Andelsjordbruk
– säkrad avsättning för lokalproducerad mat
• Vad är andelsjordbruk?
• Projektorganisation
• Aktiviteter
Lina Wejdmark 070-376 21 89, 010-22 45 303
[email protected]
CSA, Community Supported
Agriculture
En producent
En grupp konsumenter
En överenskommelse
CSA, Community Supported
Agriculture
Konsumentdrivna CSA
Producentdrivna CSA
Självplock
Grönsakslåda
CSA, Community Supported
Agriculture
Gemensam grund
•Direktavtal
•Delad risk
•Betala i förväg
Vår verksamhet
•Grön Produktion, Mistra Urban Futures
2013-2014
– Affärsmodeller
– Utbildning
•Andelsjordbruk-säkrad avsättning för
lokalproducerad mat
Projektet, aktörer
•Länsstyrelsen huvudman, projektledning och
administration
•Studiefrämjandet Göteborg,
konsumentinformation
•Västragötalandsregionens miljönämnd,
huvudfinansiär
Många fler, kommuner, intresseorganisationer och
enskilda aktörer bidrar med tid, kontaktnät och resurser
i form av lokaler, arrangemang och engagemang
Projektorganisation
Projektgrupp
Lina Wejdmark
Martin Berg/Sara Danielsson
Referensgrupp
LRF, Jan Landström
Lokalproducerat i Väst, Cecilia Faktus
Coompanion, Camilla Olsson
Nuntorpskolan, Karin Karlsson
Studiefrämjandet, Elinor Askmar
Lars Wimnell, hållbar stadsutveckling
Verksamhet 2015-2017
Information
Rådgivning
Nätverk
Konsumenter
Producenter
Rådgivning – Pilotföretag och nätverk
Informationsmöten – organisationer och pilotföretag
Fältvandringar – marknadsföring och information
Studiecirklar – nätverk och kunskap
Uppföljning – rådgivning och utvärdering