hemtjänst Från Lidingö stads hemtjänst BLADET Datorn både till nytta och nöje för Sture Välkommen till Öppet hus 14 maj Samarbete kring kost # 11 2014 De senaste 20 åren har tekniken utvecklats i rasande fart. Räkningar betalas över internet och med programvaran Skype på datorn kan man enkelt hålla kontakten med sina barnbarn på andra sidan jordklotet. I detta nummer av Hemtjänstbladet kan du läsa om Sture Berglund och vad datorn betyder för honom. Margareta Odén bjuder på en vacker och stämningsfull vårdikt och vi bjuder in till Öppet Hus. Sist men inte minst kan du läsa om kostens betydelse för att minska risken för undernäring. Du får tips på goda och närande mellanmål och förhandsinformation om den kommande utbildningssatsningen av våra kostombud. Med det önskar vi dig en trevlig läsning och en fin vår och sommar. Per Wiktorsson [email protected] Tel: 08-731 33 36 Datorn är både till nytta och nöje Sture Berglund gick ett program i Harvarduniversitetets regi för 50 år sedan. Det var första gången han kom i kontakt med en dator. Några år senare kom datorn också att börja användas på Handelshögskolan i Stockholm där Sture arbetade. Då kallades datorn för datamaskin och var enbart ett hjälpmedel för beräkningar. Idag använder Sture datorn till så mycket mer. Sture Berglund hemma i köket Text och foto: Marianne Fält ture som bor på Björnbo är infödd Stockholmare och växte upp på Södermalm som enda barnet. Redan som treåring lärde sig Sture att läsa och med huvudet på skaft blev det en del studier för Sture.1944 tog han studenten vid Södra Latin och därefter vidtog två års militärtjänstgöring på kustartilleriet, följt av civilekonomexamen på Handelshögskolan. Sture träffade sin Märtha. De gifte sig och fick barnen Lasse och Karin. När Sture 1959 fått två stipendier för studier utomlands vistades familjen i USA under ett år. Efter hemkomsten tog Sture ekonomie licentiatexamen och utnämndes till ordinarie universitetslektor vid Handelshögskolan, där han i olika perioder fungerade som tillförordnad professor och av studentkåren valdes till kårens inspektor. Under mitten av 60-talet lärde sig Sture att använda en enkel dator och hur den kunde användas i undervisningen, främst för beräkningar. Efter sin pensionering 1990 roade han sig med att flyga med datorbaserade flygsimulatorer – ett bra sätt att vänja sig vid datorn, säger Sture. När Märtha och Sture flyttat till Björnbo fick de olika uppdrag i hyresgästföreningen, där datorn var till stor hjälp för hyresberäkningar. Sedan Märtha avlidit, upptas Stures fritid av en blandning av korsord, böcker och datorn. Sture, som i vissa lägen hör dåligt, kan inte uppfatta ljudet från tv:n men med ett par hörlurar kopplade till datorn fungerar det bra att titta på film. Det blir en hel del film och opera för Sture som har många egna DVDfilmer och ibland lånar film på biblioteket i Björnbo. Varje dag får han mejl från sin dotter med bilder från Stockholm och tillsammans med sonen brukar han regelbundet lösa svåra korsord. Med datorns hjälp kan Sture söka svaret i sökmotorn Yahoo när han fastnat vid en klurig fråga. Samma teknik att söka information på datorn använder Sture sig av om han läst något som han vill veta mer om, på så sätt kan han fördjupa sig och hitta mer information i ämnet. De flesta räkningarna har Sture på autogiro men behövs det betalar han räkningar även via internet. Efter att ha talat med Sture framgår det tydligt att datorn har stor betydelse för honom både när det gäller nytta och nöje. Jag blir både inspirerad och imponerad av Sture. Dina synpunkter är värdefulla Vi arbetar ständigt med att förbättra och utveckla hemtjänsten. Har du synpunkter eller frågor om vår verksamhet är du alltid välkommen att höra av dig. Vi tar dina synpunkter och frågor på största allvar. [email protected] Tel: 08-731 33 36 Samarbete kring kost Hos äldre personer är det vanligt att aptiten minskar och att man inte längre kan, orkar eller vill äta så stora portioner åt gången. Har du minskad aptit och är över 70 år ligger du i riskzonen för att bli undernärd och få en försämrad livskvalitet. Vanligen visar sig undernäring genom ofrivillig viktnedgång men många äldre drabbas utan att de själva eller deras omgivning märker det. Undernäring syns nämligen inte alltid på utsidan. Du kan vara normalviktig och till och med lite rund och ändå vara undernärd. Andra tecken på undernäring kan vara yrsel med ökad risk för att ramla. Det också vanligt att man känner sig håglös och deprimerad. Under våren utbildar hemtjänsten särskilda kostombud för att motverka och bättre uppmärksamma personer som ligger i riskzonen för undernäring. Doft-, syn- och Mellanmål För dig som har svårt att äta större portioner åt gången kan näringstäta mellanmål vara viktiga för att få i dig den näring kroppen behöver. Småplock (1 portion) 5 svarta eller gröna oliver 1 bit god brieost 2 skivor salami Svartvinbärsdrink (1 portion) ½ dl koncentrerad svartvinbärssaft 1 dl naturell yoghurt (fet) 2 msk äppelmos 1 msk rapsolja ½ msk riven mörk choklad Blanda alla ingredienser utom chokladen med en stavmixer eller vispa för hand. Servera i ett fint glas med choklad på toppen. Servera med ett glas lättöl eller ett glas vin. Kalles tunnbrödrulle (1 portion) ½ kokt ägg 1-2 tsk Kalles kaviar 2 msk färskost eller kvarg 1 tsk gräslök, finhackad nymald svartpeppar 1st tunnbröd fullkorn 1 glas äppeljuice Hemtjänstbladet är en informationsskrift från Lidingö stads hemtjänst. Ansvarig utgivare: Per Wiktorsson, områdeschef, tfn: 08-731 33 36 e-post: [email protected] Redaktör: Marianne Fält, verksamhetsutvecklare, tfn: 08-731 35 68 e-post: [email protected] smakintryck har stor inverkan på aptiten och med små enkla medel kan man göra måltiden till en positiv upplevelse. Kostombudens uppgift blir att utifrån sin kompetens stötta övrig hemtjänstpersonal och i samarbete med biståndsbedömare, distriktssköterska och dietist anpassa stödet individuellt efter dina behov. Har du frågor kring kost och vill komma i kontakt med kostombud i din hemtjänst är du välkommen att höra av dig. Hacka ägget och blanda med kaviar, färskost eller kvarg och gräslök. Krydda med lite peppar. Fördela röran på tunnbrödet och rulla ihop. Skär den fyllda rullen i lagom munsbitar. Servera på ett vackert fat tillsammans med ett glas äppeljuice. Tips. Variera genom att byta ut ägg och kaviar mot ett par skivor rökt lax och några ruccolablad. Välkommen till Öppet hu s hos Lidingö stads hemtjänst! Onsdagen den 14 maj ha r vi öppet hus mellan klockan 14.00 och 16.00. Vi bjuder på fika. Kom och träffa oss i någo n av våra fem hemtjänstlokaler: Breviks hemtjänst Södra Kungsvägen 240, tel: 08-731 35 65 Larsbergs hemtjänst Larsbergstorg 4 (vån 2), tel: 08-731 38 49 Rudboda hemtjänst Rudbodatorg 18, tel: 08 -731 34 14 Tor hemtjänst Friggavägen 18, tel:08-73 1 36 70 Torsviks hemtjänst Herserudsvägen 5 (vån 6), tel: 08-731 33 66 hemtjänst BLADET
© Copyright 2024