JO 50 SM 1512 Det yrkesmässiga fisket i havet, oktober 2015 Preliminära uppgifter Swedish sea-fisheries during October 2015 I korta drag Denna publikation visar avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet Enligt denna preliminära redogörelse uppgick fångsterna i saltsjöfisket under oktober månad 2015 till 5 855 ton (landad vikt) med försäljningsvärdet 60 460 tkr. Motsvarande uppgifter för oktober 2014 var 9 312 ton och 57 844 tkr. Jonas Ericson, tfn 010-698 60 72 [email protected] Statistiken har producerats av Havs- och vattenmyndigheten, som ansvarar för officiell statistik inom området. ISSN 1654-4056 Serie JO – Jordbruk, skogsbruk och fiske. Utkom den 27 november 2015. URN:NBN:SE:SCB-2015-JO50SM1512_pdf Tidigare publicering: Se avsnittet Fakta om statistiken. Utgivare av Statistiska meddelanden är Stefan Lundgren, SCB. Havs- och vattenmyndigheten 2 JO 50 SM 1512 Innehåll Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under oktober 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under oktober 2015, landad vikt 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under oktober 2015, landad vikt 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under oktober 2015, landad vikt 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under oktober 2015, landad vikt 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under oktober 2015, landad vikt 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under oktober 2015, landad vikt 3 3 4 5 6 7 8 9 Fakta om statistiken 10 Detta omfattar statistiken Definitioner och förklaringar 10 10 Så görs statistiken 10 Statistikens tillförlitlighet 11 Bra att veta Annan statistik 11 11 In English 12 Summary 12 List of tables 12 List of terms 12 3 Havs- och vattenmyndigheten JO 50 SM 1512 Tabeller 1. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige och i utlandet under oktober 2014 och 2015. Landad vikt, ton. Sammandrag 1. Landings in Sweden and abroad in October 2014 and 2015. Summary Kuststräckor i Sverige Fångstmängd (ton) efter ilandföringsplats Utlandet Huvudgrupper av fisk m.m. Konsumtionsfisk Sill och Torsk strömming Västkusten Oktober ” Januari - oktober ” Sydkusten Oktober ” Januari - oktober ” Ostkusten Oktober ” Januari - oktober ” Sverige Oktober ” Januari - oktober ” Utlandet Oktober ” Januari - oktober ” Total ilandföring Oktober ” Januari - oktober ” 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 2015 2014 1 030 3 020 15 216 13 518 524 908 5 765 4 212 1 628 628 12 108 9 291 3 182 4 557 33 089 27 020 33 88 4 663 4 648 3 214 4 645 37 752 31 669 Övriga Foder- Kräft- Total fisk och iland- blötdjur föring 238 195 2 202 2 021 238 195 2 202 2 021 1 8 21 31 238 202 2 223 2 053 1 804 3 350 19 545 17 218 1 109 1 465 16 377 12 726 2 182 2 163 29 206 25 897 5 095 6 978 65 128 55 842 760 2 335 73 945 65 199 5 855 9 312 139 074 121 041 fiskslag 59 38 428 372 445 312 4 782 4 072 1 0 55 41 505 350 5 266 4 485 14 28 438 464 520 378 5 704 4 949 413 97 1 350 1 204 26 40 1 033 950 405 629 9 752 11 532 845 766 12 136 13 687 45 111 1 038 2 208 890 877 13 174 15 894 64 0 348 103 113 205 4 796 3 493 148 905 7 291 5 033 326 1 110 12 435 8 629 667 2 100 67 786 57 848 993 3 210 80 221 66 477 4 Havs- och vattenmyndigheten JO 50 SM 1512 2. Ilandföring av svenskfångad fisk på västkusten under oktober 2015, landad vikt 2. Landings on the west coast during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Ål Lax Öring Övrig sötvattenfisk Hälleflundra Oktober Mängd Kg 175 Värde Kr 3 972 2015 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 0 1 0 2 3 76 2014 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 0 1 0 6 0 0 0 6 445 41 176 1 200 1 176 Rödspotta Rödtunga Sandskädda Bergtunga Skrubbskädda Äkta tunga Slätvar Piggvar Övrig flundrefisk Torsk 15 509 13 294 977 1 2 232 451 58 854 311 585 548 406 43 369 141 95 006 44 593 2 058 334 142 219 0 6 0 1 13 7 428 3 165 7 448 1 335 2 55 632 655 14 335 124 196 0 7 1 10 7 4 372 2 723 5 877 2 316 7 960 443 370 11 696 Långa Kolja Gråsej Lyrtorsk Vitling Kummel Övrig torskfisk Havskatt 1 065 16 577 3 561 2 236 4 686 5 162 43 43 32 313 449 249 45 908 63 996 85 465 141 112 2 157 2 176 13 114 118 28 36 34 1 3 351 3 102 1 703 729 634 902 31 137 11 136 273 20 22 17 0 2 291 3 023 3 461 489 435 460 22 106 1 521 1 029 550 325 584 18 864 951 64 405 133 321 4 507 475 2 184 296 336 420 20 595 45 572 16 15 216 326 247 14 348 1 583 63 611 2 185 6 953 276 521 14 13 518 68 269 0 11 103 1 411 49 478 224 6 539 0 232 178 Lever - - 0 4 0 5 Rom - - 10 459 8 496 Krabba 21 260 420 276 99 1 909 95 1 897 Hummer Havskräfta Nordhavsräka kok Nordhavsräka rå Övriga kräftdjur Ostron 4 162 65 521 81 196 65 187 3 - 1 514 953 9 462 314 9 331 662 1 275 590 126 - 7 884 671 535 0 - 2 652 113 795 90 176 9 196 1 - 7 944 635 338 - 2 590 102 587 76 246 3 922 - Blåmussla Övriga blötdjur Totalt ilandföring på västkusten 453 36 218 1 803 966 33 237 775 5 19 545 388 328 204 2 17 218 159 276 830 Motsvarande period 2014 3 350 030 33 968 794 17 218 276 830 - - Marulk Sill/Strömming till konsumtion Skarpsill Makrill Pigghaj Övrig saltvattenfisk Foderfisk 5 Havs- och vattenmyndigheten JO 50 SM 1512 3. Ilandföring av svenskfångad fisk på sydkusten under oktober 2015, landad vikt 3. Landings on the south coast during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Gädda Abborre Sik Gös Övrig sötvattenfisk Oktober Mängd Värde Kg Kr 6 197 93 325 159 3 545 65 1 885 - 2015 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 19 298 2 35 1 15 - 2014 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 17 243 1 13 2 55 0 0 0 0 Ål 4 078 311 528 25 1 893 46 3 015 Lax Öring Rödspotta 3 3 651 75 35 625 1 0 38 26 3 467 2 0 42 75 3 403 Sandskädda Skrubbskädda Äkta tunga Piggvar Övrig flundrefisk Torsk 5 739 1 682 49 445 396 35 498 63 447 1 528 5 955 094 0 51 1 10 1 4 782 1 271 157 440 41 51 333 0 142 2 9 1 4 072 0 536 180 332 22 45 142 Gråsej Lyrtorsk Övrig torskfisk Sill/Strömming till konsumtion 439 6 1 077 524 264 3 577 83 9 398 2 746 175 21 0 54 5 765 180 0 381 24 120 47 0 22 4 212 388 0 207 17 428 2 400 206 72 3 600 2 166 18 000 702 2 0 8 1 837 40 1 282 532 0 0 7 1 582 7 1 193 113 332 181 773 4 796 7 657 3 493 7 723 - - - - - - Rom Totalt ilandföring på sydkusten 1 108 813 9 466 323 98 16 377 2 017 91 495 76 12 726 1 515 79 065 Motsvarande period 2014 1 464 548 9 320 119 12 726 79 065 - - Skarpsill Makrill Horngädda Övrig saltvattenfisk Foderfisk Lever 6 Havs- och vattenmyndigheten JO 50 SM 1512 4. Ilandföring av svenskfångad fisk på ostkusten under oktober 2015, landad vikt 4. Landings on the east coast during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Gädda Abborre Lake Braxen Siklöja Sik Gös Övrig sötvattenfisk Ål Oktober Mängd Värde Kg Kr 291 8 766 1 560 61 605 17 168 43 780 688 1 976 53 983 156 10 213 - 2015 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 3 100 24 817 0 2 0 0 109 1 24 700 2 194 0 0 2014 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 3 56 20 526 0 0 423 1 439 36 1 012 3 167 0 0 4 884 381 025 50 3 605 79 4 976 20 - 600 - 126 1 0 3 665 36 0 80 2 - 2 499 74 - 3 1 1 054 136 96 23 247 9 0 55 194 8 969 11 1 41 291 50 611 1 627 875 3 445 329 12 108 30 319 9 291 22 001 Skarpsill Övrig saltvattenfisk 334 235 - 673 583 - 9 355 10 20 869 115 10 863 0 22 990 31 Foderfisk 147 940 254 341 7 291 12 502 5 033 7 706 Lever Rom Totalt ilandföring på ostkusten 18 282 2 182 074 10 066 265 14 980 046 40 29 206 21 058 95 154 13 25 897 6 792 71 221 Motsvarande period 2014 2 162 724 7 237 291 25 897 71 221 - - Lax Öring Rödspotta Sandskädda Skrubbskädda Piggvar Övrig flundrefisk Torsk Övrig torskfisk Sill/Strömming till konsumtion 7 Havs- och vattenmyndigheten JO 50 SM 1512 5. Ilandföring av svenskfångad fisk i Sverige under oktober 2015, landad vikt 5. Landings in Sweden during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Ål Lax Öring Övrig sötvattenfisk Hälleflundra Oktober Mängd Värde Ton Tkr 9 693 0 1 55 242 2015 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 75 5 499 127 3 690 1 41 186 2 240 2014 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 125 8 043 82 2 579 2 78 505 3 523 0 41 1 200 1 176 19 13 1 6 0 2 2 505 347 548 44 36 0 96 108 8 037 180 219 1 7 60 2 13 17 5 266 3 633 7 448 2 342 468 212 665 1 103 66 636 166 196 0 7 154 12 7 14 4 485 3 126 5 877 2 326 834 1 140 455 752 57 452 1 17 4 2 6 5 0 3 182 32 449 49 64 95 141 2 10 699 13 115 139 28 89 34 1 33 089 354 3 107 1 883 729 1 007 902 31 118 051 11 137 320 20 44 17 1 27 021 294 3 026 3 849 489 635 460 22 88 910 662 19 3 326 2 861 339 156 482 10 383 258 40 12 435 24 890 7 014 2 078 20 681 11 463 270 0 35 8 629 24 795 6 547 0 1 825 15 607 - - 0 4 0 5 18 21 10 066 420 148 99 23 534 1 911 97 95 8 803 1 897 Hummer Havskräfta Nordhavsräka kok Nordhavsräka rå Övriga kräftdjur Blötdjur Totalt ilandföring i Sverige 4 66 81 65 0 5 095 1 515 9 480 9 332 1 276 36 57 688 7 886 671 535 5 65 128 2 652 114 116 90 176 9 196 385 514 880 7 945 635 338 2 55 842 2 590 102 742 76 246 3 922 151 427 180 Motsvarande period 2014 6 978 50 530 55 842 427 180 - - Rödspotta Rödtunga Sandskädda Bergtunga Skrubbskädda Äkta tunga Slätvar Piggvar Övrig flundrefisk Torsk Långa Kolja Gråsej Lyrtorsk Vitling Kummel Övrig torskfisk Sill/Strömming till konsumtion Skarpsill Makrill Pigghaj Övrig saltvattenfisk Foderfisk Lever Rom Krabba 8 Havs- och vattenmyndigheten JO 50 SM 1512 6. Ilandföring av svenskfångad fisk i utlandet under oktober 2015, landad vikt 6. Landings abroad during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Ål Lax Rödspotta Oktober Mängd Värde Kg Kr 11 008 144 346 Sand- och skrubbskädda Övrig flundrefisk Torsk 3 416 545 14 341 39 614 23 207 396 176 4 17 438 42 757 13 209 5 9 464 54 485 12 432 Långa Kolja Gråsej Lyrtorsk Vitling Kummel Övrig torskfisk Sill/Strömming till konsumtion 115 3 800 23 076 360 609 1 818 32 802 1 886 54 267 379 738 12 660 7 680 37 478 192 178 10 152 705 57 6 25 1 4 663 226 2 920 11 794 1 724 71 450 11 33 435 9 117 756 38 2 20 0 4 648 163 1 937 11 884 1 049 21 358 6 26 228 62 302 1 165 14 566 3 27 48 977 1 141 0 26 9 196 1 797 667 039 1 407 363 67 786 133 546 57 848 115 076 - - 5 225 8 264 556 59 473 21 904 31 1 345 759 848 2 771 798 73 945 200 729 65 199 182 120 2 334 573 7 313 729 65 199 182 120 - - Skarpsill Makrill Pigghaj Övrig saltvattenfisk Foderfisk Lever och Rom Övrigt Totalt ilandföring i utlandet Motsvarande period 2014 2015 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 26 391 2014 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 76 824 9 Havs- och vattenmyndigheten JO 50 SM 1512 7. Total ilandföring av svenskfångad fisk under oktober 2015, landad vikt 7. Total landings during October 2015, landed weight Fiskslag m.m. Ål Lax Öring Övrig sötvattenfisk Hälleflundra Oktober Mängd Värde Ton Tkr 9 693 0 1 55 242 2015 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 75 5 499 127 3 690 1 41 186 2 240 2014 t.o.m. okt. Mängd Värde Ton Tkr 125 8 043 82 2 579 2 79 505 3 523 0 42 3 325 2 280 30 14 3 1 6 0 2 2 0 520 492 556 40 54 36 0 96 112 0 8 433 206 229 4 11 60 2 13 18 0 5 704 4 024 7 811 45 548 468 219 671 1 152 0 79 845 242 197 5 12 155 12 7 14 0 4 949 3 951 5 899 54 520 836 1 231 471 810 0 69 884 1 20 27 3 6 7 0 3 214 34 504 429 77 103 179 2 10 891 23 266 844 85 95 58 1 37 752 581 6 027 13 677 2 453 1 078 1 352 42 151 486 20 253 1 076 58 46 38 1 31 669 457 4 963 15 732 1 538 656 817 28 115 138 662 19 3 993 2 861 340 171 1 889 10 383 261 67 80 221 24 890 7 062 3 054 154 226 11 463 1 411 0 60 66 477 24 795 15 743 1 2 622 130 682 - - 0 4 0 5 18 21 10 066 420 153 99 23 759 1 914 105 95 9 067 1 902 Hummer Havskräfta Nordhavsräka kok Nordhavsräka rå Övriga kräftdjur Blötdjur Totalt ilandföring 4 66 81 65 0 5 855 1 515 9 540 9 332 1 276 36 60 460 7 893 671 548 5 139 074 2 652 7 114 748 959 90 176 635 9 464 355 385 2 715 610 121 041 2 590 103 846 76 246 4 158 151 609 300 Motsvarande period 2014 9 312 57 844 121 041 609 300 Rödspotta Rödtunga Sandskädda Bergtunga Skrubbskädda Äkta tunga Slätvar Piggvar Övrig flundrefisk Torsk Långa Kolja Gråsej Lyrtorsk Vitling Kummel Övrig torskfisk Sill/Strömming till konsumtion Skarpsill Makrill Pigghaj Övrig saltvattenfisk Foderfisk Lever Rom Krabba - - Havs- och vattenmyndigheten 10 JO 50 SM 1512 Fakta om statistiken Statistiken belyser avkastningen från det förvärvsmässigt bedrivna havsfisket, dels fångstmängder per havsområden, dels ilandförda kvantiteter och deras försäljningsvärden i första handelsledet. Årlig statistik finns sedan år 1913. Statistiska centralbyråns (SCB) månadsstatistik över svenska fiskares fångster i saltsjöfisket har sammanställts sedan oktober 1970. Från och med år 1981 bygger statistiken på uppgifter från första handelsledet över omsättningen av fisk, kräftdjur och blötdjur. Statistiken används huvudsakligen vid kvotavräkningar och överskottshantering, vid internationell rapportering samt som en del i den information till massmedia och allmänhet som den officiella statistiken skall täcka in. Detta omfattar statistiken Undersökningspopulationen består av svenska fiskares landningar av fisk, där fisken sålts till auktoriserade fångstmottagare. Ca 160 fångstmottagare lämnar för närvarande uppgifter till Havs- och vattenmyndigheten rörande inköp av fisk från fiskelag och enskilda fiskare. De mest betydelsefulla fiskarterna i det yrkesmässiga saltsjöfisket är torsk, sill och strömming, foderfisk samt kräft- och blötdjur. Uppgifterna om svenska fiskares ilandföringar i Danmark bygger på uppgifter som lämnas av det danska Fiskeriministeriet. Definitioner och förklaringar Yrkesmässigt fiske. Som yrkesfiskare betraktas den som har yrkesfiskelicens. Fångstmängd. Till skillnad från sötvattensfisket, där redovisningen baseras på uppgifter från de enskilda yrkesfiskarna, bygger redovisningen av saltsjöfisket på uppgifter från förstahandsmottagare. Fångstmängden anges i kilo/ton (landad vikt) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Försäljningsvärde. Försäljningspris exklusive moms i första handelsledet. Fångstvärdet anges i tusentals kronor (löpande priser) och redovisas efter fiskslag och kuststräcka. Kuststräcka. Kuststräckan bestäms av landningshamnens länstillhörighet. Månad. Uppgift om månad hämtas från avräkningsnotornas landningsdatum. Så görs statistiken Fångstmottagarna sänder in till Havs- och vattenmyndigheten kopior av de avräkningar som görs med fiskelag och enskilda fiskare i samband med förstahandsförsäljningen av fångsterna. Av kopiorna framgår levererad mängd, á-pris, försäljningsvärde, beredning, sortering och färskhet per fiskslag. Avräkningsnotorna registreras av Havs- och vattenmyndigheten för vidare resultatbearbetning. Uppgiftsskyldighet enligt Fiskeriverkets föreskrifter om kontroll på fiskets område: Fiskeriverkets författningssamling FIFS 1995:23. Preliminära resultat från denna undersökning publiceras månadsvis. Definitiva uppgifter för hela året publiceras årligen. Havs- och vattenmyndigheten 11 JO 50 SM 1512 Statistikens tillförlitlighet Avräkningsnotor har erhållits av praktiskt taget samtliga fångstmottagare vilkas verksamhet bedöms vara av betydelse för undersökningsresultaten. De insamlade uppgifterna granskas av Havs- och vattenmyndigheten i anslutning till dataregistreringen av avräkningsnotorna, dels enskilt, dels på aggregerad nivå. Vid oklarheter kontaktas uppgiftslämnarna. Tillförlitligheten bedöms vara god. En viss handel med fisk sker vid sidan av de registrerade uppgiftslämnarna. Enligt föreskrifterna i Fiskeriverkets författningssamling behöver fångster som understiger 50 kilo inte försäljas via auktoriserade fångstmottagare. Bra att veta Från och med oktober 2009 har Fiskeriverket tagit över resultatbearbetning och publiceringen av detta statistiska meddelande. I samband med övertaget har vissa mindre förändringar i tabellerna skett. För att få enhetlighet mellan övriga tabeller har Övrig benfisk och Övrig broskfisk ersatts med Övrig saltvattenfisk i tabell 2. Dessutom har arten Skarpsill brutits ur från Övrig Saltvattenfisk i tabell 3 och 4 samtidigt som Lerskädda numera ingår som Övrig flundrefisk. Kuststräcka har tidigare härletts från fångstmottagarens adresspostanstalt. Från och med oktober 2001 avgör istället landningshamnens länstillhörighet till vilken kuststräcka redovisning sker. I övrigt har denna undersökning inte undergått några väsentliga förändringar i definitioner eller metod sedan 1983. Annan statistik Fiskets avkastning avser täcka det totala förvärvsmässiga fisket medan loggboksstatistik som tas fram av Havs- och vattenmyndigheten täcker de licensierade fiskarnas fångster. Mer information om statistiken och dess kvalitet ges i en särskild Beskrivning av statistiken på SCB:s webbplats, www.scb.se. Havs- och vattenmyndigheten 12 JO 50 SM 1512 In English Summary This report provides results for the Swedish sea-fisheries, partly catches per fishing area, partly landings and the yield of sea fisheries. Preliminary, overall landings in October 2015 amounted to 5.9 thousand metric tons (landed weight), worth a total of SEK 60.5 million. Corresponding figures for October 2014 amounted to 9.3 thousand metric tons and SEK 57.8 million. List of tables 1. Landings in Sweden and abroad in October 2014 and 2015. Summary 2. Landings on the west coast during October 2015, landed weight 3. Landings on the south coast during October 2015, landed weight 4. Landings on the east coast during October 2015, landed weight 5. Landings in Sweden during October 2015, landed weight 6. Landings abroad during October 2015, landed weight 7. Total landings during October 2015, landed weight List of terms Avräkningsnota Sales note Blötdjur Molluscs Fiskslag Species of fish Foderfisk Fish for reduction Ilandföringar Landings Konsumtionsfisk Fish for consumption Kräftdjur Crustaceans Kuststräcka Coastal district Landad vikt Landed weight Mängd Quantity Ostkusten The east coast Sill/Strömming Atlantic herring Sydkusten The south coast Torsk Atlantic cod Utomlands Abroad Värde Value Västkusten The west coast 3 4 5 6 7 8 9
© Copyright 2024