering
(incl foderkurver)
Huldstyring søer
Rutine indarbejdes
Rygspæksscanning
Foderkurver farestald
Afvej foder
Mindste fodermængde til søer – hvad kan
uddoseres?
Skift foderautomater klimastald
3
Marts
gabr
5
Marts
gabr
4
Marts
susan
5
Marts
jnj
a
Febr
jnj
Indstilling automater (nye)
b
Febr
Ny mand
Foderstrategi – skift af blandinger ved korrekt vægt
c
Febr
jnj
Klimastyring klimastald
d
Febr
jnj
Hangrise produktion?
Har du mulighed for kontrakt?
Start på ungsvineblanding
Korrekt skift mellem faser
Fodertildeling omkring levering
I
?
jnj
II
Marts
Sacha
III
Marts
Sacha
Klimastyring slagtesvinestalde
IV
Marts
Formaling af foder
V
Marts
Sacha
Dima
jnj
Udvælge de rigtige polte i Gødstrup
aa
løbn
Jnj
Polteflow incl plan for altrasyn
bb
febr
Dyrlæge
Susan
Vi er i gang på
mange områder
Huldstyring
Handlingsplan år 1
Foder
spild
Søer
Klima
stald
Slagtesv.
polte
Fokus på foderspild
Smid ikke foder i gyllekanalen ved vask f.eks
Luk foderkasser
Gøre rent i foderlade og under siloer
prioritet
1
Dato
febr
Ansvarlig
alle
6
febr
jnj
Siloer skal være tætte og rengjorte
7
løbn
jnj
Max focus på styring af ugehold…
2
Marts
susan
Transponder indstilling indkøring kalibrering
(incl foderkurver)
Huldstyring søer
Rutine indarbejdes
Rygspæksscanning
Foderkurver farestald
Afvej foder
Mindste fodermængde til søer – hvad kan
uddoseres?
Skift foderautomater klimastald
3
Marts
gabr
5
Marts
gabr
4
Marts
susan
5
Marts
jnj
a
Febr
jnj
Indstilling automater (nye)
b
Febr
Ny mand
Foderstrategi – skift af blandinger ved korrekt vægt
c
Febr
jnj
Klimastyring klimastald
d
Febr
jnj
Hangrise produktion?
Har du mulighed for kontrakt?
Start på ungsvineblanding
Korrekt skift mellem faser
Fodertildeling omkring levering
I
?
jnj
II
Marts
Sacha
III
Marts
Sacha
Klimastyring slagtesvinestalde
IV
Marts
Formaling af foder
V
Marts
Sacha
Dima
jnj
Udvælge de rigtige polte i Gødstrup
aa
løbn
Jnj
Polteflow incl plan for altrasyn
bb
febr
Dyrlæge
Susan
Vi er i gang på
mange områder
Skift foderautomater i
klimastald
Handlingsplan år 1
Foder
spild
Søer
Klima
stald
Slagtesv.
polte
Fokus på foderspild
Smid ikke foder i gyllekanalen ved vask f.eks
Luk foderkasser
Gøre rent i foderlade og under siloer
prioritet
1
Dato
febr
Ansvarlig
alle
6
febr
jnj
Siloer skal være tætte og rengjorte
7
løbn
jnj
Max focus på styring af ugehold…
2
Marts
susan
Transponder indstilling indkøring kalibrering
(incl foderkurver)
Huldstyring søer
Rutine indarbejdes
Rygspæksscanning
Foderkurver farestald
Afvej foder
Mindste fodermængde til søer – hvad kan
uddoseres?
Skift foderautomater klimastald
3
Marts
gabr
5
Marts
gabr
4
Marts
susan
5
Marts
jnj
a
Febr
jnj
Indstilling automater (nye)
b
Febr
Ny mand
Foderstrategi – skift af blandinger ved korrekt vægt
c
Febr
jnj
Klimastyring klimastald
d
Febr
jnj
Hangrise produktion?
Har du mulighed for kontrakt?
Start på ungsvineblanding
Korrekt skift mellem faser
Fodertildeling omkring levering
I
?
jnj
II
Marts
Sacha
III
Marts
Sacha
Klimastyring slagtesvinestalde
IV
Marts
Formaling af foder
V
Marts
Sacha
Dima
jnj
Udvælge de rigtige polte i Gødstrup
aa
løbn
Jnj
Polteflow incl plan for altrasyn
bb
febr
Dyrlæge
Susan
Vi er i gang på
mange områder
Formaling af foder
Hvad har vi opnået?
Har fundet fejl på
vejeceller
Bedre huldstyring
Hvad har vi opnået?
• Har fundet fejl på vejeceller i foderblander på
ca. 5 %
• Bedre huldstyring
• Har fundet fejl i vådfodercomputer
Grænse for formaling
Hvad har vi opnået?
• Har fundet fejl på vejeceller i foderblander på
ca. 5 %
• Bedre huldstyring
• Har fundet fejl i vådfodercomputer
• Grænse for formaling
• Styr på flere detaljer
- Bedre grundlag for forbedrede resultater
• Motiverede medarbejdere
• Valide data
Konkret opfølgning på korrekte data
Produktionsdata
2. halvår 2013
1.halvår 2014
Frav. grise pr. kuld
12,4
13,0
Kuld pr. årsso
2,35
2,24
Frav. grise pr. årsso
29,1
29,1
FE pr. årsso
1497
1418
Smågrise FE/ kg. tilv. 1,97
1,90
Smågrise tilv.gr./ dag
406
472
Sl.svin FE/ kg tilv.
2,72
2,87
Sl.svin gr. tilvækst
901
864
Slagtet vægt kg
82,9
85,5
FE pr. produceret gr.
309
309
Det går fremad i 3. kvartal
1.halvår
2014
3. kvartal
2014
Ændring
Frav. grise pr. kuld
13,0
13,4
+0,4
Kuld pr. årsso
2,24
2,33
+0,09
Frav. grise pr. årsso
29,1
31,2
+2,1
FE pr. årsso
1418
1525
+107
Smågrise FE/kg. tilv.
1,90
1,74
-0,16
Smågrise tilv.gr./dag
472
420
-52
Sl.svin FE/kg tilv.
2,87
2,70
-0,17
Sl.svin gr. tilvækst
864
847
-17
Slagtet vægt kg
85,5
84,8
0,70
FE pr. produceret gr.
309
295
-14
• 14FE/pr gr => ca 20kr pr gris = 425.000kr/år
• 2gr/årsso => ca 600kr/årsso = 555.000kr/år
Motivation i hverdagen
• Konkurrence er motiverende for nogle
medarbejdere
• Medarbejdere skal kunne se værdien.
– Sparet foder = kr. og øre
• Jo mere medarbejdere inddrages, jo bedre
engagement
• Afprøve egne ideer
Motivation
Afprøvning af egne ideer
Der reddes op inden faring
Satser på at fortsætte
• Vil forblive i projektet
• Have tålmodighed
• Det tager tid at vende et stort skib
Konklusion
Lisbeth Shooter
Hvad har vi lært?
Produktion:
Motivation:
•
•
•
•
• Inddrag medarbejderne
• Gå efter lavest
hængende frugter
• Få fokusområder
• Uddel ansvar
• Individuelle kompetencer
• Opfølgning, opfølgning,
opfølgning
•
•
•
•
•
Sigteprøve/formalingsgrad
Foderkurver
Justeringer af automater
Foderblandinger
optimering
Justering af
fodercomputer
Øge antal fravænnede pr.
årsso
Øge fravænningsvægt
Vejning/vejehold
Vask, desinficering,
tørring
René Dejgaard Thomsen & Niels Aage Arve
Team Krannestrup
Team Stovgaard
Tak for opmærksomheden!
www.minus30FE.dk
eller
Facebook.com/minus30FE
Jens Neerup
Producent
Lisbeth Shooter
Projektleder
[email protected]
Mobil: 28 11 61 99