Logistik- / Lager- grunder Logistikens Områden

Logistik- / Lager- grunder
Rätt produkt
Rätt tid
Rätt kvalitet
Lägsta pris
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
1
Logistikens Områden
Leverantörs urval
Inköpsrutiner
Inkommande varor
Lagerbestånd
Lagerskötsel
Emballering
Orderbehandling
Transport system
Utleveranser
Informationssystem
Miljö
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
Logistik/ Lager Grunder - Jan A Björk
2
1
Logistikens Kostnads
Andel
20 % - 60%
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
3
Vad Jobbar Vi Med
Att söka minska prognosfel
Att dra ner antal lagringspunkter i systemet
Att förlänga dem där i systemet där de kostar minst
pengar
Att hålla nere lagerhållningen i varje led
Att eliminera icke värde-skapande aktiviteter
Att förbättra kommunikationen mellan de olika
stationerna
Att snabba upp responsen på efterfrågan
Kortare tidsintervall gör det möjligt att komma undan
med lägre kostnader samtidigt som de möjliggör
bättre service
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
Logistik/ Lager Grunder - Jan A Björk
4
2
Lager Kostnader
Kapitalbindning
Lokal
Inredning
Utrustning och hjälpmedel
Personal
Arbetsledning
Datasystem
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
5
Marginal
Ett företag som köper en vara för 70kr
och säljer den för 100 kr tjänar 30 kr per
vara.
30kr / 100kr= 0,3 eller 30%.
Dessa 30 % kallas företagets Marginal
Marginalen skall täcka företagets fasta
kostnader
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
Logistik/ Lager Grunder - Jan A Björk
6
3
Inköp och Marginal
Ett företag har sålt för 20 milj. Varuinköpen och lager
har kostat 15 milj (15/20=75%). Kvar för fasta
kostnader är 20-15= 5 milj. Marginalen är då 5/20=
25% (eller 100%-75%)
Man har genom goda förhandlingar och lageroptimering.
pressat varukostnaden med 5%. Detta innebär ca 0,8
milj per år (5%*15 milj)
Inköps arbete är viktigt för företagets
ekonomi!
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
7
Lager Sortiment ABC-analys
A = Mycket viktiga. Måste alltid finnas!
B = Viktiga. Bör alltid finnas eller kan fås
inom rimlig tid.
C = Oviktiga. Problemsortiment, svårsålda,
delvis döda. Kan ev best på förfrågan
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
Logistik/ Lager Grunder - Jan A Björk
8
4
Lager Hållning
Ledtid= från beställning till leverans
50
40
30
Omsättningslager
20
10
Omsättningshastighet
0
0
4
8
12
Lagerreserv
ca 20 % av ber
försäljning
16
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
9
Buffertlager &
Beställningspunkt
Buffertlager – Säkerhetslager
Ledtid – Tid mellan beställning och leverans
Beställningspunkt – När lagernivån nått denna
punkt skall nya varor beställas
Ex En pasta restaurang. Man förbrukar ca 40 kg spec.
pasta per vecka. Buffertlagret bör räcka för 1 vecka.
Ledtiden fråm Italien är 3 v.
Beställningspunkten=1*40+3*40= 160 kg (När man har
160 kg kvar, ska man beställa
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
Logistik/ Lager Grunder - Jan A Björk
10
5
Litet lager kostar lite
pengar
För att beräkna ett lagers genomsnittliga
värde:
Genomsnittslager = Sammanlagt
inventerat varuvärde / Antal inventeringar
Räntekostnad för lagret:
Räntekostnad= ränta(%) *
Genomsnittslager
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
11
Fart på lagret
Omsättningshastighet:
Omsättningshastighet= Årets varukostnad
/Genomsnittslagret
värde
Genomsnittlig lagringstid= 360 dagar /
Omsättningshastigheten
Högre omsättningshastighet = Kortare lagringstid
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
12
= Lägre lagringskostnad
Logistik/ Lager Grunder - Jan A Björk
6
Optimal inköpskvantitet
Qopt =
2*S*C1
C2
S = Årsförbrukning (antal, kg, liter, meter etc)
C1= Inköpssärkostnad per inköp (best-, trp- ,
uppacknings-kostnad etc)
C2= Lagerhållningssärkostnad per enhet och år
(Kapitalkostnad för lager, lagerförsäkring, lagerhantering, uppvärmning
etc)
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
13
Andra viktiga kostnader
Lokalkostnad
ִFör att jämföra beräknar man hyran i förhållande till
omsättning. Ex ett företag omsätter 8 milj och har
400000 i år hyra = Hyran är 5% av oms. ( 400000/ 8
milj)
Personalkostnad
ִFör att jämföra beräknar man försäljning per
anställd. Ex ett företag omsätter 8 milj och har 10
heltids-anställda = Omsättning per anställd är 800
000 kr
Lager / Logistik grunder - Jan A
Björk
Logistik/ Lager Grunder - Jan A Björk
14
7