Tusen nyanser av grönt. Grönskan i Börje Remstams trädgård är intensiv och frodig.
Foto: Lena Wistrand
Täckodlar för en friskare jord
Börje Remstam har inte gödslat sin trädgård
sedan 1979. Ändå är den extremt frodig och
fylld av grönsaker och blommor i en skön
blandning.
Hemligheten? Täckodling!
För 43 år sedan blev Börje Remstam grönavågare
och bildade med goda vänner ett kollektiv i det
gamla ålderdomshemmet Rynningsberg utanför
Eskilstuna. Då bestod trädgården av typisk sörmländsk styv lera.
- Vi hade ont om pengar och ville bli självförsörjande så grönsaksodling var en självklarhet. Men
det var inte enkelt att få grönsakerna att trivas i leran, minns Börje.
Lösningen blev täckodling, ett sätt att härma naturens strävan efter att undvika bar jord.
- Det är ett fantastiskt sätt att odla. Jag har inte
gödslat min trädgård sedan 1979, växterna får all
näring de behöver genom täckodlingen. Jag brukar
säga att jag har en latmansträdgård: jag behöver
inte gräva, inte luckra, inte rensa och sällan vattna.
Sedan gör jag en del annat förstås, men ingenting
som är betungande.
Idag består Börjes trädgård av ungefär 800
kvadratmeter odlad yta. Här finns cirka 40 olika
sorters pumpor och squash, mycket majs och purjo,
kål, sallad, morötter, rödbetor och olika sorters sallad. Runt och mellan grönsakerna blommar både
perenner och ettåringar.
- Jag var förr en nyttogalning som inte alls förstod
visten med blommor, de går ju inte att äta. Men så
var jag på en föreläsning om människor i kris och
kände att något fattades i mitt liv. Så jag började
odla blommor.
Täckodling har många fördelar, förutom att det är
bekvämt. Den styva leran är numera förvandlad till
porös mull där både mikroorganismer och maskar
trivs alldeles utmärkt.
- Jag räknar med att mina daggmaskar producerar
ungefär 90 kilo gödning per kvadratmeter och
växtsäsong. Nu har vi haft tre riktigt milda vintrar i
rad och då är maskarna aktiva året om. Det blir
flera tusen kilo gödsel sådana år, konstaterar Börje.
En av Börje Renstams många medhjälpare i trädgården tar sig en titt på världen ovan jord innan hen kryper ned igen.
Täckodling lämpar sig för alla sorters trädgårdar,
stora som små, sandiga som leriga. Under kursen
”För en frisk jord” får deltagarna lära sig grunderna i ekologisk odling och täckodling. Kursen kräver inga förkunskaper men lämpar sig även för den
som är erfaren odlare men vill tänka nytt.
- Kursens namn är medvetet dubbeltydigt. Jorden i
trädgården blir friskare med mina metoder och hela
vår jord skulle må bättre om alla tänkte ekologiskt,
påpekar Börje.
En täckodlad trädgård fungerar dessutom som en
kolsänka, en plats där luftens koldioxid binds i
marken istället för att bidra till växthuseffekten och
den skrämmande globala uppvärmningen.
- Låter man sedan bli att gräva och böka med jorden stannar kolet kvar. En ekologisk trädgård kräver inga transporter och inget fossilt bränsle i form
av konstgödsel. Det finns bara fördelar, säger
Börje.
Den som besöker Börjes trädgård tvivlar inte på
det uttalandet. Trädgården är ett under av frodighet
och växtkraft.
- Vid ett tillfälle stod jag och pratade med en besökare i trädgården när en av hans pojkar kom fram
till oss. Efter en stund säger sonen: “Är det här paradiset?” Det är den vackraste beskrivningen av vår
trädgård som jag någonsin fått.
LENA WISTRAND
För en frisk jord - en grundkurs i ekologisk odling
Kursstart: 13 oktober
Kurstid: tisdagar 10.00-12.15 , fem tillfällen under hösten
och ett tillfälle i juni på plats i Börje Remstams trädgård.
Kursavgift: 690 kronor. 200 kr för kursmaterial tillkommer
I skog och mark finns i princip ingen bar jord. Naturen strävar
alltid efter att täcka all bar mark med växter, löv eller annat
dött växtmaterial. Prova täckodling och få en naturligt bättre
odlingsjord samtidigt som du slipper ogräset! .
Jordens kvalitet är a och o för en odlare. Börje
”tillverkar” sin egen jord för att få den som han vill.
Anmälan: www.studieframjandet/
sormland eller 016-15 93 23