Sida 1 (2) Kalmar 2015-06-17 Välkommen till Nutrition och livsmedelsvetenskap! Du har sökt och blivit antagen till Nutrition och livsmedelsvetenskap (180 hp) på Fakulteten för hälso- och livsvetenskap vid Linnéuniversitetet. Med detta brev vill vi hälsa dig varmt välkommen och ge dig lite kort information inför terminsstarten. Vi tycker det är roligt att du valt att läsa Nutrition och livsmedelsvetenskap och hoppas att du kommer att trivas hos oss. Vi har haft utbildning inom livsmedelsvetenskap i Kalmar sedan 1977. I dag kan vi träffa våra före detta studenter på många olika livsmedelsföretag och arbetsplatser med anknytning till kost och hälsa runt om i Sverige. Några av dem är intervjuade på vår programhemsida: http://lnu.se/utbildning/program/NGNLI (klicka till höger ”tidigare studenter berättar”). Här finner du också annan matnyttig (!) information om programmet. Att mat och hälsa hänger ihop kan man inte undgå att inse när man följer massmedia, eller när man handlar i sin livsmedelsbutik där ”nyttigare” produkter ständigt lanseras. Debatterna går ofta höga i sociala medier när nya rön om livsmedels-produktion, mat och hälsa offentliggörs. Vad är riktigt och vad är fel? Var står forskningen idag, och hur tillverkas egentligen de livsmedel som finns i affären? Detta och mycket annat kommer du att ha svar på efter dina år här i Kalmar. Efter utbildningen kommer du att vara mycket eftertraktad inom livsmedelsindustrin, men kan också läsa vidare och forska inom livsmedel och hälsa. Vi håller huvudsakligen till i ett anrikt hus som kallas ”Norrgård”, men har också lokaler i hamnen med vidunderlig utsikt över Kalmarsund och Öland. Du kommer att finna att det inte är långt till något i Kalmar, och att Universitetet ligger mitt i staden; en karta över Kalmar med universitetets olika byggnader finns på vår hemsida (klicka på ”Om Lnu” och välj ”hitta hit” i högermarginalen). Kortfattad information om kursstarten • Anmälningskod: LNU-80065 | Programkod: NGNLI • Introduktionsmöte: måndagen den 24 augusti kl. 10.00 i sal N2007 (Norrgård). • Om du inte kommer på mötet den 24 augusti måste du kontakta vår studieadministratör Lilita Falk ([email protected]) och meddela att du vill behålla din plats. • Därefter följer en vecka då studentkåren tar hand om dig och dina nya studiekamrater (se särskilt brev från Calmar Naturvetenskapliga Studentförening, CNaS). Den veckan är alltså inte obligatorisk, och den ordinarie undervisningen startar först måndagen 31 augusti 9.00. Linnéuniversitetet Fakulteten för hälso- och livsvetenskap Telefon 0772-28 80 00 • [email protected] • Lnu.se Sida 2 (2) • På Lnu.se/ny-student finns information om hur du skaffar studentkonto, registrerar dig och loggar in. Här finns också annan viktig information inför din studiestart, så besök denna sida på en gång! • Den första kursen som du ska läsa heter: Cellen - Introduktion till Nutrition och Livsmedelsvetenskap, 7,5 hp (1BI017). Kurslitteraturlistan hittar du i kursplanen som finns här: http://lnu.se/student/kursplaner. Skriv in kurskod eller kursnamn i sökfältet för att få fram aktuell kursplan. Det är bra om du beställer kurslitteraturen i god tid innan kursstart. • På Linneuniversitetet används lärplattformen MyMoodle där allt material som rör en viss kurs samlas. Du kommer att få mer information om detta i samband med kursstarten. Fler frågor? Har du frågor är du välkommen att höra av dig till någon av oss via e-post eller telefon: Anna Blücher, [email protected], tel: 070-7948448. Maria Bergström, [email protected] tel: 070-397666 Linnéuniversitetets växel: 0772-28 80 00 Vänliga hälsningar Anna Blücher och Maria Bergström Programansvariga