Firmajulefrokost på skønne Hotel Skovly Kontakt os - så finder vi en dag til dit arrangement. Minimum-deltagerantal 8 personer. Er du færre end det - så finder vi nok en løsning ! Vores store julebuffet består af følgende: ✴ Marinerede sild med æg og karrysalat. ✴ Saltstegte sild med bløde løg, syltede rødbeder og bornholmsk sennep. ✴ Skovly-sild med havtorn fra Sorthat-Muleby ✴ Ristepølse fra slagteren i Svaneke med stuvet spinat. ✴ Frikadeller med hjemmelavet lun rødkål ✴ Langtidsstegt flæskesteg af bornholmergris med lun hjemmelavet rødkål. ✴ Lun leverpostej med bacon, champignon og surt. ✴ Konfiteret andelår med pommes Sarladaises (Kartofler stegt i andefedt og hvidløg) ✴ Varmrøget laks garneret med rejer og citron ✴ Lækker osteanretning bla. med bornholmske oste, røget brie serveret med bornholmske kiks, frugt og hjemmelavede frugtdressinger. ✴ Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave ✴ Hjemmebagt foccaciabrød, hjemmebagt rugbrød, fedt og øko-smør Vores restaurant har plads til 70 siddende gæster! ! kr. 249 ,- Hotel Skovly! Nyker Strandvej 40! 3700 Rønne! pr. pe rs Min. 8 on incl. mo ms ex person cl drik er kevar er. Vi har tel. 5695 også e til Lon n billi [email protected] g e og h ør…! ere menu ring ! 0784! www.visitskovly.dk!
© Copyright 2024