2015-06-03 SKOLANS MENY HÖSTTERMINEN 2015 Laktosreducerad kost med intyg Rätter med mer än 2g laktos/portion är märkta med fetstil och laktosreducerat alternativ serveras vid dessa tillfällen. Varje dag ingår grönsaksbuffé, bröd och laktosfri lättmjölk. Serveringsdagarna varierar inom veckan på de olika skolorna. Vecka/ Dag Måndag Tisdag 34 Lov Tacos med tillbehör. 35 Köttbullar med brunsås och kokt potatis, lingon. Fisk Björkeby, filsås och kokt potatis. 36 Korv Stroganoff med pasta och bulgur. Stekt sejfilé med filsås och kokt potatis. 37 38 39 40 41 42 Vegetarisk tacokryddad pastagratäng med sojafärs, nachochips. Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt. Köttgryta på nötbog med morötter och crème fraiche, bulgur och ris. Potatisbullar och blodkorv med grönsaksfräs och lingonsylt. Vegetarisk texasgryta på sojastrimlor med klyftpotatis och ris. Pasta med ost- o skinksås. Reservation för ändringar Onsdag Torsdag Fredag Potatisbullar med grönsaksfräs och lingonsylt. Pasta med ostsås, grillade grönsaker och bönsalsa. Örtkryddad kotlettrad med gräddsås, kokt potatis och tillbehör. Pastasallad med kyckling, smörgås. Frukt. Kött- och grönsakssoppa med smörgås. Frukt Stekt fisk/ matjessill, gräddfil med gräslök, kokt potatis. Kycklinggryta med smak av apelsin, potatis och pasta. Spenatsoppa med ägg, ostsmörgås. Hummus. Frukt. Köttfärsgryta med curry, bulgur och ris. Ryggfilé av sej med röd sås och pasta. Pannbiff, leverbiff med brunsås och kokt potatis, lingonsylt. Fiskburgare med bröd, potatismos och dressing. Vegetarisk gryta med quorn och persika, bulgur, pasta. Fisk med italienskt täcke, kall sås och potatis. Ärtsoppa med fläsk/ alternativsoppa. Pannkaka med sylt. Minestronesoppa, smörgås. Frukt. Grönsakslasagne med tomat, Wienerkorv med bröd fetaostkräm och matkornssallad. potatismos, senap och ketchup. Stekt kyckling med gräddsås, potatis och tillbehör. Köttfärssås med spaghetti, ketchup. Hedvigsoppa med vitkål och nötfärs, smörgås. Frukt. Kokt torskfilé med kall citronsås, gröna ärter och kokt potatis. Stekt kyckling med gräddsås, potatis och tillbehör. Vegetariska världsdagen: Grön buffé. Gulaschsoppa med smörgås. Frukt. Köttfärsgryta med majs och champinjoner, pasta och potatis. Stekt strömming/ husets fiskgratäng med potatismos och lingon. Ugnstekt falukorv med stuvade makaroner, ketchup. Cowboysoppa med nötfärs och röda bönor, tortillabröd. Frukt. Stekt fisk med filsås och kokt potatis. Biff Stroganoff med bulgur och yoghurt. Höstsoppa med rotsaker, brödbuffé, färskoströror. Äppeldessert, vaniljsås. Grillburgare med bröd och potatismos och dressing. 2015-06-03 SKOLANS MENY HÖSTTERMINEN 2015 Laktosreducerad kost med intyg Rätter med mer än 2g laktos/portion är märkta med fetstil och laktosreducerat alternativ serveras vid dessa tillfällen. Varje dag ingår grönsaksbuffé, bröd och laktosfri lättmjölk. Serveringsdagarna varierar inom veckan på de olika skolorna. Vecka/ Dag Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 43 Falafel och bouletter med pitabröd, tzatzikivariant och tillbehör. Fiskgratäng med krispigt majstäcke, filsås och kokt potatis. Indisk kycklinggryta Tikka Masala med ris och nudelwok. Pannbiff, med lök, köttbullar, brunsås och potatis. Hedvigsoppa med vitkål och nötfärs, smörgås. Frukt. 44 Novemberlov 45 Rotmos/ potatismos med korv och tillbehör. Köttfärssås med spaghetti, ketchup. Stekt fisk med stuvad spenat, filsås och kokt potatis. Potatis- och purjolökssoppa, ostsmörgås. Frukt. Köttgryta med smak av kanel och nejlika, bulgur och kokt potatis. 46 Vegetariska vårrullar med sötsur sås och ris nudelwok. Stekt kalkon eller kyckling med sås, potatis och tillbehör. Fisk med italienskt täcke, kall sås och potatis. Stekt korv och fläsk med bruna bönor, sås och potatis. Mexikansk tomatsoppa på nötfärs med nachochips. Frukt. 47 Vegetarisk gryta med quorn och persika, bulgur, pasta. Köttbullar med brunsås och kokt potatis, lingon. 48 Korv Stroganoff med bulgur och ris. Fiskgratäng med mango chutney, potatismos. 49 Grekisk färsbiff med tzatzikivariant och potatis. Potatisbullar med grönsaksfräs och lingonsylt. 50 Köttbullar och stuvade makaroner, ketchup. 51 Kökets val. Fiskgratäng med dragon, kokt potatis. Köttfärssås med spaghetti, ketchup. Reservation för ändringar Fiskburgare med Gulaschsoppa med smörgås. hamburgerbröd, potatismos, Frukt. dressing. Helstekt kotlettrad med Vintersoppa med rökt kalkon, gräddsås och kokt potatis, smörgås. Frukt. tillbehör. Stekt fiskpanett med stuvad Kycklingsoppa med pasta, spenat, kall sås och kokt smörgås. Frukt. potatis. Vegetarisk minestronesoppa med Ungersk gulaschgryta med kokt ostsmörgås. Frukt. potatis och crème fraiche. Julbord. Kökets val. Sweet chiligryta med kyckling, nudlar och ris. Grönsakslasagne med tomat, fetaostkräm och matkornssallad. Kalops med kokt potatis och rödbetor. Stekt kyckling med brunsås, klyftpotatis. Risgrynsgröt med saftsås, kallskuret.
© Copyright 2024