GLG Kök & Catering
GLG Kök & Catering
www.glg.se
www.glg.se
Matglädje när den är som bäst!
Matglädje när den är som bäst!
Cateringbufféer
Mingelbuffé
Tunnbrödsrulle med kallrökt lax
Skaldjurssnitt på kavringsbotten
Rulle av luftorkad skinka med mozzarella
Marinerade kycklingspett
Örtcreme
Olivmix
Snacks (2 sorter)
Pris: 140:-/pers inkl moms
Ostfat
2 ostar (brie och ädel) med kex
Pris: 29:-/pers inkl moms
Förrätt
Räkbakelse
Pris: 59:-/pers inkl moms
Gaszpacho
Pris: 50:-/pers inkl moms
Laxtårta på kavringbotten
Pris: 59:-/pers inkl moms
SOS (2 sorters sill, ost, hårt bröd)
Pris: 59:-/pers inkl moms
Dessert
Panacotta dekorerad med säsongens frukt och bär
Pris: 55:-/pers inkl moms
Mjölkchokladcheesecake med likörgrädde
Pris: 55:-/pers inkl moms
Fransk chokladtårta med gräddde
Pris: 45:-/pers inkl moms
Kaffe eller the
Pris: 15:-/pers inkl moms
Bruksg 44, 663 30 SKOGHALL Tel 010-465 45 83 Mobil 070-350 08 60/61
Fax 010-465 48 53 e-mail [email protected] www.glg.se
Hos oss på GLG kan du välja bland våra stora härliga
bufféer, allt från våra klassiska bufféer till lite trendigare
varianter. Har du egna önskemål, inga problem, vi fixar allt
med det lilla extra! Vill du runda av med kaffe och dessert
så fixar vi givetvis det och du kan även hyra porslin och
personal hos oss!
Minimum 15 personer vid beställning och utkörning,
beställes 5 arbetsdagar före leverans. Vi levererar utan
kostnad inom Karlstad, Grums samt Skoghalls tätort.
Har du frågor eller funderingar hör gärna av dig!
Svensk buffé, varm
Ugnsbakad fläskfilé*
Rödvins- eller pepparsås*
Potatisgratäng*
Säsongens frukt och grönt
Smör och bröd
Pris: 135:-/pers inkl moms
* serveras varm
Svensk buffé, kall
Timjansmarinerad fläskfilé
Potatissallad på vinegrette eller örtcreme
Örtcreme eller aioli
Säsongens frukt och grönt
Smör och bröd
Pris: 135:-/pers inkl moms
Klassisk buffé
Egenrökt pepparlax med hjortroncreme
Dubbelmarinerad fläskfilé med timjan
Chili- och citrusbakad kycklingfilé
Potatis- eller rotfruktsgratäng*
Ananassalsa
Säsongens grönsallad
Smör och bröd
Pris: 195:-/pers inkl moms
* serveras varm
Bruksg 44, 663 30 SKOGHALL Tel 010-465 45 83 Mobil 070-350 08 60/61
Fax 010-465 48 53 e-mail [email protected] www.glg.se
GLG Kök & Catering
GLG Kök & Catering
www.glg.se
www.glg.se
Matglädje när den är som bäst!
BBQ-buffé
Glazed fläskfilé*
Färsk chorizo*
Chili- och mangomarinerade drumsticks
Bbq-marinerade kycklingspett
Välj 3 av ovanstående alternativ
Kryddig potatisgratäng eller klyftpotatis*
Majskolv
Coleslaw
Café de Parismör
Aioli
BBQ-sås
Välj 3 av ovanstående alternativ
Het melonsallad
Säsongens frukt och grönt
Pris: 230:-/pers inkl moms
Matglädje när den är som bäst!
Italiensk buffé
Ett urval av Italienska charkuterier
Välj 2 sorter, fråga om urval
Pestomarinerad kycklingfilé
Italiensk potatisgratäng med soltorkade tomater* eller
pastasallad med fetaost och soltorkade tomater
Tomat- och mozzarellasallad med ruccola
Marinerade champinjoner
Olivmix
2 sorters Italienska ostar
Säsongens grönsallad
Ciabatta med tapenade
Pris: 240:-/pers inkl moms
* serveras varm
* serveras varm
Kallskuren buffé
Vinmarinerad rostbiff
Sweetchilimarinerad kycklingfilé
Bröderna Nilssons enrisrökta skinka
Timjansmarinerad quornfilé (vegetarisk)
Välj 3 av ovanstående alternativ
Potatissallad på vinegrette alt örtcreme eller
pastasallad på vinegrette
Örtcreme eller aioli
Säsongens grönsallad
Smör och bröd
Pris: 145:-/pers inkl moms
Pajbuffé
Köttfärspaj*
Skaldjurspaj*
Lax- och spenatpaj*
Ost- och skinkpaj*
Västerbottenpaj (vegetarisk)*
Medelhavspaj (vegetarisk)*
Välj 3 av ovanstående alternativ
Bönsallad
Örtcreme eller aioli
Säsongens grönsallad
Smör och bröd
Pris: 140:-/pers inkl moms
* serveras varm
Amerikansk buffé
Rökta marinerade spareribs*
Cajunkryddad kycklingfilé*
Baconlindad fläskfilé*
Ost- och bacongratinerad Idahopotatis*
Coleslow smaksatt med kummin
Bönsalsa
Basilikaaioli
Seasarsallad med krutonger
Bröd med Philadelphiaost med örter
Pris: 220:-/pers inkl moms
Porslin
Heltallrik, kniv och gaffel
15:Halvtallrik 5:Bestick 5:-
Ölglas 5:Vinglas 5:Seltersglas 5:Champagneglas 5:Vinkaraff, från
15:Kaffekopp/mugg och sked
5:Mjölkkanna och sockerskål
15:-
* serveras varm
Bruksg 44, 663 30 SKOGHALL Tel 010-465 45 83 Mobil 070-350 08 60/61
Fax 010-465 48 53 e-mail [email protected] www.glg.se
Bruksg 44, 663 30 SKOGHALL Tel 010-465 45 83 Mobil 070-350 08 60/61
Fax 010-465 48 53 e-mail [email protected] www.glg.se