Mallorca Magasinet för skandinaver på Mallorca Magasinet för skandinaver på Mallorca Vinternummer 2014 G R AT I S Maj 2015 2 Mallorca Primavera des´hivern, Primavera desvår” hivern, “vinterns “vinterns vår” Från mars till maj och från september till december råder Mallorcas härligaste årstid, våren. I början av oktober faller sedan de första regndropparna, som mjukar upp den solbrända jorden Också apelsinträden blommar nu och apelsinblommornas söta doft sänker sig som tunga moln från de mörkgröna bladen, på grenarna som fortfarande bär på fjolårets frukter likt kvarglömda julgranskulor. Här finns alla tänkbara typer av kustlandskap; de svindlande branta kusterna vid Sierra de Tramuntana i nordväst, de romantiska små stränderna insprängda mellan klipporna på ostkusten, de vidsträckta sandsträckorna vid Palma i sydväst och i Alcudiabukten i norr. Och sanddynerna i Migjorn, Mallorcas sydligaste del. I inlandet växlar landskapet mellan garriga, medelhavsområdets busk-skog av mastix, ginst, aleppotallar och örtväxter med alla dess dofter och jordbruksland som varit uppodlat i årtusenden. Med 300 soldagar om året har Mallorca ett tempererat subtropiskt klimat. Även på vintern kan soliga dagar med temperaturer på upp till 20 grader förekomma, vilket ger en trev lig om-växling på de mer normala vinterdagaren. Mallorcas invånare kallar sådana dagar för petit estiy, lilla sommaren. När solen står som högst på himlen mellan juni och september stiger dagstemperaturen till i medeltal brännheta 32 grader. Och de vinterkala fikonträdens grå, hängande grenar täcks av ljusgröna fikonblad, sammaa blad som i konsten sedan medeltiden dolt Adam och Evas nakenhet. På Mallorcas järnhaltiga jord lyser en ljupröd färg, tills miljoner prästkragar och kornvallmoblommor breder ut sin vårmatta och gör landskapet till en avbild av Edens lustgård Magasinet för skandinaver på Mallorca sedan 1992 Vill du nå alla de 800.000 skandinaver som väljer att bo eller semestra på Mallorca varje år? Pröva då en annons i Mallorca Forum! Tidningen är helt gratis och innehåller intressanta artiklar om turism och att leva på Mallorca. Mallorca Forum distribueras överallt där skandinaver samlas, plus några till. Le gustaría poder acceder a esos 800.000 escandinavos que año tras año escogen Mallorca para sus vacaciones o como residencia habitual? Anúnciese en Mallorca Forum! La revista es gratuita para el lector y está repleta de artículos útiles e interesantes para turistas y residentes. Mallorca Forum se distribuye a todos los escandinavos... y en muchos lugares más! Para más información a: Anuncios & editoriales: Ove William Magnusson - Tel. 971 72 81 77, 672 920 614 E-mail: [email protected] - www.mallorcaforum.es [email protected] - [email protected] 3 Mallorca MAJ Då öppnar Mallorca sitt vårfönster igen Våren på Mallorca startar redan i februari, men det är först i maj som mallorcinerna själva räknar att den riktiga våren har anlänt. Men redan i april börjar restaurangägarna och hotellen att förbereda sig på anstormningen av frusna turister son längtar till solen och värmen. Som sol och badö har Mallorca kommit att bli en symbol för framgångsrikt marknadsförd massturism. Turistindustrins nya slagord är kvalitetsturism som är ett avsteg från öns tidigare mål att dra dit så många människor som möjligt och hysa in dem i jättelika betongkomplex. Numera rivs några av de värsta exemplaren för fullt och i de tätbebyggda turistorterna S´Arenal, Calvia och Alcudia har strandpromenader och stränder, hotell och lägenhetsanläggningar fräschats. Nya hotell får endast byggas för att ersätta gamla byggnader. Glädjande har Mallorca på senare år blivit känt som en ö med många andra fördelar och oupptäckta smultronställen. Mallorcas nya erövrare i bermudashorts och bikini ligger inte bara och pressar numera utan hyr allt oftare bilar och ger sig ut på den mallorcinska landsbygden. Ännu så sent som för 6 år sedan hyrde de flesta turisterna ingen egen hyrbil. Man åkte istället med på bussturer som charterföretagen organiserade. Men det håller på att ändras. Numera finns det ca 70 000 hyrbilar på ön som hyrs ut till de nya turisterna som helst fixar semestern själva. Om du inte hyr en bil och blir kvar på stränderna missar du den tidigare huvudstaden Sineu med sin boskapsmarknad på onsdagarna. Du får heller inget veta om kyrko- reformatorn Ramón Llull från klosterberget Randa, eller öns enda helgon, Catalina Toma´s. Eller om att Felanitx räknas som Christofer Columbus födelsestad.Vidare att Spaniens mest berömda nutida målare Miquel Barceló kommer från samma stad. Andra intressanta utflyktsmål är alla de vingårdae som finns över hela ön, speciellt runt Binissalem. 4 Mallorca Nu i maj börjar vattentempraturen närma sig 20 grader. Vi frusna nordbor kan välja på 140 vackra badstränder runt om på Mallorca Balneario Illetas Beach Club Balneario Illetas Beach Club Förutom de klassiska playorna Magaluf, Palma Nova, Playa de Palma i Arenal, Cala Mayor, Alcudia m.fl. skall ni inte missa några av de mer okända, där det inte alltid är så trångt och vattnet verkar ännu klarare. En bil är nästan ett måste, men i gengäld får man en otrolig naturupplevelse att ta med sig hem som ett skönt minne när snön yr runt knuten och de berömda lågtrycken närmar sig från Skottland. Här är några av de mest populäraste playorna på ön: CALA LLOMBARDS Cala Llombards har hoppvänliga klippor på båda sidor om stranden. De gör att det aldrig blir vågigt i viken. – här finns både sand och klippor Liten och vacker strand i en skyddad vik, med hoppvänliga klippor på båda sidor. Populär bland mallorkiner, men allt fler turister börjar hitta den lilla undanskymda pärlan på öns sydostkust. Här är vattnet långgrunt och nästan overkligt turkosblått och tack vare klipporna som bildar en naturlig pir och ramar in stranden blir det aldrig vågigt. Väldigt avslappnad stämning, men det finns ingen badvakt så det kan vara bra att hålla ett extra öga om det är barn i vattnet. Den lilla baren Tropical spelar gärna strandmusik i baktakt och kan erbjuda färsk fisk eller svalkande paraplydrinkar till rimliga priser. Vill du ha sällskap? I baren finns två pratglada papegojor. Åka hit: Ligger på sydostkusten, cirka en halvmil från staden Santanyí. Skyltat från den lilla byn ovanför stranden. Väl nere vid vattnet finns en stor parkering. ALCÚDIA Barnen älskar att vara här. Det underlättar ju att det finns svenska köttbullar på restaurangerna”, säger Carina Gustafsson med dottern Alicia från Göteborg. – perfekt för barnfamiljen Barnfamiljernas förstahandsval – med all rätt. Den 14 kilometer långa och långgrunda stranden har finkornig mjuk sand, och här känns aldrig trångt trots att det alltid är mycket folk. Att de flesta hotell ligger direkt på stranden bidrar till en lugn och trygg stämning utan störande biltrafik. Längs de vindlande gränderna i gamla stan ploppar chica barer och restauranger upp som svampar ur jorden, till glädje för föräldrar som inte vill ha köttbullar till middag. De lagom partyglada hittar även ett hyfsat utbud av uteliv, dock inte lika utpräglat som Magaluf eller Palma Nova. Alcúdia är en bra bas för utflyktsmål som Drakgrottorna i Porto Cristo, Valdemossa eller klostret Lluc. Hit åker: Apollo, Fritidsresor, Solresor och Ving. CALA MESQUIDA Här behöver du inte trängas om du inte känner för det. – lagom med parasoller Vacker strand omgiven av böljande sanddyner som för tankarna betydligt längre söderut än Medelhavet. En lång och brant backe leder ner från själva staden till stranden och raden av barnvagnar fastlåsta vid toppen är lång. Stranden är vit och vattnet turkost och ganska långgrunt. Lagom många solparasoller och strandaktiviteter gör att stranden både passar spralliga barnfamiljer och den som söker lugn och avskildhet. En trevlig servering i strandens bakkant bjuder på fantastiska vyer över bukten. Själva orten är dessvärre inte alls lika spännande som stranden. Hit åker: Ving. ILLETAS Spanläge i solstolen på Illetas. – sola med kändisar Stylish strand som gjord för jetsetliv och kändisspan. Här råder ett lyxigt lugn och en sober atmosfär. Stranden är ganska liten men det turkosa vattnet och inramningen av branta klippor gör den väldigt vacker. På udden i strandens södra ända finns en snygg utomhusrestaurang med både solstolar och överdimensionerade korgstolar utrustade med kuddar märkta Moët & Chandon. Perfekt för att sippa champagne i solnedgången. En stenlagd strandpromenad med fina blomsterplanteringar ringlar sig söderut från restaurangen. Nere på stranden finns flera serveringar, affärer, dusch, wc och ett litet ställe för massage. Här finns även ett dykcenter för den som vill titta närmare på fiskarna som simmar längs strandens klippiga kanter. Inget för barnvagnar – den lilla stranden nås endast via en brant backe och trappor. Hit åker: Fritidsresor och Ving. CALA MAYOR Cala Mayor passar bra för dig som vill vila för här finns inte många aktiviteter. – här finns lugnet Ganska liten strand som nås genom en tunnel under hotellen som effektivt döljer stranden för den som inte vet om att den finns. Långgrund och fin, vit strand, inramad av klippor på båda sidor. Inte så mycket aktiviteter utan en strand som bäst passar folk som vill ha lugn och ro och nära till Palma stad. Här finns dusch och wc, och i bakre delen av stranden även en liten servering. Inte så långt härifrån ligger hotell Maricel, ett lyxigt boutiquehotell som kan skryta med utmärkelsen ”Världens bästa hotellfrukost”! Hit åker: Fritidsresor, Solresor och Ving. CALA VIÑAS De stora hotellen vid Cala Viñas stör lite. – klippor med bra snorkling Den perfekta stranden för oroliga tonårsföräldrar som har äldste sonen på partyresa med kompisgänget i Magaluf. Man kan nästan höra dunket från diskoteken på andra sidan bergen. Ganska liten men fin strand. Stora palmer och planteringar bidrar till en mysig stämning. Klippor vid strandens mynning ger bra snorklingsmöjligheter. Dessvärre några stora hotell precis vid vattnet som stör bilden. I bakre änden av stranden finns duschar och en liten lekplats. Hit åker: Solresor. PLAYA DE MURO – långgrunt och mysigt Vidsträckt sandstrand mitt emellan Alcúdia och C’an Picafort. En utpräglad badort med flera stora hotell längs med stranden. Dock betydligt charmigare än till exempel C’an Picafort. På flera ställen längs den långgrunda stranden finns långa träbryggor där man hittar bananbåtar och andra vattenaktiviteter. En hel del mysiga restauranger direkt nere på stranden bidrar till den trevliga stämningen. Åka hit: Följ strandvägen söderut från Alcúdia. 5 Mallorca Palmastad Katedralen Palmas stolthet, la Seo. Började byggas 1230 av kung Jaime l, men fick inte sin slutliga form förrän i början av 1900-talet då den kände arkitekten Antoni Gaudi anlitades. En sevärdhet både från in- och utsidan. Försök dock inte gå genom huvudingången som ofta är låst. Ingången är genom museet. Öppet månd - fred 11-18, söndagar 10-14. Söndagar stängt. Miró-museet Museet är uppbyggt runt bostaden och ateljén där konstnären Joan Miró levde och målade. Ligger strax utanför Palma ovanför kungens sommarresidens. Adress: Joan Saridaki 29, Cala Major. Erbjuder ca 6000 olika målningar, skisser och skulpturer. Kafeteria och souvenirshop. Öppet tisd-lördag 11-118. Sönd. 11-15. Månd. stängt. Arabiska baden Kvarlämningar från gamla arabiska bad och en lummig liten trädgård mitt i Palmas gamla stan. Adress: Calle Serra 7. Öppet dagligen 9.3020. Sollertåget Ett annorlunda sätt att transporteras upp i bergen på. Klostret i Lluch Ett stort och vackert gammalt kloster som nästan är som en liten by, beläget i Lluch längst upp i bergen i norr. Här finns möjlighet till övernattning, restaurang och shopping ja till och med borgmästaren har sitt kontor här!Den berömda barnkören Coro Blavets sjunger varje dag klockan 11.15. För den som gillar att vandra finns det många fina leder som utgår härifrån. Mallorcas inland La Riaxa-trädgårdarna En vacker gammal gård med vackra trädgårdar belägen på vägen mellan Palma och Soller. Gården som har arabisk ursprång är numera öppen för allmänheten. Den bjuder på en fin kortare promenad i oexploaterad omgivning. Natura Parc En liten natur och djurpark. Ligger utanför byn Santa Eugenia på den gamla vägen mellan palma och Sineu. Här finns mer än 400 olika djurarter, de flesta fåglar, men också strutsar, hjortar, lamadjur m.m. En populär del av parken bland de yngsta är den autentiska mallorcinska djur; åsnor, hästar, kor och grisar etc. Mycket välskött och organiserat. Fins picknickområden, samt en liten kafeteria. PALMANOVA Det finns mer hos CENTRO OPTICO, PALMA NOVA Vi erbjuder Er SPECIALRABATTER även på andra Kända märken som t.ex: Christian Dior, YSL, CHANEL… För Dig som använder Glasögon eller Kontaktlinser finns nu möjlighet att få Det gamla tåget med anor från 1912 tar dig med på en slingrande vacker färd genom olivlundar och mandelsträdsdalar. Tågstationen i Palma ligger på Plaza España och slustationen efter ca en timma är bergsbyn Soller. Därifrån kan man ta en gammal spårvagn ner till Porto Soller som erbjuder många bra restauranger och cafeer. Mallorca västkust Bodegan Santa Catarina Vackert belägen mellan byarna Andratx och Capdepella hittar du denna bodega som startades av en svensk. Druvorna som kommer från de mer än hundra hektar stora vinodlingarna runt om på ön förvandlas här med en modern teknisk utrustning till utsökta viner. Som går att köpa på plats efter provsmakningar. Öppet måndag-fredag 9-17. Söndag 12-14. Loppmarknad i Consell Varje söndag 9-14 i byn Consell som ligger mellan Palma och Inca. Numera kan man ta tåget från Plaza España mot Inca och stiga av i denna lilla intressanta by. Här kan du fynda allt från trådrullar till bilmotorer. Kul att bara strosa runt. Men glöm inte att pruta eftersom priserna oftast är upptrissade KOMPLETTA SOLGLASÖGON MED STYRKA för endast 69* € Måtten på styrkan tar vi från dina glasögon eller kontaktlinser. Du kan även få progressiva utprovade solglasögon för endast 169* € Du kan välja bland många fina modeller! AVDA. DE LA PLAYA, 12, PALMA NOVA Tel. 971 68 28 02 Fax: 971 13 45 42 E-mail: [email protected] *Linser: ± 4 styrka / ± 2 cyl. 6 Mallorca Mallorcas bergskedjor Det första man ser närman närmar sig Mallorca från luften är det speciella medelhavsljuset, ett sagolik klart ljus. För det andra, bergen. Den som tror att det inte kan finnas höga berg på en ö blir förvånad. På Mallorca finns det till och med två bergskedjor som löper paralellt med varandra, den ena norrifrån mot sydväst utmed norra kusten, och med den andra österifrån mot sydost utmed den sydöstra kusten. Serra de Tramuntana är en bergskedja som går sydvästnordöst och utgör norra spanska ön Mallorcas norra viktigaste bergsrygg. Namnet används även för comarcan i samma område. Dess högsta bergstopp är Puig Major, som, med sina 1 445 meter är det Balearernas högsta berg. Serra de Na Burguesa är den sydligaste delen av Serra de Tramuntana. Klimatet i Serra de Tramuntana är betydligt blötare än resten av ön, med noteringar på så mycket som 1 507 mm årsnederbörd. Andra delar av ön har en genomsnittlig årsnederbörd som är mindre än 400 mm. Området är även svalare genom dess höjd och ett par dagar med snö på topparna är inte ovanlig under vintern. Ett framtida världsarv 1996 sattes bergskedjan upp på Spaniens förhandslista (tentativa lista) över planerade världsarvsnomineringar och 27 juni 2011 blev Serra de Tramuntanas kulturlandskap ett världsarv. På en ö är rörelseutrymmet begränsat, men samtidigt är horisonterna vidare än de som ses från fastlandets kuster. Med sin yta på 3,640 kvadratkilometer är den inte mer än en sjundedel så stor som Sicilien och då är den ändå fem gånger så stor som lillasystern Menorca. Ön är som mest 110 kilometer bred mellan Sant Elm i nordväst och Cap de Formentori nordost, mitt på ön är den mellan 60 och 90 kilometer bred. Den ligger som en slarvig utskuren trapetssoid mitt i havet ungefär 200 kilometer från Barcelona, Valencia och Alger, lika nära Afrika som den Europeiska kontinenten. Den som närmar sig ön från luften som de flesta av de c:a tio millioner turister som kommer hit varje år, slås genast av tre mallorcinska särdrag: VÄDERKVARNARNA I hundratal står de runt flygplatsen Sant Joan som om de vore de som skapar uppvindarna åt flygplatsen. Där finns också vattenkvarnar, som bland annat använts till att torrlägga marken för flygplatsen. En och annan hänger sorgset med vingarna och vissa är förfallna, men på andra snurrar vingarna stolt för vinden. Väderkvarnarna finns i stort sett på hela Mallorca, förutom uppe i bergen, och de har kommit att symbolisera ön. Eftersom de är så typiska bruksbyggnader, med ett praktiskt ändamål i jordbruket, symboliserar de vad som trots den massturism som ön upplevt under senare år, fortfarande det viktigaste karaktärsdraget för den största av de Baleariska öarna. 7 Mallorca Sydöstra Mallorca runt Cala de´Or Botanicactus Söder om Cala dÓrhittar du denna botaniska trädgård. Framför allt finns här mycket kaktusar men även örter, träd och blommor. En trevlig entimmes promenad i en skön växtlig miljö. Öppet alla dagar 09-19.30 Marknad i Felanitx Tio kilometer från Cala d´Or i byn Felanitx hittar du denna stora riktiga bymarknad. Här kan du handla allt från djur, möbler, kläder och grönsaker till det vanliga turistkramset. Öppet varje söndag mellan 09 till ca 13.00. Munkklostret San Salvador Fyra kilometer från Felanitx ligger detta gamla munkkloster. Bilvägen tar dig hela vägen upp på berget till den underbart vackra utsikten. En klar dag kan du praktiskt taget se hela Mallorca. Här finns möjighet att äta en enkel lunch och även övernatta till ett rimligt pris. Tel: 971 82 72 82. Nordöstra Mallorca runt Cala Millor March-trädgårdarna Jardines Casa March I Cala Ratjada hittar du dessa trädgårdar som tillhör den kända bankfamiljen March. En engelsk trädgårdsarkitekt har designat parken som är ut -. smyckat med ett 40-tal skulpturer. Trädgården kan endast besökas med guide och tid kan beställas via turistkontoret på orten. Punta Son Amer En gammal försvarsborg belägen ute på den södra udden vid Cala Millor-stranden. Vacker promenad eller cykeltur. Möjligheter till förfriskningar finns ute på udden. Norra Mallorca - Alcudia och Pollensaområdet Campanetgrottorna Inte de största grottorna på ön, dock de trevligaste och lummigaste. Ligger otroligt vackert cirka fyra kilometer från vägen mellan Inca och Alcudia, Strax norr om byn Campanet. De 3 200 kvm stora grottorna visas av guider på olika språk. En enklare barservering finns. Öppet varje dag 10-18. Arkeologiska museet & utgrävningar Alcudia var under romarnass intåg på Mallorca år 123 f Kr öns huvudsäte under namnet Pollentia. Gör ett besök på det lila museet, Museu monográfic de Pollentia, ta sedan en promenad och titta på utgrävningarna i Alcudia by. Museet ligger på Calle San Jaume nr 30. Öppet tisdag-fredag 10.0013.30 och 17.00-19.00 samt lördagar 10.30-13.00. Marknad i Pollensa by En liten gemytlig bymarknad varje söndag 9-13. Passa på att ta en kaffe och strosa runt i byn runt det stora torget. Rancho GrandeEn vackert belägen och välskött hästfarm i Son Serra de la Marina, på vägen mellan Alcudia och Arta. Där finns ca 110 hästar i olika storlekar. Rancho Grande har blivit känd känd för utfärden “Moonlight riding” som många researrangörer erbjuder i sitt program. Kvällsturen avslutas med att du äter en enkel grillmiddag på gården. Vill du själv beställa tid så ring 971 85 41 21. 8 Mallorca Taxi Vill man åka taxi så finns det just utanför ankomsthallen vanligtvis en lång rad med bilar men det kan vara lång kö då det sommartid landar flyg nonstop. Det är fasta priser men vissa til�- lägg såsom helg, natt och antal väskor. Man göra upp om pris innan avfärd och taxichauffören är skyldig att ha en officiell taxi prislista till hands. Taxi Palma: Tel. +34 971 40 14 1 Bussar Svårt att ta sig fram under högsommar då de brukar gå fulla och luftkonditionering inte alltid fungerar. Många av de äldre bussarna är numera utbytta mot nya moderna bussar. Busstationen i Palma ligger på Plaza España en trappa ner.. Det är inte alltid så att punktlighet existerar. Ha tålamod. EMT -Stadsbussar i Palma stad Tel. +34 900 70 07 10 Webbplats: www.emtpalma.es AUMASA till östkusten Palma — Manacor — Cala Millor — Sa Coma med flera. Tel +34 971 55 07 30 Publicos till övriga Mallorca Palma — Alcudia — Pollenca — Andratx — Valldemossa — Soller med flera. Tel. +34 971 17 69 70 Apotek: Apotek heter Farmacia på spanska och har ett brett sortiment. Öppningstider: måndag-fredag 09.00-19.00. För dygnet runt öppna apotek, se anslag på dörren. Det finns sex 24-timmars apotek i Palma. Bank: Öppningstider mån-fre 09.00-14.00. Lörd. 09.00-13.00. Ingen lördagsöppet juli och augusti. Läkare: Vi rekommenderar Dr. Bengt och Birthe Johnsson som samarbetar med alla Rese/Hemförsäkringar. Calle Panoramica 5, Portals Nous. Tel.971 67 56 80, mobil 610 21 41 48. Optiker: Optica La Ronda Svensk personal. Gratis syntest. Specialrabatter för skandinaver. Andrea Doria 9, 07014 Palma de Mallorca Tel. 971 28 34 38, 971 28 56 46 Primera Opticos Palma Nova (vid rondellen norra infarten) Engelsk personal. Specialrabatter. Snabb utprovning och leverans. Avenida de la Playa, 12, Palma Nova. Tel. 971 68 28 02, Fax 971 13 45 42 E-mail: [email protected] ,Konsulat: Svenska Konsulatet finns i Palma på: C/. San Jaime,7. Den lilla gatan invid varuhuset C&A. Tel. 971 725492 Öppet:Månd , Tisd, Torsd och Fre: 10- 13. Onsdagar 16 - 19 Julio og Lise (fra Bornholm) byder velkommen til RESTAURANTE BUGAMBILIA Playa Cas Català. Tlf. 971 40 27 41 I finder os på hovedgaden mellem Cala Mayor og Illetas Vi ligger direkte ned til børnevenlig sandstrand. RESTAURANT & TAPAS Varma och kalla Pintxos. Varmrätter: Kött, Fisk och Skaldjur Calle Cordería, 24 - 07001 Palma de Mallorca Telf.: 971 711 772 info@quinacreu_com www.quinacreu.com Vi har internationalt køkken med specialiteter som Paella, Grillet fisk, Hvidløgs-rejer, Grill-spyd og kylling Glem ikke vores berømte hjemmelavede hamburger Fra midt i juni til midt i september åbent til midnat Mandag kun fra 9.00-18.00 9 Mallorca Nu har en ny sorts turism på att utvecklas. Man blir nyfiken på att lära sig mer om denna fantastiska ö mitt i Medelhavet. Nu har en ny sorts turism på att utvecklas. Man blir nyfiken på att Detsig finns att fantastiska utforska. lära mer mycket om denna Den tidigare huvudstaden Sineu ö mitt i Medelhavet. med sin boskapsmarknad på onsdagar. Det finns mycket att utforska. Kyrkoreformatorn Ramon Sineu Llull Den tidigare huvudstaden från klosterberget Randa, eller öns med sin boskapsmarknad på onsenda helgon, Catalina Tomás. dagar. Eller staden Felanitx som Llull var Kyrkoreformatorn Ramon Christoffer Columbus vagga och från klosterberget Randa, eller öns Spaniens mest berömda nutida enda helgon, Catalina Tomás. målare, Miquel Barceló. För att Eller staden Felanitx som var inte tala om Mallorcas största vinChristoffer Columbus vagga och distrikt Binissalem. Spaniens mest berömda nutida målare, Miquel Barceló. För att Vidare konstnärerna kändiinte tala om Mallorcas och största vinsarnas Deja, Chopin´s distrikt Binissalem. Valldemossa allt ligger bara och väntar på besök. Vidare konstnärerna och kändisarnas Deja, Chopin´s Valldemossa allt ligger bara och väntar på besök. När turisterna började invadera Mallorca hade mallorcinerna på ett vänligt men tillbakadraget sätt serverat turisterna precis vad de önskade; tyskt öl åt tyskarna, engelskt te åt engelsmännen och typiska skandinaviska rätter i menyerna. Man byggde motorvägar till turistbussarna och en flygplats som under sommaren är den mest trafikerade flygplatsen i hela Europa som är så stor att passagerarna måste räkna med en promenad på upp till 20 minuter för att komma till sitt rullband med väskorna. Turistindustrins nya slagord är kvalitetsturism som är ett avsteg från öns tidigare mål att dra dit så många människor som möjligt och hysa in dem i jättelika betongkomplex. Numera rivs några av de värsta exemplaren för fullt och i de tätbebyggda turistorterna S´Arenal, Calvia och Alcudia har strandpromenader och stränder, hotell och lägenhetsanläggningar fräschats. Nya hotell får endast byggas för att ersätta gamla byggnader. Som sol och badö har Mallorca kommit att bli en symbol för framgångsrikt marknadsförd massturism. Glädjande har Mallorca på senare år blivit känt som en ö med många andra fördelar och oupptäckta smultronställen. Mallorcas nya erövrare i bermudashorts och bikini ligger inte bara och pressar numera utan hyr allt oftare bilar och ger sig ut på den mallorcinska landsbygden. Finansiering som du förstår Att köpa bostad i utlandet och flytta bort under en kortare eller längre period är ett stort steg. Hos Nykredit ser vi till att det blir ett steg i rätt riktning. Först och främst lånar vi dig pengar för att finansiera den bostad du drömmer om, med goda lånevillkor i en skandinavisk bank. Det kan vi eftersom Nykredit arbetar lokalt i utlandet. Det har du nytta av den dag du behöver vägledning om förhållandena i ditt nya land. Vi ger dig råd i ditt nya land Läs mer på nykredit.se Nykredit Representative Office Alicante Bulevar de los Músicos, 23, local 2 E-03581 Albir, Alicante Tlf.: +34 966 865 690 • [email protected] Ring idag och boka ett personligt möte. Ännu så sent som för 8 år sedan hyrde de flesta turisterna ingen egen hyrbil. Man åkte istället med på bussturer som charterföretagen organiserade. Men det håller på att ändras. Numera finns det ca 70 000 hyrbilar på ön som hyrs ut till de nya turisterna som helst fixar semestern själva. Nykredit, International Under Krystallen 1 DK-1780 København V. Jesper Hansen Chief Representative Annika Warner Representative Johnny Kirkeby Senior Private Banker 10 Mallorca La Riaxa-trädgårdarna Den högsta del, som kallas Sa Muntanyeta innehåller en bana längs vilken besökaren finner romantiska poster: en grotta, en hög utsiktspunkt över en fängelsehåla, ett kapell och en paviljong i neoklassisk stil kröner toppen. En vacker gammal gård med vackra trädgårdar belägen på vägen mellan Palma och Soller. Gården som har arabisk ursprång är numera öppen för allmänheten. Den bjuder på en fin kortare promenad i oexploaterad omgivning. Raixa Historia I tider av arabisk dominans var Araixa namnet på dalen och hade en gård, som passerade genom händerna på olika familjer och som numera expanderat och skapat dess nuvarande utseende.. År 1229 var året då Kung James I av Aragonien erövrade ön Mallorca och gör en fördelning av marken bland hans kollegor. Raixa gavs till earlen av Ampurias Ponce IV den 11 maj 1234. Det första köpeavtalet underteckndes när Montenegros köpte Raixa den 18 juni 1660. Men den mest representativa familjen, som km att äga Raixa i flera århundraden och gjort de mest betydande förändringar i Raixa var Despuig familjen. Despuig familjen blev viktig för Raixas historia när kardinal Antonio Despuig (17451813), son till earlen av Montenegros III och V i Montoro var delaktig i köpet. 1787 köpte Gabino Hamilton, skotsk målare och antikvarie, ett område i Arrieta, där han levde fram 1796 med massor av skulpturer som gjordes att Raixa kom att utgöra en stor del av museet i området. Återvänt från Italien , förvandlar kardinal Despuig Raixa till en italiensk stilenlig villa. Han utökar fasaden med tio nya valv och lät skulptören Lazzarini utforma trädgården som numera omger huset. Raixa har setts i tre filmer: Evil Under the Sun, som bygger på en roman av Agatha Christie, Bearn av Lorenzo Villalonga, och The Zel, debutfilmen av Antonio Aloy. Dessutom är Raixa titeln på en av de inspelade verk av Maria del Mar Bonet. verk av Maria del Mar Bonet . År 1906 köps Raixa av affärsmannen Antonio Jaume Nadal , som återvände från Amerika hade förvärvat många ägodelar på ön som Ca'n Serra, Ginars och Son Gelabert. År 1918 sker en insamling av romerska skulpturer blev en del av Museum of Mallorca . Samlingen kan besökas i dag i slottet Bellver. År 1919 låter Antonio Jaume lägga till trädgårdar med ett dockhus, vilket inspirerar Llorenç Villalonga till titeln på romanen Den levande Bearn. Det kom att bli en storfilm med regissören Jaime Chavarri som inspireras av Raixa och dess historia Raixas trädgårdar Raixa är känd främst för sina trädgårdar, designad av Giovanni Lazzarini och små tillsatser av successiva räkningar av Montenegro och dess sista ägaren, Antonio Jaume Nadal. Grönområden är uppdelade på grund av tillgång, de lägre trädgårdarna och de övre trädgårdar. Åtkomst trädgårdar täcks av en stor terrass- utsikts som nås genom en portal av medeltida inspiration med krenelerade torn. De lägre trädgårdar refereras till loggian tio valv av de viktigaste fasaden. Den kombinerar en mängd gamla träd mellan geometriska vegetabiliska beståndsdelar. De övre trädgårdar är byggda på en kulle. De första terrass är ledade med en monumental trappa som leder till den stora poolen (96 x 18 meter), den dockhus och badhus. Andra intressant utflykter Natura Parc En liten natur och djurpark. Ligger utanför byn Santa Eugenia på den gamla vägen mellan palma och Sineu. Här finns mer än 400 olika djurarter, de flesta fåglar, men också strutsar, hjortar, lamadjur m.m. En populär del av parken bland de yngsta är den autentiska mallorcinska djur; åsnor, hästar, kor och grisar etc. Mycket välskött och organiserat. Fins picknickområden, samt en liten kafeteria. Loppmarknad i Consell Varje söndag 9-14 i byn Consell som ligger mellan Palma och Inca. Numera kan man ta tåget från Plaza España mot Inca och stiga av i denna lilla intressanta by. Här kan du fynda allt från trådrullar till bilmotorer. Kul att bara strosa runt. Men glöm inte att pruta eftersom priserna oftast är upptrissad La Granja En vacker gammal lantgård som är omgjort till ett riktigt museum. Här har man tagit tillvara på gamla mallorcinska traditioner och det finns möjligheter att provsmaka gårdens marmelader, fikonkaka, korv, ost och olika viner. Ingår i inträdet. Gården har även en del djur och en mycket vacker trädgård samt en fin restaurang. Alfabia-trädgårdarna Underbart vacker omgivning och gammal gård i vilken man kan besöka och studera de olika rummens historia. Belägen mellan Palma och Soller, precis innan tunneln. Här strosar man runt och njuter av en växtlighet du aldrig har sett förut. Blommor, träd och buskar bevattnas med en sinnrik anläggniing från 11 Mallorca Gastronomisk ordlista Att förstå menyn hjälper till att få rätt rätt aceitunas aceite de oliva aliñado albaricoques albondigas almejas arroz asada atún azúcar bacalao bistec boquerones caballa calamares callos cangrejo caracoles carne carne de ternera cebolla cerdo champiñones chorizo chuletas cocido cordero ensalada entremeses estofado filete flan frambuesas fresas frito galletas gambas gazpacho guisantes helado hervido higado higos huevos oliver olivolja kryddad aprikoser köttbullar små musslor ris stek tonfisk socker torsk biffstek småfiska makrill bläckfisk komage krabba sniglar kött kalvkött lök fläskkött champinjoner kryddad korv kotletter kokad, stuvad lamm sallad förrätt ragu filé karamellpud- ding hallon jordgubbar stekt småkakor, kex räkor kall grönsakssoppa ärtor glass kokad lever fikon ägg jamón judías langosta langostino lenguado limón lomo manzana mariscos mejillones melocoton merluza naranja ostras pan parrilla pastel patata pescado pescadilla pez espada pimiento piña plátano pollo postre pulpo queso sal salchichón salmón salsa sandía solomillo sopa tapas ternera tortilla tostada uvas verduras zarzuel skinka bönor hummer ett slags större räka sjötunga citron stek äpple skaldjur musslor persika kummel apelsin ostron bröd halstrad bakverk, kaka, bakelse potatis fisk vitling svärdfisk paprika, spansk peppar ananas banan kyckling dessert bläckfisk ost salt salami lax sås vattenmelon oxfilé soppa “snacks” kalvkött omelett rostat bröd vindruvor grönsaker fiskragu Mallorca – mañana! Det finna nästan inget ställe i Spanien som inte uttrycket mañana förekommer -även på Mallorca. ”Mañana” – ”i morgon” och underförstått ”om Gud vill”. För det är ju inte alltid Gud vill. Och så blir det kanske i övermorgon. Eller en helt annan dag. För oss rastlösa nordbor kan detta evinnerliga uppskjutande av allting verka irriterande, men det är klokt att ha med sig förståelsen för denna alldeles speciella livsstil i bagaget när man drar söderut till Mallorca. Begreppet mañana är nämligen nyckeln till en värld av upplevelser så rika och olikartade att de öppnar dörren till en semester som kan komma att höra till de oförglömliga.. Handen på hjärtat – Mallorca är ju något annat och mer än den strålande solen, de härliga badstränderna och det billiga vinet. Mycket mer. Som den spanske författaren Lorenzo Villalonga uttrycker sig i sin förälskelse i paradisön är Mallorca ”de tusen och en mañanas ö”, ön med snart sagt oräkneliga möjligheter. Mallorca har allt eller i varje fall nästan allt: en natur med en överraskande spännvidd, från det stränga, grå, sönder-slitna bergslandskapet till det mjuka, gröna, rundade, böljande och vidare till det platta – låglandet – där ett brant berg plötsligt och alldeles oväntat reser sig över slätten. Små stämningsfulla byar och en flera tusen år lång historia, som har efterlämnat otaliga spår. Nästan allt man önskar sig av sin semester går att uppfylla. Man kan fiska forell, bestiga berg, spela golf, se på konst och höra musik, fördjupa sig i historiska minnen, gå på upptäcktsfärd i livfulla stadsmiljöer eller hitta nya spännande, nästan otillgängliga små klippstränder. Mallorca kan alltså tillfredsställa alla behov på mer än ett sätt, för denna förunderliga ö har helt enkelt så mycket att bjuda på att man aldrig blir färdig med den. Det är väl också en förklaring till att turisterna kommer tillbaka gång på gång. En eller vå veckors semester ger bara tillfälle att uppleva en liten del av Mallorcas behag. Därför är det förstådigt att lära sig av öborna själva. Ta det lugnt! Jäkta inte. Rusa inte igenom alltsammans. Ställ bilen och gå en promenad. Strosa genom gatorna med öppna ögon. Titta in på de enkla barerna i småstäderna och växla några ord med människorna där. Ta vara på chansen att uppleva rikedomen i den storslagna och omväxlande naturen på ön. 12 Mallorca Golf på Mallorca I dag har Mallorca 27 golfbanor och antalet växer stadigt. Men det dröjde innan något hände. Visserligen invigningsspelade fursteparet av Monaco redan 1964 på Son Vida, första banan, belägen på gröna kullar norr om Palma. Men först 1977-78 stod Poniente och Santa Ponsa klara, två populära banor nära Palmanova och Magaluf. Sedan 1990-talets mitt har golfspelet exploderat. Det sammanfaller med att golf, i långt högre grad än tidigare, blivit en folksport. Att många väljer Mallorca beror också på att ön gjort en medveten satsning. De vill ha golfare och golfturism, vilket ger arbete åt hotell och restauranger även höst och vår. När mandelträdens blommor lyser vita på fälten, rullar allt på för fullt. Högsäsongen varar till april, när banorna i norra Europa kan ta emot spelare. De flesta av golfbanorna ligger i det turisttäta området runt Palma. Här finns Poniente, Santa Ponsa, Andratx, Bendinat, Son Vida och Son Muntaner. På östsidan ligger Capdepera, Pula och Canyamel samlade. Mitt på ön finns Son Antem och på kullarna mot Bunyola hittar man Son Termens. Nyöppnade Alcanada i nordost har postadress Puerto Alcudia. Mallorca är stort som Gotland. Från Palmanova till golfbanorna i öster – på andra sidan ön – tar det en knapp timme att köra. Hyrbil är en nödvändighet, taxi är dyrt och kollektivtrafiken obefintlig. Mallorcaborna har för övrigt flest bilar i Europa, en per invånare. En varm doft av pinjer sveper över Poniente, en gång ett skogsområde. Där dalen tar slut avtecknar sig Magalufs bergslandskap som en taggig vit kontur, två kilometer bort. Poniente är en gammal beprövad anläggning med alla slags spelare. De största grupperna är britter och tyskar, som överallt på Mallorca. Poniente räknas som en medelsvår bana. På området finns sju vattenhinder och hål på över 500 meter. Banan kan spelas på olika sätt, med olika utslag för proffs och amatörer. Tionde hålet brukar få beröm av erfarna spelare. – Vi ordnar inga tävlingar längre. Det är omöjligt att få sponsorer och vi skulle tvingas stänga banan för allmänheten. Proffsen föredrar dessutom USA och Östasien där det finns mer pengar, säger golfbanans chef José Jimenez Sánchez, som också är ordförande för Mallorcas golfförbund. Santa Ponsa är ett välkänt svenskcentrum. I klubbhuset, med tolv hotellrum, surrar det lunchtid av skandinaviska språk. Området är rejält tilltaget med tre banor, varav två är stängda medlemsbanor. 13 Mallorca När man kör österut på Mallorca förändras landskapet. Stads-området med hotell, motorvägsavfarter och yachthamnar tar slut. I stället består världen av jordbruksmark med olivträd, stenmurar, vingårdar, vakttorn och gamla fincor. Son Antem ligger inte många mil från Palma. Ändå är detta ”landet” med vilda kaniner, skogsfåglar och medelhavsek. Marriotkedjan har 610 hotellrum och ett antal villor här och det finns en bana för nybörjare och en för erfarna spelare. – För spelarna är Mallorca en bra ö, säger vicechefen José Luis Carles. Men från arrangörens utgångspunkt är förhållandena inte idealiska. – Allt måste importeras, även bunkersanden, fortsätter han. Långa, varma somrar gör underhållet knepigt. Ska vi använda pancreasgräs som ser hyfsat ut om sommaren, eller bermudagräs som är vackert på vintern? Enligt EUreglerna måste vi ha egna vattenreningsverk, vilket kostar en hel del. Längst ut i öster ligger Capdepera, en klassisk golfbana i en gammal olivregion. Flera träd är bortemot 800 år gamla och har fått stå kvar. Spelet börjar på en plan yta och fortsätter uppåt, mot bergen. Utsikten från det spekta- Många av Mallorcas golfbanor har fantastiska klubbhus. Här ses Capderas mysiga ”19:e hålet”. kulära hål nummer femton är suverän. Capdepera är för de vanliga spelarna, även dem som inte reser för golfens skull. – Vi begär 26 i handikapp för män och 36 för kvinnor, uppger golfbanans chef Susan Fernandez, en engelska som bott trettio år på ön. Men vi är inte stränga, särskilt inte på sommaren. Ingen behöver bevisa sitt handikapp. Grannbanan Canyamel ligger nära havet, banan uppskattas av vana golfare. Arkitekten José Gancedo har försökt bevara landskapet och den räknas som svår. Mest besvärlig är första halvan. Mitt i hål nio finns ett stenhus där ett par väggar och taket saknas – ibland försöker spelare slå rakt igenom huset. – Tack vare euron vet alla vad det kostar i Hamburg eller Lyon, påpekar assistenten José Manuel Cruz på Canyamel. Man jämför priser – och prutar. Därför ger många golfbanor idag rabatter. Om ett par år har Mallorca ännu fler golfbanor. Tillstånden är redan klara. – För att rita en golfbana på Mallorca tar en arkitekt åtta miljoner kronor. Då ingår inte arbetskostnaderna. Det blir mycket pengar. Egentligen får man aldrig tillbaka investeringen, suckar José Jimenez Sánchez på Poniente. – Fast, påpekar han, att driva en golfbana är nog världens roligaste arbete. Canyamels utmanande bana 14 Mallorca PALMA DE MALLORCA MEDELHAVETS PÄRLA Storstadskänslan är tveklös, det är en äkta metropol med stark medelhavskänsla och kallas, inte för inte, för "Barcelonas lillasyster". Och över stan vakar den enorma katedralen La Seu, en av världens största katedralen i gotisk stil. Den började byggas 1230, strax efter att de arabiska morerna fördrivits från ön. På platsen stod tidigare en moské. Bygget pågick i flera hundra år och först på 1600talet stod huvudfasaden färdig. Man brukar kalla La Seu för "Ljusets katadral". I början av 1900-talet engagerades arkitekten Antoni Gaudí, känd för sina arbeten i spansk jugendstil, kanske främst med katedralen La Sagrada Familia i Barcelona, att arbeta med interiören i Palmadomen. Tillsammans med sina medarbetare öppnade han upp interiören och skapade ett luftigare och ljusare kyrkorum. Över huvudaltarethängdes en magnefik, enastående baldakin i modernismo/jugendstil, upplyst av hundratals lampor. Kyrkan är definitivt en av Palmas stora sevärdheter. För den konstintresserade finns det ett par aktuella museer som inte får missas. Det är dels Es Baluard, ett nytt museum för nutida konst med stora egna samlingar, som på bara ett par år blivit en av stadens stora attraktioner. Museet är inrymt i och på den gamla stadsmuren, strax intill Placa Porta vid Santa Catalina, i närheten av fiskehamnen. För de konstintresserade finns ett par aktuella museer som inte bör missas. Dels är det El Baluard, ett museum för nutida konst med stora egna samlingar, som bara på ett par år blivit en av stadens stora attraktioner. Museet är inrymt i och på den gamla stadsmuren strax intill Placa Porta Santa Catalina, i närheten av fiskehamnen. Efter muséebesök och shoppingrunda är det lämpligt att slå sig ner på Bar Bosch eller trendiga Cappuccino i centrala Palma, ett av de populäraste caféerna i stan, med stor trottoarservering och mycket att välja på. Varför inte beställa in en enkel espresso, eller en kall svalkande drink, kanske en karaff sangria? Om du är hungrig, ta en promenad till Taverna de la Bodeva på Calle Boteria 3, av många ansedd som den bästa tapasrestaurangen i stan med ett fantastiskt urval av små rätter. I närheten är ett besök på Bar Abaco ett måste. Den är inrymd i ett makalöst vackert gammalt borgarpalats, där man kan sitta både ute och inne. Beställ en champagnedrink eller ett glas vin och njut av klassisk musik. Inredningen, med stora kuddar, enorma blomsterarrangemang, palmer, fontäner och massor av levande ljus i stora kandelabrar. Det är en mötesplats, gärna sent på kvällen, för den som verkligen vill varva ner före, eller kanske efter, en hektisk kväll i Palma. 15 Mallorca Solens strålar kräver mycket vätska Varningstecken och åtgärder Vid solbränning skall förbränningen behandlas, eventuella blåsor punkteras och man stryker på en kräm som heter Flammazine under kompress, annars färgas kläderna svarta p.g.a. innhållet av silver i krämen. Återigen skall vätskeintaget vara stort. Oftast mycket större än man tror. Behandlingen vid magsjuka är oftast antibiotika, revolyt och något som eventuellt stoppar diarre´n. Man skall givetvis dricka så mycket man kan, men i tillfällen med kräkningar skall man bara ta en liten munfull åt gången. Ett litet rättesnöre är att hålla ett öga på hur mycket man kissar och färgen på detta. Vid mycket starkt gulfärgad urin får man för lite vätska. Ett omåttligt alkoholintag bör förebyggas, så att man slipper söka hjälp hos närmaste läkarstation. Alkohol i måttliga mängder ger som oftast en behaglig sensation. Men tyvärr är det så, att eftersom man här i Spanien inte har så restriktiv tillgång som i Sverige, så blir frestelsen stor att intaget kan bli för stort. Som anfört ovan är behandlingen för det mesta intag av magnecylplus vätska utan alkohol. Vid de tillfällen där det gått för långt behövs kanske inläggning på klinik för droppbehandling. Var säker på att om du njuter av både solbadning och alkohol i måttliga mängder, så får du en lyckad semester. Redan nu i början på augusti kan man se tillbaka på juli med temperaturer på en bra bit över 30 grader. Men även i september kan temperaturen ligga runt 30 grader mitt på dagen. Det bästa sättet är att förebygga solsting och uttorkning är att dricka massor med vatten. Speciellt turisterna som inte är så vana vid värmen dricker alldeles för lite. Minst tre liter om dagen är att rekommendera. Vatten alltså - inte alkohol! Man måste heller inte ligga direkt i solen för att bli brun. Solstrålarna når dig även om du ligger under ett parasoll. Vattnet och sanden reflekterar strålarna till din kropp. Tänk också på att du blir solbränd fastän du befinner dig i vattnet, solens strålar når även dit. Måste du ligger direkt i solen, gör det i korta perioder, så slipper du tillbringa återstoden av semestern inomhus eller i värsta fall på sjukhus. Ctra. Alcúdia-Artà, Km. 13.7 (söderut från Alcudia) Son Serra de Marina För info och reservation: 971 854 121 • [email protected] Varje dag mellan 10.30 - 15.00 2 timmars ridning på playan varje dag mellan 10.30-15.00 50 € transport ingår NY SHOW Restaurant Grill, med utvalt kött som grillas i vår utomhus grill, mallorcinska specialiteter, grillad spädgris m.m. Köket öppen: 12,00 till 24,00 För barnen: mini zoo med djur och papegojor, ridning på ponnys och äventyrsborg att leka i. 16 Mallorca Santa med sin småstadscharm liknar mer en Andalusisk by, Äkta Italienskt kök sedan 1994 Pizza från vår vedeldade ugn Tapas & Vinbar • Take away C/. San Magin 29 Tel. 971 455 45 25 / 871 95 95 25 www.labaranda.net La Baranda Tapas • Paellas • Carnes • Pescados Parrilladas Pescado y Marisco 971 281 751 Calle Fábrica, 8 - Santa Catalina Es Trampó Blomsterhandeln i Sa Catalinas marknad Restauranggatan Carrer Fábrica Bianco e Rosso Stadsdelen Santa Catalina i Palma 17 Mallorca Catalina snarare än en living storstadsförort I denna stadsdel nära hamnen bodde tidigare de som arbetade på havet eller producerade saker som behövdes där som fiskare, båtbyggare och segelmakare. På 1500-talet ökade Palmas befolkning snabbt och huvudstaden drog framför allttill sig många hantverkare eftersom det fanns gott om jobb här. När den medeltida stadskärnan nådde gränsen för vad den kklarade av innanför de skyddade stadsmurarna, sökte sig nykomligarna utanför murarna och levde tillsammans med de andra gamla innevånaderna i ”utbyggnaden”. Tanto Amore De båda första kvarteren utanför Palmas centrum tog form. År 1868 när skeppsbyggnandet på Mallorca åter fick ett ekonomiskt uppsving och befolkningeni kvarteren ökade alltmer, blev det nödvändigt med en stadsplanering av de olika kvarteren. Medelpunkten redan i början på 1900talet i Santa Catalina var Saluhallen. Mercat de Santa Catlina.med flera utmärkta matställen. Här finns allt från enkla och prisvärda ställen från alla områden i Spanien till mer exklusiva restauranger. Lägenheternai Santa Catalina har på senare år blivit alltmer populärare och nya designritade barer och kaféer finns om inte vid varje hörn, så i alla fall nästan. I Santa Catalina hittar du inga sevärdheter att tala om, men desto mer mallorcanskt folk- och kvällsliv. A&M Travel point Det här är än så länge mestadels Palmabornas domän, inte turisternas. Är du sugen på en kopp kaffe eller en kall cerveza hittar du flera kaféer på den lite större gatan Avinguda Argentina. Är du sugen på utsökta tapas eller något annat gott beger du dig till nya gågatan C/Fabrica, där flera av Santa Catalinas bästa restauranger ligger. Omtyckt café i Saluhallen Santa Catalina är som en egen by i staden Palma, med sin egen livsstil. Santa Catalina har sin egen marknad, El Mercado de Santa Catalina, med dagsfärsk fisk, frukt och grönsaker, det finns butiker, många barer och caféer att njuta av en ”café con leche”, fantastiska restauranger. Santa Catalina kan faktiskt på ett sätt jämföras med Soho New York. 18 Mallorca Patios -Palma de Mallorcas sköna bygnadskonst La Paloma serverar tapas när de är som bäst. Avnjut även huvudrätter från menyn i en intressant mix av traditionellt och modernt i denna 500 år gamia byggnad. Prova carpaccio av bisonoxe eller spanska köttbullar. The Noble Room La Paloma öppnar nu sina dörrar på första våningen i restaurangen för att ta emot grupper upp till 60 personer. C/ Apuntadores, 16. Tel. +34 971 72 17 45 www.lapaloma.es/[email protected] De unika ”patios” i Palmas innerstad är monumentala skönheter och en påkostad byggteknik, de utgör också en unik arkitektonisk upplevelse, där tiden stannat och visar en överraskande syn för ögat. Palmas historiska centrum är arkitektoniska guldkorn som leder tankarna till en sofistikerad och kultiverad tid på Mallorca med sin egen personlighet. De "uteplatser" och entréer (”patios”) på Palmas herrgårdar som på den tiden fanns innerstaden utgör en unik arkitektonisk konst, med sina egna, olika estetik utan vilken det gamla centrum skulle förlora sin identitet som kännetecknar den. Det är anledningen till Palma är framför allt en stad med uteplatser. Upptäck Gamla stan Palmas patios är en följd av utvecklingen genom historien som inleddes under romartiden, nådde sin topp under 17 och 1800-talet efter att reformerat de viktigaste bland Palmas herrgårdar i renässansstil som var arkitektiskt mode på den tiden. På grund av mörkret orsakat av de trånga gatorna som den gamla delen av staden Palma de Mallorca är känt för, var husen byggda med en interiör uteplats för att fungera som ett takfönster. Huset blev även ett inslag i den sociala prestigen som visade vikten av varje familj och dess sociala ställning. En av de viktigaste aspekterna av dessa uteplatser är trappan som ökar den storslagna effekten av det ståtliga hemmet. Den sociala roll som var viktigt för att tillhandahålla vatten och skugga under sommaren och skydd för regnet och en lekplats för barnen och en utomhus diskussion område för vuxna. Dessa "uteplatser" spelade en viktig roll i det sociala livet i Palma, de användes även för att meddela en viktig händelse, om porten på glänt det innebar att en av de boende hade dött, senare kunde kläder och personliga ägodelar till den avlidne auktioneras ut. Denna tradition upprätthölls fram till slutet av 1800talet, som halvoffentliga platser som grannarna kunde använda fritt och utan att be ägaren tillstånd. Om å andra sidan grindarna var vidöppna och dekorerad med växter och blommor, meddelade det ett barns födelse. Chez Camille Chez Camille Champagnebar och Restaurang Champagnebar och Restaurang Pröva 48 olika viner i glas i vår unika vin och tapas bar som ligger i en gammal renoverad byggnad i den historiska La Lonja kvarteret i Palma Apuntadores, 24 Palma de Mallorca Tel: 971 21 40 11 [email protected] www.wineing.es Restaurang och Tapasbar Restaurang och med ett stort utbud av Tapasbar Champagne Cavas med ett stortoch utbud av som specialitet. Champagne och Cavas som specialitet. Elegant baravdelning i två våningar. Elegant baravdelning Restaurangen i gatuplanet i två våningar. har två entréer ochi två Restaurangen etage. gatuplanet har två entréer och två etage. Carrer del Mar 18, La Lonja Öppet från kl 17 alla dagar utom tisdagar Tel. 971 72 16 22 www.chezcamille.es Carrer del Mar, 18. La Lonja. Öppet från kl 17 alla dagar utom tisdagar Tel. 971 72 16 22 www.chezcamille.es 19 Mallorca SPECIALITET: Hemiagade Pizzas i vedeldad pizzaugn Pastas, Stuffed Pastas, Meat, Fish, Cocktails ÖPPET ALLA DAGAR 10-24 I Puerto de Alcudia ligger Bodegas d’es Port i stora rymliga lokaler och en lugn avslappnad miljö. Bodegas d’es Port är rätta stället för den som älskar FISK och SKALDJUR. PAELLAS, TAPAS och GRILLAT. Restaurangen är även ett stamställe för den lokala befolkningen. Inredningen som består av Mallorcanska antikviteter, är väl genomtänkt och ingenting har lämnats åt slumpen. Rustikt och en härlig atmosfär med utsikt över hamnen i Port de Alcudia. På Bodega dés Port kan du pröva typiska Frito de Cordero (Gränsaksgryta med lamm). Conejo con Cebolla (Kaninbitar i lökgryta) och Lomo de Bacalao (Torskfilé med Paprika). BBQ med Kolgrillat kött. Färsk Fisk, Fläskkött, Fårkött, Nötkött, Kyckling och Kanin. Tapasrätter ex: Frito Marinero, Caracoles m.m. C/. Teodoro Canet, 8 Port dʼAlcúdia Tel. 971 54 96 33 www.bodegadesport.com [email protected] 20 Mallorca PLAIN CAPITAL bjöd in till vinprovning på BODEGA JOSÉ L. FERRER i BINISSALEM Foto: Jan Hultgren Munskänkarna på Mallorca gjorde ett intressant besök på den berömda vingården José Luis Ferrer i Binissalem den 30 mars. Det var det svenska fondbolaget Plain Capital som bjöd in medlemmarna att pröva på viner och samtidigt få information om hur man bäst placerar sina eventuella tillgångar på ett säkert sätt med avkastning. Hela 55 nyfikna på viner och lärdom om kapitalplaceringar hade mött upp med avfärd mot Binnisallem. José Luis Ferrer ligger mitt i Mallorca. Dit kommer inte vindarna från norr åt då bergskedjan Sierra de la Tramontana skyddar och gör klimatet och även jorden idealisk för druvorna att mogna på ett rätt sätt. 1991 fick området som inkluderar Binissalem, Consell, Santa Maria, Santa Eugenia och Sencelles en speciell utmärkelse: Appellation de óeigine. Regionen är känd för den stora variationer som producerar viner som alla har en rik och fyllig kropp. Främst är det José Luis Ferrer´s vingård som ligger på topp när det gäller mest producerade viner med den berömda kvaliteten. För 75 år sedan startade José Luis Ferrer Ramonell familjeföretaget som snart blev Mallorcas största vingård och har sedan dess producerat miljontals flaskor av det bästa viner som tillverkats på Mallorca. Mallorcas klimat och jord har tillsammans blivit berömt bland vinkännare över hela världen. Munskänkarna får veta hur allt startade och introducerades på den europeriska marknaden redan 1870. Vintillverkningen på José Ferrers vingård som ligger i hjärtat av Mallorca i byn Binissallem som numera tåcker en area på hela 70 hektarsom ger en avkastning på ca en million flaskor per år. 21 Mallorca TILLSAMMANS MED PLAIN CAPITAL GÖR VI FRAMTIDEN MINDRE RISKFYLLD Med riskminimering och omprövning skapar vi hållbara mervärden och långsiktig kundnytta. Vår mission är att vara i framkant med att bemöta och serva våra kunder istället för erbjuda dem opersonliga tekniska lösningar. Vår förvaltningsfilosofi grundar sig på många års erfarenheter och lärdomar av egna misstag med finansiella placeringar. Vår slutsats är att misslyckad förvaltning i allmänhet oftast grundar sig på fel och skev riskattityd.Hur känns risk för dig? Vi berättar gärna mer om vår strategi och vad vi kan erbjuda. systematiska analyser som ligger till grund för riskminimering och diversifiering. Varje innehav i fonden har inbyggda stop losser för att riskminimera stora nedgångar. STYX: Dubbla avkastningen mot bankkonton och ingen bindningstid. Ger positiv ränta-på-ränta-effekt jämfört med banksparande. MULTIX: Aktiv portföljförvalt- ning med anfall och bästa försvar. Aktiv allokering mellan våra Innehar Finansinspektionens tillstånd att bedriva fondverksamhet och kapitalförvaltning. BRONX: Avkastning som aktier, risk som företagsobligationer. BRONX är en specialfond med två fonder i en fond. Vid positivt börsklimat är BRONX en aktiefond. Med termin- och optionsstrategi begränsas risken i fonden och undviker stora nedgångar. I tråkiga börstider är BRONX en räntefond och genererar ränta på ränta effekt. BRONX målsättning är att generera en hög riskjusterad avkastning. ARDENX: Global tillgångsallokering med riskmedvetenhet. Diversifierad fond med aktier, räntor, råvaror och valutor. En halv miljon Munskänkarna på den lyckade vinprovningen som arrangerades av Plain Capital på José L. Ferrer avsmakades 4 premium viner tillsammans med en läcker tapasbuffé. Plain Capitals VD och ansvarig utgivare Magnus Carlsholm informerade om verksamheten som snart blir aktuell på Mallorca. Hittills har denna typ av verksamhet tidigare varit koncentrerad till Stockholm innan de startade för 15 år sedan med ett värdepappers-och fondbolag i Kalmar. Plain Capital har numera ett flertal tillstånd utgivna av Finansinspektionen och fyra egna fonder. Nöjda utflyktsdeltagare och vin intresserade från Munskänkarna samlade på vingården José Luis Ferrer i Binissalem. Staffan, glad vinnare i Munskänkarnas vinlotteri 22 Mallorca PALMA BY NIGHT Notera att allting i nöjesväg sker väldigt sent i Spanien! Barerna är normalt ganska tomma på folk före klockan 23.00 och diskoteken kommer nästan inte igång på allvar före klockan 03.00! De flesta diskoteken ligger utmed den stora paradgatan Paseo Maritimo. Medan många av de bästa barerna finns i La Lonja (gamla sta´n). Tito´s. Paseo Maritimo 971 730017 www.titosmallorca.com En institution som var innestället redan på 50-60-talet med många namnkunniga gäster. Megadisco vars största attraktion är panoramahissen med utsikt mot havet. Den mest populära diskoklubben för närvarande. Den gamla berömda nattklubben med gästspel av bl.a. Frank Sinatra, Duke Ellington är numera ett rent disco med en enormt dansgolv och en lyxig, iögonfallande inredning. Massor av folk på fredag-lördagsnätterna. Absolut värt ett besök för de danslystna. Opio samt Puro Beach Club, Monte Negro 12 971 425450 Fåfängans marknad och innestället är Puros hotellbar och krog Opio i La Lonjakvarteren. Atmosfären är bohemian chic och exhibitionister och jetset blandas med en och annan vilsen charterturist som ryggar tillbaka på de skyhöga barpriserna. På hotellets Beach Club utanför Palma minglar kändiseliten. Made in Brazil. Paseo Maritimo En natt ute i Palmas nöjesliv utan att avsluta med en sen caipirinha och en samba på Palmas inneställe är ett måste. Bodeguita del Medio. Valiseca 18, La Lonja En typisk Cubansk bar med riktiga ”mojitos”. Fantastisk bra musik och fullt med salsa i luften. Här kan du riktigt dansa loss efter den sena måltiden. Garito. Can Barbara, Paseo Maritimo Den trendigaste baren i Palma. Bra musik och en ”livlig” publik speciellt på helgerna. Här kan man även få serverat sallader, carpaccios, sandwiches och andra snacks varje kväll. Öppet från 21.00 Virtual Club, Paseo de Illetas 60, Illetas Tel 971 703235 www.virtualclub.es Soft loungemiljö med beachclub och chillout-musik dagtid. När mörkret faller på spelar internationella DJ:s och dansgolvet fylls. Mood Beach & Restaurant Ctra Palma- Andratx, Costa de Blanes 971 676456 www.moodbeach.com Inte långt från lyxbåtshamnen Puerto Portals ligger den här nyöppnade chillout-klubben i gamla tennisklubbens lokaler. Soft sol-och badmiljö, barer, terrasser och kvällstid dans. Levande Musik: Bar Barcelona i La Lonja (mitt emot Rest. La Paloma) Litet ställe en trappa upp med internationell toppmusik. Mest jazz och funk. Jazz Voyeur Club, C/. Apuntadors 5 www.jazzvoyeur.com Välbesökt jazzklubb med stämning och atmosfär mitt i smeten i La Lonjakvarteren. Kom i god tid för att få plats. Hotel Saratoga Jazz Club, Paseo Mallorca Högst upp på sjunde våningen i hotellet ligger Palmas trendigaste jazzklubb. Fredagar och lördagar från klockan 23 till 01 bjuds på det bästa Tito´s. på Paseo Maritimo Disco med ett enormt dansgolv och lyxig inredning som finns i jazz-musik från hela Europa. Vill ni samtidigt äta så var där tidigt. Dulce Habana Torrente 5 i Terreno Cubansk salsamusik. Bluesville C/. Má del Moro 3, La Lonja Great blues efter klockan 23.00. Trångt och trendigt. Mörkt och (och tyvärr) rökigt. Bar Bosch Bar Bosch Trendigt Café och samlingspunkt Trendigt Café och samlingspunkt 23 Mallorca CHOPINS CHOPINS VALLDEMOSSA VALLDEMOSSA genom att hänge sig åt musik och visste ännu inte att den fruktade sjukdomen slagit klorna även i honom. När han tog sin examen 1829 gjorde en av lärarna en anteckning: ”Tredjeårseleven Chopin Frédéric – synnerligen lämpad, musikaliskt geni”. Vid en pianokonsert året därpå skrev en Warszawatidning: ”Chopin vet vilka klanger som hörs på våra fält och i våra skogar, han har lyssnat på de polska bybornas sånger, han har givit dem sin prägel och vävt in sitt hemlands melodier i skickliga kompositioner och eleganta framföranden.” Efter framgångarna i hemlandet reste Chopin 1830 till Wien för att påbörja en internationell karriär. Bara några dagar efter att han anlänt bröt ett uppror ut i Warszawa mot det ryska tsardömet, som kontrollerade Polen vid denna tid. Chopin var så upprörd över nyheterna att han inte kunde arbeta. När revolten några månader senare slagits ner av rysk militär skrev han i ett brev: ”Som konstnär är jag fortfarande ett barn men polack har jag varit i över tjugo år; jag hoppas således att ni inte tar illa upp över att jag har annat att tänka på än konserter.” Togs emot som en rockstjärna Författare, tonsättare, konstnärer och artister har alltid haft en speciell kärlek till området kring Valldemossa och Deja. En av de mest berömda som varit bosatt i Valldemossa var tonsättaren och pianisten Fréderic Chopin. Den polskfödde kompositören blev under sin livstid lika omtalad för sin kärlekshistoria med den frigjorda författarinnan George Sand som för sin musik. I år skulle Chopin ha fyllt 200 år och hans verk anses tillhöra den bästa pianomusik som någonsin skrivits. Fryderyk visade tidigt stor begåvning för pianospel och komponerade redan som sjuåring två polonäser, varav den ena gavs ut i tryck. Vid 13 års ålder började han på gymnasieskolan där hans far undervisade i franska. Under skolloven följde han ofta med mer välbärgade studenter till deras sommarnöjen och kom på så sätt i kontakt med landsbygdens folkmusik. Dessa mazurkor och polo- näser kom livet ut att vara en rik inspirationskälla för Chopin, inte minst när han i exilen längtade hem till landet han vuxit upp i. Musikaliskt geni Efter gymnasiet antogs Chopin till musikkonservatoriet i Warszawa. Vid den här tiden drabbades hans lillasyster av tuberkulos och dog, bara 14 år gammal. Brodern bearbetade sin sorg Det var först efter flytten till Paris året därpå som karriären tog fart på allvar. Nu använde han sig av den franska formen av sitt namn, Frédéric Chopin. Societeten blev eld och lågor över polackens lysande pianospel och nyskapande kompositioner. Enligt samtida beskrivningar förde sig Chopin som en aristokrat och blev snabbt populär i de elegantaste salongerna. Han tyckte om dyra kläder och klädde sig i svart sammetskavaj och lackskor. Dessutom lär han ha varit svag för goda viner, choklad och exklusiv parfym. Den 30 oktober 1849 har över 3 000 personer samlats till en begravningsgudstjänst i Madelainekyrkan i Paris. Många av dem rörs till tårar när Mozarts ödesmättade rekviem framförs, enligt den avlidnes sista vilja. Entrén till den stora kyrkan är draperad med svart sammet där initialerna F C är broderade i silver. Endast 39 år gammal har Frédéric Chopin förlorat kampen mot sin envisa sjukdom och Europa sörjer en av tidens största musikaliska stjärnor. Fryderyk Franciszek Szopen föddes 1 mars 1810 i en liten by väster om Warszawa. Fadern kom ursprungligen från Frankrike men hade flyttat till Polen som 16åring, gift sig med en polska och aldrig återvänt till sitt gamla hemland. Fortsättning på nästa sida Fortsättning på nästa sida 24 Mallorca Däremot avskydde han att ge stora konserter. När han framträdde som pianist föredrog han att göra det inför mindre sällskap. Han gav också pianolektioner och många före detta elever har vittnat om att Chopin var en duktig pedagog som lärde sina adepter vikten av ett avslappnat och graciöst anslag. Denna period inom musikhistorien är känd som romantikens glansdagar. I stället för den tidigare wienklassicismens återhållsamma ideal hängav sig romantikens kompositörer åt en mer känslosam stil. De lät sig inspireras av naturen, gamla sägner och folkmusik. Chopin, med sin kärlek till polska folkdanser och bondekultur, blev en sann representant för dessa strömningar. Han såg också sin musik som ett bidrag till det polska folkets politiska kamp mot den ryska ockupationsmakten. Skrev musik på Mallorca I Paris konstnärskretsar blev Chopin bekant med den skandalomsusade författaren George Sand. Hon hette egentligen Aurore Dudevant men använde i likhet med många andra kvinnliga för- fattare en manlig pseudonym. Sand var känd för sin revolt mot rådande kvinnoideal. Hon klädde sig i byxor, rökte cigarr och från hennes vassa penna rann en strid ström av samhällskritiska romaner. Som frånskild mamma med två barn levde hon periodvis öppet med olika älskare. Trots olikheterna mellan den elegante och behärskade kompositören och den bohemiska författaren blev de förälskade och inledde ett periodvis stormigt förhållande som kom att vara i över åtta år. Sand skrev boken Vinter på Mallorca, som gavs ut 1839. Chopin lär, trots sin sjukdom, ha komponerat ett av sina mest kända stycken som av eftervärlden kallats Regndroppspreludiet, en titel som anspelar på det tröstlösa väder som rådde under vistelsen på ön. Vintern 1838–39 tillbringade paret och barnen tillsammans i ett förfallet och utkylt – men mycket romantiskt – före detta kloster på Mallorca. Sand hade hoppats att vistelsen skulle vara välgörande för Chopins tuberkulos, men i stället tog kylan och umbärandena nästan knäcken på den känslige pianisten. Sands inflytande över Chopin har varit föremål för många diskussioner. Ibland beskrivs hon som en räddande ängel som pysslade om den ömtålige kompositören och skapade en gynnsam miljö för hans kreativitet. Andra skildrar henne som ett veritabelt honmonster som utnyttjade Chopin för sina egna syften. Den samtida kompositören Franz Liszt tillhörde den senare kategorin: ”George Sand fångar sin fjäril och tämjer den i buren med nektar och honung, sedan sprättar hon upp den levande, stoppar upp den och lägger den till sin samling av romanhjältar för att göra egoistiskt bruk av den i sina billiga romaner.” Besöks av turister Trots att de bara vistades på ön i några månader har tiden på Mallorca blivit den mest mytomspunna perioden i deras kärlekssaga. Klostret Valdemosa, där de bodde, besöks fortfarande av Chopin- och Sand-turister. George Tillbaka i Frankrike tillbringade paret vintrarna i Paris och somrarna på Sands lantställe Nohant där Chopin komponerade många av sina mest älskade pianostycken. Levde ensam sista åren Förhållandet tog slut 1847 och de sista åren av sitt liv levde Chopin ensam, och blev mer och mer medtagen av sin sjukdom. I februari 1848 bröt en revolution ut i Paris. Chopin lämnade det oroliga Frankrike och tillbringade en tid i England och Skottland. För sin försörjning var han tvungen att ge konserter, trots att han nu var så svag av sin sjukdom att han ibland fick bäras in till pianopallen. Det sista offentliga framträdandet, en konsert för polska flyktingar, hölls i London den 16 november 1848. Hösten 1849 återvände den döende Chopin till Paris där han avled 17 oktober. Efter den välbesökta gudstjänsten i Madelainekyrkan fördes kompositörens kista till Père Lachaisekyrkogården där han vilar under ett praktfullt marmormonument. Chopins hjärta fördes emellertid hem till Polen, där det senare murades in i en pelare i det Heliga korsets kyrka i Warszawa. Text: Sara Griberg OVEN Ny intressant restaurang på gågatan vid småbåtshamnen i Alcudia Med ett perfekt läge vid promenadstråket vid småbåtshamnen i Alcudia ligger den senaste restaurangen med klass. Oven har inte bara pizzor som är något alldeles speciella. Smaken får man genom den vedeldade ugnen. Menyn innehåller en stor variation av kötträtter och fisk/skaldjur. Att köket håller extra hög klass garanteras av att man har ett nära samarbete med Bodegas de´s Port några 100 meter längre ner på gågatan t.v. restaurangchefen Lucian och servitör José. Restaurang OVEN samarbetar med Bodegas dés Port, som även startade den nya restaurangen inför säsongen 2015 25 Mallorca Mallorcas hemliga inre En slump och tilfällighet gjorde att en av Mallorcas största turistattraktioner blev upptäckt.Det var den 2 mars 1905 som Pedro Caldentey Santandereu gjorde upptäckten som så småningom ledde til det som idag kallas HamsgrottornaPedro, som var bondson på Mallorca, tyckte inte framtiden tedde sig särskilt spännande. fanns det alltid vissa sorters stenar som han kände igen! Just den sorters stenar fanns det i riklig mängd på familjens ägor på Mallorca. Han återvände till Mallorca och fann mycket riktigt en plats med ren onyx och grundade företaget Onyx de Mallorca. Härifrån såldes den mest förnärm- Därför blev han inte förvånad när han den 2 mars 1905 fann de otroliga Hamsgrottorna. Palmas tidningar basunerade ut nyheten och i grannskapet talade man inte om något annat under en lång tid. Upptäckten gjordes där vi idag har utgången och man fann omedelbart tre salar varav den ena är känd som ”En ängels dröm”.Där droppstensformationerna har formen av fiskkrokar. Det är denna sal som har gett namn åt grottorna:Hamsgrottorna. Krok heter på spanska Hams. Sedan den dag Pedro Caldentey hade upptäckt grottornas skönhet drömde han om att få belysning i grottorna. Det fanns inte electricitet i omgivningarna, därför tvingades han att bygga ett eget litet vattenkraftverk utanför utgången. Ett vattenhjul i ett konstgjort vattenfall fungerade som generator. Vattenfallet kom från en bassäng där en vinddriven kvarn fungerade som motor och pumpade upp vatten från en underjordisk sjö som finns i en av grottorna. Grottorna innehåller 14 salar och är skyddade mot åverkan. Grottorna stängs med riktiga kassavalvs dörrar. Grottorna går inte att återskapa. Ingen försäkring kan täcka den förlust som som det skulle bli om familjens försörjning förårhundraden framåt skulle bli spolierad. Behöver ni hjälp med Trädgården, Behöver ni hjälp med Trädgården, Målningsarbeten, Reperationer, Målningsarbeten, Reperationer, Städning eller eller Flyttning? Flyttning? Städning Ring Anders 642 837 315 Ring Anders 642 837 315 Han var äventyrslysten och pigg på att upptäcka världen. I slutet av århundradet begav sig den unge Pedro ut på sitt livs resa. Han säkte lyckan i Chile och Argentina. Den stora flugan bland äventyrare på den tiden vara att leta efter onyx. I närheten av onyxfyndigheterna liga onyx varav man t ex har tillverkat mausoleét till Kardinal Merry Del Val i San Peterskyrkan i Vatikanstaden. Man bröt tonvis med onyx. I sin jakt på onyx hade Pedro upptäckt några mindre grottor på familjens ägor. 26 Mallorca Bistro Mar Turisternas och lokalbefolkningens favoritrestaurang På en udde vid hamnen i Alcudia omgivet på ena sidan av en marina och den andra av en playa ligger en av Mallorcas bästa restauranger; Bistro Mar. Restaurangen har ett enormt gott rykte för sin högklassiga mat. Många av gästerna återkommer år efter år till den exklusiva, men ändå relativt billiga restaurangen. Att sitta bekvämt i stolarna ute på den stora terrassen och njuta av en god fisk eller kötträtt är en av höjdarna på semestern på Mallorca. Deras fiskrätter är alltid något extra som t ex gratinerad hummer eller grillad sjötunga. Allt tillagad med stor finess. Även grillade kötträtter som görs över deras öppna eldstad i hörnet av restaurangen rekommenderas. Bistro Mar är ett familjeföretag sedan många år. Numera drivs av Alex med fru Silvia, broder och mamma Eva Alex är en känd och populär person bland Alcudias befolkning. Här ser han till att gästerna trivs och njuter av maten från det erkänt berömda köket. Bistro Mar har en fantastisk uteterrass med bekväma sittmöbler och en skyddad miljö Två familjer som har Bistro Mar som favoritrestaurang. De lämnade Täby tidigt i år för att njuta av semestern på Mallorca innan turisterna invaderar Alcudia på allvar. 27 Mallorca Mallorca har förvandlats från en ö med allmänt dåligt rykte på 60-talet till en ö med hög turiststatus och med många kulturella förtecken. Flera nya badorter och sevärdheter upptäcktes i början av 60-talet och många mindre städer och fiskebyar utvecklades snabbt till centra för massturism med massor av hotell. restauranger, barer och diskotek.. På 80-talet börjar ön få dåligt rykte som semestermål. Sunkigt, nerkört och ganska dyrt. Palma hade utvecklats och vuxit i det närmaste utan kommunal planering. Charmen med den genuina känslan började försvinna och Mallorca började bli ute. Grisfesterna hade sin höjdpunkt och många hemma i Sverige nästan skröt om att de inte varit på Mallorca. Ansvariga politiker i Palma blev yrvaket medveten om konsekvenserna. Turismen som blivit Mallorcas viktigaste inkomstkälla befann sig i en allvarlig kris. Mallorca som under Francotiden varit solidarisk mot centralmakten och därigenom gynnats av statliga bidrag och subventioner, stod nu på egna ben. Mallorca har förvandlats från en ö med allmänt dåligt rykte till en ö med hög turiststatus och med kulturella förtecken. Under en period på drygt 10 år, från i mitten på 80-talet till slutet på 90-talet har de mallorcinska myndigheterna lyckats med att sanera miljön både i Palma och runt om i de andra turistställena på Mallorca. En satsning som pågår för fullt även nu i våra dagar och som innefattar allt från ändrad byggnadslagstiftning och detaljplanering till anlitandet av några av världens mest ansedda PR-företag som ligger bakom förvandlingen. Det har kostat oerhört mycket pengar, men det är en satsning som redan nu betalat sig. Mallorca är inne igen! Den mest berömda affärsgatan heter Jaime lll. Där ligger de flesta eleganta butikerna vägg i vägg och där hitta man även det stora eleganta varuhuset Corte Inglés. Annars är det kanske mysigare att söka sig upp till de mindre affärsgatorna ovanför Plaza Mayor. Där hittar man ett enormt utbud av små intressanta butiker. Palma är en promenadvänlig stad, många av gatorna är gågator, även om man kan överraskas av att en bil har sökt sig in på en av de trånga gränderna fullt lagligt. Palma är en gammal stad med byggnader i de äldsta stadsdelarna som är mer än tusen år gamla. Olika kulturer har avlöst varandra, vilket också syns i arkitekturen. Den nya byggnadslagstiftningen gör att man idag väljer att renovera och i möjligaste mån återställa de gamla, kulturhistoriskt mest intressanta byggnaderna. Ett besök på Bar Abaco är ett måste. Den är inrymd i ett makalöst vackert gammalt borgarpalats, där man kan sitta både ute och inne. Beställ en champagnedrink eller ett glas vin och njut av klassisk musik. Inredningen, med stora kuddar, enorma blomsterarrangemang, palmer, fontäner och massor av levande ljus i stora kandelabrar. I Palma märks förändringarna tydligast. En helt ny stadsplanering har bland annat inneburit att flera byggnader, framförallt hotellfastigheter från 50-70-talet har rivits och ersatts av nya, ofta exklusiva hotell och bostadshus. Strandpromenaden i Palma ger idag ett gediget och lyxigt intryck med svajande palmer och ett av Europas största marina med massor av båtar i mångmiljonklassen. I de gamla stadsdelarna blandas gammaldags traditionella butiker, caféer och restauranger med moderna märkesbutiker och varuhus, ofta designade av skickliga inredningsarkitekter. För de konstintresserade finns ett par aktuella museer som inte bör missas. Dels är det El Baluard, ett museum för nutida konst med stora egna samlingar, som bara på ett par år blivit en av stadens stora attraktioner. Museet är inrymt i och på den gamla stadsmuren strax intill Placa Porta Santa Catalina. 28 Mallorca BODEGAS DE´S PORT POPULÄR RESTAURANG I ALCUDIA Irma tillör en av trotjänarna på Bodegas de´s Port I Puerto de Alcudia ligger Bodegas des Port i stora rymliga lokaler och med en lugn avslappnad atmosfär. Bodegas des Port är rätta stället för den som älskar Fisk och Skaldjur. Man serverar även Paellas, Tapas och Grillat. Restaurangen har blivit ett stamställe för den lokala befolkningen, vilket är den bästa rekommendationen för en restaurang som ligger mitt i en turisttät stad som Alcudia. Restaurang alldeles vid hamnens slut och har en härlig utsikt över hamnen Inredningen är rustik och mycket mallorkinsk och lokalen känns härligt luftig. Förutom internationell meny serveras här typiskt mallorkinska rätter. Dagens 3-rätters meny till ett bra pris. Köket är öppet hela dagen året runt. På Bodega dés Port kan du pröva typiska Frito de Cordero (Grönsaksgryta med lamm). Conejo con Cebolla (Kaninbitar i lökgryta) och Lomo de Bacalao (Torskfilé med Paprika). BBQ med Kolgrillat kött. Färsk Fisk, Fläskkött, Fårkött, Nötkött, Kyckling och Kanin. Tapasrätter ex: Frito Marinero, Caracoles m.m. C/. Teodoro Canet, 8. Pto. Alcudia. Tel. 971 54 96 33. Nye restaurangchefen Miguel tar upp en beställning Så tolkar du vinetiketten Vinodlarna och vinmakarna i Rioja är hårt hållna. En kontrollmyndighet övervakar hur mycket de skördar per yta, vilka druvor, vilken alkoholhalt och kvalitet. Belöningen är de olika ”Denominacion de origen calificada”-stämplarna på flaskans baksida. (Utan den, bara småpengar för vinet.) Kolla efter stämplarna Grön stämpel med endast ordet ”Rioja”: Unga viner, högst lagrade något år på flaska. Ljusröd stämpel med orden ”Rioja crianza”: Har lagrats minst ett år på ekfat och några månader på flaska. Mörkröd stämpel med orden ”Rioja reserva”: Bättre viner som har lagrats minst tre år, varav minst ett år på ekfat. Brunröd stämpel med orden ”Rioja gran reserva”: Toppviner som lagrats minst 2 år på ekfat och minst 3 år på flaska. … men lita på din smak! Det här betyder inte att en gran reserva automatiskt är bättre än en reserva. Ett juste vin behöver inte bli stort bara för att det lagras. En reserva kan vara ett supervin som är som bäst efter något år på fat och några till på flaska. Du får smaka dig fram! Restaurangernas erbjudande Spanska restauranger erbjuder som regel en menú el dia (dagens meny), som oftast består av tre rätter plus öl eller vin, till ett fast pris som kan variera en hel del. Dricks är inte inkluderat i priset och det är mycket vanligt att ge c:a 10% om man är nöjd med betjäningen. De flesta restauranger är öppna för lunch mellan 13-15 och för middag mellan 19-24. Spanjorer äter som regel middag mellan 20-23, kanske det är därför som de sällan är hungriga när det är frukostdags för oss. Om man gillar goda viner bör man passa på att njuta av dessa här på Mallorca. Speciellt rödvin är mycket gott och billigt i Spanien och på öarna. RIOJA distriktet i den nordvästra delen av det spanska fastlandet är särskilt berömt för sina viner. På Mallorca kommer de berömdaste vinerna från Binisalem. Be att få TINTO då du väljer rödvin, för rosé och BLANCO för vitt vin. De flesta restauranger har ett stort sortiment att välja från, men vill man hålla kostnaderna nere ber man om VINO DE LA CASA (husets vin), som kostar en bråkdel av "flaskvin". Naturligtvis kan kvaliteten variera, men de flesta är stolta över att servera ett bra "vino de la casa". Barer och caféer har en stor plats i spanskt vardagsliv. Några öppnar redan i gryningen för dom som börjar jobba tidigt och vid niosnåret är de flesta i gång med servering. Naturligtvis är utecaféerna populärast bland turisterna. Det är faktiskt en upplevelse att sitta och läppja på en kopp kaffe under de tidiga morgontimmarna medan man ser staden vakna till liv. Vill man ha lite starkare saker än kaffe går det också bra. Nästan alla har vad vi i Norden kallar för "fullständiga rättigheter". Varför inte pröva en "café carajillo" (kaffekask, fast med konjak). 29 Mallorca Alcudia Utflykter Familjens favorit med barnklubbar för de unga att träffas på, restauranger med mat från hela världens länder och flera diskotek och pubar för tonåringar och de lite äldre. Känslan av att vara långt borta finns men resan hit tar bara ca 34 timmar beroende var man startar ifrån Sverige. Solen skiner så gott som alltid på Mallorca så även i Alcudia! Gamla Alcudi. Besök restaurangerna innanför Alcudias gamla stadsmurar. Ströva omkring i de gamla gränderna och se resterna av den första bebyggelsen. Alcanada. I Alcudiabuktens inlopp ligger ön Alcanada och stranden mitt emot, samt Torre Major som försvarade Alcudia mot angripare. Fin fiskehamn och speciell strand. Port de Pollensa. Ta bussen till Port de Pollensa och variera dig. Det tar en kvart och kostar bara 10 kronor. Där finns mer affärer av normalt snitt än i Alcudia och massor av mysiga restauranger längst strandpromenaden. Albufera. Strax intill där turisthotellen tar slut finns ett sumpigt område som är en nationalpark och en ornitologs dröm. Här kan man se helt unika fågelarter i massor. Puig de Sant Marti. Se hela turistområdet från ovan. På väg till bergets topp finns det även grottor att besöka. HISTORIA Staden Pollenti som Alcudia hette när den grundades av dn romerske konsuln Quintus Cecilius Metellus123 f kr kan man idag se ruiner efter i gamla Alcudia. Muslimen Al Hawlani invaderase ön på 900-talet och skapade den typiska mallorcinska kulturen. 1229 tog katalanerna över och ursprunget till den moderna staden Alcudia tog form via de mallorcinska kungarna Jaume l och Jaume ll. 1935 hittades ruinerna efter den gamla romerska staden. 1975 dör diktatorn Franco och 4 år efter hålls de första demokratiska valen. Mallorca görs senare till en självstyrande enhet i det Spanska kungadömet. Mer fakta: Mallorca har en yta av 3 640 kvadratkilometer med 5 547 kilomers kustremsa. Det bor 632.234 personer på Mallorca. Varav 323.356 personer bor i staden Palma de Mallorca. Högsta punkten är Puig Major som ligger 1 445 meter över havet. Stränderna runt Alcudia är fantastiska och mycket välskötta. Störst är Platja d´Álcudia med hela 93 800 kvm. Den sträcker sig hela 3,5 kilometer intill i stort sett alla hotell i Alcudia. Platja dé Mur fortsätter där Platja dÁlcudia tar slut. Fin vit sand, långgrund och massvis med barer och restauranger. Marina de Alcudia som ligger vid Alcudias hamnområde har fin sand men är väldigt långgrund och närhet till turistområdet med många hotell. Platjes de Pollensa ligger en bit bort mot Pollensa. Här kan man bada i stort sett ensam. Sanddynigt med något stenig botten. Här är ett eldorado för vindsurfare och andra sportigt lagda. Närmare själva Pollensa med utmärkt badande med närhet till barer och restauranger. Nattliv Menta. Två DJ:s, 7 barer! Alcudias mest populära diskotek. Ett besök där är ett måste för den nöjeslystne. Gå inte dit före kl 01 om du inte vill vara helt själv. Kaos. Bra bar att starta kvällen på. Med inbjudningskort för Happy Hours blir du alltid inbjuden på något extra. Godfellas. Bar med gangsterfilm som specialitet. Ta en drink med Robert de Niro på videon framför dig. Många britter. Bell´s. Populärt diskotek precis bredvid Kaos. Starta diskonatten där innan du fortsätter till Apoteket eller Mentas lite senare. Peach Pit. Diskoteket för de lit yngre tonåringarna. Här samsa ofta både barn och föräldrar. Marknaderna innanför de gamla stadsmurarna i Alcudia är på tisdagar och lördagar 30 Mallorca SÁlbufera Med tanke på denna vattebrist kan det te sig häpnadsväckande att ön faktiskt har ett område med sankmark, SÁlbufera i nordöst, mellan Alcudia och Can Picafort. Det 2 400 hektar stora området, som är naturskyddat sedan 1985 och som erbjuder ett hem åt mer än 200 fågelarter, både stannfåglar och flyttfåglar är idag dock endast en tredjedel så stort som det ursprungligen var. Sedan 1600-talet har mer och mer av Albufera torrlagts, dels för att utnyttja marken. Man har bland annat experimenterat med att odla ris i stor skala men också för att försöka bli av med de myggor som spred malaria bland Albuferas innevånare på den tiden. På öns södra del finns ett annat våtmarksområde av en annan typ. Här, i Ses Salines, svämmar havet över på våren, och när det dragit sig tillbaka ligger havssaltet kvar. Under sommaren steker solen saltet till en skorpa, ur vilken befolkningen sedan romarnas tid har utvunnit salt. Definitioner Man delar ofta in människor som studerar fåglar i tre rätt grovhuggna kategorier: ornitologer, fågelskådare och skådare. De som yrkesmässigt ringmärker och forskar om fåglar brukar kallas ornitologer medan de som studerar fåglar som ett fritidsintresse kallas fågelskådare. De som har ett mer tävlingsartat fokus och som vill se så många arter (och gärna sällsynta sådana) som möjligt kallas ofta skådare eller kryssare. Män utgör majoriteten inom samtliga kategorier. Inom det vetenskapliga studiet av fåglar har flera vetenskapliga viktiga studier gjorts av amatörornitologer eller fågelskådare. Mycket av de data som samlas in och senare används av ornitologer kommer från vanliga skådare, och en ornitolog kan även vara skådare etcetera. Utmärkande för Mallorca förutom den underbara maten och vackra landskapen är att det finns över 1500 olika växtarter, bl.a de fina mandelträden och över 250 olika fågelarter på ön bl.a den rosa flamingon. Detta lockar många fågelskådare och botaniker årligen till Mallorca. Upptäck på egen hand eller gå med en lokal guide och bli imponerad av Mallorcas natur! MEDELTEMPERATURER PÅ MALLORCA 31 Mallorca Råd inför resan – minska risken att råka illa ut Beställ kortet Beställ det Europeiska Sjukförsäkringskortet hos Försäkringskassan. Kortet ger dig rätt till sjukvård inom i Europa. Kopiera passet Ta kopior av passet. Ta med kopiorna på resan, men förvara dem inte tillsammans med passen. Håll kontakten Hör av dig och lämna resplan. Hör av dig till familj eller vänner när du är ute och reser. Lämna din resplan till någon anhörig och glöm inte att berätta om det blir några större ändringar. Skriv inte på papper Skriv aldrig under papper du inte förstår – inte ens en polisanmälan på främmande språk. Smycka dig inte Lämna smyckena hemma, även de glittrande örhängena för tjugolappen, om du åker till ett fattigt eller utsatt land. Koll på prylarna Lägg inga värdesaker i ytterfacken på väskan och sprid ut pengarna på olika ställen. Ha till exempel inte en enda sedelbunt i plånboken. Placera pengarna i fickor som går att stänga. Dela på flera kort Se till att inte ha för mycket pengar på ett och samma kort, sprid ut reskassan på flera kort istället. Högsta ersättning för invaliditet, förlorad arbetsinkomst, sveda och värk, läkekostnader och liknande är ofta en miljon kronor. Telefonservice eller dosa Reseförsäkra dig De flesta hemförsäkringar har ett reseskydd som täcker 45 dygn. Men det räcker inte alltid. Kolla med ditt försäkringsbolag exakt vad som gäller. Har du ingen hemförsäkring kan det vara bra att köpa en separat reseförsäkring. Läs Mallorca Forum www.mallorcaforum.es mallorcaforum.se och länka till våra annonsörer Här hittar du även det senaste numren av Mallorca Forum med vädredt, buss och tågtider, marknader, intressanta utflyktsmål, de bästa restaurangerna, badplatserna och golfbanorna Skaffa telefonservice så att du kan överföra pengar mellan dina konton via telefon. Om du har en bankdosa, ta med den och lämna på hotellrummet när du inte behöver den. 32 Mallorca
© Copyright 2024