BARN- OCH UNGDOMSFÖRVALTNINGEN
Skattkärrsskolan
Karlstad
Johan Wisenius, 054-540 36 35
[email protected]
150805
Riktlinjer för pedagogisk måltid på Skattkärrsskolan
Måltiderna i skolan ska vara en trevlig stund som främjar den sociala
samvaron mellan elever och vuxna. Goda matvanor grundläggs tidigt och
kan bidra till god hälsa. Miljön som elever och vuxna äter sina måltider i är
viktig. Lokalen ska vara inbjudande och personalen välkomnande utifrån
varje elevs enskilda eller särskilda behov.
Pedagog och kökspersonal ska vara förebilder under de pedagogiska
måltiderna genom att:
-
maten presenteras med inspiration
max en vuxen per bord
introducera barnen till en balanserad måltid samt hjälpa till vid
serveringen
aktivt arbeta för att alla elever har ett trevligt bordsskick och äter
med bestick
öka medvetenheten kring att mat och miljö, att bl a inte slänga mat
att aktivt jobba för ökad trivsel och matro
De yngsta eleverna på skolan har 30 minuter till förfogande under sin lunch
och övriga har 25 minuter.
För att skapa en god miljö i matsalen så går varje klass in i matsalen med
ett intervall på 5 minuter. Matsalen är indelade i olika sektorer där klassen
får en tilldelad placering.
Alla måltider är en del av skoldagen och ska användas till ett lärande i en
stimulerande lärmiljö.
Johan Wisenius
Postadress: Skattkärrsskolan, 656 72 Skattkärr Besöksadress: Skattkärrssvägen 44-46 karlstad.se
Tel: 054-540 00 00 Fax: 054-840690 E-post: skattkä[email protected] Org.nr: 212000-1850 Säte: Karlstad PlusGiro: 81 74-5 Bankgiro: 405-2213
sid 2 (2)