Tomtegränds Meny vecka 39-50

2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny september
vecka 39
Måndag 21/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
Får i kål serveras med kokt potatis
Tisdag 22/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Stekt fläsk med stuvade makaroner
Broccoligratäng med skinka och kokt potatis
Onsdag 23/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Varmkorv med räksallad och potatismos
Krämig strömming och kokt potatis
Torsdag 24/9
Alternativ 1
Vitkålssoppa med frikadeller, pannkaka med sylt & grädde
Alternativ 2
Kasslersås med soltorkade tomater och kokt pasta
Fredag 25/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Fläskkorv, senapssås, kokt potatis och stekt brysselkål
Stekt fisk med skarpsås och kokt potatis
Lördag 26/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Plommonspäckad köttfärslimpa, gräddsås och potatis
Spenat- och skinkpaj, sallad
Ostkaka med sylt
Söndag 27/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Laxfärsbiffar, fetaostcrème och kokt potatis
Gulaschgryta serveras med kokt potatis
Bärpaj med vaniljsås
Veckans alternativ
Kycklingfilé med rödvinssås och potatisgratäng
Veckans soppa
Krämig sparrissoppa med vitt vin och chiliräkor serveras med bröd och
pålägg
Meny 1
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny september/oktober
vecka 40
Måndag 28/9
Alternativ 1
Isterband med dillstuvad potatis
Alternativ 2
Korvkaka/Leverkaka
Tisdag 29/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Gurk- och ostgratinerad falukorv med potatismos
Kycklinggryta marengo serveras med kokt potatis
Onsdag 30/9
Alternativ 1
Alternativ 2
Fiskgratäng med purjolök och kaviartäcke, potatismos
Potatisbullar
Torsdag 1/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Pepparrotsoppa med rotfrukter, pannkaka med sylt &
grädde
Köttfärssås och spagetti
Fredag 2/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Köttgryta Stifado med smak av timjan & senap med ris
Makaronipudding
Lördag 3/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kålpudding, gräddsås och kokt potatis
Kalvsylta, rödbetssallad serveras med kokt potatis
Morotskaka
Söndag 4/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Gräddstuvad viltskav och potatismos.
Krämig fiskgryta serveras med kokt potatis
Chokladpudding serveras med vispad grädde
Veckans alternativ
Stekt torskrygg med krämig vitvinssås, baconströssel och potatispuré.
Veckans soppa
Fransk löksoppa med krutonger serveras med bröd och pålägg
Meny 2
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny oktober
vecka 41
Måndag 5/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Köttbullar, stuvad vitkål och kokt potatis
Korv stroganoff med kokt ris
Tisdag 6/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Kokt fisk med spenatsås och kokt potatis
Skinkfrestelse
Onsdag 7/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Stekt spätta med kall sås serveras med kokt potatis
Bondsås serveras med kokt potatis
Torsdag 8/10
Alternativ 1
Ost- och grönsakssoppa, pannkaka med sylt & grädde
Alternativ 2
Pölsa och rödbetor som serveras med kokt potatis
Fredag 9/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Fläsklägg serveras med rotmos och senapssås
Broccoli- och ädelostsås med pasta
Lördag 10/10
Alternativ 1
Köttfärsbiffar med krämig kantarellfrestelse
Alternativ 2
Potatisgryta med slantad kryddig korv
Dessert
Kanelstekta äpplen med vaniljsås
Söndag 11/10
Alternativ 1
Fläskschnitzel, dragonsås och örtstekta potatisstrimlor
Alternativ 2
Fiskgratäng med räkor & sparris, serveras med kokt potatis
Dessert
Krämig björnbär- och hallonpaj med vispad grädde
Veckans alternativ
Fläskfilé med béarnaisesås och potatiskroketter
Veckans soppa
Fisksoppa med aioli serveras med bröd och pålägg
Meny 3
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny oktober
vecka 42
Måndag 12/10
Alternativ 1
Cantadougratinerad falukorv serveras med potatismos
Alternativ 2
Omelett med dilldoftande räkstuvning och kokt potatis
Tisdag 13/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Bruna bönor med stekt fläsk
Kassler med aprikossås och dragonstekt potatis
Onsdag 14/10
Alternativ 1
Fisk under mandeltäcke serveras med kokt potatis
Alternativ 2
Prinskorv med stuvade morötter och kokt potatis
Torsdag 15/10
Alternativ 1
Indonesisk kycklingsoppa, pannkaka och sylt
Alternativ 2
Pasta med bacon-och ostsås
Fredag 16/10
Alternativ 1
Kalops serveras med kokt potatis.
Alternativ 2
Lasagne
Lördag 17/10
Alternativ 1
Portergryta och potatis.
Alternativ 2
Kycklingsås med smak av senap serveras med pasta
Dessert
Chokladpannacotta
Söndag 18/10
Alternativ 1
Wallenbergare med gräddsås, ärtor och potatis
Alternativ 2
Laxpudding med skirat smör
Dessert
Rabarberkaka med vaniljsås
Veckans alternativ
Regnbåge med romsås och kokt potatis
Veckans soppa
Potatis- och purjolökssoppa med baconströssel serveras med bröd och
pålägg
Meny 4
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny oktober
vecka 43
Måndag 19/10
Alternativ 1
Kalvköttgryta med dill och kokt potatis
Alternativ 2
Pastagratäng med kyckling och dragon.
Tisdag 20/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Stekt fläsk, stuvad vitkål och kokt potatis
Wok med pulled pork och dressing
Onsdag 21/10
Alternativ 1
Stekt salt sill med löksås och kokt potatis
Alternativ 2
Prinskorv, stekt ägg och stekt potatis
Torsdag 22/10
Alternativ 1
Köttsoppa med klimp, pannkaka med sylt & grädde
Alternativ 2
Fiskbullar med vitvinssås & räkor, kokt potatis med dill
Fredag 23/10
Alternativ 1
Köttfärsbiff med sjömanspotatis
Alternativ 2
Burgundiskgryta med kokt potatis
Lördag 24/10
Alternativ 1
Kåldolmar, gräddsås med lingon och kokt potatis
Alternativ 2
Kokt fisk med ägg- och persiljesås serveras med kokt potatis
Dessert
Hallonkaka med vispad grädde
Söndag 25/10
Alternativ 1
Rimmad oxbringa med krämig rotfruktsgratäng
Alternativ 2
Stekt kycklingfilé, paprikasås och stekt kulpotatis
Dessert
Ägglikörmousse med chokladströssel
Veckans alternativ
Tjälknöl med rotfruktspytt och grov senapssås (3stiftelser)
Veckans soppa
Gulaschsoppa med crème fraiche serveras med bröd och pålägg
Meny 5
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny oktober/november
vecka 44
Måndag 26/10
Alternativ 1
Pytt i panna, stekt ägg
Alternativ 2
Fläskgryta med plommon och rosmarin med kokt potatis
Tisdag 27/10
Alternativ 1
Alternativ 2
Köttfärslåda med grönpepparsås och kokt potatis.
Paella (risotto med kyckling och skaldjur)
Onsdag 28/10
Alternativ 1
Paltbröd, stekt fläsk och vitsås
Alternativ 2
Lunchkorv med spenatstuvning och kokt potatis
Torsdag 29/10
Alternativ 1
Ärtsoppa, pannkaka med sylt & grädde
Alternativ 2
Flygande Jakob serveras med ris
Fredag 30/10
Alternativ 1
Fläskkorv med senapssås och rotmos
Alternativ 2
Lammgryta med paprika och svamp serveras med ris
Lördag 31/10 Alla helgons dag
Alternativ 1
Viltgryta serveras med gelé och potatismos
Alternativ 2
Silltallrik som serveras med kokt potatis
Dessert
Päronkaka med ingefära och vispad grädde
Söndag 1/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kyckling med smak av rosmarin & senap och potatisgratäng.
Jansons frestelse med ägg
Fruktsallad med amarettogrädde
Veckans alternativ
Laxfilé med dijonsenap och parmesan serveras med kokt potatis
Veckans soppa
Blomkål- och ostsoppa med grönsaker och baconströssel serveras med
bröd och pålägg
Meny 6
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny november
vecka 45
Måndag 2/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Pepparrotsdoftande köttgryta med kokt potatis
Sidfläsk i smörsås med lök och äpple, serveras med kokt
potatis
Tisdag 3/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Köttbullar med stuvade makaroner
Blomkålsgratäng med skinka serveras med kokt potatis
Onsdag 4/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Stekt inlagd strömming, kall sås och potatismos
Prinskorv, stuvade grönsaker och kokt potatis
Torsdag 5/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Krämig morotssoppa, pannkaka med sylt & grädde
Kasslersås med majs och kokt pasta
Fredag 6/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Nötstroganoff med ris.
Ugnsbakad sill med lök och grädde servera med potatismos
Lördag 7/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Köttfärslåda med oliver & ost, gräddsås och kokt potatis
Fransk ost- och skinkpaj, sallad
Katrinplommonkompott
Söndag 8/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Portergryta med kyckling & enbär och timjan serveras med
kokt potatis
Kokosfisk med chili och lime, serveras med kokt ris
Äppelpaj med vaniljsås
Veckans alternativ
Oxkind med rödvinssås toppad med skogssvamp och serveras med
potatispuré
Veckans soppa
Rotsellerisoppa med basilikaolja serveras med bröd och pålägg
Meny 7
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny november
vecka 46
Måndag 9/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Köttfärssås och spagetti
Kasslergratäng med chiligrädde och ris.
Tisdag 10/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Brunabönor med fläsk och korv.
Korvlåda
Onsdag 11/11
Alternativ 1
Raggmunk med stekt bacon
Alternativ 2
Saffransdoftande fiskgratäng serveras med kokt potatis
Torsdag 12/11
Alternativ 1
Kålsoppa med slantad korv, pannkaka med sylt & grädde
Alternativ 2
Pölsa och rödbetor som serveras med kokt potatis
Fredag 13/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Baconspäckad köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Kinesisk kycklinggryta serveras med kokt ris
Lördag 14/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Schweizerschnitzel med pepparsås och stekt potatis
Fiskgratäng Bordelaise med kokt potatis
Risgrynspudding med saftsås
Söndag 15/11
Alternativ 1
Kycklinglasagne
Alternativ 2
Stekt fisk med kall sås och kokt potatis
Dessert
Amerikansk chokladmuffins
Veckans alternativ
Bräckt gravad lax med dillstuvad potatis
Veckans soppa
Svampsoppa serveras med bröd och pålägg
Meny 8
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny november
vecka 47
Måndag 16/11
Alternativ 1
Köttbullar, stuvade morötter och kokt potatis
Alternativ 2
Ädelostdoftande rotsaksgratäng med skinka
Tisdag 17/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Bondsås och kokt potatis
Indisk currydoftande kycklinggryta serveras med ris
(vårkokbok)
Onsdag 18/11
Alternativ 1
Falukorvsgratäng med purjolök, paprika och basilika
serveras med potatismos
Alternativ 2
Gräddkokt pasta med basilika och kyckling
Torsdag 19/11
Alternativ 1
Ost- och grönsakssoppa, pannkaka med sylt & grädde
Alternativ 2
Fiskbullar i dillsås och kokt potatis
Fredag 20/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Skadernbiff med tranbärssås och kokt potatis
Bräckt frukostkorv med skånsk potatis
Lördag 21/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Sprödbakad kalkon med sötsursås och kokt ris.
Kokt torsk med äggsås serveras med kokt potatis
Vaniljpannacotta toppad med mangopure
Söndag 22/11
Alternativ 1
Köttfärslåda med pepparrot, gräddsås och kokt potatis
Alternativ 2
Fiskpudding med skirat smör
Dessert
Kärleksmums (Snoddas)
Veckans alternativ
Fläsksida confit med senapssås och äppelklyftor som serveras med
potatispure
Veckans soppa
Rysk laxsoppa med brytbröd och pålägg
Meny 9
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny november
vecka 48
Måndag 23/11
Alternativ 1
Falukorvsgratäng med äpple & tomat med potatismos
Alternativ 2
Fläskgryta med rotfrukter.
Tisdag 24/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Lasagne
Skinkomelett med svampstuvning och kokt potatis
Onsdag 25/11
Alternativ 1
Leverbiff, gräddsky, stekt lök och kokt potatis
Alternativ 2
Fiskgratäng med citron & dill serveras med kokt potatis
Torsdag 26/11
Alternativ 1
Nikkaluoktasoppa, pannkaka och sylt
Alternativ 2
Lammgryta med paprika och svamp serveras med ris
Fredag 27/11
Alternativ 1
Alternativ 2
Stekt rödspetta med dillmajonäs och kokt potatis
Nötstroganoff med kokt ris
Lördag 28/11
Alternativ 1
Salsicciabiffar med tomat- och bönrröra & stekt kulpotatis
Alternativ 2
Pasta med ost- och skinksås
Dessert
Kladdkaka med vispad grädde
Söndag 29/11 Första advent
Alternativ 1
Fisk piccata, ostpanerad fisk serveras med tomatsås och
kokt potatis
Alternativ 2
Kycklinggratäng med mangochutney och ris
Dessert
Rabarberkompott
Veckans alternativ
Stekt torsk skagenröra och potatispuré
Veckans soppa
Potatis- och purjolökssoppa med baconströssel serveras med bröd och
pålägg
Meny 10
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny november/december
vecka 49
Måndag 30/11
Alternativ 1
Höstnötköttgryta med svamp och äpplen och potatis.
Alternativ 2
Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor
Tisdag 1/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Stekt fläsk, löksås och kokt potatis
Chili con carne serveras med ris
Onsdag 2/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Varmkorv, gurkmajonäs och potatismos
Antoniosås på nötkött med rosépeppar och pasta
Torsdag 3/12
Alternativ 1
Ekologisk ärtsoppa, pannkaka med sylt & grädde
Alternativ 2
Fiskgryta med fänkål och kokt potatis
Fredag 4/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Pannbiff, stekt lök, skysås och kokt potatis
Stekt panerad fisk med picklessås och kokt potatis
Lördag 5/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kålpudding, gräddsås och kokt potatis
Spenat- och ostpaj serveras med sallad
Äppelkaka med vaniljsås
Söndag 6/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Andra advent
Rimmad oxbringa med krämig rotfruktsgratäng
Stekt kycklingfilé, paprikasås och stekt kulpotatis
Ris à la Malta serveras med saftsås
Veckans alternativ
Älgfärsjärpar, messmörssås, potatispuré och rårörda lingon
Veckans soppa
Redd grönsakssoppa med crème fraiche serveras med bröd och pålägg
Meny 11
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.
2015
Tomtegränd Matdistribution
Sundsvalls Mat & Måltider
Meny december
vecka 50
Måndag 7/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Fläskgryta med plommon och rosmarin med kokt potatis
Lasagne med spenat, fetaost och grönsaker
Tisdag 8/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Paltbröd med fläsk.
Kalvfrikadeller i tomatsås serveras med kokt potatis
Onsdag 9/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Isterband med stuvad potatis
Fiskgryta med ingefära och kokt potatis
Torsdag 10/12
Alternativ 1
Spenatsoppa med ägg och pannkaka, sylt & grädde
Alternativ 2
Kycklingpytt i panna med kall currysås
Fredag 11/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Lördag 12/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Söndag 13/12
Alternativ 1
Alternativ 2
Dessert
Kalops serveras med kokt potatis
Blodpudding, stekt bacon och lingonsylt
Biff á la Lindström, gräddsås och kokt potatis
Ernst inlagda sill matjessill, inlagd sill, ägghalva och kokt
potatis
Pepparkaksrulle med lingongrädde (vår kokbok)
Tredje advent & Lucia
Fläskkarré, whiskeysås och potatisfrestelse
Jansons frestelse med ägg
Lussebulle
Veckans alternativ
Ostgratineradlax med tzatziki, sparris och serveras med kokt potatis
Veckans soppa
Norrlandssoppa med pepparrotscréme serveras med bröd och pålägg
Meny 12
Veckans alternativ och soppa erbjuds till matlådekunder.
Helger och röda dagar är restaurangen stängd vi erbjuder då matlåda.