Ocean Grill - Viking Line
Meddela oss om du har allergi eller intolerans, de flesta rätter kan specialanpassas. Matens kvalitet är av högsta vikt för oss. Tack vare det nära samarbetet med våra leverantörer kan vi handplocka kött efter smak, mörhet och marmorering. F O RT S ÄTT M E D Löjrom från Kalix Serveras med traditionella tillbehör 120:- ST A RT A M E D Carpaccio på kalvfilé med parmaskinka, smörstekta havskräftstjärtar och choritzomajonnäs 105:- NEGRONI 2cl Gordon´s Gin, 2cl Campari, 2cl Cinzano Rosso 78:- Grillade pilgrimsmusslor blomkålspuré smaksatt med svart tryffel garnerat med Kalix löjrom 98:- COSMOPOLITAN 2cl Koskenkorva Vodka, 2cl Cointreau, tranbärsjuice, lime 55:LINGO–TINI 4cl Koskenkorva lingon, limejuice, citronmix, jordgubbssirap 55:- D ET G R Ö N A Romansallad med smördegskrutonger och Åländsk Kastelholmsost samt caesardressing 70:Cobbsallad med sidfläsk, kyckling, avokado, ädelost, ägg, tomat och krispsallad 85:- FRÅN GRILLEN Vitlöksgrillad halv hummer med aioli, bröd och sallad 199:Grillad tonfisk sandwich med sjögrässallad, wasabimajonnäs, koriander- och tomatvinägrett 199:Rack av Iberico gris 250g 230:- F I NA L E N Cinderellas Dessertbord ett stort utbud av desserter 125:Vit choklad crème brûlée med syltade bär 85:- Vitel Oke- gödkalvskotlett 250g 245:- Banana split Serveras enligt 80-talet 89:- Hamburgare på högrev med cheddarost, rökt sidfläsk, lök, tryffelmajonnäs och pommes frites 175:- Nordisk pralin 24:- T- bone steak 400g 290:Angus Beef oxfilé 220g 230:Hjortrack På sidfläsk och lök- kompott, 220g 290:- V I D S I D A N AV Vitlöksbröd / coleslaw 25:Vitlöksgrillade champinjoner / grillade grönsaker / chorizomajonnäs / grillad majskolv / tomat och löksallad 35:- Köksmästaren rekommenderar Ocean Grill´s mixed grill 325:-/person oxfilé av Angus beef, lammrygg, Iberico baby ribs, kalvbräss, våra kryddiga korvar efter eget recept på ekologisk svensk gris. 3 dipsåser och ditt val av tillbehör Min 2 pers. Alla våra grillrätter serveras med ditt val av tillbehör. Bakad potatis med färskost, pommes frites, potatisgratäng, pepparsås, bearnaisesås eller Café de Paris smör AV S L UT A M E D Viking coffee 2cl Captain Morgan Dark Rom, 2cl Licor 43, farinsocker, kaffe, vispad grädde 65:Irish coffee 4cl Tullamore D.E.W whiskey, farinsocker, kaffe, vispad grädde 65:Cinderella coffee 2cl likör 43, 2cl Bols coffee, kaffe, vispad grädde 65:Spanish coffee 4 cl likör 43, kaffe, vispad grädde 65:-
© Copyright 2024