Matsedel särskilt boende 2 november 2015
Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 45 Måndag 2/11 LUNCH Köttbullar, sås, pot. grönsaker, ättiksgurka KVÄLLSMAT Blodpudding, bacontärningar, finriven vitkålssallad m lingon Tisdag 3/11 St. fläsk, löksås, pot. grönsaker Blomkålssoppa m rökt fläskkött, ostsmörgås Onsdag 4/11 Fiskpudding med ris, smörsås, Köttfärssås, makaroner, grönsaker grönsaker Torsdag 5/11 Ärtsoppa, pannkaka, sylt Vad huset bjuder Fredag 6/11 Rim. Bog, rotmos, grönsaker Ugnsstekt lax, citronsås, potatis, grönsaker Lördag 7/11 Prinskorv, stuvad spenat, pot. Skinkfrestelse, grönsaker Äppelkompott Söndag 8/11 Kassler med dragongrädde, pot. blomkål och morötter. Chokladpudding, vispgrädde Chili con carne, sallad, rosenbröd Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 46 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 9/11 Kokt falukorv, pepparrotssås, grönsaker Lapskojs, rödbetor, grönsaker Tisdag 10/11 Strömmingslåda, pot. grönsaker Gulaschsoppa m köttfärs, ostsmörgås Onsdag 11/11 Pytt i panna, rödbetor, st. ägg, grönsaker Ättiksströmming, äppelsallad, potatis Torsdag 12/11 Ärtsoppa, pannkaka, sylt Vad huset bjuder Fredag 13/11 Köttfärslimpa, sås, pot. grönsaker, ättiksgurka Kycklinglasagne, sallad Lördag 14/11 Sås med rökt fläsk, blomkål, morötter, potatis. Fruktsoppa Läcker laxsoppa, cremefraicheklick, rosenbröd Söndag 15/11 Grillad kycklinbröstfilé, potatisgratäng, grönsaker. Mangomousse Potatisbullar, lingon, ostsmörgås Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 47 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 16/11 Pölsa, potatis, rödbetor, grönsaker Husets soppa, smörgås Tisdag 17/11 Korv stroganoff, ris, grönsaker Kokt fisk, ägg och persiljesås, pot. grönsaker Onsdag 18/11 Stekt fläsk, paltbröd, vitsås Falukorv, potatismos, grönsaker Torsdag 19/11 Kålsoppa med frikadeller, ostkaka, sylt Vad huset bjuder Fredag 20/11 Leverbiff, sås, potatis, lingon, Flygande Jakob, ris, grönsaker grönsaker Lördag 21/11 St. fisk, varm remouladsås, potatis, grönsaker Söndag 22/11 Kotlettrad, sås, pot. äppelmos, Crepes med skinka och grönsaker. Nyponsoppa, spenat, sallad, dressing vispgrädde (Lådorna: Hallonmousse) Kasslergratäng med grönsaker Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 48 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 23/11 Stekt falukorv, Palsternacksstuvning m persilja, potatis Kroppkakor, skirat smör, lingon, sallad Tisdag 24/11 Stekt sill, löksås, potatis, grönsaker Broccolisoppa, ostsmörgås Onsdag 25/11 Pepparrotskött, sås, pot. grönsaker Kalvsylta, rödbetssallad, potatis Torsdag 26/11 Ärtsoppa, Pannkaka, sylt Vad huset bjuder Fredag 27/11 Pannbiff, stekt lök, sås, potatis, grönsaker Baconsås, pasta, grönsaker Lördag 28/11 Indisk kycklinggryta, ris, grönsaker Aprikossoppa Köttfärs och potatisgratäng, sallad Söndag 29/11 Husets fläskfilé, sås, potatis, grönsaker, Ananasmousse Ugnspannkaka, lingongrädde, smörgås med pålägg Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 49 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 30/11 Isterband, gräslöksstuvad potatis, grönsaker, rödbetor Inl. Sill, ägghalva, kall sås, potatis Tisdag 1/12 Kokt fläskkorv, rotmos, gröns. Köttfärsminestrone, ostsmörgås Onsdag 2/12 St. strömming, lingongräddfil, Raggmunk, bacon, lingon potatismos, grönsaker Torsdag 3/12 Redd grönsakssoppa, Mannapudding, saftsås Fredag 4/12 Risgryn, stekt fläsk, grönsaker Kebabsås, pasta, sallad Lördag 5/12 Laxlåda, skirat dillsmör, grönsaker. Bärkräm Söndag 6/12 Viltfärsmedaljong, sås, potatis, Bondomelett med grönsaker. Konserverad frukt, grönsaker, lingon grädde Vad huset bjuder Kycklinggryta med grönsaker och potatis Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 50 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 7/12 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker Laxbullar, dillsås, potatis, ärter Tisdag 8/12 Kålpudding, sås, pot. lingon, grönsaker Potatis och purjolökssoppa, ostsmörgås Onsdag 9/12 Stekt fisk, gräddfilssås, potatis, grönsaker Grillkorv, pot.mos, gurkmajonnäs Torsdag 10/12 Ärtsoppa, pannkaka, sylt Vad huset bjuder Fredag 11/12 Lutfisk, vitsås, pot. ärter Bärpaj, vaniljsås Korvgratäng med senapsgrädde, potatis, sallad Lördag 12/12 Pannbiff, skysås, potatismos, grönsaker. Drottningsoppa Janssons frestelse, ägghalva Söndag 13/12 Kycklingfilé, currysås, ris, grönsaker Risgrynsgröt, skinksmörgås Lucia Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 51 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 14/12 Köttfärslåda á la Lindström, sås, pot. gröns. Kalvsylta, potatis, rödbetor, grönsaker Tisdag 15/12 Biff stroganoff med paprika potatis Grön ärtsoppa, pepparrotsklick, ostsmörgås Onsdag 16/12 Stekt fläsk, bruna bönor, potatis Skepparströmming, pot. grönsaker Torsdag 17/12 Köttsoppa, risgrynspudding, saftsås Vad huset bjuder Fredag 18/12 Makaronipudding, skirat smör, Hamburgare, lingon, grönsaker hamburgerbröd, klyftpotatis, dressing Lördag 19/12 Fiskgratäng med skaldjurssås, Tacopaj, cremefraiche, pot. Grönsaker. sallad Bl. fruktkräm Söndag 20/12 Fläskkarré, sås, pot. gröns. Korvgryta med potatis och Äppelmos. Persika, vispgrädde rotfrukter Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 52 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 21/12 Färsjärpar, sås, pot. grönsaker, ättiksgurka Blodpudding, bacontärningar, finriven vitkålssallad m lingon Tisdag 22/12 St. fläsk, löksås, pot. grönsaker Blomkålssoppa m rökt fläskkött, ostsmörgås Onsdag 23/12 Fiskpudding med ris, smörsås, Köttfärssås, makaroner, grönsaker grönsaker Torsdag 24/12 Julbord med sill, lax, julskinka, Köttbullar, prinskorv, kalvsylta, rödbetssallad, ägg. potatis, janssons frestelse Tårta Julafton Fredag 25/12 Juldagen Lördag 26/12 Annandag jul Söndag 27/12 Porterstek, gräddsås, potatis, grönsaker, gelé. Ris á la Malta, hallonsylt Prinskorv, svampstuvning, omelett Sprödbakat kalkonbröst, apelsinsås, rotfruktspytt. Efterrättspaj, vaniljsås Saffranspannkaka, sylt, ostsmörgås Grillad kyckling, potatisgratäng, grönsaker. Chokladpudding, vispgrädde Chili con carne, sallad, rosenbröd Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239 Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015 Vecka 53 LUNCH KVÄLLSMAT Måndag 28/12 Kokt falukorv, senapssås, grönsaker Lapskojs, rödbetor, grönsaker Tisdag 29/12 Fiskgratäng, pot. grönsaker Gulaschsoppa m köttfärs, ostsmörgås Onsdag 30/12 Pytt i panna, rödbetor, st. ägg, grönsaker Ättiksströmming, äppelsallad, potatis Torsdag 31/12 Silltallrik med nubbesallad, ägghalva, pot. Cappucinomousse Stekt fläskfilé, stekt potatis, bearnaisesås, grönsaker Ugnst. Lax, dillmajonnäs, citron, potatis, grönsaker. Kladdkaka, vispgrädde Kycklingpaj med ost, cremefraichesås, sallad Lördag 2/1 Sås med rökt fläsk, blomkål, morötter, potatis. Fruktsoppa Läcker fisksoppa, cremefraicheklick, rosenbröd Söndag 3/1 Kassler med dragongrädde, pot. gröns. Mangomousse Potatisbullar, lingon, ostsmörgås Nyårsafton Fredag 1/1 Nyårsdagen Hofors kommun. Städ och Måltidsservice Tel 0290-29 236, 29 239
© Copyright 2024