Meny för Vårdboende

Meny för Vårdboende
vecka 45
Måndag 2 november
Potatisbullar, skinkfräs, lingon, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
3 november
Köttfärssås, makaroner, grönsaker. Hallonsoppa
Onsdag 4 november
Fiskgratäng med dill (sej), potatismos, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Torsdag 5 november
Lunch: Ärtsoppa, pålägg. Pannkakor, sylt
Fredag
Lunch:
6 november
Färsbiff med dijonsenap, potatisgratäng,
grönsaker. Fruktdessert
Lördag 7 november
Sprödbakad kummel, sauce verte, potatis,
Lunch:
grönsaker. Aprikoskräm
Söndag 8 november
Kycklinginnerfilé, gräddsås, potatis, grönsaker,
Lunch:
gelé. Nyponsoppa, grädde
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 46
Måndag 9 november
Lunch: Kalops, potatis, rödbetor, grönsaker. Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
10 november
Raggmunk, stekt fläsk, lingon, grönsaker.
Blåbärssoppa
Onsdag 11 november
Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Torsdag 12 november
Broccolisoppa, pålägg.
Lunch:
Ostkaka med sylt och grädde
Fredag
Lunch:
13 november
Ugnsstekt kolja, örtsås, potatis, grönsaker.
Fruktdessert
Lördag 14 november
Kassler, svampsås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Päron, grädde
Söndag 15 november
Stekt spätta, remouladsås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Bärkompott
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 47
Måndag 16 november
Fläskköttsgryta med ajvar, potatis, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
17 november
Stekt strömming, potatismos, grönsaker.
Aprikossoppa
Onsdag 18 november
Lunch: Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor. Fruktdessert
Torsdag 19 november
Lunch: Redd grönsakssoppa, pålägg. Äppelpaj, vaniljsås
Fredag
Lunch:
20 november
Fisk i ugn med örter (sej), citronsås, potatis,
grönsaker. Fruktdessert
Lördag 21 november
Biff Lindström, sås, potatis, lingon, grönsaker.
Lunch:
Saftsoppa
Söndag 22 november
Kotlettrad, gräddsås, potatis, grönsaker, äppelmos.
Lunch:
Drottningfromage
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 48
Måndag 23 november
Lunch: Rotmos, köttkorv, grönsaker. Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
24 november
Kokt torsk, ägg- och persiljesås, potatis, grönsaker.
Svartavinbärskräm
Onsdag 25 november
Lunch: Kålpudding, gräddsås, potatis, lingon. Fruktdessert
Torsdag 26 november
Krämig tomatsoppa, pålägg.
Lunch:
Chokladpudding, grädde
Fredag
Lunch:
27 november
Stekt salt sill, löksås, potatis, grönsaker.
Fruktdessert
Lördag 28 november
Kycklinggryta med dragon, potatis, grönsaker.
Lunch:
Hallonsoppa
Söndag 29 november
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingon.
Lunch:
Fruktcocktail, grädde
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 49
Måndag 30 november
Lunch: Dillkött, potatis, grönsaker. Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
1 december
Hempanerad sej, remouladsås, potatis, grönsaker.
Citronkräm
Onsdag 2 december
Korvlåda med tomat, potatismos, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Torsdag 3 december
Lunch: Ärtsoppa, pålägg. Pannkakor, sylt
Fredag
Lunch:
4 december
Pannbiff, stekt lök, sås, potatis, grönsaker.
Fruktdessert
Lördag 5 december
Kokt lax, vitvinssås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Blåbärssoppa
Söndag 6 december
Fläskkarré, sås med katrinplommon, potatis,
Lunch:
grönsaker. Ägglikörmousse
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 50
Måndag 7 december
Lunch: Julkorv, potatismos, rödkål. Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
8 december
Stekt fläsk, bruna bönor. Fruktdessert
Onsdag 9 december
Grönkålssoppa, pålägg.
Lunch:
Saffranspannkaka med sylt och grädde
Torsdag 10 december
Lunch: Burgundisk gryta, potatis, grönsaker. Kongress
Fredag
Lunch:
11 december
Lutfisk, vitsås, potatis, ärtor. Fruktdessert
Lördag 12 december
Janssons frestelse, prinskorv, köttbullar.
Lunch:
Lingonmousse
Söndag 13 december
Kåldolmar, gräddsås, potatis, lingon, grönsaker.
Lunch:
Äppelkompott med kanel
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 51
Måndag 14 december
Varmluftsbakad sej, stuvad spenat, potatis.
Lunch:
Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
15 december
Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, grönsaker.
Apelsinsoppa
Onsdag 16 december
Lunch: Julskinka, rödbetssallad, potatismos. Fruktdessert
Torsdag 17 december
Lunch: Laxsoppa med saffran, pålägg. Ris á la Malta, sylt
Fredag
Lunch:
18 december
Frukostkorv, pepparrotssås, potatis, grönsaker.
Fruktdessert
Lördag 19 december
Oxjärpar, gräddsås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Ananaskompott
Söndag 20 december
Kotlettrad, gräddsås, potatis, äppelmos, grönsaker.
Lunch:
Mjuk pepparkaka
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 52
Måndag 21 december
Fläskköttsgryta med lingon, potatis, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
22 december
Ansjovisfisk (torsk), potatismos, grönsaker.
Fruktkompott
Onsdag 23 december
Julkorv, senapssås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Torsdag 24 december Julafton
Lunch:
Jullunch. Struva
Fredag
Lunch:
Lördag
Lunch:
25 december Juldagen
Kantarellbiff, gräddsås, potatis, grönsaker.
Fruktdessert
26 december Annandagjul
Fisk med mandel, citrussås, potatis, grönsaker.
Fruktcocktail m russin och banan, grädde
Söndag 27 december
Kycklinginnerfilé, gräddsås, potatis, grönsaker,
Lunch:
gelé. Drottningsoppa
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se
Meny för Vårdboende
vecka 53
Måndag 28 december
Korvgryta med rotfrukter, potatis, grönsaker.
Lunch:
Fruktdessert
Tisdag
Lunch:
29 december
Kålsoppa med frikadeller, pålägg. Blåbärspaj,
vaniljsås
Onsdag 30 december
Hempanerad sej, varm remouladsås, potatis,
Lunch:
grönsaker. Fruktdessert
Torsdag 31 december Nyårsafton
Kotlettrad, örtsås, potatisgratäng, grönsaker.
Lunch:
Frödinge mousse
Fredag
Lunch:
1 januari Nyårsdagen
Kokt lax, hollandaisesås, potatis, grönsaker.
Fruktdessert
Lördag 2 januari
Krögarbiff, gräddsås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Nyponsoppa
Söndag 3 januari
Kassler, chilisås, potatis, grönsaker.
Lunch:
Tropisk kräm
Till lunchen serveras sallad, bröd, bordsmargarin, mjölk och vatten
Linköpings kommun
Kost & Restaurang
Leanlink
leanlink.se