Vecka 2

2015-06-03
SKOLANS MENY HÖSTTERMINEN 2015
Laktosreducerad kost med intyg
Rätter med mer än 2g laktos/portion är märkta med fetstil och laktosreducerat alternativ serveras vid dessa tillfällen.
Varje dag ingår grönsaksbuffé, bröd och laktosfri lättmjölk. Serveringsdagarna varierar inom veckan på de olika skolorna.
Vecka/
Dag
Måndag
Tisdag
34
Lov
Tacos med tillbehör.
35
Köttbullar med brunsås och
kokt potatis, lingon.
Fisk Björkeby, filsås och
kokt potatis.
36
Korv Stroganoff med pasta
och bulgur.
Stekt sejfilé med filsås och
kokt potatis.
37
38
39
40
41
42
Vegetarisk tacokryddad
pastagratäng med sojafärs,
nachochips.
Raggmunkar med stekt fläsk
och lingonsylt.
Köttgryta på nötbog med
morötter och crème fraiche,
bulgur och ris.
Potatisbullar och blodkorv
med grönsaksfräs och
lingonsylt.
Vegetarisk texasgryta på
sojastrimlor med klyftpotatis
och ris.
Pasta med ost- o skinksås.
Reservation för ändringar
Onsdag
Torsdag
Fredag
Potatisbullar med grönsaksfräs
och lingonsylt.
Pasta med ostsås, grillade
grönsaker och bönsalsa.
Örtkryddad kotlettrad med
gräddsås, kokt potatis och
tillbehör.
Pastasallad med kyckling,
smörgås. Frukt.
Kött- och grönsakssoppa med
smörgås. Frukt
Stekt fisk/ matjessill, gräddfil
med gräslök, kokt potatis.
Kycklinggryta med smak av
apelsin, potatis och pasta.
Spenatsoppa med ägg,
ostsmörgås. Hummus. Frukt.
Köttfärsgryta med curry, bulgur
och ris.
Ryggfilé av sej med röd sås
och pasta.
Pannbiff, leverbiff med brunsås
och kokt potatis, lingonsylt.
Fiskburgare med bröd,
potatismos och dressing.
Vegetarisk gryta med quorn och
persika, bulgur, pasta.
Fisk med italienskt täcke,
kall sås och potatis.
Ärtsoppa med fläsk/
alternativsoppa. Pannkaka med
sylt.
Minestronesoppa, smörgås.
Frukt.
Grönsakslasagne med tomat,
Wienerkorv med bröd
fetaostkräm och matkornssallad. potatismos, senap och ketchup.
Stekt kyckling med gräddsås,
potatis och tillbehör.
Köttfärssås med spaghetti,
ketchup.
Hedvigsoppa med vitkål och
nötfärs, smörgås. Frukt.
Kokt torskfilé med kall
citronsås, gröna ärter och
kokt potatis.
Stekt kyckling med
gräddsås, potatis och
tillbehör.
Vegetariska världsdagen: Grön
buffé.
Gulaschsoppa med smörgås.
Frukt.
Köttfärsgryta med majs och
champinjoner, pasta och potatis.
Stekt strömming/ husets
fiskgratäng med potatismos och
lingon.
Ugnstekt falukorv med stuvade
makaroner, ketchup.
Cowboysoppa med nötfärs och
röda bönor, tortillabröd. Frukt.
Stekt fisk med filsås och
kokt potatis.
Biff Stroganoff med bulgur och
yoghurt.
Höstsoppa med rotsaker,
brödbuffé, färskoströror.
Äppeldessert, vaniljsås.
Grillburgare med bröd och
potatismos och dressing.
2015-06-03
SKOLANS MENY HÖSTTERMINEN 2015
Laktosreducerad kost med intyg
Rätter med mer än 2g laktos/portion är märkta med fetstil och laktosreducerat alternativ serveras vid dessa tillfällen.
Varje dag ingår grönsaksbuffé, bröd och laktosfri lättmjölk. Serveringsdagarna varierar inom veckan på de olika skolorna.
Vecka/
Dag
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
43
Falafel och bouletter med
pitabröd, tzatzikivariant och
tillbehör.
Fiskgratäng med krispigt
majstäcke, filsås och kokt
potatis.
Indisk kycklinggryta Tikka
Masala med ris och nudelwok.
Pannbiff, med lök, köttbullar,
brunsås och potatis.
Hedvigsoppa med vitkål och
nötfärs, smörgås. Frukt.
44
Novemberlov
45
Rotmos/ potatismos med korv
och tillbehör.
Köttfärssås med spaghetti,
ketchup.
Stekt fisk med stuvad spenat,
filsås och kokt potatis.
Potatis- och purjolökssoppa,
ostsmörgås. Frukt.
Köttgryta med smak av kanel
och nejlika, bulgur och kokt
potatis.
46
Vegetariska vårrullar med
sötsur sås och ris nudelwok.
Stekt kalkon eller kyckling
med sås, potatis och
tillbehör.
Fisk med italienskt täcke, kall
sås och potatis.
Stekt korv och fläsk med
bruna bönor, sås och potatis.
Mexikansk tomatsoppa på
nötfärs med nachochips. Frukt.
47
Vegetarisk gryta med quorn
och persika, bulgur, pasta.
Köttbullar med brunsås och
kokt potatis, lingon.
48
Korv Stroganoff med bulgur
och ris.
Fiskgratäng med mango
chutney, potatismos.
49
Grekisk färsbiff med
tzatzikivariant och potatis.
Potatisbullar med
grönsaksfräs och lingonsylt.
50
Köttbullar och stuvade
makaroner, ketchup.
51
Kökets val.
Fiskgratäng med dragon,
kokt potatis.
Köttfärssås med spaghetti,
ketchup.
Reservation för ändringar
Fiskburgare med
Gulaschsoppa med smörgås.
hamburgerbröd, potatismos,
Frukt.
dressing.
Helstekt kotlettrad med
Vintersoppa med rökt kalkon,
gräddsås och kokt potatis,
smörgås. Frukt.
tillbehör.
Stekt fiskpanett med stuvad
Kycklingsoppa med pasta,
spenat, kall sås och kokt
smörgås. Frukt.
potatis.
Vegetarisk minestronesoppa med Ungersk gulaschgryta med kokt
ostsmörgås. Frukt.
potatis och crème fraiche.
Julbord.
Kökets val.
Sweet chiligryta med kyckling,
nudlar och ris.
Grönsakslasagne med tomat,
fetaostkräm och
matkornssallad.
Kalops med kokt potatis och
rödbetor.
Stekt kyckling med brunsås,
klyftpotatis.
Risgrynsgröt med saftsås,
kallskuret.