Middags Meny Förrätter

www.koreahouse.se
Middags Meny
Förrätter
1. Nokdu Chun --------------------------------------------------------------------------- 79 kr
Plättar gjord av mungbön, kimchi och grönsaker
2. Kimchi Chun ---------------------------------------------------------------- 75 kr / 125 kr
Plättar gjord av finskuren kimchi och mjöl
3. Yache Chun, Vegetarisk (For 2-3 per) ----------------------------------------- 115 kr
Plättar gjord av shiitakesvamp, zucchini och andra grönsaker
4. Hamul Chun (For 2-3 per) -------------------------------------------------------- 135 kr
Plättar gjord av bläckfisk, räkor och grönsaker
5. Mandu ---------------------------------------------------------------------------------- 79 kr
Stekt fläskkött- och grönsaksfyllda knyten
6. Vegetarisk Mandu ------------------------------------------------------------------- 75 kr
Stekt grönsaksfyllda knyten
7. Tofu Nengche ------------------------------------------------------------------------- 85 kr
Tofu och sjögräs i kall sojasoppa kryddad med citron och ättika
8. Hepari Nengche (For 2-3 per) ---------------------------------------------------- 250 kr
Manet, skaldjur, ägg och grönsaker blandad med husets senap sås
1
www.koreahouse.se
Sidorätter
9.
Kimchi ----------------------------------------------------------------------------------- 45 kr
Syrad kinakål med kryddade chilipeppar, vitlök och ingefära mm.
10. Kkakdugi Kimchi ---------------------------------------------------------------------- 45 kr
Syrad rättika med kryddade chilipeppar, vitlök och ingefära mm.
11. Sookchu Namul ----------------------------------------------------------------------- 40 kr
Marinerade böngroddar med sesamolja, vitlök mm
12. Hobak Namul -------------------------------------------------------------------------- 45 kr
Stekt marinerad zucchini med sesamolja, vitlök mm
13. Gachi Namul ---------------------------------------------------------------------------- 55 kr
Stekt marinerad aubergine med sesamolja, vitlök mm
Speciella rätter
14. Galbi Chim ----------------------------------------------- mellan 350 kr / stor 470 kr
Koreansk köttgryta med oxbringa, rättika, jujubär och shiitakesvamp etc.
15. Sashimi --------------------------------------------------- mellan 200 kr / stor 270 kr
Skivad rå lax.
16. Bossam (Förbetällning) ------------------------------- mellan 375 kr / stor 495 kr
Kokt och skivad fläkkarre, marinerad rättika med färsk ostron, samt
salladskål att stoppa
2
www.koreahouse.se
Huvudrätter
Grytor som serveras på bordskök
Observera: Serveras för minst 2 personer.
17. Bulgogi Chungol ----------------------------------------------------------- 219 kr/pers
Väl presenterad het gryta med marinerad entrecote och grönsaker inkl.
svamp
18. Kimchi Chungol ------------------------------------------------------------ 209 kr/pers
Väl presenterad het gryta med kimchi, fläsk och grönsaker inkl. svamp
19. Haemul Chungol ----------------------------------------------------------- 239 kr/pers
Väl presenterad het gryta med fisk och olika skaldjur och grönsaker
Grytor som serveras färdigt
20. Kimchi Chige ----------------------------------------------------------------------- 165 kr
Gryta med kimchi, tofu och fläsk
21. Yukgechang ------------------------------------------------------------------------ 169 kr
Stark gryta med nötkött, purjolök och svamp etc
22. Doenchang Chige ----------------------------------------------------------------- 149 kr
Gryta mest gjord av sojabönor med tofu och grönsaker.
3
www.koreahouse.se
Bibimbab
23. Bulgogi/Kyckling/Vegetarisk Bibimbab-------------- 165 kr / 165 kr / 155 kr
Marinerad entrecote/kyckling/grönsaker och grönsaker på risbädd med
chilipastasås
24. Dolsott Bulgogi/ Kyckling/Vegetarisk Bibimbab -- 185 kr / 185 kr / 169 kr
Bibimbab i het stenskål.
Marinerad entrecote/kyckling/grönsaker och grönsaker på risbädd med
chilipastasås
25. Hoe Dapbab ------------------------------------------------------------------------ 185 kr
Rå lax och grönsaker på risbädd med chilipastasås
4
www.koreahouse.se
Wokade rätter
26. Bulgogi ------------------------------------------------------------------------------ 175 kr
Stekt entrecote marinerad med färsk vitlök, soja, sesamolja. Grönsaker är
stekta med.
27. Jejuk Bokum ----------------------------------------------------------------------- 160 kr
Stekt marinerat fläsk med chilipastasås och grönsaker
28. Ojinga Bokum --------------------------------------------------------------------- 165 kr
Stekt bläckfisk med grönsaker, chilipeppar och vitlök
29. Dak Galbi --------------------------------------------------------------------------- 160 kr
Stekt marinerad kycklingfile och grönsaker i chilipastasås
30. Chap Che ---------------------------------------------------------------------------- 169 kr
Koreanska sötpotatisnudlar marinerade i söt soja med stekt entrecote och
strimlade grönsaker
31. Lax Gui ------------------------------------------------------------------------------ 160 kr
Stekt lax med chilipastasås
32. Tofu Kimchi ------------------------------------------------------------------------ 175 kr
Stekt kimchi med fläsk och serverad med tofu
33. Bibim Gooksoo -------------------------------------------------------------------- 160 kr
Nudlar rörd med kryddad chilisås
Friterade rätter
34. Korea House Kyckling------------------------------------------------------------ 169 kr
Friterad kyckling med chilipastasås, grönsaker och mandel
5
www.koreahouse.se
Efterrätt
Kaffe -------------------------------------------------------- 35 kr
Råris Grön Te --------------------------------------------- 35 kr
Koreansk Traditionella Jujubär Te ------------------ 40 kr
Koreansk Traditionella Citron Te -------------------- 40 kr
Glass -------------------------------------------------------- 55 kr
Koreansk Traditionella Riskakor --------------------- 69 kr
6