Kursinformation ht 2015

Linköpings Tekniska Högskola
Institutionen för Ekonomisk och Industriell utveckling (IEI)
Logistik
Björn Oskarsson
2015-08-25
KURSINFORMATION FÖR KURSEN
TETS 23 INKÖP
VÄLKOMMEN TILL ÅRETS INKÖPSKURS!
Inköp är ett område som under de senaste åren genomgått stora förändringar. Från att tidigare snarast ha varit
en service- och stödfunktion till produktionen har inköp fått en allt större strategisk betydelse. Rollen som
koordinator och samordnare av företagets interna och externa resurser gör att inköparen inte längre betraktas
som materialförsörjare utan som strateg och affärsman. Faktum är att inköpsfunktionen i ett modernt
arbetande företag är så bred att den har inflytande på de flesta avdelningar längs materialflödet. Hur långt
förändringarna har kommit varierar mellan olika branscher och självklart också mellan enskilda företag. Även
om inköpet alltså förändrats mycket på senare tid ska man därför vara medveten om att det fortfarande finns
många företag där inköps roll är mer traditionell. Arbetsmarknaden för inköpare är idag mycket god. Många
företag expanderar sina inköpsavdelningar för att bättre kunna möta dagens krav och förväntningar. Den ökade
strategiska vikten som inköp har innebär också att det är större behov av akademiskt utbildade personer, med
en god ekonomisk och affärsstrategisk kompetens, och i många fall också ett högt tekniskt kunnande.
Vad lär du dig i inköpskursen?
Syftet med kursen är att ge tillräckligt goda kunskaper om inköp för att du ska få en förståelse för
inköpsfunktionens betydelse i ett företag, och för att du på ett övergripande sätt ska kunna behandla frågor
som berör inköp. När du kommer ut på ett företag ska du ganska snabbt kunna inse hur väl utvecklat deras
inköp är. Inköpsarbete består i praktiken av såväl operativa delar, t.ex. orderläggning, offertjämförelser och
leveransbevakning, som mer strategiska, t.ex. leverantörsutveckling och val av inköpsstrategi. Fokus i kursen
ligger på de mer strategiska delarna. Motivet till detta är att det är inom dessa områden, där det krävs en god
helhetssyn och ett analytiskt och affärsmässigt tänkande, som ni med er utbildning i ryggen kommer att kunna
tillföra mest. De strategiska tankarna är också ganska principiella till sin karaktär, medan de operativa inköpsaktiviteterna ofta är specifikt utformade till olika företags unika situation, varför det är svårt att lära sig
generella metoder för dessa. Man kan således inte betrakta sig som komplett inköpare bara för att man har
genomgått kursen – utöver teorierna du lär dig i denna kurs krävs det en hel del praktisk erfarenhet. Du som
läser inköpskursen får dock en bra plattform att utgå från. Under kursen kommer bredden i inköpsfunktionen
att beskrivas utifrån en processyn (se figur nedan). Djupdykningar i speciellt intressanta områden (t.ex.
inköpsstrategier och leverantörsbedömning) kommer att göras.
Teoretiska perspektiv på inköp
Inköpsstrategier
Inköpsorganisation
Inköpsprocessen
Bestämma
specifikation
Leverantörsval
Kontraktsskrivning
Orderläggning
Leveransbevakning
Uppföljning
och
utvärdering
Figur 1: Inköpsprocessen samt andra viktiga aspekter inom inköp (baserad på van Weele 2012)
För att ge dig dessa kunskaper har vi engagerat några föreläsare med erfarenhet av inköpsverksamhet, dels från
näringslivet och dels från universitetsvärlden. Förutom föreläsningar ingår tre gruppuppgifter, vilka beskrivs
längre fram i kursinformationen.
Björn Oskarsson
1
Kursinformation TETS23 Inköp, ht 2015
Kursen kräver inga formella förkunskaper inom logistik. Eftersom det är avdelningen Logistik som ger kursen
kommer vi dock att behandla inköp ut ett logistiskt perspektiv. Det innebär att det inte bara är de kommersiella
aspekterna på inköp som tas upp, utan stor vikt kommer även att ges till det samspel som sker i företag mellan
inköp och andra aktiviteter i syfte att skapa effektiva materialflöden.
Administration och information
För att få tillgång till föreläsnings-OH, grupplistor mm, måste du anmäla dig på den anmälningslista som finns
på kurshemsidan, www.iei.liu.se/logistik/tets23. Förutom denna anmälan måste du förstås också registrera dig
på kursen i Studentportalen. Kompletterande information under kursens gång kommer att meddelas vid
föreläsningarna, via e-mail samt via kurshemsidan.
Kurslitteratur
-
Kursbok: Van Weele, A J (2012), Inköp och Supply Chain Management, Studentlitteratur.
(Boken finns i två tryckningar, där vissa layout- och språkliga justeringar gjorts till tryckning 2. Båda tryckningarna är
dock fullt användbara i kursen)
-
Artiklar mm, som finns specificerat på kurshemsidan. De flesta av dessa får du själv hämta via bibliotekets
databaser eller andra hemsidor. De som inte finns tillgängliga på detta sätt kommer att finnas i filarkivet
(möjligen med någon mindre komplettering under kursens gång).
-
Rekommendation: För dig som inte läst någon logistik rekommenderar vi Oskarsson, Aronsson & Ekdahl
(2013), Modern logistik, uppl. 4, Liber. Främst kap 1-3 samt kap 13 är lämpliga att läsa för att få en
grundläggande inblick i logistik och dess koppling till inköp.
Tips på ytterligare litteratur, tidskrifter mm inom inköp finns på hemsidan för den som vill fördjupa sig.
Examination
Kursens 6 högskolepoäng (hp) är övergripande uppdelade på två moment:
− TEN1 – en skriftlig tentamen, 4 hp
− UPG1 – tre inlämningsuppgifter, 2 hp
Alla tre inlämningsuppgifterna är obligatoriska, vilket innebär att man måste deltaga och prestera för att få
godkänt på dem. När man är godkänd på alla tre är man således klar med momentet UPG1. Genom att prestera
extra bra på uppgifterna kan man dessutom få några bonuspoäng, som räknas ihop med tentaresultatet till en
total poäng, som avgör betyget på kursen. (se info nedan om respektive uppgift för mer detaljer). Ni anmäler er
i grupper om fem personer. Samma grupper gäller för alla tre gruppuppgifterna. Anmälningslistor kommer att
finnas på hemsidan (för att kunna anmäla dig till en grupp, måste du först ha gjort kursanmälan, se ovan under
”Administration och information”).
Tentan fångar upp sambanden mellan olika kursavsnitt, där såväl föreläsningarna som litteraturen ingår i
examinationen. Även sådant som tagits upp i samband med gruppuppgifterna kan komma på tentan. All
kurslitteratur ingår till tentan. Vilka delar av kursboken (van Weele) som ingår framgår av ett separat dokument.
För godkänt på kursen krävs:
− TEN1: Minst 15 poäng (av 30 möjliga) på den skriftliga tentamen.
− UPG1: Godkänt på samtliga tre uppgifter (se info om resp. uppgift nedan för mer detaljer)
Betyget avgörs av den sammanlagda uppnådda poängen. Maximalt kan 38 poäng erhållas, varav 30 på tentan
och 8 på uppgifterna. Betygsgränserna är:
− Betyg 3: ≥ 15 poäng (där alltså minst 15 poäng måste fås på tentan)
− Betyg 4: ≥ 25 poäng
− Betyg 5: ≥ 30 poäng
Observera att poängen du får för gruppuppgifterna gäller vid samtliga tre tentor som ges under detta läsår.
Eventuellt tillgodoräknande därefter beror på om och hur kursen förändras.
Björn Oskarsson
2
Kursinformation TETS23 Inköp, ht 2015
Uppgift: Totalkostnadsanalys
Utifrån en fallbeskrivning ska ni upprätta en totalkostnadsmodell för att kunna välja leverantör. Baserat på er
modell kommer ni att få data och fakta för att kunna göra en totalkostnadsanalys och utifrån detta ge en
rekommendation om lämplig leverantör. Detaljerad beskrivning av uppgiften finns i god tid på kurshemsidan.
Tidpunkt för inlämningar framgår av schemat.
Krav för godkänt: Tillfredsställande genomförda totalkostnadsanalyser (komplettering av underkända rapporter
kommer att kunna göras).
Möjlighet till bonuspoäng: Rapporter som anses vara extra bra kan ge varje gruppmedlem max 2,5p.
Läsanvisning: Kumar et al (2010), Kumar & Kopitzke (2008). Totalkostnadsanalys berörs också av van Weele,
dock inte på ett samlat sätt, men t ex kap 12 och 15 ger viss input.
Då uppgiften bland annat handlar om logistiska kostnader rekommenderas du som inte läst någon logistikkurs
att även läsa: van Weele kap 12; Oskarsson et al (2013) kap 1.5, 10.1 och 10.3.
Uppgift: Leverantörsbedömning
I korthet går uppgiften ut på att välja lämplig leverantör av en logistikutredning genom att använda en
vedertagen metod för leverantörsbedömning för att bedöma tre presumtiva leverantörer. Bedömningen ska
redovisas i en rapport. Detaljerad uppgiftsbeskrivning finns i god tid i filarkivet på kurshemsidan, där ni också
hittar den Excelmodell ni ska använda som stöd för ert leverantörsval. Tidpunkter för utfrågning av
leverantörerna, samt inlämning av rapport framgår av schemat.
Krav för godkänt: Bedömningen ska vara tillfredsställande utförd och redovisad. (Komplettering av underkända
rapporter kommer att kunna göras.)
Möjlighet till bonuspoäng: Rapporter som anses vara extra bra kan ge varje gruppmedlem max 2,5p.
Läsanvisning: Leverantörsbedömning behandlas av van Weele kap 15; Carlsson & Dahlgren (1997); de Boer et
al (2001)
Uppgift: Förhandling ”The Warwick/Cavalier Case”
Denna gruppövning handlar om såväl förhandlingsteknik som utvecklingssamarbete med leverantörer.
Fallbeskrivning och mer detaljerad beskrivning av uppgiften finns i god tid på kurshemsidan. Varje grupp ska
inför seminariet lämna in en förberedelserapport. Tidpunkt för inlämning och seminarier framgår av schemat.
Krav för godkänt: Förberedelserapporten ska bedömas som godkänd (komplettering av underkända rapporter
kommer att kunna göras), och själva förhandlingen ska vara tillfredsställande genomförd. Alla gruppmedlemmar måste vara aktivt delaktiga vid själva förhandlingen.
Möjlighet till bonuspoäng: Förberedelserapport som anses vara extra bra innebär att varje gruppmedlem kan få
max 2p. En väl genomförd förhandling kan också ge 1p till varje gruppmedlem. Totalt kan alltså 3 bonuspoäng
fås på denna uppgift.
Läsanvisning: Förhandling berörs av Johnston & Lewin (1996), och en del praktiskt inriktade förhandlingstips ges
av Jonsson (2012). Tips på websidor ges i uppgiftsbeskrivningen. Utvecklingssamarbete med leverantörer tas
upp av van Weele i bland annat kap 11 och 15, samt av Liker & Choi (2004).
Björn Oskarsson
3
Kursinformation TETS23 Inköp, ht 2015
Schema
Ev. justeringar av schemat kommer att meddelas på kurshemsidan samt via kursmaillistan. Ändringar kommer
även att läggas in i TimeEdit.
Förutom undervisningstillfällen innehåller schemat nedan även inlämningstidpunkter. En förklaring till
färgkodningen: Grönt = Föreläsning; Gult = Seminarium kopplat till gruppuppgift; Aprikos = inlämningsdeadlines.
01-sep
V 36
Tisdag
31-aug
10-12, Fö1, T1
Introduktion (BO)
07-sep
13.00, Inlämning plan
GU Totalkostnad
08-sep
V 37
Måndag
Onsdag
02-sep
13-15, Fö2, I101
Inköps roll i företaget (BO)
Torsdag
03-sep
8-10, Fö3, C3
Prisbedömning
Fredag
04-sep
13-15, Fö4, I101
Inköpsstrategi (BO)
(N-E Ringlander, PVA)
09-sep
13-15, Fö5, VAL
Leverantörsbedömning (BO)
10-sep
8-10, Reservtid,A1
Utnyttjas enbart vid behov
11-sep
13-15, Fö6, C2
Inköp vs materialförsörjning
V 38
(BO)
14-sep
10.00, Inlämn. rapport
GU Totalkostnad
15-sep
10-12, Fö7, T1
16-sep
13-16, VAL
GU Lev.bedömning:
Utfrågning av leverantörer
17-sep
23-sep
13.00, Inlämn. rapport
GU Lev.bedömning
24-sep
Kunddrivet inköp (Jenny
Bäckstrand, Tekn Högsk,
Jönköping)
22-sep
V 39
28-sep
10-12, Fö11, VAL
Uppföljning leverantörsbedömning (BO)
29-sep
V 40
Utvärdering av leverantörer
(BO)
21-sep
10-12, Fö9, T1
Uppföljning
totalkostnadsanalys (BO)
05-okt
10-12, Fö13, VAL
Inköps värdeskapande roll
06-okt
18-sep
13-15, Fö8, C3
25-sep
13-15, Fö10, C3
Inköpsförhandling
(Martin Hoshi Larsson, LiU)
13-15, Reservtid, C3
Utnyttjas enbart vid behov
30-sep
01-okt
02-okt
13.00, Inlämn. förb.
GU Warwick/Cavalier
13-15, Fö12, A1
Offentlig upphandling
V 41
(Anders Rydén, Contracta)
(Niklas Fahlén, Ericsson)
07-okt
13-15, R 18,22,26
15-17, R 18,22,26
17-19, R 18,22,26
08-okt
8-10, R 18,22,26
09-okt
GU Warwick/Cavalier:
Förhandling
V 42
GU Warwick/Cavalier:
Förhandling
12-okt
10-12, Fö14, C4
Inköp på Scania
13-okt
(Bertil Rengfeldt, Scania)
14-okt
13-15, Fö15, A2
Uppföljning Warwick/Cavalier
15-okt
16-okt
13-15, Fö16, C3
Avslutning (BO)
(BO)
Presentation av föreläsningarna inklusive läsanvisningar
Fö 1 Introduktion - Björn Oskarsson
Presentation av kursinnehåll, litteratur och föreläsare. Kort historik som övergripande beskriver inköps
utveckling samt olika synsätt på inköp. Detta kommer att förklara varför inköp idag är ett av de mest
fokuserade områdena i många företag.
Läsanvisning:
vW kap 1-3; Johnston & Lewin (1996)
Fö 2 Inköps roll i företagets verksamhet - Björn Oskarsson
För att inköp på bästa sätt ska bidra till en lönsam verksamhet krävs samverkan med olika delar av företaget,
liksom med leverantörer och ibland även andra aktörer i försörjningskedjan. Jag ska ge exempel på vilka
kopplingar som finns mellan inköp och andra företagsfunktioner.
Läsanvisning:
vW kap 1-3, 5
Fö 3 Vad är ett lämpligt inköpspris - Nils-Erik Ringlander, PVA Consulting
Hur mycket ska man egentligen vara beredd att betala för det man köper? Att kunna uppskatta och beräkna
rimliga priser är av stor vikt för att kunna göra affärsmässigt bra inköp. Nils-Erik kommer att prata om detta
utifrån sin mångåriga erfarenhet av inköp i ledande befattningar.
Läsanvisning:
vW kap 15, Smock (2013)
Björn Oskarsson
4
Kursinformation TETS23 Inköp, ht 2015
Fö 4 Inköpsstrategi - Björn Oskarsson
Det finns många strategiska inköpsfrågor. Jag ska försöka belysa några av de viktigaste, samt ge en översikt över
olika typer av leverantörsrelationer och i vilka situationer de är lämpliga.
Läsanvisning:
vW kap 8-10, 13; Liker & Choi (2004); Gelderman & van Weele (2002); Volpel (2013); Shih
(2013)
Fö 5 Leverantörsbedömning - Björn Oskarsson
Föreläsningen kommer att beskriva och förklara olika metoder och modeller för att bedöma och välja
leverantörer, samt introducera gruppuppgiften i leverantörsbedömning.
Läsanvisning:
vW 15; Carlsson & Dahlgren (1998); de Boer et al (2001)
Fö 6 Inköp för en effektiv materialförsörjning - Björn Oskarsson
Exempel på hur man kan lägga upp inköpsarbetet av rutinprodukter mm på ett sätt så att man dels bäddar för
en effektiv materialförsörjning och dels frigör resurser för strategiskt inköpsarbete och tidskrävande
leverantörsrelationer.
Läsanvisning:
vW kap 8-10
Fö 7 Utvärdering av leverantörsprestationer - Björn Oskarsson
Att utvärdera leverantörernas prestationer ger bra underlag för framtida leverantörsval och förhandlingar. På
denna föreläsning kommer olika metoder och nyckeltal för sådan utvärdering att tas upp, dels allmänt och dels
kopplat till hur man jobbar på företag. Även utvärdering av inköpsorganisationens arbete kommer att
behandlas.
Läsanvisning:
vW kap 10, 14 ( s 469), 15
Fö 8 Kunddrivet inköp– Jenny Bäckstrand, Tekniska Högskolan i Jönköping
Baserat på sin forskning kommer Jenny att diskutera inköpsstrategiska val utifrån kundernas krav och situation,
t.ex. hur kundunik den köpta produkten är, och hur snäva tidsramarna är för leverans till kund.
Läsanvisning:
vW kap 9-10; Gelderman & van Weele (2002)
Fö 9 Totalkostnadsanalys – uppföljning av uppgiften - Björn Oskarsson
Hur gjorde ni era analyser och vilka kostnadsaspekter tog ni med? Hur skiljer sig resultatet åt beroende på vilka
aspekter ni tog med? Reflektioner över totalkostnadsanalys.
Läsanvisning:
Kumar et al (2010), Kumar & Kopitzke (2008)
Fö 10 Inköpsförhandling – Martin Hoshi Larsson, LiU
Vad är en förhandling, och vad är speciellt för en inköpsförhandling? Martin kommer att ta upp flera aspekter
på detta, t.ex. målbilder för köpande och säljande företag, olika förhandlingsstrategier, och vikten av goda
förberedelser.
Läsanvisning:
Johnston & Lewin (1996)
Fö 11 Leverantörsbedömning – uppföljning av uppgiften - Björn Oskarsson
Vad blev resultatet av de leverantörsbedömningar ni gjort – hur valde ni och varför? Jag kommer att beskriva
för- och nackdelar med den sorts modell ni jobbat med i gruppuppgiften, samt ge tips om hur man kan använda
sådana modeller i praktiken.
Läsanvisning:
vW kap 15; Carlsson & Dahlgren (1998); de Boer et al (2001)
Fö 12 Offentlig upphandling, Anders Rydén - Contracta AB
Inköp inom den offentliga sektorn styrs av Lagen om offentlig upphandling (LOU) och skiljer sig därför från
annan inköpsverksamhet. Anders kommer att beskriva de viktigaste delarna i LOU, samt hur man som inköpare
kan arbeta proaktivt för att inte begränsas alltför mycket av lagreglerna.
Läsanvisning:
Konkurrensverket (2010)
Björn Oskarsson
5
Kursinformation TETS23 Inköp, ht 2015
Fö 13 Inköp som värdeskapande funktion,
Niklas Fahlén – Head of Ericsson Sourcing Operations
På Ericsson jobbar man aktivt inom inköpsfunktionen för att på olika sätt använda leverantörsbasen till att
stärka företagets interna kapacitet samt bidra till ett ökat värde för kunden.
Läsanvisning:
vW kap 3
Fö 14 Inköp på Scania, Bertil Rengfelt - Scania
Bertil har lång erfarenhet av, och stor inblick i Scanias verksamhet. Idag arbetar han med processutveckling hos
leverantörer, och kommer att berätta hur Scania jobbar med inköp och leverantörsutveckling.
Läsanvisning:
vW kap 15
Fö 15 Uppföljning av förhandlingscaset - Björn Oskarsson
Hur gick det i de förhandlingar ni nyligen genomfört (Warwick vs. Cavalier)? Jag kommer att redovisa vilka
förhandlingsresultat ni kom fram till. Utifrån detta kommer vi att diskutera vad skillnaderna i utfall kan bero på,
och vad man kan lära sig av en sådan här uppgift.
Läsanvisning:
Johnston & Lewin (1996); Jonsson (2012)
Fö 16 Uppsummering & avslutning - Björn Oskarsson
Föreläsningen kommer att ägnas åt att fånga upp vad som tagits upp under kursens gång och belysa några av
de viktigaste delarna. Om ni har förslag på sådant som ni vill ha förtydligat eller fördjupat är ni välkomna med
förslag, gärna några dagar innan föreläsningen.
Läsanvisning:
Allt tentapliktigt…
Personer Du möter i kursen
Kursansvarig/examinator:
Björn Oskarsson, tel 28 17 93, [email protected]
Kursassistent:
Kristina Dalberg, tel 28 15 11, [email protected]
Föreläsare
Jenny Bäckstrand, Tekniska högskolan i Jönköping
Niklas Fahlén, Ericsson
Martin Hoshi Larsson, LiU, [email protected]
Bertil Rengfelt, Scania
Nils-Erik Ringlander, PVA Consulting
Anders Rydén, Contracta
Seminarieledare mm
Maria Björklund, [email protected]
Bengt Ekdahl, [email protected]
Maria Huge Brodin, [email protected]
Martin Hoshi Larsson, [email protected]
Mårten Fristedt, [email protected]
Malin Wiger, [email protected]
Björn Oskarsson
6
Kursinformation TETS23 Inköp, ht 2015