Firmajulefrokost på skønne
Hotel Skovly
Kontakt os - så finder vi en dag til dit arrangement. Minimum-deltagerantal 8 personer. Er du færre end det - så finder vi nok en løsning !
Vores store julebuffet består af følgende:
✴ Marinerede sild med æg og karrysalat.
✴ Saltstegte sild med bløde løg, syltede rødbeder og
bornholmsk sennep.
✴ Skovly-sild med havtorn fra Sorthat-Muleby
✴ Ristepølse fra slagteren i Svaneke med stuvet spinat.
✴ Frikadeller med hjemmelavet lun rødkål
✴ Langtidsstegt flæskesteg af bornholmergris med lun hjemmelavet
rødkål.
✴ Lun leverpostej med bacon, champignon og surt.
✴ Konfiteret andelår med pommes Sarladaises (Kartofler stegt i andefedt og hvidløg)
✴ Varmrøget laks garneret med rejer og citron
✴ Lækker osteanretning bla. med bornholmske oste, røget brie serveret
med bornholmske kiks, frugt og hjemmelavede frugtdressinger.
✴ Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave
✴ Hjemmebagt foccaciabrød, hjemmebagt rugbrød, fedt og øko-smør
Vores restaurant har plads til 70 siddende gæster!
!
kr. 249
,-
Hotel Skovly!
Nyker Strandvej 40!
3700 Rønne!
pr. pe
rs
Min. 8 on incl. mo
ms ex
person
cl drik
er
kevar
er. Vi har
tel. 5695
også e
til Lon
n billi
[email protected]
g
e og h
ør…! ere menu ring
!
0784!
www.visitskovly.dk!