1. No category

”Jag är helt klart
90 procent rock.”
Nummer 21 • vecka 9
25 februari–3 mars 2015
Så svarar Lotta Almén på frågan
”Hur mycket rock är du?”
Läs vad väninnan Sara Baker
svarade i nöjesvimlet på sidan 13.
Sport
Stävie
trail
fullsatt
Platserna till terrängloppet
Stävie trail tog slut på en
dag.
Sidan 17
Nöje
Talkshow
en snackis
i Kävlinge
18
På torsdag är det dags
för Olof Samuelssons
talkshow ”SOFFAN” igen.
Sidan 15
Porträttet
Det sa klick
vid Kilimanjaro
Carolyn Hannan och Ingvar Andersson träffades som volontärarbetare i Tanzania. Nu har de slagit sig till ro i
Södervidinge. Sidan 4
Vi är hemma i dina kvartér!
Vi är alla bosatta och uppvuxna i kommunen. Vår goda lokalkännedom,
stora kontaktnät och långa erfarenhet är din nyckel till en bra bostadsaffär!
Kontakta oss så kommer vi förbi och ger tips och råd inför ditt bostadsbyte!
Anna Jerre 0721-60 10 00, [email protected]
Tel: 046-270 42 00, [email protected]
FOTO: PETER SJÖBERG
... är klockslaget på fredag
då PRO:s danskväll startar
i Furulund. Sidan 11
2
25 februari–3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE
Telefon redaktion: 072-546 32 28 Telefon annons: 072-219 66 12 Mejl redaktion: [email protected] Mejl
annons: [email protected] Facebook: facebook.com/hallakavlingelodde Instagram: @hallakavlingelodde
Tidningschef/Ansvarig utgivare: Kersti Forsberg Tryck: Bold/Sydsvenskan AB, Malmö Upplaga: 12 900
För ej beställt material ansvaras ej. Allt material i tidningen lagras digitalt, publiceras och tillhandahålls i digitala medier
­liksom i arkivdatabaser. Den som sänder in material anses medge sådan digital lagring och publicering. Missnöjd med en
­artikel? Den som känner sig orättvist behandlad/uthängd i en tidning kan kontakta Allmänhetens Pressombudsman, PO.
Kersti
Forsberg
tidningschef
Isabella
Hildingsson
säljare
Peter
Sjöberg
reporter
Katarina
Ekstrand
redigerare
Martin
Rapp
redigerare
Eva
Engwall
redigerare
hallå
Peter Sjöberg
[email protected]
Udda talang
kan avslöja
mycket
Har du någon hemlig talang?
Det frågar jag ibland dem jag intervjuar. Svaren
brukar landa mellan himmel och jord. Någon kan
identifiera hundratals fågelarter, andra kan baka
kakor utan recept. Hittills är det ingen som slängt ur
sig något som skickat dem land och rike runt på
talangtävlingar.
Men det är inte därför jag ställer frågan. De små
udda sakerna ger en mer levande bild av den som
blir intervjuad. Det lyfter ofta en hel artikel.
Om jag själv har någon dold talang?
Yes. Jag har klarat labyrintspelet på under 20 sekunder (17,60 på andra
hållet) och jag har fått över
2 800 poäng på Donkey
Kong, ni vet det där orangea vikbara 80-talsspelet.
Nördar
Kanske inget att skriva
Tack för att ni finns.
artiklar
om, men nog så kul
Fortsätt snöa in på
att veta.
det ni gillar bäst. Jag
älskar Donkey Kong.
Sen finns det några som
har talanger utöver det
vanliga. Den här veckan
skriver vi om Olof Samuelsson, som dragit igång
Kävlinges första talkshow,
Trasig
”Soffan”. Med Skavlan och
Hoppknappen på mitt
Filippa Bark som föreDonkey Kong strular.
bilder pepprar han sina
Jag kan inte slå nytt
gäster med både allvarliga
rekord längre.
och skämtsamma frågor.
Resultatet har blivit en
snackis i Kävlinge. Han är
också en fena på sudoko och kan snooza fler gånger
på en timme än de flesta. Och han har bestigit
Kebnekaise i en bastkjol. Bara en sån sak.
Tidigare har jag skrivit om tydliga talangyrken som
magiker, akrobater, frisörer, musiker och kockar.
Många av dem har gjort karriär med snabba fingrar
och kreativt sinne.
Självklart är jag på jakt efter fler talanger att skriva
om. Hör gärna av dig.
Och då riktar jag mig både till er med självklara
talanger och er med mer udda förmågor. Det kan
vara nog så kul att läsa.
BILDEN
”Det roligaste är att äta upp dem”
Förra veckan bakades det semlor på fritidsgårdarna. På Annelunds fritidsgård gjorde Marielle Hansson, Bella Duholm,
Jenna Henricsson, Kevin Johansson och Jasmine Olm sina första semlor någonsin. ”Det svåraste var nog att läsa receptet
och blanda degen. Det roligaste är att blanda grädden och äta upp dem”, tyckte bagarna.
FOTO: PETER SJÖBERG
frågan
Har du någon hemlig talang?
Bodil Kronderup, Kävlinge:
– Inte nu längre. Däremot är jag väldigt
intresserad av politik. Jag läser en del
och tittar mycket på samhällsprogram
på tv.
Roger Lindström, Väggarp:
– Det är nog musiken som är min grej.
Det är klaviatur jag är bäst på. Jag har
bland annat jobbat som musiklärare
på högstadiet. Nu spelar jag mest för
husbehov.
Elin Sundmark, Furulund:
– Nej, jag kommer inte på något just
nu. Men jag ger mig aldrig om jag ställs
inför svåra uppgifter.
Text och foto: PETER SJÖBERG
VECKANS SJÄLVSCANNINGSVARA
10ª
/st
FÄRSKOST
Philadelphia. 160-200 g. Flera olika sorter.
Jmf: 50:00-62:50.
Max 2 köp/hushåll.
Gäller vecka 9 t.o.m. 1 mars 2015 med
Gäller endast vid självscanning.
reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel
39
90
25ª
/kg
/kg
BENFRI FLÄSKKARRÉ
FÄRSK HEL KYCKLING
ICA. Ursprung Sverige. Ca 1100 g.
Framdelskött av gris. I bit.
Max 2 köp/hushåll.
ICA. Ursprung Sverige. Ca 1100 g.
Naturell. Max 2 köp/hushåll.
Handla andra varor för
minst 200:- så får du köpa...
Gäller ej spel, tobak, lotter och receptfria varor.
FÖR
10 99ª 29ª
FÖR
3 69ª
LÄSK
Coca Cola, Fanta, Sprite 2 liter.
Flera olika sorter. Pant tillkommer
med 20:-. Jmf: 4:95/liter +pant.
Max 1 köp/hushåll.
TULPANER 7-PACK
Svenskodlade. Olika färger.
ÄGG
Kronägg. 20-pack.
Jmf: 1:45/styck.
!
A
E
R
K
O
B
!
A
E
R
K
O
BOKREA! B
att välja mellan!
e
Över 800 spännand
49
titlar
90
/frp
TOALETTPAPPER
Edet Soft. 18-pack. Jmf: 25:56/kg.
Max 2 köp/hushåll.
49ª
/st
LASSEMAJAS
DETEKTIVBYRÅ
Biblioteksmysteriet, Fotbollsmysteriet,
Zoommysteriet. Av Martin Widmark.
Ord pris 129:-
69ª
/st
LEJONTÄMJAREN,
STALKER
Lejontämjaren av Camilla Läckberg.
Stalker av Lars Kepler
Ord pris 199:-
4
25 februari-3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE PORTRÄTTET
MIN BILD
Ett magiskt minne
från ett underbart land
där vi kunde vila i snön och
njuta av soluppgången.
Med våra jobb besökte
vi nästan alla länder i södra
och västra Afrika, det flesta
länder i Asien och många
i Latinamerika, samt i Europa.
Resorna var spännande men
man blev till sist trött på det.
Kanske därför trivs vi så
bra med det lugna livet
i Södervidinge.”
FOTO: PETER SJÖBERG
”Varje dag i Moshi trollbands
vi av Kilimanjaro. Efter två års
beundrande bestämde vi oss
att bestiga berget tillsammans. Vandrade i lugn takt
genom tropisk regnskog,
korsade ett märkligt tundralikt landskap, för att sedan,
trötta och höjdsjuka, i mörkret och kylan kämpa oss upp
för de sista branta sluttningar
till nära 6 000 meters höjd
Kärleken tog dem
till Södervidinge
De träffades på Kilimanjaros sluttningar och har gjort karriär
i Tanzania, Lund, Stockholm och New York. Nu har Carolyn Hannan
och Ingvar Andersson landat i Ingvars föräldrahem i Södervidinge.
I början av 70-talet var Ingvar Andersson och Carolyn Hannan volontärer
i Tanzania. Hon undervisade i engelska för kvinnogrupper och ansvarade
för distribution av läroböcker runt om
i landet. Han arbetade som vatteningenjör för Sidas fredskår. I bokhandeln i Moshi, vid foten av Kilimanjaro,
startade deras kärlekssaga.
Förstod ni då att ni skulle sitta här
tillsammans 40 år senare?
– Nej, vi var så unga. Vi tog det
lugnt i början och jag åkte till England och sen tillbaka till Australien,
säger Carolyn.
Men Ingvar hälsade på i Australien
och sen bestämde de att Carolyn
skulle följa med till Sverige.
– Planen var att vi skulle åka tillbaka till Australien. Efter 20 år frågade
jag Ingvar, ”skulle vi inte åka tillbaka
till Australien?” Men då kände jag
mig hemma i Sverige.
Checklistan
Namn: Ingvar
Andersson och
Carolyn Hannan.
Ålder: 72 och 67.
Bor: Södervidinge.
Växte upp: Södervidinge respektive
Hillston, Australien.
Familj: Gifta. Barnen
Edward, 37, och Sara,
35. Två barnbarn.
Bakgrund: Båda har
jobbat i Tanzania,
Lund, Stockholm och
New York. Bor sedan
2009 i Södervidinge.
jobbade han som vattenrådgivare för
FN. Där bodde de på Manhattan, med
Central Park som sin trädgård.
– Jag har alltid varit en country girl
och trodde aldrig jag skulle tycka om
New York. Men jag trivdes direkt, säger Carolyn.
Carolyn Hannan växte upp
i Hillston, ett litet samhälle 80 mil
från kusten i sydöstra Australien.
Hon var en av nio systrar som fick
hjälpa till med allt där hemma.
– Jag förstod aldrig varför vissa
sysslor skulle utföras av pojkar och
vissa av flickor.
Där såddes ett frö till hennes karriär inom jämställdhetsfrågor. En karriär som tog henne till Sida i Stockholm där hon var chef för jämställdhetsfrågor, och sen till FN i New York
där hon ledde jämställdhetsarbetet
i en stab med 40 anställda.
Under åren i Stockholm och New
York kom de hem till huset i Södervidinge på somrarna. Planen var hela
tiden att slå sig till ro här som pensionärer. Huset byggdes 1818 och här har
flera generationer Anderssons haft
smedja.
– Det känns som en ära att bo i Ingvars förfäders hus. När barnbarnen
var här konstaterade vi att de var
sjunde generationen som sprang omkring här.
Nu klurar de på någon form av
firande när huset fyller 200 år. Och
Ingvar Andersson växte upp på smedjan i Södervidinge. Hans intresse för
vattenfrågor och hållbar utveckling
mynnade ut i jobb i Tanzania och
Stockholm, där han i många år var
chef för Sidas vattenverksamhet.
Under parets elva år i New York
”Efter 20 år frågade
jag Ingvar, skulle vi
inte åka tillbaka till
Australien?”
Ingvar samlar material till en bok om
Södervidinge. De har bjudit hem
många äldre från trakten och tagit del
av deras fotoalbum och berättelser.
– Alla dessa minnen tycker jag ska
bevaras på något sätt. Det är en kulturskatt som går förlorad, säger Ingvar Andersson.
Vid sidan av det släktforskar de
mycket. Ingvar pysslar i den gamla
smedjan. Carolyn väver och är med
i en bokklubb. Och hon undervisar
och forskar fortfarande vid universitetet i Lund.
På sommarhalvåret är trädgården
deras andningshål.
– Det är ett väldigt hälsosamt liv,
i stället för att gå till gymmet. Och det
är väldigt belönande på hösten när vi
skördar, säger Ingvar Andersson.
PETER SJÖBERG
[email protected]
@tidningenhalla
HD-SyDSvenSkan preSenterar Stolt
Jean-François Clervoy
astronaut eSa
Christina Bengtsson
Sune Johansson
Barnhjärtkirurg
Renata Chlumska
världsmästare i precisionsskytte
Äventyrare
Premiär! Tegnérs Matsalar Lund 4 mars
Premiären är slutsåld!
vi sänder late night lund direkt på Sydsvenskan.se/latenightlund 4 mars kl. 19.30
Vem är du nyfiken på? Önska din drömgäst!
Önska din drömgäst till nästa late night lund på Sydsvenskan.se/latenightlund
Lund Väster | Handelsbanken.se/Lund_Vaster
/latenightlund
#latenightlund Sydsvenskan.se/latenightlund
Foto: lars Dareberg
ett stort tack till våra samarbetspartners:
6
25 februari–3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE INSTASTAN
Vårkänning lockar
oss ut i naturen
Visa din bild av Kävlinge och Lödde i Hallå. Följ @hallakavlinge
och @hallalodde på Instagram och låt oss följa dig. Tagga sedan
din bild #hallakavlinge eller #hallalodde. Veckans bästa bild väljs
ut av redaktionen och belönas med två trisslotter.
VECKANS BÄSTA
Instapaus på spöklig
Liten vinst är också vinst.
Dalby stenbrott.
FOTO: @BILPROVNINGEN FOTO: @LENAMALMLUND
kvällsjogg. FOTO: @KATARINABRI Kram på alla hjärtans dag
Medveten eller alldeles omedveten kattkärlek? Veckans pris går till @mariaekullberg
för det härliga hjärtat. Blir det vinst på trisslotterna så får den väl delas med dottern,
som tog bilden.
Mossigt i vägkanten.
Ha en härlig vecka.
FOTO: @TILDESPHOTOS Skånsk vinterlek.
FOTO: @IDOTTIR FOTO: @MARIA_ISAK_OSKAR
2FÖR1
NYHET!
MICHAEL
KORS
MÄRKESGLASÖGON
T VÅ PAR FÖR 1.498 :-
KÖP GLASÖGON FRÅN 1.498 KR (PROGRESSIVA FRÅN 2.498 KR). FÅ GLAS INDEX 1.5 VÄRDE 500 KR (PROGRESSIVA 1.500 KR) + VALFRI BÅGE VÄRDE UPP TILL 998 KR. GÄLLER SAMMA RECEPT. EV. YTBEHANDLING TILLKOMMER. ERBJUDANDET GÄLLER TILL 22/4 2015.
KAN EJ KOMBINERAS MED ANDRA ERBJUDANDEN. GÄLLER EJ FÖRETAGSKUNDER. LÄS MER PÅ SYNOPTIK.SE
Boka tid på synoptik.se
Hjälp oss
att rädda dig.
Boka tid för ditt Solskydd!
Mathias 0709-350229
Martin 0706-586801
Markiser - Rullgardiner - Lamellgardiner - Persienner - Plisségardiner
Vi är en ideell förening utan bidrag från staten.
Ditt stöd behövs för att vi ska kunna rädda liv till sjöss.
Ge ett bidrag eller bli medlem på sjoraddning.se.
Du kan också ringa 077-579 00 90.
Vårt besök och rådgivning hos dig är helt kostnadsfritt!
Vi tar med oss provmaterial för att visa utseende och funktion.
Alltid med priser och kvalité som tål en jämförelse med andra!
Dina pengar kommer fram! Vi har 90-konto och kontrolleras av Svensk Insamlingskontroll.
zen t
Måttanpassat solskydd
www.zenitsolskydd.se - Hjärupsgården - Lommavägen 53 - 245 62 Hjärup
7
25 februari–3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE
SNART SLÅR
VÅRMODET UT
I FULL BLOM
VECKAN SOM GICK
Olof Samuelsson och övriga på Musik i Kävlinge satsar stort
FOTO: PATRICK PERSSON/SYDSVENSKAN
inför kvinnodagen den 8 mars. MIK satsar
på kvinnorna
Nyligen fick Musik i Kävlinge en jämställdhetsbonus
på 5 000 kronor för att de
satsar på kvinnorna. Framöver blir det ännu mer kvinnor på scen.
På sina arrangemang under förra året hade de 72
musicerande kvinnor och
138 män. Det är en av de
högsta siffrorna i landet.
Föreningen nöjer sig inte
med det utan till Internationella kvinnodagen den 8
mars drar de samman ännu
fler kvinnor på Mejeriet i
Kävlinge:
Kicki Nilsenius som skriver egna låtar till gitarr om
aktuella ämnen och lägger
upp en låt i veckan på Youtube om rasism, genusfrågor, tiggare, näthat, äldreomsorgen, sega karlar, med
mera.
Hedda Åberg Kvintett
med Hedda Åberg som är en
ung jazzsångerska från
Lund. Hon kommer med
bland annat Kävlinges egen
Ludvig Samuelsson på sax.
Matilda Espmarker, boende i Furulund, och en vän
till henne ska sjunga lite axplock från operans värld.
Ylva Jonasson & Frida
Hedlund sjunger lugna sköna låtar med två rena röster.
Ibland till komp av maracas
och fiol.
Stephanie Ivarsson med
vänner spelar indiepop är
ännu inte helt klara. Dessutom jobbar MIK med fler
namn som Hanutten, Hannah Harvigsson som skriver
väldigt bra låtar och har en
fantastisk sångröst enligt
Olof Samuelsson på MIK.
Förstelärare införs
­redan i förskolan
Dags att söka
sommarjobb
I vår blir Kävlinge en av de
första kommunerna i Skåne
att införa förstelärare i förskolan.
– De förväntas coacha sina kollegor och driva det pedagogiska arbetet, säger Gunilla Fridh, skolchef inom
förskolan i Kävlinge kommun.
Fem nya förstelärare ska
anställas, och utöver det pedagogiska ansvaret ska de
också se till att föra in forskning och beprövade metoder i förskolans arbete.
Nu är det dags att söka för
den som vill sommarjobba
inom Kävlinge kommun.
Under tre till fyra veckor i
sommar kan ungdomar mellan 16 och 18 år få jobba med
olika saker inom kommunen.
Det handlar om parkskötsel, fastighetsskötsel, kost,
hemvård, handikappomsorg, förskola, fritidshem,
bibliotek och kulturskola.
Ansökan ska vara inne
hos kommunen senast den
20 mars.
Kom till Nova Lund.
Här är det redan full vår!
SYDSVENSKAN
HÖRT OCH HÄNT
Hemköp öppnar i april–maj
Hemköp är på väg att etablera sig i Kävlinge.
Efter segdragna förhandlingar står det nu klart att affären kommer att öppna i
Matrebellens gamla lokaler
runt månadsskiftet aprilmaj.
Nu spirar det i hyllorna på Nova. Butikerna
har fått in nya kollektioner och hunnit plocka
upp vårens mode.
Välkommen in för att hitta säsongens måsten
och botanisera bland alla snygga plagg.
Varför inte slå till på ett par nya skor eller en
härlig väska?
Ska du fira någon som fyller år påminner
vi om vårt presentkort. Ett platt litet paket som
rymmer hela 70 butiker.
Butiken blir en så kallad citybutik med 1200 kvadratmeters säljyta där det bland
annat ska rymmas en manuell fiskdisk och charkförsäljning. Vad som händer med
resten av ytan är inte klart. SYDSVENSKAN
VARDAG 10–20 LÖR 10–17 SÖN 11–17
1500 P-PLATSER. FRI PARKERING!
novalund.se
Det
finns
n gon
som
behöver
dig.
Bli fadder på
barnfonden.se
8
25 februari–3 mars 2015
TEMA RELIGION
Det finns en hel sura i Koranen som heter Kvinnor, men hur
verserna tolkats varierar mycket beroende på vilken tid och
FOTO: ANDERS MALMBERG/HD
sammanhang man befinner sig i. Svenska moskéer behöver anstränga sig mer för att kvinnorna ska anta en mer aktiv roll i församlingarna, menar Ann
FOTO: ANDERS MALMBERG/HD
Kull. Ann Kull, islamolog vid Lunds universitet, har forskat om
FOTO: CAROLINE WICKMARK
kvinnans ställning inom islam. Går feminism och islam ihop? Absolut, menar islamolog Ann Kull och pekar
på nya tolkningar som lyfter kvinnors rättigheter. Men i Sverige går
utvecklingen trögt.
Visst finns det feminism
Feminism inom islam är ett
svårt och känsligt ämne, menar Ann Kull. Hon är islamolog vid Lunds universitet
och har hållit välbesökta föreläsningar på temat.
– Då visade jag inledningsvis tydligt hur Koranen behandlade kvinnors
rättigheter, det finns en hel
sura som heter Kvinnor. En
del verser är tydligare än
andra men många gånger är
innehållet svårt att förstå
och det har alltid tolkats utifrån ens egen kontext. I dag
är kontexten en annan, så
det säger sig självt att tolkningarna kan bli olika, säger
Ann och pekar på exempel.
– Det finns verser som
ganska tydligt inskränker
kvinnors rättigheter, men
det finns också verser som
är väldigt öppna. Läser man
dem utifrån ett könsneutralt
perspektiv kan de snarare
främja kvinnors rättigheter.
Ann Kull har forskat på feminism inom islam i Indonesien, där just detta sker.
Hon menar att under de 15
senaste åren har feminismen
där spelat en betydande roll
inom islam och gjort avtryck
i islamutbildning, aktivism
och i juridiska sammanhang.
– Det är kvinnor och män
involverade i den här strömningen som gör nytolkningar av islam ur ett genusneutralt perspektiv, tolkningar
som sedan implementeras
på olika sätt i samhället. Det
är olika religiösa grupper
som driver frågan om kvinnors rättigheter, helt enkelt.
En svensk feminist inom
islam som Ann Kull gärna
lyfter fram är Fazeela Selberg Zaib, verksam vid Kista
Folkhögskola och aktiv debattör i ämnet. Men i stort
tycker Ann Kull att feminismen i Sverige är svag och att
de muslimska församlingarna kan göra mer. Moskén
till exempel, som i många
fall inte bara är en plats för
bön utan även en social samlingsplats, borde ge plats åt
fler kvinnor på viktiga positioner.
– Moskén är ett ställe där
kvinnor och män hålls åtskilda på olika sätt, men
kvinnor spelar tyvärr en väldigt underordnad roll där,
säger Ann Kull och ger motbilden av en muslimsk församling i Indonesien, där
män och kvinnor kan be i
samma lokal, på varsin sida.
Bilden kompliceras av att
muslimer i dagens Sverige
har vitt skilda bakgrunder
med varierande tolkningar.
Än så länge finns det inte någon imamutbildning i Sverige, något som Ann Kull
tror skulle kunna utveckla
en muslimsk tolkning av
koranen, anpassad till den
svenska kontexten.
Västerländska fördomar om
den muslimska kvinnans
underordnade roll, för inte
heller utvecklingen framåt.
”Det generaliseras för mycket. Många muslimska
kvinnor är definitivt inte offer. /.../ Vi måste se dem
som individer, annars tar man ifrån dem initiativet
som många redan har.”
– Det generaliseras för
mycket. Många muslimska
kvinnor är definitivt inte offer och i den svenska kontexten gynnas de inte av att
de ses som offer för hemska
män. Vi måste se dem som
individer, annars tar man
ifrån dem initiativet som
många redan har, säger Ann
Kull som också ser faran i att
högerextrema krafter använder den muslimska kvinnan som ett politiskt slagträ.
– Återigen detta ”muslimer”. Om folk bara tänkte
lite längre – hur lik är en
icke troende svensk en
svensk pingstvän? Det är
som att fråga hur svenska
män behandlar sina fruar,
det blir olika svar i verkligheten även om Sverige sägs
9
25 februari–3 mars 2015
59
90
t
Extra bret
av
sortiment
nsior
vackra horte
Hortensia
Finns även i rosa och blått. Ord pris 7990
3 30:-
5 50:-
Rotade sticklingar
Tulpaner
Småblommig. Ord pris 1990
Flera olika sorter. Ord pris 2490
9-pack. Ord pris 3990
FÖR
Påsklilja
2990
FÖR
Lev livet lite grönare
Löddeköpinge Varuvägen 1. Tel: 046-271 71 20. Öppet: månd–fred 10–19, lörd 10–17, sönd 11–17
Malmö Topplocksg. 17 B, Toftanäs. Tel: 040-601 14 20. Öppet: månd–fred 10–19, lörd 10–17, sönd 11–17
Erbjudandena gäller t o m den 1/3 och både i Löddeköpinge och på Toftanäs. www.blomsterlandet.se
Feminismen inom islam är stark i Indonesien, men i Sverige går utvecklingen trögt,
menar islamologen Ann Kull.
.FOTO: STEFAN ED/HD
inom islam
vara ett jämställt samhälle.
Verkligheten är mer komplex än så.
Ann Kull tror att en utveckling av feminismen inom islam skulle ses som positiv i det svenska samhället.
– Men man ska ha väldigt
klart för sig att islamisk feminism inte är västerländsk
feminism, det betyder inte
”jag kastar av mig slöjan”.
De är religiösa människor,
men det innebär inte att de
känner sig underordnade
mannen.
CAROLINE WICKMARK
[email protected]
@tidningenhalla
Du behövs till vår
läsarpanel.
Kära Hallåläsare. För att kunna utveckla vår tidning behöver vi dig! Vi vill bjuda
in dig till vår läsarpanel. När du deltar, kommer du då och då att få frågor via
e-post om Hallå och dess innehåll. Du behöver inte svara varje gång men när du
väljer att göra det, belönas du med poäng. Poängen du samlat ihop kan sedan
bytas mot Trisslotter, Bingolotter eller välgörande ändamål.
Syftet med panelen är bland annat att undersöka vad du som läsare tycker om
artiklar, men främst om annonser. Vad som är intressant och vad du har nytta av.
Alla behövs – ung, gammal, du som läser lite,
du som läser mycket och du som läser ibland.
Anmäl dig på hd.se/lasarpanel
10
25 februari–3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE DAGBOKEN
Måndag 05:26 Står på perrongen i Lund
träningspass på lunchen
rensar hjärnan från alla excelformler.
Dagboken är ett regelbundet inslag i Hallå
Kävlinge/Lödde. I dag Johan Reberg.
Fredag 14:35 Jag
landar på min
plats på tåget hem
från Norrköping.
Trött efter en hård arbetsvecka som avslutades med
en sen representationsmiddag. Blir omedelbart varse
att min plats är mitt i en
familj med fem barn där
syskonkärleken spirar. De
yngre barnen gör vad de
kan för att reta gallfeber på
sina äldre syskon. Tur att
jag har egen erfarenhet av
att åka tåg med tre mindre
barn som inte alltid satt som
små tända ljus. Är inte direkt avundsjuk på barnens
föräldrar. Sova är inte att
tänka på. Pluggar in hörlurarna och tar fram jobbdatorn.
Lördag 13:30 Alla
hjärtans dag och
till bords med
hustrun på gemytliga Gitte Kik i Köpenhamn.
Smörrebröd, öl och en lille
en på bordet. Kävlinge mås-
te vara en av landets mest
centralt belägna kommuner. På mindre än en timme
från Kävlinge station hamnar vi mitt i härliga Köpenhamn.
Söndag 18:00
Fortfarande löpförbud som gäller.
Längtar enormt
efter att få snöra på mig
skorna och springa en runda i Furulund/Kävlinge.
Även om jag är förbaskat
trött på att stå på en crosstrainern så får det bli en
runda till gymmet. Tvättar,
packar och förbereder för
måndagens avfärd till Norrköping.
Måndag 05:26
Står på perrongen
i Lund och väntar
på tåget. Min lust
att studera människor gör
sig påmind. På perrongen
står ett ungt par där han
vinkar av henne med en
lång och djup kyss. En
sportlovsfirande familj med
skidor och pjäxbagar har
fullt upp med att hinna få all
packning på tåget. Bakom
står en irriterad en kvinna
i dräkt och kappa och väntar. Tänk så mycket man
kan få uppleva en mycket
tidig morgon på en tågperrong.
Tisdag 08:00 En
förmiddag med
genomgång av
excel-filer står på
agendan. Det är inte precis
min drömförmiddag. Ett
Onsdag 13:30 På
tåget mot Malmö.
Hamnar bredvid
en kvinna med invandrarbakgrund som berättar en fantastisk levnadshistoria som börjar med en
dramatisk flykt till Sverige
undan krig och elände. På
några få år har hon nu lärt
sig svenska och veckopendlar 45 mil enkel resa för att
plugga till sjukgymnast.
Dessa möten med människor ger verkligen energi. Väl
i Malmö träffar jag ortopeden och får mina formgjutna sulor. Nu ska jag förhoppningsvis snart kunna
springa igen.
11
25 februari–3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE
Premiär
för fredag
som danskväll
KALENDARIET
På fredag är det premiär för PRO:s nya
danskvällar på Ligustern i Furulund.
– Vi vill att folk ska umgås mer och
komma ut och dansa, säger Bengt Nilsson.
Text: PETER SJÖBERG
Bengt Nilsson i Furulund är
en av eldsjälarna i den lokala
PRO-gruppen. Förut ordnade de danser med band på
söndagar.
– Det kom för lite folk och
vi kunde inte betala orkestern, säger Bengt Nilsson.
Nu satsar föreningen på
fredagsdans en gång i månaden i stället för att få fler att
komma. Utan band blir priset lägre (70 kronor). Musiken spelas från en musikanläggning och det blir gamla
goa låtar.
Är det öppet för allmänheten?
– Det är för medlemmar
i SPF eller PRO. Men det går
att ansöka om medlemskap
på plats.
Jonna Liljendahl som Madicken.
26Babyrytmik
på biblioteket
Sara Termén håller i babyrytmiken.
FOTO: PETER SJÖBERG
När: Klockan 10–10.45.
Var: Löddeköpinge bibliotek.
Kom och sjung och dansa med
ditt barn, 0–12 månader.
28 Madicken
firas
på barnlördag
När: Klockan 11–14.
Var: Kävlinge bibliotek.
Madicken fyller år och det firas
med högläsning, sång och fika.
03
Bio för
förskolebarn
26 Kafé
och talkshow
i Kävlinge
När: Klockan 19–21.
Var: Lilla Kulturhuset, Kävlinge.
Musikföreningen i Kävlinge bjuder in till
en kväll med uppträdande, allsång och
talkshow.
28Matupplevelser
på Matrummet
När: Klockan 18.
Var: Matmakarna, Kävlinge.
Sista helgen varje månad öppnar
Matmakarna restaurangdörrarna.
Boka före.
03
Öppet hus
för ungdomar
27 Dans på
Ligustern
28 Följ
”Mellon”
på Julius
03
Föreläsning om
gamla kartor
TORSDAG
TORSDAG
Bengt Nilsson.
Filmdags på tisdag.
FOTO: SF FILM LÖRDAG
LÖRDAG
TISDAG
När: Klockan 09.00.
Var: Löddeköpinge bibliotek.
Filmen ”Nasse hittar en drake och andra
historier” visas. Boka på biblioteket.
TISDAG
När: Klockan 17-20.
Var: Lilla kulturhuset, Kävlinge.
Musikföreningen ordnar Jamsession
och ungdomar kan fråga om stipendiet
Snabb slant.
FOTO: PRIVAT
Vad är annars på gång
i PRO Furulund?
– Vi har studiecirklar hela
tiden. Och i maj ordnar vi en
gourmet- och sparrisresa till
Hildesheim i Tyskland.
Danskvällen är klockan
18–21.30.
FREDAG
LÖRDAG
När: Klockan 18–21.30.
Var: Ligustern, Furulund.
PRO Furulund startar fredagsdanser
för alla från PRO och SPF.
När: Klockan 20-23.
Var: Julius fritidsgård.
Fritidsgården ordnar Melodifestivalkväll.
För årskurs 7 och uppåt.
TISDAG
När: Klockan 19.
Var: Kävlinge kommunhus.
Ulf Paul berättar om spännande gamla
kartor i Harriesalen.
Lagfarter
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Lupinvägen 31B,
Löddeköpinge
Datum: 2014-12-22
Pris: 3200000
Säljare: Ann Katrin Kjellson,
Nils-Arne Kjellson
Köpare: Lars David Christer
Wiking, Mirjam Anna Iréne
Jonsson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Yrsas Väg 5,
Löddeköpinge
Datum: 2015-01-26
Pris: 4350000
Säljare: Mats Stephan Nilsson,
Eva Jessica Nilsson
Köpare: Anu Johanna Maria
Donner, Mats Ronald Lindfors
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Lundåkravägen 11A,
Löddeköpinge
Datum: 2015-01-26
Pris: 2700000
Säljare: Gudrun Lydia
Susanne Skånstad, Raoul
Leo Ingemar Gunnarsson
Köpare: Görel Agneta Swedrup
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Frälsevägen 17,
Furulund
Datum: 2014-10-31
Pris: 3675000
Säljare: Bo Tommy Elvir
Olsson
Köpare: Karin Eva Astrid
Salandin, Stefano Giovanni
Augusto Salandin
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Högs Byväg 22,
Kävlinge
Datum: 2015-01-08
Pris: 2350000
Säljare: Nils Peter Mikael
Kristensson
Köpare: Matts Julius Emil
Ragneklint, Jenny Ann-Christin Karlsson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Vikhögs Byaväg 30,
Löddeköpinge
Datum: 2015-01-19
Pris: 6950000
Säljare: Tove Marie Rusch
Köpare: Thomas Bo Mikael
Alm, Eva Catharina Alm
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Stävievägen 9,
Furulund
Datum: 2015-01-12
Pris: 0
Säljare: Carina Elisabeth
Boklund, Bert Inge Mårtensson
Köpare: Bert Inge Mårtensson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Tingsvägen 20,
Kävlinge
Datum: 2015-01-30
Pris: 1500000
Säljare: Heidi Karin Nilsson,
Johan Bertil Patrik Nilsson
Köpare: Camilla Marina Grankvist
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Kävlinge Löddeköpinge 13:153
Datum: 2015-01-16
Pris: 1650000
Säljare: Karin Elisabet
Gyllander, Mats Östen
Gyllander
Köpare: Carl Moltas Rämmal,
Katarina Ann-Charlotte Rämmal
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Vintergatan 9,
Furulund
Datum: 2014-07-06
Pris: 0
Säljare: Bertil Gillis George
Persson, Karin Pernilla
Magdalena Persson
Köpare: Bertil Gillis George
Persson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Trastvägen 10,
Kävlinge
Datum: 2014-12-05
Pris: 0
Säljare: Lars-Erik Gunnar
Öberg
Köpare: Lars Håkan Mikael
Öberg
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Schottisvägen 4,
Furulund
Datum: 2015-01-30
Pris: 2000000
Säljare: Karl Johan Christian
Stålros
Köpare: Kazaw Rizgar
Jiawook, Camilla Martina
Garaventi
Köpare: Niklas Per Leif Geidenstam, Sofia Jenny Kristina
Geidenstam
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Östra Lackalängavägen 15-14, Furulund
Datum: 2015-02-02
Pris: 2795000
Säljare: Åsa Katarina Lundin
Köpare: Lotta Ann-Charlotte
Urda Elinor Herlitz, Jimmy
Owe Jansson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Blåeldvägen 25,
Löddeköpinge
Datum: 2015-02-04
Pris: 2750000
Säljare: Dan Peter Mårtensson, Lena Birgitta Oscarsson
Köpare: Marco Beekhuis,
Linda Marie Christina Ahlman
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Bachmansgatan 21,
Kävlinge
Datum: 2015-01-29
Pris: 2750000
Säljare: Lars Olof Niklasson
Köpare: Ann Margareta Charlott
Landin, David Stefan Colleen
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Högalidsvägen 41,
Kävlinge
Datum: 2015-01-08
Pris: 0
Säljare: Hugo Viktor Frisk
Köpare: Cancerfonden-Riksföreningen mot cancer. Hörselskadades riksförbund,
Sysnkadades riksförbund,
Hjärt-lungfonden sv nat fören
mot hjolungsjukd, Barncancerfonden/Barncancerföreningarnas riksför, Reumatikerförbundet, Svenska vorstehklubben småland-östergötland.
Typ: Hyreshusenhet,
huvudsakligen bostäder
Adress: Västergatan 4A,
Kävlinge
Datum: 2015-02-02
Pris: 7200000
Säljare: Bengt Erik Öwall
Köpare: LTF HÅKAN NYBERG AKTIEBOLAG
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Dösjelundsvägen 8,
Dösjebro
Datum: 2014-12-05
Pris: 1800000
Säljare: Lars Håkan Lennart
Hansson, Bengt Ingvar Harald
Hansson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Högalidsvägen 41,
Kävlinge
Datum: 2015-01-21
Pris: 1475000
Säljare: Cancerfonden-Riksföreningen mot cancer. Hörselskadades riksförbund,
Sysnkadades riksförbund,
Hjärt-lungfonden sv nat fören
mot hjolungsjukd, Barncancerfonden/Barncancerföreningarnas riksför, Reumatikerförbundet, Svenska vorstehklubben småland-östergötland.
Köpare: Kim Göran Roland
Gangefors, Ann Ingela Charlotte Andersson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Harrievägen 22,
Kävlinge
Datum: 2014-12-29
Pris: 750000
Säljare: Kjell Arvid Olsson,
Josefin Karin Birgitta Olsson
Köpare: Carl Håkan Magnus
Olsson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Stora Harrie Kyrkoväg
26, Kävlinge
Datum: 2015-02-09
Pris: 0
Säljare: Lars Rasmus Andersson, Erica Charlotte Andersson
Köpare: Lars Rasmus Andersson
Typ: Småhusenhet,
helårsbostad
Adress: Bösmöllevägen 18,
Kävlinge
Datum: 2015-01-16
Pris: 1530000
Säljare: Anders Mattias
Delén
Köpare: Sammy Axel Johannesson
12
25 februari–3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE VARDAGSMYSTERIET
Om politiker och deras scarves
”En prydligt knuten liten
scarf signalerar ett
högre mått av kontroll
och properhet i jämförelse med en scarf
som är yvigt virad
många varv runt halsen.”
Modevetaren Emma
Lindblad uttalar sig om
politikers klädval.
Hej!
Politiker från både vänster- och
högerlägren verkar gilla att bära
scarf. Men varför har högerpolitiker generellt små scarves
och vänsterpolitiker oftast stora?
Högerpolitikerna brukar också
knyta dem eller bara låta dem
hänga runt nacken medan vänsterpolitiker virar dem många varv
runt halsen. Vad beror det på?
Hälsningar Elin
Hej Elin!
Tack för din fråga. Min spontana
reaktion: Palestinasjalar!!
Palestinasjalen sägs från början
ha ärvt sitt distinkta vävningsmönster från gamla Mesopotamien där det representerade fiskenät eller säd, men blev under 30-talet en politisk symbol för palestinsk
ligt exempel är supporterhalsdukar i sportsammanhang. Varför
scarfen ser olika ut mellan höger- och vänsterpolitiker går
att härleda till respektive olika politiska traditioner. En
prydligt knuten liten scarf
Har du ett vardagssignalerar ett högre mått av
mysterium som du vill
kontroll och properhet
ha svar på? Mejla:
i jämförelse med en scarf
[email protected]
som är yvigt virad många
varv runt halsen. Det senare
anspelar på ett bohemiskt estetiskt uttryck som står i kontrast till
ett mer konservativt uttryck. Samtidigt ser svenska politiker ganska
lika ut till det yttre, med få undantag som kanske snarare ger uttryck
för individuella skillnader än övergripande skillnader höger–vänster
–blocken emellan.”
Elin – jag hoppas därmed att du
fått lite klarhet i frågan och kan
lämna grubblet kring politikernas
klädval bakom dig. Det är ju trots
allt insidan som räknas, även för
våra kära politiker.
Vad undrar du?
Linn Alenius Wallin, som kom in
som representant för Feministiskt
Intiativ i Svalövs fullmäktige, tycks
uppfylla ”Elins” förväntningar på
hur höger- respektive vänsterpolitiker klär sig.
En rätt så stor scarf – men knuten
åt ena sidan på förre detta moderata regionrådet Pia Kinhult. Signalerar hon ”ett högre mått av kontroll
och properhet i jämförelse med en
scarf som är yvigt virad”?
nationalism. Den här symbolen
spreds sedan med åren till andra
länder där sympatisörer med Palestina,
framförallt
vänsteranhängare, också började klä sig
i Palestinasjal.
Någon gång under 2000-talet
blev dock Palestinasjalen allmänt
mode och jag minns det som i går
när en ganska klädkonservativ vän
plötsligt utropade: ”Palestinasjal
är faktiskt ganska snyggt, till och
med jag skulle kunna bära en”.
Det vill säga, Palestinasjalen
blev en modedetalj bland andra,
men det ligger nära till hands att
dra slutsatsen att en halsduk med
vissa likheter med en Palestinasjal
fortfarande ligger vänsterorienterade personligheter närmare hjärtat än andra.
Varför däremot högerpolitiker
generellt skulle ha små scarves,
knutna eller hängda över nacken
– det har jag inget bra svar på.
Så jag frågade Emma Lindblad,
doktorand vid centrum för Modevetenskap i Stockholm, som ger
följande svar:
”Att hänga något runt halsen är
ett ganska enkelt medel att signalera ett visst budskap med. Ett tyd-
CAROLINE WICKMARK
Läsarnas reaktioner på mysteriet om toaletter
I förra mysteriespalten avhandlades Björns fråga om varför män
A12
la 150211 HE
och kvinnor harHalolika
toaletter.
Det väckte många reaktioner, här
är några av dem vi fått till redaktionen:
11–17 februari 2015
12
DAGSMYSTERIET
HELSINGBORG VAR
Varför är
toaletterna
uppdelade?
gen med det
Vad menas egentli
mäns snusk?
här, pratar man om
Rosenius på arJag frågade Ulla
Då harklade sig
betsmiljöverket.
t och meUlla faktiskt lite generaen gammal
är
nade på att det där
nog borde vara
formulering som
fick hon ropå väg bort. För övrigt för att hit1958
ta ända tillbaka till
talar för sepata en föreskrift som
-och-fin”
rata toaletter.
skyltar med ”fräsch är det
– och jag funutredning på upp
pellar” – sen
Då fanns det alltså
Så Björn, efter min
en samt ”snusk
kt sett kan
gången jag inverkar faktiskt fördomse- fritt val utifrån uppförande.
derar på om det historis
”Det är nog första
ists frå- temat
viktorianska
därför är det
finnas några andra varie Ker- te kan svara på en journal
”män snuskar och
Frågor på det?
RK
a.
WICKMA
dsantik
CAROLINE
toaletter” stämm
orsaker. Byggna
aldrig hört gor.”
Frank, in- parata
kring det här
Börjesson har dock
Hej Björn!
Ringer i stället Patrik
Mina funderingar
Sveripå temat.
tydlighet. Det stin
är riktigt tramom någon forskning
ionsansvarig på ISS,
Låt oss inleda med
är att det faktiskt
as
att män snus- talas sen fanns fram till 1900-ta- format
städbolag. Han menar sigt att kön styr hur man förvänt
finns en fördom om
r – Utedas
herr- ges största
get
kvinno
än
hade
(Såvida
vederta
mer
n.
är
r
förvisso
det
början och
tvivel ”att
kar ner toalette
a sig på toalette
– men de utan
eller ej vet jag lets
på mäns toa- uppför handlar om pissoarer, då
huruvida det är sant
skapen separata badrum separata att det är snuskigare
inte
brukar kissa på
också
står upp och det
.
inte, då jag ju inte
hade i själva verket
letter eftersom de
blir det lite väl intimt)
toaletter. Så jag
att renlidär alltså.
sikta när de kissar.”
offentliga manliga
rum i sig. Inga svar
Det känns inte rättvist
nutiden och måste
mysterium högst
rundfrågning
in i snusk och
har angripit detta
Jag återvänder till
En vetenskaplig
ga män ska tvingas
.
näringspolir ska beollegor resulterat
arbetsk
seriöst från olika vinklar et finns ringer Ari Kouvonen,
onödigt att kvinno
bland
också
och
och rungande ja
nödvänEnligt arbetsmiljöverk före- tisk expert vid Almega
också i ett unisont
höva köa längre än är lenär
r
några
städbra
toalette
inte
inom
om mäns
en herrtoalett
det till exempel
branschanalytiker
tidi- när jag frågar
pass att digt när
arbetsgivare ska
är således att
som uttalat sig mycket t på snuskigare än kvinnors. Så
skrifter på att en
” och dig. Mitt förslag skyltarna med
parerade to- schen,
snuske
ner
verket ofta ”fuskar
tillhandahålla könsse på hemsi- gare i debatten kring
själva
i
plockar
de
vi
det
om
det
anses också
boler och sätter
letter. Jag vill fråga
aletter. Däremot står
på damernas. Där
dam- och herrsym
ing finns skoltoa
att mäns toa- går
vara bättre.
dan att ”Sådan fördeln hänsyn verkligen stämmer
tillgången på tvål
ofta med
än kvinnors.
ändå i praktiken,
letter är snuskigare
.”
till ordning och trevnad
n till
– Vi förenar kärleke
roll, säger
fotboll och rock’n’
Utländska
visar en
Hasse Jönsson och
besökare ökar
lapnytryckta reklam
Statistiska av de
NÅGRA FRÅGOR
Statistik från
där slogan lyder ”bira,
SCB, visar att parna
HÖRT OCH HÄNT
korv”.
lbyrån,
bra
&
Centra
burgare
gästnätter boll,
… till Daniel Joannou,
antalet utländska
året ökai Helsingborg förra
delägare i sushilipare
t.
Knivs
procen
de med 20,2
stärka i Rydebäck
restaurangen Rå
”För att verkligen
turistort
det en knivslipare
Helsingborg som
Epok tillsammans
utländska Nu finns
Det är Anders
måste vi locka fler
,
an- i Rydebäck.
med Magnus Wallin
besökare och det ökande is- Johansson som startat RydeRyen
nätter är en fingerv
höll
n
talet
knivsliperi, skriver
nylige
som
ansträng- bäcks
ning om att våra
s byalag i sitt nyhetsdebäck
vid
säger
en
t”,
föreläsning
ningar ger resulta
turist- brev
sson,
rg.
Håkan
ngbo
Emma
Campus Helsi
i ett
chef i Helsingborg
på
Hänglås
pressmeddelande.
stadens hjärta
Vad lär du ut?
där
välkomna
– Jag har ju själv suttit år
Alla ”älskande” är
Kastanjer fälls
fyra
s på stai skolbänken, jag gick innatt låsa fast hänglå
på Viskängen
ment
hjärta nedanför
på service manege
fyra kas- dens kärleks rna apropå
och
s
Epok
avverka
Rå
e
I veckan
an vi startad
Terrasstrappo
Magnus Wallin.
dagannan diDaniel Joannou och
på Viskängen vid
ärtansd
epok,
Rå
Alla-hj
tanjeträ
på
s
na
det kan ge en liten
rterats runt
på att helgen
ningen. Delägar
Örebrogatan. Det beror ag- firande. På lördag delas det
servera som transpotet.
mension till föreläs finns
inte
att
är
n
en
av
ts
punkte
det
halva jordklo
n och speträden har drabba
många restaurangJag vill visa att
de ut chokladhjärta att förhöja
rödlistad fisk alls.
mellan finns hos
svamp som gör att
anschen någon
många vägar att välja
las livemusik för
punkten, närer i dag men sushibr
hitta färsk gressiv
Är det svårt att
blir svagare, skriver stämningen ytterligare.
på det Den andra
lite
men
snabbt
efter
sedan.
diffus,
halkat
mer
har
odlat, är lite
nära?
på sin hemsida.
vilket är synd. Det
tänket och fisk
Men kommunen
a rå- området
det är med i både
– Nej, egentligen inte.
och
Ni satsar ju på hållbar res- pågår mycket utfiskning och
arbetet – vilka råvaror Vi man måste vara lite mer på
a
er.
llsbar
varor – tror du framtid för trålfiskning.
referenser vi använd bara tårna. Vi får till exempel fjäll- Fotbo
rädda
TIPSA OSS!
taurangägare är
del
till exempel
gare
från Umeå och en
på The Tivoli
ert kon- spelar
att det är en krångli
och har en rätt röding Ringsjön, Göteborg,
Hur kom ni fram till
musik
Fot- Har du eller någon du känner
skånsk
från
fisk
Den 14 februari öppnar
på skånska?
väg?
Startat eller
kallar Rullebören.
sam- cept, sushi
d och Norge. Det blir bollsbaren – en ny satsning på fått nytt jobb?
oncept som vi
verksam– Det är möjligt, men
alltid ska Öresun
– Hela vårt grundk
r fron- stängt en butik eller
e eftersom det är
Det sista är att det
en annan
det bästa av två
. Vi får lite trixigar lagerhålla fryst The Tivoli som komme misen het? Flyttat? Hör av dig till oss
tidigt finns det
blanda
fräscht
att
och
är
gott
att
Det gälch-trum
t japansk vara
arbetar ju lättare
medvetenhet i dag.
att vi tas av Mustas Konceptet för så att fler får veta! Mejla till
en världar, klassisk
in vår fisk färsk och
men vi tycker ändå
lla.se
ic´.
ler inte bara att serveragod sushi med Skåne som med den själva och vägrar fisk
den Jeje Perkov
redaktion@tidningenha
är enkelt.
vara
lyckats bemöta markna
stället
nya
kudet
färdigs
tallrik, det ska
halvfabrikat som
tänket grundfisk på ett bra sätt.
Vi baserar det på
fräsch mat och allt
vakuumförpackad
, rå- ingrediens.
den första ren,
omkring också – arbetet
tre punkter, där
tandet
medve
Det
varorna.
Hej!
jag funderat på.
Jag har en grej som
allt fler arbetsJag har märkt att
inför könsneuplatser och krogar
ofta så finns det
trala toaletter. Men
varandra, en
ju två toaletter bredvid
damer.
för
en
och
för herrar
det finns en
Jag kan förstå att
på omklädningssådan uppdelning
r?
toalette
a
rum, men på enskild
är snuskigaÄr det för att karlar
re, eller vad är grejen? Mvh Björn
UR HALLÅ 11–17 FEB
RUARI
Hej!
Läste din artikel om snuskiga herrtoaletter! Bra initiativ.
I min fd praktik hade jag en skylt ” KILLAR STÅ UPP
FÖR ER SJÄLV, MEN SITT NER NÄR NI KISSAR!”
Forskningen säger att om killar sitter ner tömmer de
blåsan bättre och det finns mindre risk för prostatacancer. Jag hade sjukgymnastikpraktik och hade inte tid
att kolla efter varje patient om toan var nedkissad. Vår
dotter när hon var i lågstadiet kom hemspringande med
benen i kors så kissnödig var hon, toaletterna i skolan
ville hon inte gå på.
Mvh Gerlinde
Hallå Caroline & Co!
Jag och frugan tog en tura till Helsingör och när jag kände ett trängande
behov uppsökte jag toaletten på Bycentret, och vad skådar mitt högra öga.
Den fina och relativt nya toaletten har tre toalettbås – två toaletter för damer men bara en för herrar. Könsdiskriminering i Danmark? Givetvis är
herrtoaletten upptagen, och damtoaletterna lediga. Väluppfostrad som man
är väntar jag givetvis till herrtoaletten blir ledig. Och när herrtoaletten blir
ledig vad kommer då ut från herrtoaletten – jo, en kvinna! Kan dock tänka
mig att det är kvinnor som köper merparten av alla kläder och prylar man
inte behöver … eller?
Kan nog också tänka mig att karlar är snuskigare. Går man på krogen där
det finns en pissoar ser man hur både killar och gubbar niger och lite sommarlätt skakar av den lille. Förutom att hitta rätt från början blir det ju lite
stänk vid skakprocessen, dessutom hamnar säkert lite stänk både i kallingarna och på byxorna. Många gånger glömmer också dessa gentlemän att
tvätta händerna. Fy F ….
Min fru och jag har lärt våra tre nu vuxna pojkar att sitta på toaletten vare
sig det är stort eller smått som skall avhandlas. Vet mycket väl att det inte är
manligt att sitta, men det får man skita i. Vem har publik på muggen? Är ju
också lättare att torka av den lille när byxorna är nere, så man slipper luktminnen på kläderna.”
Piss Off för snuskiga karlar
Peter
Hej!
Offentliga toaletter kan
vara ett
nog så viktigt kapitel. Nä
r nöden är
stor, blir man glad om de
finns tillgängliga. Ännu bättre då
om man
kommer in i en ren dylik.
Ofta har
jag funderat över om
arkitekter
inte är medvetna om att
kvinnor
i allmänhet behöver lite
längre tid
för att kissa av lätt begrip
liga
För om det fanns förstå skäl.
els
det kunde man väl planer e för
a fler för
kvinnor än för män. Allra
bäst vore
det förstås om alla män
kunde förmås att alltid sitta ner på
toan. På
tågtoaletter ses ofta tec
ken på att
det kan vara svårt att sik
ta rätt, då
tåget kränger. Och då bli
r det snuskigt. Men ett sådant för
slag har
väl inte stor chans att slå
igenom?
Finns det några modiga
män?
undrar Kerstin
13
25 februari–3 mars 2015
NÖJE VIMMEL
LILLA KULTURHUSET
Lotta Almén, Södervidinge: ”Jag är helt klart 90 procent rock”.
Sara Baker, Lilla Harrie: 60 procent, lite mjukare än Lotta.
MiK ordnade Rockkväll på Lilla kulturhuset i helgen. Hallå passade på att fråga:
Hur mycket rock är du?
Text och foto: ALBIN BRÖNMARK
Erik Jonsson, Helsingborg, Rasmus Dolk, Max Svärd och NilsVictor Andersson, Kävlinge, i bandet Solarize: ”Jag spelar ju i
ett rockband. Kanske 70 procent, om man ser till vad jag lyssnar
på”, säger Erik. ”Jag går ju rocklinjen i Eslöv, så jag är nog rock”,
säger Max.
Agneta Lundkvist, Kävlinge: ”Det vet jag inte, jag har alltid fullt
ös på radion.”
Lasse Klang, Kävlinge: ”Det har jag alltid varit. Pink Floyd är
ju bäst.” Eva Persson, Kävlinge: ”Vi var lite raggare i början på
70-talet. Sen har vi gått över mer till Pink Floyd och Rolling Stones. På äldre dagar har vi gått över till lite hårdare.”
Eva-Maria Joed, Glumslöv: ”Rock är fett! Jag älskar musik.”
Lars Olofsson, Lund: ”Jag har en väldigt gammal Roskildetröja
på mig. Så jag är nog ganska rock. Jag har åkt till festivalen
i 25 år.”
Marcus Lindelöf, Dösjebro: ”Jag var mer rock när jag var yngre.
Nu är jag mer dansband.”
Anna Hyberg, Kävlinge: ”Jag är inte så mycket rock nu som
jag har varit. Jag uppskattar rock men lyssnar inte så mycket
längre.” Lena Nielsen, Ålstorp: ”Jag uppskattar det, men lyssnar
på annat.”
Vår miljövänliga taktvätt är ett bra
sätt att öka värdet på din fastighet!
Dagligen utsätts våra tak för väder och vind. Snö, regn, hagel och
solsken sätter sina spår.
Skyddsskiktet bryts ner och pannan förlorar förmågan att stå emot mossa och föroreningar.
I samband med att mossa och föroreningar sätter sig i pannan börjar också nedbrytningen av
den. Efter några år ser taket rätt risigt ut. Rötter från mossan tränger in i pannan och när vintern
kommer finns det risk att isen spräcker takpannan.
Vi börjar alltid med en besiktning.
Så här går en taktvätt till
• Vi gör en kontroll av taket kostnadsfritt.
• Vi täcker blommor och buskar vid behov.
• Kontrollerar konditionen på
takpannorna och takpapp.
• Tvättar rent taket från mossa, lava och
andra påväxter.
• Mäter storleken på taket.
• Rengör hängrännor och gör en grovstädning där vi spolar av allt som har
blivit nerstänkt av smuts från taktvätten.
• Skickar en offert på mail eller via post.
• På offerten står priser med och
utan ROT.
För kostnadsfri offert:
James tel. 070 536 77 65
Pontus tel. 070 993 09 00
[email protected]
Grönfri
• Fungerar på alla ytor.
• Alger och lava dör omedelbart.
• Appliceras med tryckspruta eller pensel.
• Långtidsskydd, håller ytorna rena i upp
till fyra år.
• Påverkar inte byggmaterial.
Takvård
inkl. målnin
g från
Tvätta ditt tak från
249:-
799:-
/mån i 24 m
/mån i 24 månader
ånader
ETT DOTTERBOLAG TILL AVLOPPSJOUREN
Pris från 4.995:-
(Gäller efter rot för ett tak på ca 120 kvm).
[email protected]
www.takspolarna.se
(Gäller efter rot för ett tak på ca 120 kvm).
15
25 februari–3 mars 2015
NÖJE
Han är Kävlinges
svar på Skavlan
Olof Samuelsson ville göra något kul som
lättade upp musikkonceptet på MiK:s
café. Nu håller hans talkshow ”Soffan” på
att bli en snackis på byn.
På torsdag tar Olof Samuelsson fram sin gröna soffa
igen. Hans talkshow har blivit ett populärt inslag när
Musikföreningen ordnar
café på Lilla kulturhuset en
gång i månaden.
– Jag gillar att hitta på kul
frågor och lite spex men har
inte haft någon arena att
göra det förut, säger Olof
Samuelsson.
På torsdag uppträder tre
artister med två låtar var.
Sen sätter Olof Samuelsson
på en låt som introducerar
talkshowen. Tre gäster grillas med både allvarliga och
skämtsamma frågor.
– Jag brukar inleda med
att fråga ”Har du en soffa
hemma?” eller ”Får man äta
i soffan hemma hos
dig?”. Sen har jag förberett
mig och försöker hitta frågor som inleder spännande
samtal.
Under de tre gånger som
Soffan körts har gästerna
varit en läkare, en skolbibliotekarie, en musiklärare,
en musiker, en forskare på
stenålderskost och en bluegrassfantast. De flesta med
lokal anknytning.
Har du någon drömgäst?
– Edward Snowden, men
det skulle kanske bli trångt i
Lilla kulturhuset då. Varför
inte min favoritmusiker Joni Mitchell? Från Sverige
skulle Laleh vara en drömgäst och Laila Bagge som
vuxit upp i Hofterup.
Men min högsta dröm är att
få Pia Almström som gäst i
soffan.
Många kanske tänker, en
talkshow i lilla Kävlinge, går
det verkligen?
– Borde inte alla byar ha
en? Målet är att det ska bli
en snackis på byn och att jag
ska lyfta aktuella ämnen i
Kävlinge.
I november var det fullsatt
under talkshowen. I januari
kom det runt 30 besökare.
Mycket för en vardagkväll
i Kävlinge, tycker Olof Samuelsson.
Framöver finns planer på
att filma talkshowen och lägga
ut klipp på nätet. Och kanske att låta
soffan gäst-
spela på andra evenemang.
Olof Samuelsson vill också
se fler leda talkshowen.
– Det hade varit kul med
en kollega att dela uppdraget med. Kanske någon som
är under 30 och helst en
kvinna för att det inte ska bli
för gubbigt.
PETER SJÖBERG
[email protected]
@tidningenhalla
Olof Samuelsson
listar tre
förebilder:
Annika Lantz. ”Hon är
väldigt rolig och inte
rädd för att bjuda
på sig själv. Det
brukar bli en bra
blandning av satir
och kommentar till
aktuella händelser.”
Fredrik Skavlan. ”Han
lyckas ofta få fram nya saker
hos gästen som man inte visste innan. Han är orädd och
ställer tuffa frågor på
ett mjukt sätt.”
Filippa Bark.
”Hon bryr sig inte
så mycket om vad
intervjuoffret svarar utan kör vidare
på sin idé och fullföljer
sin plan med intervjun.”
Soffan Talkshow
Vad: En del i MiK:s café som
hålls en gång i månaden. Olof
Samuelsson pratar fem minuter var med tre gäster.
När: Torsdag klockan 19.
Var: Lilla kulturhuset,
Kävlinge.
Gäster: Lotta Jonsson från Vikingatider.
Matilda Espmarker, musiker och socionom från
Furulund. Michael Mc Geary
Merone, amerikansk komiker
som bor i Malmö.
Liten soffa för stora samtal. Olof Samuelsson köpte soffan till sin talkshow
för 400 kronor på Erikshjälpen.
FOTO: PETER SJÖBERG
16
25 februari–3 mars 2015
NÖJE SPEL
Monster Hunter på nya äventyr
Monster Hunter 4 Ultimate
Genre:
Action.
Format: 3DS.
Åldersgräns:
12 år.
Utvecklare:
Capcom.
Betyg:
Anrika jägarsimulatorn Monster Hunter är ett
jättefenomen i hemlandet Japan. Här letar sig
kultserien sällan särskilt långt utanför den mest
hängivna spelarkretsen, mycket på grund av en
brutal inlärningskurva. Med Monster Hunter 4
har Capcom gjort det enklare att sätta sig in i de
komplicerade systemen, men utan att tumma på
spelets djup.
Grunden är fortfarande densamma. Monsterjägare, ensamma eller i grupp via nätet, ska
fånga in eller döda monster, skaffa bättre utrustning och sedan jaga större och farligare monster.
För den som orkar ta sig in i spelet bjuder Monster Hunter 4 på otaliga timmar djupt och underNIKLAS SINTORN
hållande äventyrande.
Super Stardust Ultra
Kick & Fennick
Genre:
Plattform.
Format:
Playstation
Vita.
Åldersgräns:
7 år.
Utvecklare:
Jaywalkers
Interactive.
Betyg:
Tjänsten Playstation Plus har på senare tid
blivit en trevlig källa till små indietitlar. Kick
& Fennick är ett charmigt och småklurigt
plattformsspel om en pojke och hans robotkompis. Det som skiljer spelet från mängden
är kontrollsystemet, där Kicks vapen även
används för att förflytta sig med.
Nyhetens behag lägger sig dock rätt
snabbt, men kvar finns ändå ett charmigt och
småklurigt indiespel.
Genre: Action.
Format:
Playstation 4.
Åldersgräns:
7 år.
Utvecklare:
Xdev Studios
Europe.
Betyg:
Super Stardust Ultra är ett spel som står och
stampar på samma ställe som de tidigare
spelen i serien. Visst är denna version något
snyggare, men så mycket nytt finner man inte.
Som en så kallad twin stick shooter funkar
det som det ska, men där rivalerna har utvecklat sina koncept så är Stardust snarare en
tidskapsel.
Det är synd, för det känns som att det finns
potentiella idéer att utforska i det.
NIKLAS SINTORN
Spela även: Donkey Kong Country Returns.
JOEL PERSSON
Spela hellre: Geometrywars 3: Dimensions.
Spela även: Dark Souls.
Epic Games startar utvecklarfond
Nytt Rock Band kan vara på väg
343 ska fixa Halo
Epic Games har pumpat in fem miljoner dollar i fonden Unreal
Dev Grants. Bidrag på mellan 5 000 och 50 000 dollar kan
sökas av alla utvecklare som jobbar på ett projekt i Epics nya
grafikmotor Unreal Engine 4. Enligt Epic är målet att hjälpa
utvecklare som vill använda deras motor.
Musikspelen som tog världen med storm under andra halvan av
00-talet kan vara på väg tillbaka. Enligt en källa väl förtrogen
med utvecklingen jobbar Harmonix på ett nytt Rock Band-spel
till den nya generationens konsoler, skriver Bloomberg.
Halo: The Master Chief Collection släpptes till Xbox One förra
året, men fungerar fortfarande inte som det ska i onlineläget.
Nu meddelar 343 Industries att arbetet med nästa uppdatering
går bra, men ännu finns inget datum för när spelet är fixat.
Läsvärt om nyttiga mattrender
Veckans boktips kommer från Sanna Fries
– bibliotekarie på Kävlinge bibliotek – som
gillar nya smaker och inspireras av några av
vårens hetaste mattrender.
SYRA SJÄLV : KONSTEN
ATT FÖRÄDLA GRÖNSAKER MED HÄLSOSAMMA
BAKTERIER
av Karin Bojs
”
Att syra livsmedel
(fermentera) är tradittion
ion i många kulturer för att
förhöja smak och förlänga
hållbarhet. Ett svenskt exempel är surströmming.
Metoden innebär att mjölksyrabakterier ges förutsätt-
JENS LINDERS KOREA
av Jens Linder
”
Asiatisk mat har
länge varit en trend
och
o
ch nu vänder man blicken mot det hälsosamma
koreanska köket. I Korea
innebär mat enligt traditionen lika mycket hälsa
som mättnad. Kimchi
har varit populärt ett tag
men nu vill vi även testa
Grattis
ning att producera mjölksyra i livsmedlet, detta sänker
pH och förhindrar tillväxt
av oönskade bakterier. Syrningsprocessen
gynnar
dessutom tillväxten av probiotiska bakterier som kan
hjälpa till att hålla dig frisk.
Jag tror att syrningstrenden
håller i sig även under 2015.
Det är ju rena rama mirakelmaten.
koreanska dumplings, bulgogi, bibimbap, eldiga soppor och marinerade grönsaker med uppiggande kryddningar. Bulgogi är marinerat
kött serverat i ett salladsblad
med kimchi, sötstark sås
och ris. Alltså en koreansk
variant på tacos. Är tacofredagarnas tid förbi till förmån för bulgogifredag?
Här är några av veckans födelsedagsfirare i Kävlinge kommun:
KÅL HOS PELLE: KOCKEN
PELLE DANIELSSONS MEST
ÄLSKADE KÅLRECEPT
av Pelle Danielsson
och Yvonne Wallin
”
Grönkål och blomkål
är på modet. Kålen
kommer säkerligen att ta en
allt större plats i matlagningen under 2015. Kål är
fullt av vitaminer och mineraler. Av blomkål kan man
göra allt från gröt till pizzadeg och andra, mer bladiga
kålsorter kan bli till hälsosamma chips eller fungera
som wrap till en tacobuffé. I
Sverige har vi redan en stark
tradition av att äta kål i olika
former och på olika sätt och
man ska inte förringa gamla
klassiker som kåldolmar,
kålpudding eller stuvad vitkål. Trendigt, gott och nyttigt!
26 februari
Peter Larsson, Kävlinge, 56,
Pamela Nilsson, Kävlinge,
55, Sara Linné, Löddeköpinge, 18.
27 februari
Flora Zeneli, Löddeköpinge, 39, Anna Vagelin, Furulund, 37.
28 februari
Kristin Karlsson, Dösjebro,
47, Lina Svensson, Dösjebro, 25, Jacqueline Hjerpe,
Barsebäck, 26.
1 mars
Peter Ziegler, Kävlinge, 51,
Ansaf Fayadh, Kävlinge, 57,
Linda Bengtsson, Furulund,
33.
2 mars
Ebba Mikkelsen, Furulund,
34, Alex Hedström, Löddeköpinge, 40, Nina Vilhelmsson, Löddeköpinge, 45.
3 mars
Joakim Martin, Dösjebro,
28, Tilda Wenliden, Dösjebro, 22, Peter Strandéus,
Barsebäck, 42.
4 mars
Peter Wallin, Barsebäck, 51,
Staffan Persson, Furulund,
48, Sofia Jönsson, Furulund, 21.
Hallå!
...gratulerar födelsedagsfirare
varje vecka och vi vill gärna
intervjua dig som fyller år.
Mejla [email protected]
om du är intresserad.
Vi hämtar informationen från
birthday.se
17
25 februari-3 mars 2015
SPORT
Galet sug efter
deras terränglopp
De 200 extra platserna tog slut på en
dag. Nu är taket nått för Stävie trail som
etablerat sig på den skånska löparkartan.
– Jag tänkte att det var en engångsgrej
förra året. Men nu blev det ännu större,
säger arrangören Anna Nystedt.
Text och foto: PETER SJÖBERG
Förra året arrangerade Anna
Nystedt från Kävlinge
Stävie trail ihop med sin
man Fredrik Nystedt. I år
tar hon hjälp av svägerskan
och löpkollegan Sarah Jaxell från Malmö. Trots förra
årets succé med 400 startande blev de överrumplade
av intresset i år. När de fick
klart med elektronisk tidtagning utökades antalet
platser till 600 i stället för
400. Och de extra 200 platserna tog slut på en dag.
– Det är lite chockartat,
det blev större än vi tänkt
oss. Vi behövde inte ens annonsera, det har spridit sig
på Facebook, säger Sarah
Jaxell.
Nu tar de inte emot fler
anmälningar. Det finns ett
20-tal platser kvar som
medsponsorn Lokaltidningen lottar ut, men annars är
det stopp.
Varför är Stävie trail så
populärt?
– Det finns inga andra
lopp vid den här tiden och
det är många som tycker det
är roligt att det händer något
i Stävie. Det är många från
trakten som deltar, säger
Anna Nystedt.
Hur stort kan loppet bli?
– Om det ska bli större
måste vi ha starter både eftermiddag och kväll. Banan
klarar inte så många på en
gång, säger Anna Nystedt.
Den som inte har hunnit anmäla sig kan springa banan
ändå. En karta med sträckan
inritad finns att ladda ner på
loppets hemsida. Det går
även att ladda ner banan till
mobilen eller till sin gpsklocka. Det finns också planer på att märka ut den i terrängen.
– Jag har varit i kontakt
med kommunen om att märka ut banan. De har gett
muntligt okej men det är inte
gjort än, säger Anna Nystedt.
Succén har fått löparduon
att börja spåna på att arrangera fler lopp. I augusti
arrangerade de Center Sydruschen i Lödde för barn.
Banan går på små knixiga
stigar med en del branta
backar.
Kanske blir det ett lopp för
barn i Stävie eller ett terränglopp någon annanstans.
– Det finns säkert andra
ställen det går att göra liknande lopp. Vi tittar lite men
har inte hittat något konkret, säger Sarah Jaxell.
Nu går planeringen inför
loppet in i slutskedet. Anna
och Sarah gör mycket av arbetet själva med hjälp av
nära och kära. Under loppet
kommer det krävas ett tiotal
funktionärer.
Har ni koll på allt?
– Ansökan om polistillstånd hade kommit på villovägar. Men det är ordnat nu.
Och vi har också ordnat med
bajamajor, det är nog så viktigt, säger Sarah Jaxell.
Stävie Trail
Vad: Tävling i terränglöpning,
13 eller 6,5 kilometer.
När: 8 mars. Start från 09.00.
Var: Samling vid grönytan vid
Södra Ljungvägen 33 i Furulund.
Vem: Anna Nystedt,
Kävlinge och Sarah
Jaxell, Malmö, driver
Movesome ihop
som arrangerar
loppet.
Gör annars: Anna
jobbar som löpcoach, på
Nordic Wellness och har bloggen Piggelina. Sarah jobbar
som löpcoach och driver
hälsoprojekt med olika samarbetspartners. Har bloggen
Tyckomdig.se.
”Det blev större än vi tänkt oss”, säger Sarah Jaxell
till vänster. Nu funderar hon och Anna Nystedt på att
FOTO: PETER SJÖBERG
starta fler lopp än Stävie trail. Här är rundan för den
som vill testa. Den finns
också att ladda ner
till mobilen eller
gps-klockan.
18
25 februari-3 mars 2015
KÄVLINGE/LÖDDE
Baljväxter är fulla av näring
Katten är ett vilt rovdjur
FRÅGA EMILIA OM KOST
FRÅGA ÅSA OM HUSDJUR
Jag har fått höra att man
ska sluta äta bönor eftersom de kan innehålla gifter.
Stämmer detta påstående?
Dessutom får jag lite besvär
med magen när jag äter
dem./Christina
Baljväxter såsom bönor, linser och kikärtor är proteinrika, består av långsamma
kolhydrater, fibrer, antioxidanter, och innehåller även
järn, kalium och magnesium. Fullproppade med näring helt enkelt.
Upplever man problem
med magen är mitt tips att
skölja dem ordentligt och
undvika att äta dem tillsammans med andra gasbildande
livsmedel. Börja i små mängder så att bakterierna i tarmen hinner anpassa sig.
Bönor innehåller antinutrienter, fytinsyra samt
lektiner. Råa bönor bör man
undvika eftersom de innehåller antinutrienter som
hämmar upptaget av näring
och andra ämnen som kan
anses direkt farligt för oss.
Men låt dig inte skrämmas,
för detta kan man kringgå
med rätt tillagning. Genom
att blötlägga och koka sina
bönor är dessa giftiga nivåer
så små att det inte längre är
en fara. Vissa bönsorter kan
man även grodda och därmed få bort de skadliga ämnena.
Finns det mat som du skulle
rekommenderar att man
ska låta bli?/Rasmus
Det finns väldigt lite som är
så farligt att vi aldrig kan äta
det. Däremot finns det saker
som inte tillför något bra till
vår kropp. Låt mig ta upp ett
ämne som vi bör undvika
i större mängd.
När vi processar maten
hårt samt vid stekning och
grillning så försvinner mycket av näringen och risken för
att ämnen som AGE/ALE
bildats är stor. AGE (Advanced Glycation End Products),
och ALE (Advanced Lipoxidation End Product) är
ämnen som bildas när kolhydrater/socker och protein,
respektive fett och protein
bildar föreningar med varandra. AGE har kopplats till
ökade inflammationer och
läckage i tarmen.
Mjölkprodukter baserade
på mjölkpulver, hårt processade spannmålsprodukter,
hårt stekt och grillat kött,
mörkrostat kaffe, kinesiskt
soja och balsamico är några
livsmedel som innehåller
stora mängder AGE/ALE.
Har du en fråga om kost?
Mejla den till:
[email protected]
För snart ett år sedan tog
jag en övergiven kattunge
från stallet där jag rider.
Han var ungefär två månader när jag tog hem honom,
full med öronskabb och
snuvig, men nu mår han bra.
Jag kastrerade honom för
en månad sedan och tänkte
att han skulle bli lugnare,
men det har bara blivit värre och värre. Han är alldeles
sjövild! När jag kommer
hem på kvällarna brukar jag
försöka busa lite med honom men det verkar inte
räcka. På nätterna håller
han mig vaken med bus och
jamande. Vi bor i lägenhet
och grannarna har börjat
klaga. Kan man göra något?
Jag vet inte om jag kan ha
honom kvar om det fortsätter så här!
Tyvärr är det ett relativt vanligt problem du beskriver.
Man vill hjälpa en kattunge
som behöver ett hem och så
blir det inte riktigt som man
tänkt sig. En liten katt kan
ställa till mycket mer än man
tror i ens liv.
En så kallad huskatt,
”bondkatt” är ofta, men inte
alltid, en katt som har behov
av att få komma ut för att
kunna ta hand om sitt revir,
känna sig trygg i sitt revir
och få utlopp för sin stora
jaktinstinkt. Katten är ju ett
fantastiskt djur som levt vid
människans sida inte fullt så
länge som hunden. Men till
skillnad från hunden har
kattens beteende inte förändrats så mycket utan katten är fortfarande i mångt
och mycket ett vilt rovdjur.
Och ett sådant djurs behov
är svårt att tillgodose i en lägenhet. Det finns dock några saker man kan göra för att
berika kattens liv, för att få
den att må bra under de förutsättningar som finns. Jag
rekommenderar dig att läsa
en artikel skriven av Susanne Hellman Holmström,
kattbeteenderådgivare. Hon
skriver mycket intressant
om ”kattens tretton heliga
behov”. Oavsett om man har
katt eller funderar på att
skaffa, finns det mycket bra
information att ta till sig här.
Lycka till!
Har du en fråga om ditt
husdjur? Mejla den till:
[email protected]
Åsa Tomaszewski är legitimerad veterinär och driver en egen veterinärklinik,
en klinik för hundar, katter, kaniner, marsvin och de övriga minidjuren. Åsas
specialintresse är beteendefrågor, hudproblem och mag/tarmproblem.
Emilia Polster är utbildad dietist och PT. Hon driver företaget EmiliaP,
som kostvägledare, personlig tränare och föreläsare. Du hittar mer
om Emilia på hemsidan: www.emiliap.se.
Porchetta
Det här behövs
Se upp för fuktskador i barken
FRÅGA HANNA OM TRÄDGÅRD
Har en praktmagnolia i vår
trädgård. För två år sen kom
det gråmögel på bladen efter blomningen. Blommade
sparsamt förra året, och nu
i år finns det inga knoppar
för årets blomning. Grenarna är belagda med grön lav.
Finns det något medel att
bespruta den med?
Tacksam för svar
Marianne i Ängelholm
Gråmögel bekämpas med
att man tar bort skadade och
sjuka växtdelar och bränn
upp avfallet för att eliminera
smittspridning. Vid hårt angrepp måste man tyvärr gräva upp hela växten och byta
jord på växtplatsen innan ny
växt planteras. Lav och även
mossor som växer på grenarna utgör ingen skada på
träden/buskarna. De klamrar
sig fast med små tunna trådar
i den yttersta barken och tar
sin näring från nederbörden.
Vill man av estetiska skäl ta
bort den kan man ta en borste
och försiktigt borsta bort laven men man ska ha i åtanke
att oftast är det borstningen i
sig som skadar trädets bark.
Är lav och mossa av grön
karaktär så är den fukthållande och då ska man se upp
så att de inte utgör en risk för
fuktskador i barken eller blir
en inkörsport för svampangrepp.
Så här i tulpantider funderar
jag på hur det är med vattentemperatur till snittblommor. Ska man ta kallt vatten
till alla sorters blommor eller
finns det skillnader och vilka
i så fall?
Mvh Peter
Ja, det är lite olika beroende på vilka blommor du
har i vasen och du kan följa
några enkla tumregler: kallt
vatten till blommor med
mjuka stjälkar t.ex. tulpan
och anemon, ljummet vatten till blommor med ”normala” stjälkar till exempel
chrysantemum, och nejlika
och varmt vatten till blommor med hårda stjälkar som
ros, vide och liknande. Anpassa alltid vattentempen
i en blandad bukett efter de
blommor som kräver lägst
temperatur.
Har du en trädgårdsfråga
till Hanna? Mejla den till:
[email protected]
Hanna Kuoppala driver handelsträdgård. Hon är kallskänka, sömmerska
och numera florist, utbildad hos Strandh’s Blomsterskola i Oxie. Hanna
definierar sig själv som trädgårdsnörd i allmänhet och ekologisk köksträdgårdsnörd i synnerhet.
1,5–2 kg rimmad fläsksida med
svål
nymald svartpeppar
ca 1 dl hackade färska valfria
örter
1 solovitlök
2 dl torkade aprikoser
4 nypor bbq-krydda (du kan
använda någon rub)
3 dl vitt vin
olivolja
steksnöre
Tillbehör
tomatsallad
rostade rotfrukter
RECEPTET
Gör så här
1
Gör ett snitt från sidan,
som om du skulle dela
en tårtbotten. Skär inte helt
igenom utan låt köttet sitta ihop
längs bak så att du kan vika
ut det.
2
Hacka de färska örterna,
aprikoser och vitlök. Sätt
ugnen på 130 grader.
3
5
Lägg ut fläsksidan med
svålsidan ner. Fyll med
bbq rub (kryddblandning),
örter, aprikoser och vitlök.
Gnid in rullen med olivolja
och sätt in i ugnen. Häll på
vin och tillaga i 2,5–3 timmar.
Ös lite då och då.
4
6
Rulla ihop sidan som en
rulltårta. Börja rulla på
motsatta sidan mot svålen så
när du har en rulle ska svålen
vara på utsidan. Bind upp
med steksnöret så den håller
formen.
Ta ut porchettan och
låt svalna ett tag. Skiva
sedan upp och servera till
en tomatsallad och rostade
rotfrukter.
Roger Nilsson driver delikatessbutiken Matmakarna i Kävlinge – med fokus
på kött, ost och catering. Han brinner för råvaror av högsta kvalitet.
19
25 februari–3 mars 2015
Avkopplat
VÄRDE- FÖRRÅD
HAND- OCH EN
LING
ELVA
Ring och vinn!
BLIR TU I
EN RIT
SAMMANSVETSAT
Du kan lämna in ditt svar
på tre olika sätt:
• Webb: http://respons.wordex.se
Följ instruktionerna på webbsidan.
Pris: 6.30 kronor.
• Telefon: Ring 0944-114 90 02 och
knappa in tävlingsnumret följt av
fyrkant, lösningskoden och fyrkant:
Korsordet: 9597#XXXXX#
Sudokut: 6742#XXXXX#
Pris: 7 kronor.
• Sms: Skicka ett sms till 727 90. Knappa in WKS
(mellanslag) tävlingsnummer (mellanslag) och
lösningskod:
Korsordet: WKS 9597 XXXXX
Sudokut: WKS 6742 XXXXX
Pris: 7 kronor plus mobiloperatörens avgift.
BAKVÄND
MED
NÖJE
K
A
L
A
S
A
F Å R
S
T I G
K Ä
T R
L E N
R A
HÅLLER
IHOP
RÖNNLUND
I SKOG
RÄKNAR OCH SJÖ
SÖMNLÖS? IVÄDRAS
DEBATT
SÅDAN
HÖKS
BIOTOP
STICKAS
I MASKIN
EN
JÄHKEL
PÅ SCEN
DET ÄR
SLUTET
5
G
S V I L L
I A R A
N L O C K
A S
K O
TOG TAG
MAMMA
MU
KUNDE
JU INTE
BANG
KALLAS
LEJONMAN
DRILLAS
MED
FÄLLER
LÖVEN
GRÖNA
A
L
A
R
B
KAN
DYRARE
VARA
VARA
Ä
VIKTIGA
VOKALER
BRA GÖR
BOXAREN
BÄTTRE
PUH-VÄN
EFFEKT FÖDS AV
KOR
APERITIF
P
Å
V
E
R
K
A
N
TALAR
VÅRT
OMBUD
FÖR
BEFRIAR SNABB- FINNER FLACKA
FRÅN ODLADE
LÄR DET
INTE
NÅGOT GRÖNOFTA I
FRUSET SAKER SPÖKEN BERGEN
Ä
O
K L A S A R
S V Ä
I G
R A D
I D
R Ö K S I
K R A S
Å
R T
Ö R O
A R Ö K
R
BLEV
LEA TILL
RAKEL
SJÖNK
TECKEN
I SKYN
VRICKAS
MED
HÖRS VID
GLASOLYCKA
3
NU FÖR
TIDEN
INGEN
MEANDER UTAN
4
TURKIET
KUNG
MIDAS
VÄXTE
STÄLLA
PÅ BAR
BACKE
Ö
I G A
S A M
A
S
R T A
F E G
L E O
O R R
C
N
K T A
A O
R R A
S P
S K A
E L
L E R
A V E
D E N
E R A
I
R O
G E R
A G
G N A
A G
N
E
U I N
PALINDROMSKÄMT
ETTOR
ÄR SMÅ
HALVGRÄSET
TEQUILARÅVARA
SOM F.N.
PARADISISK
PLATS
OLJEKÄLLA
FRÅN
HAVET
KAN EN
DRILL
VARA
KURORT
GJORDE
MAN
KAMPEN
Poängt-en
jak
SCEN
& TEATER
Sångare och skådis
SPORT
En suverän skidåkare
MEDIA
Tv-kändis
ÅRTAL
Vilket år hände detta?
ETT LAND
Vilket land?
DE
LIKNAR
SKRÖNORNA
BLIR
DRUCKNA
ÄR DAGARNA
KRING
JUL
TOG
TILL
KLORNA
BULTA
SVÅNGREMSPOLITIK
ÄR GODA
VÄNNER
TYCKER
OM
FALLER
RIDÅN
EFTER
SOM Ä
GJORTS
ANNORLUNDA
SÄGS
OSA
SVÄRDSLILJOR
STÅND
GAMLA
BLIR
IHÅLIGA
5
ÄLSKLIG
SOCKERTOPPSFORM
GEHÖR
SERVERAS
PATÉN
GNISSLAR
REJÄLT
FALL
BLI
MOLNFRI
KAN VED
SES MED
TON
HALVGRÄS
BESTÄMMER
DÄCK
MAROCKOSTAD
GOJA
HUM
MED IOGT
SEDAN
1970
LITE TILL
FÄLLER
LÖVEN
GRÖNA
DRÄNGGÄNG
ÄNDRAR
KURS
RAR I
FLORAN
I SALT
2
EN
TUNGAS
”LUNGA”
BULLERBYTÖS
HEDER
3
MAGRA
SOM
STICKOR
INGET
LITET
GNABB
Bea Holinger, Kävlinge
Aina Hübinette, Bjärred
Annette Cromwell, Skanör
STORMORGAN
GER
YTLIG LÄGGER SIG OFTA
GLANS
NATTETID
2
S
P
A
R
R
I
N
G
HASTIGT
KASTAD
BLICK
KLEN
Sudoku
GÅ FRÅN TRAMPAT
LOPP
STRÖM
TILL
GÅR I
RÄNNIL TRETAKT
VÄTE
DEN
GAMLA
SKATTEN
1
SKA
VISSA
RITER
Siffernyckel
Bokstav
Å–Ä–Ö
A–B–C
D–E–F
G–H–I
J–K–L
M–N–O
P–Q–R–S
T–U–V
W–X–Y–Z
Lösningar vecka 7
Rätt koder:
Krysset: 75158/släkt
Sudoku: 93435
4
8
3
2
7
9
1
5
6
7
9
5
1
3
6
8
2
4
6
1
2
5
4
8
7
9
3
9
6
8
7
1
2
3
4
5
5
3
7
9
8
4
6
1
2
1
2
4
3
6
5
9
7
8
8
5
9
6
2
1
4
3
7
5
3
4
1
8
5
7
2
6
9
2
7
6
4
9
3
5
8
1
Siffra
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Exempel:
A ger siffran 2
När du har översatt
bokstäverna i de rosa
rutorna till siffror
i de vita har du fått
lösningskoden.
4
Sudoku
6742
Korsord 9597
1
1
2
3
4
5
Så här gör du!
2
Gör så här:
1
4
2
3
Lös korsordet och fyll i bokstäverna
i de numrerarde färgade rutorna.
Fyll i motsvarande siffra enligt
siffernyckeln här intill.
Välj ett sätt att lämna in lösningen
på. När du följer instruktionerna
ersätter du XXXXX med de siffror
du fått fram i de vita rutorna.
3
1
Fyll i de fem
markerade
2
rutorna från
Sudoku-rutan.
3
Välj ett sätt
att lämna in
lösningen på. 4
När du följer
instruktionerna 5
ersätter du
XXXXX med
de siffror du fått
fram i de rosa
rutorna.
2
3 8
6 7
3 9
8
2
4 5 9
3
1
6
1 3
5 8
2 9
7
5
6
4
5 4 7
6
1 3
2
6
5
1 3 8
1
Har spelat operasångaren
Maria Callas i pjäsen ”Maria
Callas – obesvarat liv” på
Stockholms stadsteater.
Släppte 2013 plattan ”Första
lågan” med låtar av Anna Ternheim, Tomas Andersson Wij, Lisa
Ekdahl och Danny Saucedo.
Spelade Jess mot Helena
Bergström och Rolf Lassgård
i Colin Nutleys film ”Angel”.
Fortsätter i vår som Karl
Gerhard i succéföreställningen
på Stockholms stadsteater.
En av stjärnorna på slottet
i årets upplaga, liksom Özz
Nûjen och Örjan Ramberg.
Vann 17 individuella SM-segrar.
Den förste som vann tre distanser i samma SM, vilket han
dessutom gjorde två gånger.
Blev dubbelsegrare i Holmenkollen 1947 på 18 samt 50
kilometer och vann OS-guld på
femmilen i S:t Moritz året efter.
Första söndagen i mars ordnas
den kända tävling som han
själv vann nio gånger.
Efter tävlingskarriären var han
en av de drivande krafterna
bakom Vasaloppet.
Kom från Mora, vilket gav
honom hans smeknamn.
Har med Kristina Thulin gett
ut boken ”X-märkt: flickornas
guide till verkligheten”.
Har lett debattprogrammen
”Svart eller vitt” och ”Diskus”
samt utrikesmagasinet
Pangea.nu.
Ledde TV4:s partiledarutfrågning inför valet med Ulf Kristofferson och Helena Gissén och
Debatten med Anders Pihlblad.
Liksom Nanne Grönvall, Marie
Serneholt och Rebecca Stella
är hon med i årets Let’s dance.
Har återigen tävlat i årets ”På
spåret” med sin make.
Liberale statsministern C G Ekman tvingas avgå, anklagad för
mutbrott. Franklin D Roosevelt
väljs till USA:s president.
Sven Utterström tar OS-guld
på 18 kilometer skidor i Lake
Placid. Valdebatt i svensk
radio för första gången.
Ivar Johansson får Bragdguldet för två OS-guld i brottning i Los Angeles. Prins Gustaf
Adolf gifter sig med Sibylla.
Socialdemokraten Per-Albin
Hansson blir statsminister och
folkhemsbygget inleds.
Kreuger-kraschen, industrimannen Ivar Kreuger begår självmord.
Kulmen för ekonomiska världskrisen, 30 miljoner utan jobb.
Uppstod 1095, kungarike under
1100-talet, fick nuvarande gränserna 1250. Härifrån kom Nobelpristagaren José Saramago.
Fascistisk diktatur fram till
1974. En militärkupp gav
landet demokrati.
Fram till mitten av 1970-talet
hade landet kolonierna Angola
och Moçambique.
Ögrupperna Azorerna och
Madeira tillhör landet.
I söder ligger de välkända
turistorterna längs Algarvekusten.
Dina poäng
© www.pibfea tures .com
ÄR KATTMÖNSTRAD
HUND
BLIXT
OCH
DUNDER
TUMLARE
ÄR INTE
ATT LITA
PÅ
DIADEM
VAR VÄL
SÄLLENS
JARGONG
KAN MAN
I KRIG
OCH
KÄRLEK
HELA
BUNTEN
SÄTTER
IGÅNG
AVTAL
LÄSER
KANSKE
POET
© www.pibfea tures .com
A
N
A
T
U
T
T
E
R
4
MÅLADE
BAUER
BJÄRT
FÄRGAT
FÅR MAN
LÄTT PÅ
SÅDAN
VÄG
FÖRE
VERB
HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: SCEN & TEATER - Rikard Wolff, SPORT - Nils ”Mora-Nisse” Karlsson, MEDIA - Jenny Strömstedt, ÅRTAL - 1932, ETT LAND - Portugal
S
M I
D
H E
N
ÅS
V
HA
N
A S
SÅ LITEN
SOM
MÖJLIGT
STORDÅD
DEN LIN JEN GICK
DIREKT
KANSKE SMÅEN HÄST LANDS
HÄST- SYMBOLDJUR
TECKEN
ANFÖRA
KAN
DET ÅT
SKOGEN
EGGADE
SÅNG
MED
NUMMER
GER
CHANS
TILL
FYND
SKOJA
OCH
SPEXA
FJORTON
IBLAND
En Trisslott:
Eva Kristina Rylander, Vellinge
Hans-Göran Svensson, Furulund
Kurt Rune Sundqvist, Vellinge
ARMENIENS
DOMÄN
SKANNAS
I KASSA
SIPPA
HUVUDSTAD I
AFRIKA
ÅPEN I
VÄST
DET
STYRDES
FRÅN
CUZCO
KENNELGÖRA
Vi vann vecka 7!
S
A
M A R B E
I M A L
T
B Ä R
A
S Å
ARBETA
HÅRT
FLÖDET
FISK
SOM FLIT
Tävlingsregler:
• Du måste vara 18 år för att delta.
• När du ringer eller skickar sms med ditt tävlingsbidrag, så ska
ditt telefonnummer vara registrerat och inte hemligt. Annars kan
vi inte hitta dig om du vinner!
Har du frågor eller synpunkter? Skriv till [email protected]
Krysset
EN
VISAS
LIND
NYBESKÅDA
SILVER ÄR FOLKVAR VISE OMRÖSTNING
MÄN
Lämna in lösningen senast 24.00 onsdag 4 mars 2015.
Lösningar och vinnare presenteras i nästnästa nummer.
En Trisslott:
1
Lösenord: KLICK
MEDELLÖS
LIKNAR
LAMA
HONOR
I HAGEN
HAR SMÅ
SPELARE
FIGUR
I KUR
Lilla Krysset
1311684594
HAR
GOTT OM
KULOR
REST
Lös veckans korsord eller sudoku och
vinn en DubbelTriss eller Trisslotter!
Varje vecka drar vi 6 vinnare. Du kan
vinna både på korsordet och på
sudokut – och för dubbel vinstchans
kan du tävla på båda!
KOMMER SES
RYMMA
TILL SIN MER ÄN
KUNNAT
EN I
RÄTT I
SKÖNJA
BILD
LAG
INDRIVARE
Gäller vecka 9, 23 feb–1 mars
www.malmborgs.se
Malmö: Caroli, Erikslust, Limhamn, Mobilia. Lund: Clemenstorget, Tuna
299:/kg
OXFILÉ I BIT
Hel eller halv
ICA/Dalsjöfors/Blentarp.
Urpsrung: Sverige.
DELIKATESS
15
90
/hg
VÄLRÖKT ELLER
FONDKOKT SKINKA
Bröderna Nilsson
Jmfrp 159:-/kg
KÖTTDISKEN
89:-
/kg
49
LAXFILÉ
Odlad Norge, hel el halv.
Max 2 sidor per hushåll.
Gäller tisd-lörd i vår
manuella fisk.
90
/kg
HERRGÅRD/PRÄST/
GREVÉOST
189:-
/kg
EKOLOGISK LÖVBIFF
I Love eco/KC Ranch
Ursprung: Sverige
Ostexperten, ca 700g
19
90
FISK
/hg
GOURMETGRILLAD
ROSTBIFF
15:-
Bröderna Nilsson.
Jmfpr 199:-/kg
13
/kg
90
ÄPPLEN
GRANNY SMITH
Italien/Frankrike
Klass 1
/hg
LAXBURGARE
Leröy
Jmfpr 139:-/kg
2 för
26:-
MARABOU PREMIUM
CHOKLADKAKOR
100 g.
Jmfrp 130:-/kg
59
90
/kg
MAJSKYCKLING
Klasarödsgård.
Svensk kött.
4 för
20:-
MARABOU DUBBLA
STYCKSAKER
40-60 g.
Jmfrp 125-83,33:-/kg
Angivna priser är maxpriser, andra priser kan förekomma i respektive butik. Reservation för slutförsäljning.
Bilderna kan vara symboliska. För öppettider, adresser med mera se www.malmborgs.se
FRUKT & GRÖNT
20:-
/kg
EKOLOGISKA APELSINER
ICA I love eco,
Grekland/Spanien, Klass 1