Hela publikationen

JO 50 SM 1512
Det yrkesmässiga fisket i havet, oktober 2015
Preliminära uppgifter
Swedish sea-fisheries during October 2015
I korta drag
Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och
deras försäljningsvärden i första handelsledet
Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under
oktober månad 2015 till 5 855 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 60 460
tkr. Motsvarande uppgifter för oktober 2014 var 9 312 ton och 57 844 tkr.
Jonas Ericson, tfn 010-698 60 72
[email protected]
Statistiken har producerats av Havs- och vattenmyndigheten, som ansvarar för
officiell statistik inom området.
ISSN 1654-4056 Serie JO – Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 27 november 2015.
URN:NBN:SE:SCB-2015-JO50SM1512_pdf
Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken.
Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB.
Havs- och vattenmyndigheten
2
JO 50 SM 1512
Innehåll
Tabeller
1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under
oktober 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag
2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under oktober
2015, landad vikt
3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under oktober 2015,
landad vikt
4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under oktober 2015,
landad vikt
5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under oktober 2015,
landad vikt
6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under oktober 2015,
landad vikt
7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under oktober 2015, landad
vikt
3
3
4
5
6
7
8
9
Fakta om statistiken
10
Detta omfattar statistiken
Definitioner och förklaringar
10
10
Så görs statistiken
10
Statistikens tillförlitlighet
11
Bra att veta
Annan statistik
11
11
In English
12
Summary
12
List of tables
12
List of terms
12
3
Havs- och vattenmyndigheten
JO 50 SM 1512
Tabeller
1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under oktober 2014 och
2015. Landad vikt, ton. Sammandrag
1. Landings in Sweden and abroad in October 2014 and 2015. Summary
Kuststräckor i Sverige
Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats
Utlandet
Huvudgrupper av fisk m.m.
Konsumtionsfisk
Sill och
Torsk
strömming
Västkusten
Oktober
”
Januari - oktober
”
Sydkusten
Oktober
”
Januari - oktober
”
Ostkusten
Oktober
”
Januari - oktober
”
Sverige
Oktober
”
Januari - oktober
”
Utlandet
Oktober
”
Januari - oktober
”
Total ilandföring
Oktober
”
Januari - oktober
”
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
2015
2014
1 030
3 020
15 216
13 518
524
908
5 765
4 212
1 628
628
12 108
9 291
3 182
4 557
33 089
27 020
33
88
4 663
4 648
3 214
4 645
37 752
31 669
Övriga
Foder-
Kräft-
Total
fisk
och
iland-
blötdjur
föring
238
195
2 202
2 021
238
195
2 202
2 021
1
8
21
31
238
202
2 223
2 053
1 804
3 350
19 545
17 218
1 109
1 465
16 377
12 726
2 182
2 163
29 206
25 897
5 095
6 978
65 128
55 842
760
2 335
73 945
65 199
5 855
9 312
139 074
121 041
fiskslag
59
38
428
372
445
312
4 782
4 072
1
0
55
41
505
350
5 266
4 485
14
28
438
464
520
378
5 704
4 949
413
97
1 350
1 204
26
40
1 033
950
405
629
9 752
11 532
845
766
12 136
13 687
45
111
1 038
2 208
890
877
13 174
15 894
64
0
348
103
113
205
4 796
3 493
148
905
7 291
5 033
326
1 110
12 435
8 629
667
2 100
67 786
57 848
993
3 210
80 221
66 477
4
Havs- och vattenmyndigheten
JO 50 SM 1512
2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under oktober 2015, landad vikt
2. Landings on the west coast during October 2015, landed weight
Fiskslag m.m.
Ål
Lax
Öring
Övrig sötvattenfisk
Hälleflundra
Oktober
Mängd
Kg
175
Värde
Kr
3 972
2015 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
0
1
0
2
3
76
2014 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
0
1
0
6
0
0
0
6
445
41 176
1
200
1
176
Rödspotta
Rödtunga
Sandskädda
Bergtunga
Skrubbskädda
Äkta tunga
Slätvar
Piggvar
Övrig flundrefisk
Torsk
15 509
13 294
977
1
2 232
451
58 854
311 585
548 406
43 369
141
95 006
44 593
2 058 334
142
219
0
6
0
1
13
7
428
3 165
7 448
1
335
2
55
632
655
14 335
124
196
0
7
1
10
7
4
372
2 723
5 877
2
316
7
960
443
370
11 696
Långa
Kolja
Gråsej
Lyrtorsk
Vitling
Kummel
Övrig torskfisk
Havskatt
1 065
16 577
3 561
2 236
4 686
5 162
43
43
32 313
449 249
45 908
63 996
85 465
141 112
2 157
2 176
13
114
118
28
36
34
1
3
351
3 102
1 703
729
634
902
31
137
11
136
273
20
22
17
0
2
291
3 023
3 461
489
435
460
22
106
1 521
1 029 550
325 584
18 864
951
64 405
133 321
4 507 475
2 184 296
336 420
20 595
45 572
16
15 216
326
247
14
348
1 583
63 611
2 185
6 953
276
521
14
13 518
68
269
0
11
103
1 411
49 478
224
6 539
0
232
178
Lever
-
-
0
4
0
5
Rom
-
-
10
459
8
496
Krabba
21 260
420 276
99
1 909
95
1 897
Hummer
Havskräfta
Nordhavsräka kok
Nordhavsräka rå
Övriga kräftdjur
Ostron
4 162
65 521
81 196
65 187
3
-
1 514 953
9 462 314
9 331 662
1 275 590
126
-
7
884
671
535
0
-
2 652
113 795
90 176
9 196
1
-
7
944
635
338
-
2 590
102 587
76 246
3 922
-
Blåmussla
Övriga blötdjur
Totalt ilandföring på västkusten
453
36 218
1 803 966 33 237 775
5
19 545
388
328 204
2
17 218
159
276 830
Motsvarande period 2014
3 350 030 33 968 794
17 218
276 830
-
-
Marulk
Sill/Strömming till konsumtion
Skarpsill
Makrill
Pigghaj
Övrig saltvattenfisk
Foderfisk
5
Havs- och vattenmyndigheten
JO 50 SM 1512
3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under oktober 2015, landad vikt
3. Landings on the south coast during October 2015, landed weight
Fiskslag m.m.
Gädda
Abborre
Sik
Gös
Övrig sötvattenfisk
Oktober
Mängd
Värde
Kg
Kr
6 197
93 325
159
3 545
65
1 885
-
2015 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
19
298
2
35
1
15
-
2014 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
17
243
1
13
2
55
0
0
0
0
Ål
4 078
311 528
25
1 893
46
3 015
Lax
Öring
Rödspotta
3
3 651
75
35 625
1
0
38
26
3
467
2
0
42
75
3
403
Sandskädda
Skrubbskädda
Äkta tunga
Piggvar
Övrig flundrefisk
Torsk
5 739
1 682
49
445 396
35 498
63 447
1 528
5 955 094
0
51
1
10
1
4 782
1
271
157
440
41
51 333
0
142
2
9
1
4 072
0
536
180
332
22
45 142
Gråsej
Lyrtorsk
Övrig torskfisk
Sill/Strömming till konsumtion
439
6
1 077
524 264
3 577
83
9 398
2 746 175
21
0
54
5 765
180
0
381
24 120
47
0
22
4 212
388
0
207
17 428
2 400
206
72
3 600
2 166
18 000
702
2
0
8
1 837
40
1
282
532
0
0
7
1 582
7
1
193
113 332
181 773
4 796
7 657
3 493
7 723
-
-
-
-
-
-
Rom
Totalt ilandföring på sydkusten
1 108 813
9 466 323
98
16 377
2 017
91 495
76
12 726
1 515
79 065
Motsvarande period 2014
1 464 548
9 320 119
12 726
79 065
-
-
Skarpsill
Makrill
Horngädda
Övrig saltvattenfisk
Foderfisk
Lever
6
Havs- och vattenmyndigheten
JO 50 SM 1512
4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under oktober 2015, landad vikt
4. Landings on the east coast during October 2015, landed weight
Fiskslag m.m.
Gädda
Abborre
Lake
Braxen
Siklöja
Sik
Gös
Övrig sötvattenfisk
Ål
Oktober
Mängd
Värde
Kg
Kr
291
8 766
1 560
61 605
17
168
43 780
688
1 976
53 983
156
10 213
-
2015 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
3
100
24
817
0
2
0
0
109
1
24
700
2
194
0
0
2014 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
3
56
20
526
0
0
423
1 439
36
1 012
3
167
0
0
4 884
381 025
50
3 605
79
4 976
20
-
600
-
126
1
0
3 665
36
0
80
2
-
2 499
74
-
3
1
1 054
136
96
23 247
9
0
55
194
8
969
11
1
41
291
50
611
1 627 875
3 445 329
12 108
30 319
9 291
22 001
Skarpsill
Övrig saltvattenfisk
334 235
-
673 583
-
9 355
10
20 869
115
10 863
0
22 990
31
Foderfisk
147 940
254 341
7 291
12 502
5 033
7 706
Lever
Rom
Totalt ilandföring på ostkusten
18 282
2 182 074
10 066 265
14 980 046
40
29 206
21 058
95 154
13
25 897
6 792
71 221
Motsvarande period 2014
2 162 724
7 237 291
25 897
71 221
-
-
Lax
Öring
Rödspotta
Sandskädda
Skrubbskädda
Piggvar
Övrig flundrefisk
Torsk
Övrig torskfisk
Sill/Strömming till konsumtion
7
Havs- och vattenmyndigheten
JO 50 SM 1512
5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under oktober 2015, landad vikt
5. Landings in Sweden during October 2015, landed weight
Fiskslag m.m.
Ål
Lax
Öring
Övrig sötvattenfisk
Hälleflundra
Oktober
Mängd
Värde
Ton
Tkr
9
693
0
1
55
242
2015 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
75
5 499
127
3 690
1
41
186
2 240
2014 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
125
8 043
82
2 579
2
78
505
3 523
0
41
1
200
1
176
19
13
1
6
0
2
2
505
347
548
44
36
0
96
108
8 037
180
219
1
7
60
2
13
17
5 266
3 633
7 448
2
342
468
212
665
1 103
66 636
166
196
0
7
154
12
7
14
4 485
3 126
5 877
2
326
834
1 140
455
752
57 452
1
17
4
2
6
5
0
3 182
32
449
49
64
95
141
2
10 699
13
115
139
28
89
34
1
33 089
354
3 107
1 883
729
1 007
902
31
118 051
11
137
320
20
44
17
1
27 021
294
3 026
3 849
489
635
460
22
88 910
662
19
3
326
2 861
339
156
482
10 383
258
40
12 435
24 890
7 014
2 078
20 681
11 463
270
0
35
8 629
24 795
6 547
0
1 825
15 607
-
-
0
4
0
5
18
21
10 066
420
148
99
23 534
1 911
97
95
8 803
1 897
Hummer
Havskräfta
Nordhavsräka kok
Nordhavsräka rå
Övriga kräftdjur
Blötdjur
Totalt ilandföring i Sverige
4
66
81
65
0
5 095
1 515
9 480
9 332
1 276
36
57 688
7
886
671
535
5
65 128
2 652
114 116
90 176
9 196
385
514 880
7
945
635
338
2
55 842
2 590
102 742
76 246
3 922
151
427 180
Motsvarande period 2014
6 978
50 530
55 842
427 180
-
-
Rödspotta
Rödtunga
Sandskädda
Bergtunga
Skrubbskädda
Äkta tunga
Slätvar
Piggvar
Övrig flundrefisk
Torsk
Långa
Kolja
Gråsej
Lyrtorsk
Vitling
Kummel
Övrig torskfisk
Sill/Strömming till konsumtion
Skarpsill
Makrill
Pigghaj
Övrig saltvattenfisk
Foderfisk
Lever
Rom
Krabba
8
Havs- och vattenmyndigheten
JO 50 SM 1512
6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under oktober 2015, landad vikt
6. Landings abroad during October 2015, landed weight
Fiskslag m.m.
Ål
Lax
Rödspotta
Oktober
Mängd
Värde
Kg
Kr
11 008
144 346
Sand- och skrubbskädda
Övrig flundrefisk
Torsk
3 416
545
14 341
39 614
23 207
396 176
4
17
438
42
757
13 209
5
9
464
54
485
12 432
Långa
Kolja
Gråsej
Lyrtorsk
Vitling
Kummel
Övrig torskfisk
Sill/Strömming till konsumtion
115
3 800
23 076
360
609
1 818
32 802
1 886
54 267
379 738
12 660
7 680
37 478
192 178
10
152
705
57
6
25
1
4 663
226
2 920
11 794
1 724
71
450
11
33 435
9
117
756
38
2
20
0
4 648
163
1 937
11 884
1 049
21
358
6
26 228
62
302
1 165
14 566
3
27
48
977
1 141
0
26
9 196
1
797
667 039
1 407 363
67 786
133 546
57 848
115 076
-
-
5
225
8
264
556
59 473
21
904
31
1 345
759 848
2 771 798
73 945
200 729
65 199
182 120
2 334 573
7 313 729
65 199
182 120
-
-
Skarpsill
Makrill
Pigghaj
Övrig saltvattenfisk
Foderfisk
Lever och Rom
Övrigt
Totalt ilandföring i utlandet
Motsvarande period 2014
2015 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
26
391
2014 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
76
824
9
Havs- och vattenmyndigheten
JO 50 SM 1512
7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under oktober 2015, landad vikt
7. Total landings during October 2015, landed weight
Fiskslag m.m.
Ål
Lax
Öring
Övrig sötvattenfisk
Hälleflundra
Oktober
Mängd
Värde
Ton
Tkr
9
693
0
1
55
242
2015 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
75
5 499
127
3 690
1
41
186
2 240
2014 t.o.m. okt.
Mängd
Värde
Ton
Tkr
125
8 043
82
2 579
2
79
505
3 523
0
42
3
325
2
280
30
14
3
1
6
0
2
2
0
520
492
556
40
54
36
0
96
112
0
8 433
206
229
4
11
60
2
13
18
0
5 704
4 024
7 811
45
548
468
219
671
1 152
0
79 845
242
197
5
12
155
12
7
14
0
4 949
3 951
5 899
54
520
836
1 231
471
810
0
69 884
1
20
27
3
6
7
0
3 214
34
504
429
77
103
179
2
10 891
23
266
844
85
95
58
1
37 752
581
6 027
13 677
2 453
1 078
1 352
42
151 486
20
253
1 076
58
46
38
1
31 669
457
4 963
15 732
1 538
656
817
28
115 138
662
19
3
993
2 861
340
171
1 889
10 383
261
67
80 221
24 890
7 062
3 054
154 226
11 463
1 411
0
60
66 477
24 795
15 743
1
2 622
130 682
-
-
0
4
0
5
18
21
10 066
420
153
99
23 759
1 914
105
95
9 067
1 902
Hummer
Havskräfta
Nordhavsräka kok
Nordhavsräka rå
Övriga kräftdjur
Blötdjur
Totalt ilandföring
4
66
81
65
0
5 855
1 515
9 540
9 332
1 276
36
60 460
7
893
671
548
5
139 074
2 652
7
114 748
959
90 176
635
9 464
355
385
2
715 610 121 041
2 590
103 846
76 246
4 158
151
609 300
Motsvarande period 2014
9 312
57 844
121 041
609 300
Rödspotta
Rödtunga
Sandskädda
Bergtunga
Skrubbskädda
Äkta tunga
Slätvar
Piggvar
Övrig flundrefisk
Torsk
Långa
Kolja
Gråsej
Lyrtorsk
Vitling
Kummel
Övrig torskfisk
Sill/Strömming till konsumtion
Skarpsill
Makrill
Pigghaj
Övrig saltvattenfisk
Foderfisk
Lever
Rom
Krabba
-
-
Havs- och vattenmyndigheten
10
JO 50 SM 1512
Fakta om statistiken
Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket,
dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan oktober 1970. Från och med år 1981 bygger
statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk,
kräftdjur och blötdjur.
Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till
massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in.
Detta omfattar statistiken
Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där
fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar
för närvarande uppgifter till Havs- och vattenmyndigheten rörande inköp av fisk
från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och
blötdjur.
Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter
som lämnas av det danska Fiskeriministeriet.
Definitioner och förklaringar
Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens.
Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på
uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket
på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad
vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka.
Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet.
Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka.
Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet.
Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum.
Så görs statistiken
Fångstmottagarna sänder in till Havs- och vattenmyndigheten kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris,
försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Havs- och vattenmyndigheten för vidare resultatbearbetning.
Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23.
Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva
uppgifter för hela året publiceras årligen.
Havs- och vattenmyndigheten
11
JO 50 SM 1512
Statistikens tillförlitlighet
Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas
verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insamlade uppgifterna granskas av Havs- och vattenmyndigheten i anslutning till dataregistreringen av avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid
oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god.
En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna.
Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som
understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare.
Bra att veta
Från och med oktober 2009 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och
publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har
vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga
tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i
tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell
3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk.
Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från
och med oktober 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått
några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983.
Annan statistik
Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Havs- och vattenmyndigheten täcker de licensierade fiskarnas fångster.
Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning
av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se.
Havs- och vattenmyndigheten
12
JO 50 SM 1512
In English
Summary
This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per
fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries.
Preliminary, overall landings in October 2015 amounted to 5.9 thousand metric
tons (landed weight), worth a total of SEK 60.5 million. Corresponding figures
for October 2014 amounted to 9.3 thousand metric tons and SEK 57.8 million.
List of tables
1. Landings in Sweden and abroad in October 2014 and 2015.
Summary
2. Landings on the west coast during October 2015, landed weight
3. Landings on the south coast during October 2015, landed weight
4. Landings on the east coast during October 2015, landed weight
5. Landings in Sweden during October 2015, landed weight
6. Landings abroad during October 2015, landed weight
7. Total landings during October 2015, landed weight
List of terms
Avräkningsnota
Sales note
Blötdjur
Molluscs
Fiskslag
Species of fish
Foderfisk
Fish for reduction
Ilandföringar
Landings
Konsumtionsfisk
Fish for consumption
Kräftdjur
Crustaceans
Kuststräcka
Coastal district
Landad vikt
Landed weight
Mängd
Quantity
Ostkusten
The east coast
Sill/Strömming
Atlantic herring
Sydkusten
The south coast
Torsk
Atlantic cod
Utomlands
Abroad
Värde
Value
Västkusten
The west coast
3
4
5
6
7
8
9