1. No category

TEMA: KORN OG BÆLGSÆD
21 Dyrkning og anvendelse af vinterrug
Dyrkning af hybridrug
Dyrkning af rug var i mange år været tiltænkt egne med dårlig og sandet jord. Dette har ændret
sig med introduktionen af højtydende hybridsorter og medført, at afgrøden er blevet accepteret
og udbredt selv på de bedre jorder. Nye dyrkningsteknikker og ikke mindst den nye PollenPlus
teknologi har ligeledes medført en kraftigt forøget dyrkningssikkerhed.
Regional Manager Cereal Claus Winther Nymand
KWS Scandinavia A/S
[email protected]
Arealet med rug har nu i en årrække været stigende herhjemme. Det skyldes især introduktionen af de PollenPlus hybrider,
som har kunnet levere en ren
vare uden store problemer med
meldrøjer og samtidig et udbytte, der har været konkurrencedygtigt i forhold til de andre
vintersædsarter. I figur 1 ses udviklingen i arealet frem til i dag,
men også en prognose for, hvordan arealet kan udvikle sig, hvis
rug overtager en endnu større
andel af det korn vi anvender til
foder grundet en forsat forbed-
ring af hybridsorternes konkurrenceevne.
Den positive udvikling i rugarealet skyldes som nævnt, at flere og flere har set de økonomiske
fordele ved at dyrke rug. Disse fordele er også vist i Landsforsøgene, hvor der i årerne fra
2009-2012 blev udført forsøg
med sammenligning af vinterbyg, vinterhvede, triticale og hybridrug under ens dyrkningsforhold. I forsøgene gav hybridrug
på lette og mellem jordtyper det
største udbytte, både i hkg pr. ha
og i kr. pr. ha, efter de aktuelle
Figur 1. Arealudvikling for rug (kilde: Oversigten over Landsforsøgene 2013). 2015 er kun
en prognose regnet fra salg af udsæd efterår 2014. 2016-2019 skal ses som en mulig udvikling grundet hybridrugens forsat stigende konkurrenceevne i dyrkningen.
2015
98
dyrkningsomkostninger var fratrukket, men også på den sværere jord har det kunnet betale sig
at dyrke hybridrug i forhold til
hvede i de tilfælde, hvor kornet
bruges til foder. I tabel 1 vises
en resume fra disse forsøg.
I figur 2 er merudbyttet for
hybridrug i forhold til hvede
vist for hvert af forsøgene i serien, og det fremgår, at der i de
fleste tilfælde op til et udbytteniveau på ca. 100 hkg/ha er et betydeligt merudbytte målt i hkg/
ha ved valg af hybridrug fremfor
hvede. Med korn som forfrugt er
merudbyttet større og mere sikkert. Dyrkningen af hybridrug
er umiddelbart mest interessant
på ejendomme, hvor alt korn
fodres op, og hvor der fokuseres på at producere flest mulig
foderenheder til billigst mulig
pris, men også hvor der kan opnås en fornuftig byttepris i forhold til hvede eller foder er hybridrug særdeles interessant.
Meldrøjer, sortsvalg og
dyrkningsteknik
For at kunne anvende mest mu-
Se PowerPoint-show med indlæg på www.plantekongres.dk
TEMA: KORN OG BÆLGSÆD
Dyrkning og anvendelse af vinterrug
Tabel 1. Artsforsøg 2009-2012 (Oversigt over Landsforsøgene 2012).
Vintersæd
Kerneudbytte,
hkg pr. ha
Kerneudbytte,
kr. pr. ha
(brutto)
udsæd
Udgifter, kr. pr. ha
sygdomme,
udsprøjtskadedyr
kvælstof
ning/spredog
ning
vækstreg.
Nettoudbytte,
kr. pr. ha
(kerne)
JB 1-4. 11 forsøg
Vinterhvede (Hereford eller Frument)
Vinterrug (Palazzo eller Evolo)
Vinterbyg (Matros eller Zephyr)
Triticale (Dinaro, Cando eller Ragtac)
LSD
69,8
83,6
65,2
69,5
4,9
11.866
12.540
10.432
11.120
730
821
804
529
1.419
1.162
1.313
1.336
362
151
171
183
335
271
276
289
9.020
10.135
7.868
8.783
JB 5-7. 3 forsøg
Vinterhvede (Hereford eller Frument)
Vinterrug (Palazzo eller Evolo)
Vinterbyg (Matros eller Zephyr)
Triticale (Dinaro, Cando eller Ragtac)
LSD
87,4
91,7
75,1
85,0
ns
14.858
13.755
12.016
13.600
717
821
808
517
1.592
1.259
1.331
1.304
601
268
377
624
360
243
290
383
11.588
11.164
9.211
10.771
Tabel 2. Betydning af sådybden i hybridrug.
Gennemsnit af 9 Landsforsøg i 2013-2014
(150 pl. pr. m2).
Sådybde
Kerneudbytte,
hkg pr. ha
Difference,
hkg pr. ha
2 cm
93,7
-
4 cm
91,4
-2,3
6 cm
89,9
-3,8
Figur 2. Merudbytte for hybridrug i forhold til vinterhvede med henholdsvis hvede og vinterraps som forfrugt. (Kilde: Data fa Landsforsøgene med sammenligning af vintersædsarter,
2009-2012).
ligt til foder er det vigtigt, at der
ikke forefindes store mængder
meldrøjer i kornet. Grænseværdien for meldrøjer er 1000 mg/
kg, og det vigtigste middel til at
sikre et lavt niveau er at vælge
en sort med PollenPlus og efterfølgende sikre sig med korrekt
dyrkningsteknik. Ved korrekt
dyrkningsteknik menes der først
og fremmest, at en beskadigelse af planter efter stadie 32 skal
undgås, og det opnås bedst ved
at tilpasse køresporene korrekt i
forhold til traktordækstørrelsen.
Beskadigede planter bremses i
udviklingen og blomstrer senere, hvor der ofte ikke er tilstrækkeligt med pollen til at sikre fuld
bestøvning, og dermed øges ri-
sikoen for angreb af meldrøjer
væsentligt. Et andet fokuspunkt
er etableringen, idet en plantebestand, der er ensartet ved etableringen og opnår en tilstrækkelig buskning i efteråret, også vil
blomstre mere ensartet. Netop
etableringen er alfa og omega
ved dyrkning af hybridrug. Det
optimale tidspunkt for etableringen er normalt i første halvdel af
september, bedst efter jordtemperaturen er faldet til under 15
grader. Udsædsmængden er meget afhængig af etableringsforhold og tidspunkt, men det vil
normalt ikke være en fordel at
etablere mere end 200 planter/
m2, selv ved sen såning. Det vigtigste er et meget veltilberedt så-
Se PowerPoint-show med indlæg på www.plantekongres.dk
bed, således at udsæden kan placeres ensartet i 2 cm’s dybde, og
at det fulde potentiale i afgrøden
dermed kan udnyttes (tabel 2).
På Plantekongres 2015 gives
der flere konkrete bud på, hvorledes dyrkningen af hybridrug
kan optimeres, ligesom der gives bud på nye anvendelsesmuligheder for rug.
■
2015
99
21