Last ned PDF - Hytteforlaget

Din lokale
HYTTEGUIDE
LOKAL INFORMASJON | HYTTETIPS | MATOPPSKRIFTER | NR . 1 - 2015
Eie hytte sammen
– Gjør papirarbeidet grundig,
bli en lykkelig hyttedeler
Utvid plassen
– ikke hyttekjøkkenet
Storfamilien
på hytta
VOSS - HARDANGER
Trygg med
Røde Kors
1
Storviki 2, 5710 Skulestadmo
Tlf: 56 52 07 00 – E-post: [email protected] – www.biltunet.no
Mandag - Fredag 07.30 - 16.30
Lørdag 10.00 - 14.00
• Servicereparasjonar • Glasreparasjoner • PKK-kontroll • Dekk-hotell
• Sal av nye og brukte bilar • Sal av ATV og snøscootarar • Bilrekvisita
• Bilforsikring • Bilfinansiering
Det komplette bilsenter på Voss
Biltunet er ein fellesnemnar for bedriftene Biltunet Voss AS, Bilskadesenteret
Voss AS, Voss Bil Lastebil AS og Voss Trafikksenter (Hydro Texaco bensinstasjon). Bedriftene bak Biltunet Voss AS har drive med bil helt tilbake på
30-tallet, og Ford har hatt forhandlarstatus heilt sidan 1960.
Me er med våre 70 tilsette den største private arbeids plassen i kommunen og
satsar mykje på eit triveleg og skapande arbeidsmiljø. Felles for alle i staben
er ei unik bilinteresse, stor lokalkunnskap og vilje og evne til å lytta til kundane,
og yta maksimal service. Me legg æra vår i å ha fornøgde
kundar, og det at mange av kundane kjem tilbake gong etter gong tek me som
eit signal på at me har lukkast med vår filosofi.
Det handlar om tillit!
Biltunet Voss AS er merkeforhandlar for Ford, Hyundai, Mazda og Nissan personog varebilar, samt at vi har verkstadavtale for Volvo og Mitsubishi. Biltunet
forhandlar også Polaris snøscooter og ATV, samt BK-hengeren biltilhenger.
Jernia Rokne
Kjøkkenutstyr
Uttrågata 8, 5700 Voss - Tlf: 56 52 07 80
Stor jernvareavd
Malingsavdeling
Vedomnar
Propangass og koblinger
til gassustyr til hytte
12v solstrøm
Er me i PROFFPARTNER kjeda som sel
verktøy og arbeidskle til handverkarar.
Uttrågata 8, 5700 Voss
Tlf: 56 52 07 80e-post: [email protected]
17
g motivering til
Os Tolga 2014.qx_Layout
-L a tenåringen
ta
HYTTEGUIDE
med vennef lok
ke n
1 07.03.14 11:32 Side 19
hytteliv:
Din lokale
8
9
Voss og Hardanger
Mat
region
Hardangerfjord
Deti er
en m
yt
et dårlig forhold til
helt ny forskning
foreldrene sine, vi
. Hyttenekt fra ten
12Vossapakko
ser
år
in
g
en
h
s
el
si
t
an
d
e kan begrunnes
forh
- E16 og rv.d
13re
i Voss
kommune
old. og Granvin herad
med
14
e atfruktbare
ungdoregion
-Hardanger, Norges mest
m har
18
Hyttegardiner beskytter mot solen
TEKST: SYNNE
HEDLO
Gardintrender
for hytta
16Hardangerbunaden
13 til 16-åring-en av våre mest tradisjonsrike bunader
an ks
å finne
Ve
passer
t iturerfasom
alle. Under et
rtfant
sfdeylenforte
ene er inne i en
opphold i Rondane
akeis-tiviteter
bærem
vennlig
De
bestign
t ge
neing.
relle bildet som
20 Storfamilien på hytta prosess hvor
tegnes i NOVAra-Enppdagorforetok
n en mye mindre bestigtenfamilie
er. Selv
-utfordringer og muligheter. Flere
atdenun
foregenerasjoner
ning, som alle greide
gdog
ldrene blir på tur, med
om
gravide
den i dag er fysis
Åttebabyb
k aktiv.
av æreme
klarte den. 6-åringen
ti avisenun
sammen med dine mine og vårembarn
gdomerte
fikk drahjelp av 15-årin
indre viktige.
skol
gene og galopp
av eungene tre
engårde.
ne
r minst
ga
ng
i
uk
en
. Odden har skre
De begynner å
vet doktorav26 Hyttesameie – gjør papirarbeidet
grundig, haForfatt
husker at under Rondane-opp
nderen
linge
n «U
holdet
tv
søke seg over
ikl
var det i besteforeldreg
in
gstrekk i norsk fri
enerasjonen brukne
enten du ønsker å eie sammen med venner eller søsken
soribben
luftsliv»,
hos dd
en og svimmelhet hos en annen
m ha
e sp
esieogllhun
mot jevngamle,
samt at svigerinnen
foselv
ku, s på ungdom.
var gravid
kahadde
en
Han
liten
n
baby. Men selv når sykdom,
do
ku
m
en
te
re
m
38 Utvid plassen, ikke hyttekjøkkenet
alder eller annet begrenser aktivite
ener Alf Odden.
ettentii for-prosents fra
fa
ll
nosamlin
gen,
fra
strekke
rsk
r
alle
seg
fri
litt.
luftsliv for norsk
Det-smarte
løsninger til små kjøkken
ungdom de siste
er NOVA
-rapporten Ungd
-Da lot
tyve
de som
årvi en
kapasitet, dra på en
e.hadde
Sasiste
m
at
tid kjørtesehanr han at fa
a
skikkelig topptur. Den
fra
se
20
pt
dagenig
13
em
som trigger
be
r
slår fast at
rtsfylte
med
ak
brukne
42 Hytta
matauken
tiv
ribben
iteter i oss
en av åtte ungd
stigningen.
nooppentil toppbe
grad
er litt eller svært
tar over for de tra
ommer
sjo
-nærmere maten
naturen,
på
hytta
forni øy
ne
dille
fri
de
luftsinteressene.
med foreldrene
Derfor foreskriver
sine.
Odden følgende
råd for
48Skismøring
hytteferie med te
plosjon:
nåringen.
å foran sameieeks
-fpr den vanlige turgåer
Hy ttenorge kan st
- Vil du ha med un
gdomm
50
Har bygget hytta
påendugnader
, må du ha med
en flokk.
-hyttedrømmen er realisert ved hjelp av dugnad
ELDRID, EIRIK, STEFFEN, AKSEL
Vi har elementproduksjon i eigne
lokaler på Voss.
Ytterveggane til boligen vert produsert innandørs i oppvarma produksjonshall på Istad, og
frakta direkte til byggjeplass. Dei vert bygd på
tradisjonell måte og levert ferdig kledd utvendig
med vindauger og balkongdører montert og
ferdig lista.
OG EA
26
Alf Od4G
52
dekning
dengir
habedre
r selv tre
te
Vestlandshus Voss AS
ELDRID MED MOR OG SVIGERI
NNE
t grundig,
Gjør papirarbeide
deler!
bli lykkelig hy tte
Prefrabrikerte veggelement vil korte ned
byggjeprosessen, og produksjon kan skje
parallelt med grunn-og betongarbeid på tomta.
Vi minsker sjanse for fukt i konstruksjonen og
får tett bygg raskt.
Vestlandshus Voss er veletablert og vore
leverandør av hytter, hus og garasjer på Voss,
Granvin og Ulvik sidan 2008. Firmaet består av
10 ansatte. Vi er ein totalleverandør og kan ta
jobben frå byggesøknad til nøkkelferdig hytte.
Ta kontakt for ein trivelig hytteprat.
Øvre Langhaugen 17, 5709 Voss
www.hagenson.no • 56 52 23 00
2005
RFORSKNING FRA
ITUTT FOR NATU
ÅDER»
39 FRA NORSK INST
KILDE: RAPPORT
KLING AV HYTTEOMR
HYTTELIV OG UTVI
«HOLDNINGER TIL
nåringer i huset
på 15,
14 og-internett
12 år. Supå
ldalhytta
r om generasmannen er tidlig
Velvin den. Vi snakke
ere forsker
og friluftslivslære
ler hytteekspert Jan
mene
kal
H
dom
ien
sjon
tee
era
hyt
Gen
overtar
53
Korsr ved Høgskolen i Telemark
og 70-tallet, som nå
søsken.
og er iRøde
sjonen født på 60dag verneområde
overtakelsen med sine
e
del
må
nge
ma
forvalter for Sete
Veste -vår samarbeidspartner
foreldre. Og
eie?
sine
r
am
ette
tes
ig hyt
sdal,
rhei/Ryfylkeheien
på for et godt og var
g til
e. Som en del av
Hva må man tenke
ed en sterk tilknytnin
har han10toråd
H-gjengen har derm
er den
jo
bb
en
56
forervellykket
tur
med
barn
villig til å gi fra seg
nye generasjonen
gang
ikke
er
nen
rasjo
i året ansvaret fo
familiestedet. Den
- Denne gene
hytte, etter at
iene ved
verd
med
tive
opp
t
posi
voks
de
føre
r et femførste som er
omisk
hytta. Den vil over
r for
tenå
tentallsGjør
turen
opplevelse
e deres opplevde økon
ringetilr en
, mener Velvin, lede
påhyggelig
etterkrigsforeldren
hyttetur,felles
to.
og
hyttelivet til sine barn
i samarbeid
Høgskolen i Buskerud in vekst nok til en eiendom nummer
med Statens Na
Senter for reiseliv ved
. Velv
isme
etur
hytt
k
nors
på
turoppsy
anel
mangeårig forsker
58 La tenåringen
tan.med venneflokken på hytta
k hyttelags ekspertp
er også en del av Nors
lt.
hytta som spesialfe
Hyttelauget, som har
-Vi gjør -motiver
ungdommen
til
hytteliv
det så enkelt som
mulig med en go
ga
mmeld
d
ags hy
60
Enkle
grep
forfislettere
båltenning
- Det har skjedd
tte- og
ketur. De
en vekst i nyere
er du
hy
enskal
tte
enke
,
og
det deg
l
og mer farts
-spar
tid, tnår
tenne
etlte
bålaktiviteter.
er lafor
fy
ngirritasjon
t å gå, mog
en
De
r er bratt skikjørin
de
er
unge sammen. De
mange
g og terrengsykling størst. Ak
t har vært frykteli
tiviteter i alpinan
g populært. gj
legg kan derfor
øre hytteturen m
Ansvarlig utgiver: Hytteforlaget AS • Niels Leuchs v 46, 1359 Eiksmarka er attraktiv, mener
han.
38
Tlf. 22 54 31 00 • [email protected] • Prosjektleder: Rune Tansø
Prosjektkoordinator: Anne C. Boe-Tangen • Forsidefoto: Gaby Bohle / Innovasjon Norge
Opplag: 8 100 ex Layout: Jo Guribye, Polinor AS, www.polinor.no Trykk: Polinor AS
4
Voss AS
HYTTEPLANER?
Bestill gratis
hyttekatalog
Vi tilpasser hytta til ditt behov!
Hos VestlandsHus kan du velge mellom mange
hyttemodeller – fra de moderne til de tradisjonsrike. Finner du ikke noe for din smak, så tegner
vi hytta akkurat slik du ønsker.
- endelig hjemme
www.vestlandshus.no
5
ARBEID
A
T
T
Y
H
Å
P
Kampanjeperioden des. – 31. jan. 2015
AKKURAT N
SOM PROFFE
Hyttelag
k
s
r
o
N
i
r
e
Medlemm
ler og
e
d
r
o
f
e
r
e
g
li
får ytter
ttelag.no
y
h
k
s
r
o
n
e
s
rabatter –
a med
T
.
n
jo
s
a
m
r
o
for mer inf
ikken
t
u
b
i
n
e
s
n
o
denne ann
tilbudene.
v
a
n
e
d
le
g
og få
499,- 199,Pr. m2
OPUS PARKETT EIK
1-STAV FAS BØRSTET
13x181x2200 mm. Matt overflate,
5 generasjons endelås, lett å legge.
MAKS
10 SEKKER
PR. KUNDE
Pr. sekk
39,-
8990,OPUS IGNIS
OPUS Ignis har et stilfult design med innsyn fra
tre sider. Det er en sikker og effektiv ovn med høy
kvalitet. Plasseringsvennlig både på rettvegg og
hjørne. Brennkammer som oppfyller alle krav til
en moderne oppvarmingskilde. Effekt: 3-8 kW.
Vedlengde 30 cm. BxHxD: 50,8x99,2x46,2 cm.
Frisklufttilkobling.
NÅ
OPUS V VEGG 07 3 L
Bjørkeved i sekk på 40 L.
Vedlengde 29 cm.
SNØMÅKE
PLAST
MAKS
2 STK. PR.
KUNDE
199,-
Epocxybelagt
snøskuffe i lav vekt,
som kan brukes på
alle underlag.
Opus V er nå enda bedre enn før!
Opus V er en vanntynnet maling for
innendørs bruk som gir et perfekt
silkematt resultat på alle typer bygningsplater, tapet, betong, lettbetong,
puss. Meget god dekkevne! Vaskbar.
Flere farger. 259,-
NÅ
25,-
Rabatt på
alle lagerførte
paneler
OPUS PARKETT EIK
4-STAV SILKEMATT
13x209x2200 mm. 5 generasjons
endelås, lett å legge.
199,+
BJØRKEVED 15 KG
Pr. m2
÷35%
MAKS
3 STK. PR.
KUNDE
Q-TOOLS
RULLESETT
18 CM JEVNE
UNDERLAG 99,-
MAKS
3 STK. PR.
KUNDE
Q-TOOLS PENSEL
INNE 50 MM
1990,KAPP-/GJÆRSAG 216 MM
M/UTTREKK DW770-QS
Klassisk DeWalt 216 mm kapp-/
gjærsag. 1500 W motor. Faste
vinklings-/gjæringsstopp, maks
vinklingskapasitet 48°, gjæringskapasitet 50° h/v. Maks kuttedybde
80 mm. Robust konstruksjon.
Praktisk, lett og transportabel proff
kapp-/gjærsag.
Tilbudene gjelder i kampanjeperioden og så langt beholdningen rekker. Vi tar forbehold om trykkfeil. Bildene kan fravike fra produktene.
monter.no
Voss og Hardanger
Voss, Hardanger og Sunnhordland, og
er på toppen når det gjelder hyttebygging i Hordaland. Antallet fritidsboliger i disse regionene steg med
mer enn 20 prosent fra 2002 til 2012.
På landsbasis økte tallet på hytter
med 14 prosent i perioden.
Den største hyttekommunen i Hordaland er
Voss. Antallet hytter vokste med 34 prosent
fra 2002 til 2012. Voss fjellandsby i Myrkdalen
var en viktig driver for denne veksten. Nest
størst er Kvam med 2622 hytter, økning på 15
prosent i perioden.
Hyttebyggingen utgjør motvekt mot sentralisering.
Eksempler på Eiendomsskatt
i Voss og Hardanger
• Voss kommune har 2,4 promille
i eiendomsskatt og samme
beregningsgrunnlag for boliger
og fritidsboliger
• Kvam kommune har 3,5 promille i eiendomsskatt og samme
beregningsgrunnlag for boliger
og fritidsboliger
• Ullensvang kommune har 3
promille i eiendomsskatt og
forskjellig beregningsgrunnlag
for boliger og fritidsboliger.
Generelt har boliger et grunnlag på kr 10 000 pr m2, mens
fritidsboliger har et grunnlag
på kr 12 000 pr m2
De siste tiårene har det vært snakket ensidig
om flyttingen fra bygdene til byene. Men hyttebyggingen danner en strøm i motsatt retning.
Folk drar til byene for å ta utdanning og for å
jobbe. Men de reiser ut av byen for å nyte sin fritid, sier Winfried Ellingsen ved Agderforskning.
Kilde: www.eiendomsmeglervest.no
8
9
www.karlsens.no
© Erik Øst lie
© Erik Øst lie
Bo i sentrum – lek på fjellet!
Historiske Fleischer’s Hotel ligger sentralt ved jernbanestasjonen
på Voss. Det er et særegent hotell i sveitserstil, kjent for sin
ærverdige atmosfære og gode vertskap.
Mat i Region Hardangerfjord
KILDE: VISITNORWAY.COM
I Hardanger er det rikeleg med råvarer av høg
kvalitet. Gode eksempel er frukt, bær, lam, geit,
hjort, reinsdyr, fisk og anna sjømat.
Hardangerfrukt.
Klimaet langs fjorden er ideelt for dyrking av
frukt og bær, dette skuldast Golfstraumen, den
seine våren og det lyse, varme sommarhalvåret. På grunn av dette modnar frukta langsamt
og vært smakfull.
Om lag 40 prosent av all norsk frukt vert dyrka
i Hardanger, og området står for nær 80 prosent av den norske morellproduksjonen.
På grunn av dei gode veksttilhøva i Hardanger
får frukt dyrka i dette området ein passande
og karakteristisk balanse mellom syre- og
sukkerinnhald, og dette gjer dei ideelle til bruk i
mat og siderproduksjon.
Hardanger Meny
Hausten 2004 starta prosjektet «Ein smak av
Fruktbare Hardanger» opp. Prosjektet har til
hensikt å fremme den lokale matproduksjonen
10
og gjere produkta tilgjengelege for folk flest.
Dette inneber at ein skal kunne kjøpe produkta
direkte frå produsentane eller i gardsbutikkar.
Dersom ei verksemd skal nytte merket
«Hardanger Meny» må den tilby ein eller fleire
rettar basert berre på lokale råvarer.
Steinstø Fruktgard er ein av gardsbutikkane
Like ved riksveg 7, turistvegen gjennom Hardanger, ligg Steinstø Fruktgard. Me gler oss
over å by på kvalitetsfrukt og -bær, heimelaga
eplesaft, syltetøy og gelear, smurde lefser,
eplekaker og mangt anna godt. Me har kafé
og utsal – Steinstø Frukt- og Kakebu – ved
riksvegen, og gardsrestauranten Kjedlaren i
gardstunet.
GRATIS SKIKORT
VINTERMENY
AFTERSKI
Alpinpakke fra kr 1345,Inkluderer frokost, middag og
2-dagerskort i Voss Resort Bavallen
min. 2 netter.
Restaurant Magdalene
Dagens middag kr 425,Hver dag fra kl. 18.30–23.00*
Eventyrlige Fredrik’s Bar er en
fryd for øye, øre og gane. Her kan
du nyte deilige varmdrikker eller
forfriskende kalddrikker i fasjonable omgivelser.
ved bestilling av alpinpakke
Vinterferie fra kr 1245,• Uke 8 og 9
Påskeferie fra kr 1145,• Søndag–onsdag kr 1145,• Skjærtorsdag–søndag kr 1245,• Påskeaften kr 1545,Alle priser er per person per døgn for
opphold i dobbeltrom og inkluderer frokost,
middag og fri adgang til vår badeavdeling.
Barn 5–14 år, halv pris i rom sammen
med voksne.
Gode matopplevelser hele dagen
Fleischer’s søndagslunsj kr 325,Fra kl. 13.00–15.30
Småretter og á la carte
Hver dag fram til kl. 23.00*
Seckmanstuene á la carte
Tirsdag til lørdag fra kl. 18.00–23.00*
Kongemeny kr 670,På forespørsel – minimun 10 personer
i Fredrik’s Bar eller bassenget
Vår badeavdeling sikrer trivselen
når vinterværet svikter. Myk opp
stram muskulatur i boblebadet og
badstuen, eller ta noen runder på
mage eller rygg i bassenget.
På Terrassen tilbyr vi varme
fristelser i Eldi – med nydelig
utsikt over Vangsvannet.
Barn 5 –14 år spiser til halv pris.
Bordbestillling 56 52 05 25/24
*Siste matbestilling kl. 22.00
Foto: Steinstø Fruktgard
Bøndene i Hardanger er spesialistar
på frukt- og bærdyrking, og Hardanger er Noregs mest fruktbare region
for dyrking av eple og morellar.
56 52 05 00
hotel@fleischers.no
fleischers.no
Ekte Vossasnø siden 1864
11
Vossapakko
Med gjennomføring av Vossapakko
vert stamvegen lagt utanom Voss
sentrum og rv. 13 mellom Voss og
Granvin vil få god standard og trafikktryggleik. Stanghellekrysset på
E16 i Vaksdal vil verte trygt.
Vossapakko er namnet på ein utbyggings- og
finansieringsplan for tre vegprosjekt på E16 og rv.
13 i Voss kommune og Granvin herad. Det er i tillegg lagt inn 25 mill. kr til prosjekt på E16 i Vaksdal
til bygging av nytt kryss på Stanghelle. Stortinget
vedtok utbygging av Vossapakko i juni 2009.
Prosjektet har ein utbyggingskostnad på 1130
mill.kr (09-kr); 600 mill.kr skal finansierast med
bompengar og 530 med statlege midlar.
I den opprinnelege Vossapakko var det og sett
av midlar til tiltak i Skjervet, der Turistvegprosjektet har lagt planane. Det var elles sett
av midlar til tiltak i Voss sentrum, noko Voss
kommune og Vegvesenet samarbeider om.
I mai 2014 vart det vedtatt at Vossapakko
kunne utvidast med rv. 13 Jobergtunnelen ved
Granvinsvatnet.
Vossapakko går sin gang, krysset på Stanghelle
er bra i rute. Elles er byggeleiinga i gang med
utviding av Stolsbrua på rv. 13, eit prosjekt som
eigentlig ikkje ligg i pakko, men som kjem som
ei vidareføring frå Mønshaug og i retning sør.
[26.09.2014]
For tiltak i Voss sentrum pågår arbeidet med
byggeplan for Hestavangen-Holbergsplass.
Endeleg prioritering er ikkje avklara.
E16-krysset på Stanghelle
-Vi ligg litt etter programmet, seier byggeleiar
Foto: PerPlex
Eirik Røthe, så vi planlegg opning av undergangen i slutten av november.
I hovudvegen er alle massar som skulle skiftast
ut erstatta, og her står att nokre tilpassingar
før siste asfaltlag kan leggast.
Det er spunta på oppsida av vegen der lokalvegen skal kome opp, og her grev dei no ut massar
ned til rett vegnivå.
På nedsida grev dei grøfter for drenering, og
her har det dukka fram «gamle synder» i form
av dumpa bygningsmaterialar og avfall som må
fraktast til godkjent deponi.
Turistvegprosjektet i Skjervet
Det er gjennom Vossapakko sett av midlar til
å gjere tiltak på gamlevegen i Skjervet og ved
Skjervsfossen etter at hovudtrafikken er flytta
i tunnel.
Jobergtunnelen
Nye kostnadsrekningar gjer at prosjektet nok
må til Stortinget ein gong til. Nye standardkrav,
meir grunnarbeid og auka marknadskostnader
gjer at prisen har auka.
12
Tidlegare er det planlagt lausmassetunnel
bygd med systemet «steel pipe umbrella», ei
noko komplisert løysing i eit komplisert terreng
(steinur). No vert ei anna løysing vurdert, med
opning av heile byggeplassen for å støype ein
lang portal. Etterpå vert massane fylt over att,
slik som på Myrkdalstunnelen.
Rv. 13 Stolsbrua-Mønshaug
-Vi hadde informasjonsmøte med vegnaboane
11. september, noko som var nyttig for oss alle,
seier byggeleiar Helge Giljarhus, som fekk
gode innspel.
Stolsbrua skal utvidast med fem meter, så nye
fundament må på plass ved sida av dei gamle.
Det eine er ferdig støypt.
Prosjektet kom på banen fordi det vart eit såkalla «standardsprang» etter nyvegen mellom
Palmafossen og Mønshaug var ferdig. Slike
strekningar med brått smalare veg kan føre til
ulukker. Krysset rett ved brua var dessutan eit
ulukkespunkt som trong utbetring.
Kilde: www.vegvesen.no
13
Hyttegardiner beskytter mot solen
Hyttene på fjell og ved sjø står mye
tomme i løpet av et år. Men solen er
stadig på besøk. På fjellet reflekteres sollys fra snøen og inn gjennom
hyttas vinduer, mens ved sjøen er
vårsolen skarp. Da kan gode gardiner
være til hjelp.
TEKST: GURI HARAM/IFI.NO, FOTO: PRODUSENTENE,
Hva er hyttegardiner? Når du velger gardiner til
hytta, kan det være lurt å tenke på å bruke lystette gardiner, eller fôr i gardinene. Også på hytter
kan solen nemlig bleke både
gardiner og interiør.
Populært med ull
Åse Jerrhag, prosjektansvarlig
i Green Apple, anbefaler å fôre
gardinene.
– Sesonghytter står mye
tomme, og en trekker gjerne
gardinene for. Da er det viktig
med et godt fôr så ikke gardinene blekes, sier hun.
Ull er noe mange forbinder
med hytta.
– Det er ull som går igjen,
grove tekstiler, og ofte den
klassiske ullruten. Men også
gjerne lin, sier Jerrhag.
Naturmaterialer er populært både til hytter i
fjell og ved sjø.
– Fjellhytter har gjerne grovere stoffer, mer
stofflighet, tykkere og fetere, mens sommerhytter har lettere tekstiler, sier hun.
Hun forteller at folk er svært opptatte av
hyttene sine.
– De har det nesten finere på hytta enn hjemme, både når det gjelder gardiner, liftgardiner
og fullt interiør, poengterer hun.
14
Mot lysere tider
Nå som det går mot sommer og lysere tider, vil
mange nordboere innta sommerhyttene. Camilla Jacobsen, markeds- og administrasjonsansvarlig i INTAG, mener vi kommer til å se mye av
naturmaterialer framover.
– Sommerhyttene vil ha alt fra florlette, gjennomskinnelige gardiner til ensfargede med litt
mønster, spår hun.
Samtidig står kos i sentrum. Til å skape kos,
hjelper tekstiler både som lyddemper og til å
skape atmosfære.
Av tyngre typer gardiner vil vi se grovere
linstrukturer.
– Her ser man mye ensfarget,
men også mye mønster med
botaniske trykk som blomster
og blader, i tillegg til korallmønster og masse grafiske
mønster.
INTAG representerer mange
produsenter. Men Jacobsen
kan trekke frem noen som passer ekstra godt til hyttelivet.
– På hytta vil man ha det
trivelige, men samtidig ser man
at det er en trend å kombinere
det hyggelige med komfort. Det
skal være ordentlig på hytta
også. Tekstiler fra Sanderson,
Thibaut, Linwood og Dominique
Kieffer er godt egnet til hytter.
Og særlig er Dominique Kieffer, som samarbeider med Rubelli, gode på lin, sier hun.
Tekstiler har mye å si for trivselen på hytta. Der
er fargene viktige. – Det gir oss energi. Til hytte går det mye fra
duse farger, pastellaktige farger, til klare og
friske farger og jordfargene. Hun minner om at
alt egentlig er lov. Det handler om å finne sin
egen stil. Man må ikke nødvendigvis bevare
stilen til bestemor og bestefar, ler hun.
For mer informasjon:
www.intag.no
www.greenapple.no
www.borge.no
Spørsmål fra en leser:
Vi har ei hytte der veggene er ubehandlet, gulnet furu. Jeg vil se konturene i treverket, og
ønsker ikke å male. Det er variasjoner i temperaturen siden hytta ikke har strøm. Kan vi
bruke en farget panellakk?
TEKST LISE METTE KJELLBERG/IFI.NO FOTO JOTUN
– Det bør gå fint å bruke panellakk. Pass på at
underlaget og innendørstemperaturen er over
10 grader når du starter arbeidet, sier Ole Fredrik
Olsen hos Jotun. Temperatursvingninger i
ettertid har ikke noe å si på resultatet.
For å få et pent resultat må du først vaske alle
veggene grundig med trerens og vann. Panellakken vil legge seg som en hinne på furuen, og
er avstøtende mot fingeravtrykk, vann, fett og
så videre.
Treets farge vil skinne gjennom
Siden veggene har gulnet, vil alltid noe av
fargen skinne gjennom med panellakk, og
fargen avviker fra fargekartet. Derfor kan det
være lurt å prøve ut fargen på et lite, skjult
område først for å se hvordan den tar seg ut.
15
Hardangerbunaden
Hardangerbunad er en samlebetegnelse på
bunader fra de ulike bygdene i Hardanger.
Det er små variasjoner fra bunad til bunad.
Vi har
Hardangers
største utvalg
Hardangerbunaden er en av våre mest tradisjonsrike bunader, og en av de bunadene som
har vært i bruk til daglig og deretter gått
direkte over til å bli en festantrekk. Dette
medfører at det er mange livstoff å velge
mellom, både silke, fløyel, damask og klede
benyttes. Den vanligste fargene r rød, men
grønne liv finnes også. Den svarte stakken
er enten piperynket eller foldelagt. Et av
kjennetegnene er de fantastiske hardangerbroderiene på forkle og skjorte, her
finnes flere motiver. Bringeklutene fåes både
i korssting og perlebrodert, eller med en
kombinasjon.
Det er utarbeidet en cape til Hardangerbunaden, i to lengder. Den korte går ned
til fingerspissene, mens den lange rekker
omtrent ned til smalleggen.
Det er ikke lomme til denne bunaden.
Hodeplagg varierer, jenter bruker perlebrodert lue, ungjenter et roggebånd
som originalt ble vippet i håret men
som nå er ferdig montert og ligger
rundt hodet. Gifte kvinner går med
skaut.
16
Maling
Laminat
Gulvbelegg
Epoxy gulvmaling
Tapet
Baderomsplater
Ovner og stålpiper
Flis og tilbehør
Parkett
Solskjerming
Utleige av:
Foto: Den Norske Husfilden
Sølvet
Sølvet til kvinnebunaden skal være
forgylt. Til mannsbunaden kan det
brukes en blanding av hvitt og
forgylt sølv.
Kilde: Den norske Husfild
i lagerførte fliser og salongtepper
Parkettslipemaskin
Tepperensmaskin
Følg oss
på Facebook
Høy standard gir
dyrere skader
“Berre det beste
er godt nok for
hytta di!”
Den norske folkehytta blir stadig større og får bedre standard. Hytter
bygget på 60- og 70-tallet hadde ikke flislagte bad og lekre kjøkken,
men kanskje brønnvann og utedo. Nå bygges det knapt hytter uten
vann og strøm. Det gir økt komfort, men også dyrere skader.
En ny hytte i 2014 er større og har høyere
standard enn hyttene fra 60- og 70-tallet.
Først fikk hyttene strøm, deretter innlagt
vann og WC, og i dag har hyttene stort sett
samme standard som husene våre hjemme.
Verken flislagte bad, induksjonsovner eller
lynraskt internett regnes som lusus i dag.
– Forsikringsutbetalingene etter hytteskader
skyter i været som følge av høyere standard
på hyttene, sier Jack Bråthen i WaterCircles
Forsikring. – Siden 2000 har utbetalingene
mer enn doblet seg i følge statistikk fra
Finans Norge, og i 2013 ble det utbetalt hele
625 millioner kroner til uheldige hytteeiere.
– Det er ikke bare de nye hyttene som får
høyere standard, sier Audun Bringsvor fra
Norsk Hyttelag. – Vi som var unge på 60og 70-tallet og vokste opp med de gamle
hyttene, vi som heter generasjon H, står nå
klare til å overta hyttene fra foreldrene våre.
Og når vi overtar, så pusser vi opp og hever
standarden samtidig.
Nå har Norsk Hyttelag og WaterCircles laget
en egen hytteforsikring som skal dekke det
meste. – Med høyere standard er det enda
viktigere å velge en forsikring med riktig
dekning, sier Jack Bråthen, men det aller
viktigste er det du som hytteeier selv gjør
for å unngå skader.
Dyrere hytteforsikring
Det er hyggelig å se at hyttene utvikler seg
og fyller en større rolle enn tidligere, men
denne utviklingen har også en annen side.
18
Heldigvis er det slik at bedre standard på
hytta også bidrar til å redusere skadene.
Økt komfort gjør nemlig at vi bruker hytta
oftere, og dermed oppdages skader raskere,
avslutter en blid Jack Bråthen.
NORGES BESTE HYTTEFORSIKRING
I samarbeid med WaterCircles forsikring har vi laget det som trolig er Norges beste
hytteforsikring. Den dekker alt fra frosne vannrør til takras, og nye kunder får
naturligvis 100% vilkårsgaranti. Bestiller du nå, får du dessuten tilleggsdekningen
MiljøExtra med helt gratis.
Hele 20% medlemsrabatt. Som medlem får du 20% rabatt på hytteforsikringen.
Blir du totalkunde får du 15% totalkunderabatt i tillegg. Denne medlemsfordelen
er så gunstig at medlemskapet betaler seg selv. Ring oss og finn ut hva du sparer!
• Les mer på www.norskhyttelag.no
• Ring din forsikringsrådgiver på telefon 67 20 60 50
19
Storfamilien på hytta
-Roen senker seg
Idet storfamilien pakker ut livet sitt
på hytta, blir hjemlivets kjedelige
oppgaver igjen hjemme – og
distraksjonene blir færre. Storfamiliemor Eldrid Johansen
har kjent det på huden.
- Når alle går rundt i den samme buksen hele
uken, slipper man jo vaskemaskinene som skal
kjøres. Og vi løper ikke rundt og tar telefonen
lenger. Jeg tror alle merker det, roen senker seg.
Eldrid Johansen er barne- og ungdomsforfatter
med sytten barne- og ungdomsboktitler på
samvittigheten. Når hun ikke skriver bøker eller
reiser landet rundt med sang- og forfatterkarrieren, er hun hjemme på St. Hanshaugen i
tjukkeste Oslo med storfamilien på seks. Barneflokken teller forfatter- og redaktør-samboer
Steffen Sørums sønn på femten, hennes egen
femtenårige sønn, samt begges gutt på seks
og jente på snart ett år.
Grenser for duppeditter
Med tenåringer i huset har Eldrid nemlig et
engasjement når det gjelder mobiltelefoner
på tur.
-Hvis de skal sjekke hver gang det piper,
blir det helt feil.
STEFFEN, AKSEL, MATS OG EIRIK PÅ JÆREN
20
EA OG ELDRID
Det var under en fyrferie på Jæren at samboer
Steffen og hun selv satte foten ned. Tomlene
hadde gått konstant siden de kom på stranden.
-Nå skal de vekk, sa vi. Dagen etter løp de rundt
og spilte ballspill. Da så vi hvor bra ferie de fikk
uten duppedittene. Det vanskelige med dette er
jo at det må gjelde de voksne også, smiler hun.
Familien har alltid med mye aktivitetsutstyr, for
eksempel er slakkliner populære i hele flokken.
Og med så ulike aldersgrupper hjelper det at
Steffen er brettspill-entusiast. På grunn av ham
har familien alltid med noe alle har lyst til å spille.
«All time high» er Settlers i alle varianter og Ticket
to ride. Eldrid forteller at Carcassonne-spillet de
hadde med for første gang i sommer, som er en
puslespillvariant, likte seksåringen godt.
Generasjonsvennlig bestigning
Eldrids mor med samboer pleier å leie hytte i
innlandet og invitere til enda større familielag.
To generasjoner blir raskt til både tre og fire.
De har blant annet leid i Rondane, samt i nærheten av Nesbyen og Otta. Og det går alltid
ELDRID, EIRIK, STEFFEN, AKSEL OG EA
an å finne turer som passer for alle. Under et
opphold i Rondane fant de en bæremeisvennlig bestigning.
-En dag foretok familien en mye mindre bestigning, som alle greide. Selv den gravide og den
med babybæremeisen klarte den. 6-åringen
fikk drahjelp av 15-åringene og galopperte av
gårde.
Forfatteren husker at under Rondane-oppholdet
var det i besteforeldregenerasjonen brukne
ribben hos en og svimmelhet hos en annen,
samt at svigerinnen var gravid og hun selv
hadde en liten baby. Men selv når sykdom,
alder eller annet begrenser aktiviteten i forsamlingen, strekker alle seg litt.
-Da lot vi de som hadde kapasitet, dra på en
skikkelig topptur. Den siste dagen kjørte han
med brukne ribben oss opp til toppbestigningen.
ELDRID MED MOR OG SVIGERINNE
Vi som ikke skulle gå den, ville bare se litt og
skulle gå hjem selv. Det ble en ganske lang tur.
Det var kaldt allerede i august. Og da det
begynte det å regne, ble den lille iskald på hendene og hadde ikke spist på lenge. Men han
med brukne ribben, kom da kjørende likevel,
minnes hun.
Stor familie – stor oppakning
Storfamiliemoren forteller at familien ikke har
bil, og at det dermed blir mye offentlig kommunikasjon – og bæring. Det er alltid litt «pes»
med det; bestillinger av kiropraktortimer etter
ferier vitner om det. Forfatteren trekker særlig
frem oppakningen til turer i Norge, fordi du
værmessig må pakke alt fra bikini til dunjakke.
Men øvelse gjør mester.
-Vi er blitt bedre på å pakke enn før, selv om vi
er blitt en større familie. Vi er mye mindre
stressa på det og innser at det tar mer tid enn
vi tror. Og bagasjen må stå helt klar en stund
før vi drar. Vi må rekke å tenke og pakke lurt, så
dette bør skje i god tid - gjerne i dagene før.
På tross av storpakkingen velger storfamilien
hytteferier igjen og igjen.
-Fordi det er så fint når man kommer frem,
opplevelsene oppveier peset. Man kan puste
litt dypere når man først har kommet seg inn
og redd opp alle sengene. Selv om det er helg
hjemme, er det alltid tusen ting man skulle ha
gjort. Men det har man ikke på hytta.
Det lange samværet
Eldrid trekker gjerne frem at hennes mor og
samboeren er snille og har hentet med bil ved
Proaktiv Eiendomsmegling
ELDRID, EIRIK, MATS, AKSEL, STEFFEN OG EA
stasjoner og hjulpet til med å gjøre det enklere.
Hun vil også peke på verdien ved å være alle
generasjonene på hyttetur sammen.
-Man får med seg det lange strekket med samvær. Da kommer det flere samtaler på banen
enn man rekker på totimers-middagene man
har ellers. Det trenger ikke være nikoselig i to
timer. Man rekker å se alle sider av hverandre,
man er både sur og blid i løpet av turen.
Storfamiliemoren håper at barna vil sette pris
på disse sidene ved hyttelivet også i fremtiden.
-Jeg håper de blir vant til at det er en del av
det å være familie. Jeg tror de synes det er
koselig, selv om 15-åringene ikke sier det så
høyt, smiler hun.
Les Eldrid Johansens blogg om forfatter- og
storfamilieliv her:
http://www.forlagsliv.no/eldridjohansen/
GRATIS JURIDISK RÅDGIVNING
Intervju med eiendomsmeglerfullmektig Rakel Hvidsten
Søvik, i Proaktiv Eiendomsmegling avd. Voss.
Kven er hyttekjøparane på Voss?
Hyttekjøparane på Voss og i nærområdet er for
det meste folk frå Bergensområdet. Men det er
og ein del Vossingar som investerer i fritidseigedom i kommunen. Her har me ein spektakulær natur og eit særs variert aktivitetstilbod,
noko for einkvar smak!
Korleis har utviklinga vore for hyttesalet dei
siste åra?
Hytter i vårt området har over ei årrekkje vore
særs attraktivt, med store utbyggjingar i både
Voss resort Bavallen, Myrkdalen Fjellandsby og
no i år Voss Hyttegrend. Fritidsmarknaden har
vore stabil her på Voss og ein fritidseigedom
vert som oftast seld innan kort tid etter den er
lagt ut for sal.
Kvifor er Voss ein slik populær heilårsdestinasjon?
Mangfoldet Vossabygda har å by på er nøkkelordet. Her fins det aktivitetar å vere med på
heile året rundt. Ekstremsport og naturopplevingar sommar som vinter, og eit koseleg
sentrum med butikkar og restaurantar.
Nokre nyhende på hyttefronten i tida som kjem?
Me i Proaktiv Eiendomsmegling Voss har tilsaman 200 hyttetomter i Voss Hyttegrend. 2 av
felta er lagt ut for sal, Oldesåsen og Himlesdalen. Dette er eit unikt hyttefelt med tilknytning
til skianlegg, løyper og turområde. For meir
informasjon sjå www.vosshyttegrend.no
Les mer på www.norskhyttelag.no
Ring oss på telefon 22 32 31 10
22
23
Hordaland
Ditt lokale vikarbyrå
– me skaffar trygg og påliteleg arbeidskraft !
NLT Hordaland er eit samvirkeføretak
som har som hovudmål å skaffa arbeidskraft
til landbruket. Me tilbyr faglært og ufaglært
arbeidskraft i 18 kommunar i Hordaland.
Omsetning pr. år er 50 millionar.
AS Odda
VVS Senter
Som registrert reingjeringsbyrå tilbyr me
Reingjering og vaktmeistertenester
Ta kontakt på tlf 415 31 490
eller [email protected].
For meir informasjon: www.nlth.no
Me ynskjer våre kundar
gode dagar på hytta!
www.nlth.no
rissgrafisk.no
· Hovudreingjering, utvasking og vårreingjering av
hytter og hus
· Lift (13,5 m) og stillasutleige 100 m2 på bilhengjar
· Rydding og bortkøyring av bos og hageavfall
· Snørydding, hagearbeid, måling, trefelling
· Andre vaktmeisteroppgåver
Eitrheimsveien 19,
5750 ODDA
Telefon: 53 64 16 55
Telefax: 53 64 32 92
Mail: [email protected]
1000m sport. 2 butikkar.
2
Revisjon
Dato
Signatur
Saksnr.
Målestokk:
PlanID:
Forslagsstillar:
Hovudbutikk i Vangsgata 47.
Eigen butikk for barn, sykkel og trim i Uttrågata 21.
Dato:
Sakshandsaming i medhald av plan- og bygningslova
Geoplan AS er lokalisert i Norheimsund,
Hardanger, og utfører oppdrag i regionen.
Vår verksemd er arkitekturprosjektering,
arealplanlegging og oppmålingstenester.
Me er tre sivilarkitektar og ein sivilingeniør og
kan tilby profesjonelle råd og tenester innan
fagområda.
Dato
Saksnr.
Signatur
Sakshandsamar
Planen er godkjend i medhald av plan- og bygningslova
Planen er utarbeidd av:
Arkivsaknr.
www.geoplan.no I Sandvenvegen 18 I Pb 95 I 5601 Norheimsund I 56556233 I [email protected]
www.geoplan.no
www.geoplan.no | Sandvenvegen 18 | Pb 95 | 5601 Norheimsund | 56 55 62 33 | [email protected]
Vanggata 47. og Uttrågata 21. Tlf. 56 51 11 19, e-post: [email protected]
Dermed kan forventninger til oppgraderinger av
hytta være med på å skape konflikt, og i verste
fall føre til at noen må gi opp sameieprosjektet.
Ulike typer ferierer ulikt
Vennskap mellom sameierne kan også påvirkes
over årene av blant annet død, skilsmisser, nye
familiemedlemmer, samt større barns meninger
og behov. I tillegg kan sameiere bli syke og
måtte frasi seg deler av vedlikeholdsarbeidet.
Velvin peker også på at vi er forskjellige som
mennesker.
- Noen ser det som naturlig å ta unna litt
vedlikehold i hytteferien, mens andre er på
ferie i ordets rette forstand.
Nordmenn de fødte eneeiere
Partner Bjørn-Erik Øye ved Prognosesenteret i
Oslo har i en årrekke arbeidet med analyser av
hyttemarkedet. Med 400 000 hytter i Norge er
det allerede tre brukerfamilier per hytte, ifølge
Øye. Han stiller seg tvilende til om hyttedeling er
den langsiktig beste løsningen i et generasjonsskifte, også når det foreligger en god kontrakt.
Hyttenorge kan stå foran sameieeksplosjon:
- De romantiske barndomsminnene kan lett
forsvinne ned i paragrafene før du får snudd
deg. Øye mener nordmenn er de fødte eneeiere
når det gjelder hytte.
Gjør papirarbeidet grundig,
bli lykkelig hyttedeler!
- Kollektivistisk er ikke norsk. Du kjøper hytte
på grunn av nærhet til naturen, kos, ro og
kontemplasjon. Drivkraften er følelsesbasert,
og dermed ligger konflikt-stoffet latent ved
en deling, forteller han.
KILDE: RAPPORT 39 FRA NORSK INSTITUTT FOR NATURFORSKNING FRA 2005
«HOLDNINGER TIL HYTTELIV OG UTVIKLING AV HYTTEOMRÅDER»
Generasjon H kaller hytteekspert Jan Velvin den. Vi snakker om generasjonen født på 60- og 70-tallet, som nå overtar hytteeiendommene
etter sine foreldre. Og mange må dele overtakelsen med sine søsken.
Hva må man tenke på for et godt og varig hyttesameie?
- Denne generasjonen er ikke villig til å gi fra seg
hytta. Den vil overføre de positive verdiene ved
hyttelivet til sine barn, mener Velvin, leder for
Senter for reiseliv ved Høgskolen i Buskerud og
mangeårig forsker på norsk hytteturisme. Velvin
er også en del av Norsk hyttelags ekspertpanel
Hyttelauget, som har hytta som spesialfelt.
26
H-gjengen har dermed en sterk tilknytning til
familiestedet. Den nye generasjonen er den
første som er vokst opp med hytte, etter at
etterkrigsforeldrene deres opplevde økonomisk
vekst nok til en eiendom nummer to.
Ja, de penga…
Sameie har sine fordeler. Det gjør det mulig
å eie hytte uten å loppe seg helt. Fallgruvene
er kanskje mindre synlige i et arveoppgjør med
et vennskapelig søskenforhold. Men også i de
tilfellene mener Velvin det er viktig å ta alle
hensyn i betraktning. Det gjelder for eksempel
de økonomiske.
- De forskjellige eierne kan ha en svært ulik
økonomisk situasjon, minner han om.
Innspill: Hytteeier-selskap
Med tiden mener Øye man vil se andre ordninger vinne frem.
- Det bygges allerede over 5000 nye hytter
hvert år. Det beste er å se langsiktig på det.
For eksempel kan en av søsknene overta hytta,
og de andre få brukstilgang til stedet. Eller de
kan bygge seg en ny hytte på samme tomt.
Prognosekonsulentens kreative innspill ved
sameie er å starte et formelt eierselskap.
27
- Man oppretter et hytteselskap, og alle blir
leietakere i sitt eget selskap. Man setter opp
en forretningsmessig avtale, leier av hverandre
og deler overskuddet i utleieselskapet. Da har
man tatt den helt ut og har orden i sysakene.
TIPSLISTE TIL KONTRAKT PÅ HYTTESAMEIE
• Husregler og hyttas stand ved avreise
• Bruksdeling og ev. samvær på hytta
• Utleie eller lån til andre enn sameierne
• Vedlikehold – hvor mye hvor ofte
• Behov for eventuell felles årlig dugnad
• Kostbare avgjørelser – hvordan de skal tas
LOV OM SAMEIGE
Definisjonen på sameie er i følge norsk lovgivning der «to eller fleire eig noko saman på ein
slik måte at retten deira er rekna i partar etter
delings- eller høvetal».
http://www.lovdata.no/all/nl-19650618-006.html
NORDMENNS MOTIVER FOR Å HA HYTTE
Motivene er basert på en spørreundersøkelse
gjennomført blant 1000 hytteeiere i områdene
Vang, Vestre Slidre, Geilo, Hafjell og Kvitfjell:
- Mulighetene for friluftsliv og for rekreasjon
og avkobling
- Det å oppleve forandring fra hverdagslivet
og komme i kontakt med naturen
- Hytta er en base for sportsaktiviteter
- Hytta er et uttrykk for en stedstilknytning
som ofte har familiære røtter
Undersøkelsen viser også at stedstilknytningen
til hytta er sterkest de steder der hytteeierne
driver med sportsaktiviteter, treffer slekt og
venner, har en alternativ arbeidsbase eller
liker å sysle med praktiske aktiviteter. Uteaktiviteter er også viktig for i hvor stor grad
man føler tilknytning til hytta. Når økonomisk
investering er hovedformålet til hytteeieren,
er tilknytningen svakere.
Et komplett
byggevarehus
• Kjøkken • Garderobe • Gulv • Fliser
• Bad • Varme • Maling • Hytteutstyr
• Jernvare • Byggevarer • Trelast
Din totalleverandør
NORDBOHUS • NORDBOHYTTEN
Alt innen grunn-, betong- og tømmerarbeid
28
masse koder og passord, og du har alltid
“fjernkontrollen” i lomma. Med en slik App
kan du også sjekke strømstatus og temperatur
på hytta –når som helst og hvor som helst.
Ring hytta varm
Stadig flere investerer i løsninger for å skru på varmen på hytta før
de setter seg i bilen. Det er utvilsomt behagelig å komme til en ferdig
oppvarmet hytte, særlig når en kommer frem sent på kveld. Men
moderne strømstyringssystemer kan brukes til mye mer enn bare å
skru på et par panelovner.
Det har skjedd mye med systemene for
strømstyring på hytta de siste årene. De
første du merker, er at systemene har blitt
mye mer brukervennlige. Der du tidligere
måtte være hobby-elektriker for å montere
en Ring hytta varm-løsning, holder det nå at
du kan lese en enkel bruksanvisning.
Et av de mest solgte systemene i Norge, er
DEFA SmartBase. Her får du en grunnpakke
for rett under 2 000 kroner. Da får du en
ferdig løsning som bare er å plugge rett i
stikkontakten.
Grunnpakken gir deg mulighet til å styre
èn varmeovn, men det er lett til å utvide til
flere ovner som du kan styre uavhengig av
hverandre. Grunnpakken overvåker automa30
tisk både strøm og temperatur, slik at du blir
varslet ved strømbrudd eller om temperaturen
i hytta synker under angitt nivå.
Det finnes flere leverandører på markedet,
og de fleste systemene kan tilpasses til din
hytte og dine behov. Sjekk på hyttami.no
eller kontakt en elektriker der du har hytte.
Enkel betjening
De fleste systemer kan fjernstyres via SMS,
noe som er veldig enkelt om du husker alle
kommandoene. Flere systemer tilbyr også
fjernstyring via en egen webside.
er det viktig å reise på hytta så snart som
mulig for å sikre hytta mot skader som følge
av knuste ruter eller åpne dører.
Flere muligheter
De fleste strømstyringsløsninger kan utvides
til å skru av og på flere enheter, enten det er
varmeovner i flere rom, varmekabler eller utelys.
Det er også mulig å koble et webkamera til
grunnpakken din. Da kan du når som helst
sjekke hvordan det ser ut på hytta akkurat
nå. Bildet kan du bestille via SMS eller finne
på din egen webside eller på telefonen.
Enda mer spennende er muligheten til å
koble en alarm til grunnpakken din. Det er lett
å montere både magnetdetektorer (til dører
og vinduer) og bevegelsesdetektorer. Og når
alarmen går, bestemmer du selv hvem som
skal varsles.
Med webkamera kan du selv se hvordan det ser
ut på hytta. Er det nødvendig å reise opp for å
måke snø på taket? Ligger båten fortsatt på
plassen sin? Har du både alarm og kamera, kan
du til og med ta bilde av tyvene ved utløst alarm.
Kanskje får du bilde av bilnummeret til tyvene...
Selv om du ikke har et vekterselskap som
står klar til å rykke ut, kan du kanskje varsle
en hyttenabo eller en grunneier? Og uansett
Er du medlem i Norsk Hyttelag får du 1 000
kroner i rabatt ved kjøp av grunnpakke fra DEFA.
Les mer på norskhyttelag.no.
RING
HYTTA VARM
La dette bli vinteren du
slipper å komme frem til
kalde ovner, kalde gulv og
hutrende hytte. Med en
HyttaMi løsning fra DEFA
kan du enkelt og trygt
fjernstyre panelovner og
varmekabler. Bestill en
komplett HyttaMi grunnpakke, fra 1.990,-
Ring oss 93 27 97 97 eller
besøk hyttami.no
Du kan velge å styre
og overvåke hytta via
appen DEFA Home,
en egen hjemmeside
eller via sms.
Har du en smarttelefon, er det sannsynligvis
aller enklest å fjernstyre hytta ved hjelp
av en egen App. Da slipper du å huske en
31
2200m2 møbler, interiør og belysning
STORT UTVAL
Møbelringen Voss ligger sentralt
midt i Voss sentrum og er ein butikk på 2200 kvm
som har det meste innen møbler, interiør og belysning. Me er 7 ansatte som gjer det beste
for å tilfredstille kundene våre.
40
Me leverar varer frå kjende norske leverandørar som:
Voss 2014.qx_Layout 1 10.01.14 09.14 Side 41
For hytte eigara har me og
ein stor avdeling med hyttemøblar
som inneheld det meste ein treng
Vossabygg • 5700 Voss • www.mobelringen.no
Telefon: 56 51 09 60 • E-post: [email protected]
41
NFORMASJON
MEDLEMSINFO
VOSS/
HARDANGER
Medlemsfordeler i
Voss/Hardanger
Legg aldri ut på hyttetur uten medlemskortet ditt!
Det lønner seg å være medlem i Norsk Hyttelag. Nå kan vi friste
med en rekke rabatter.
Vi får stadig henvendelser fra
medlemmer som har spart flere
tusen kroner på forsikringspremien sin. Har du sjekket hvor
mye du kan spare på å bruke
medlemsfordelene dine?
Stadig flere kommuner vurderer
å innføre eiendomsskatt for å
finansiere kommunale oppgaver.
20 % på el-materiell hos din
lokale Elfag-forhandler
Ingen er glade i eiendomsskatt,
men vi forstår at det av og til er
nødvendig. Men vi har IKKE
forståelse for Stranda kommune,
å
som lar hyttefolket betale dobbelt så
mye som de fastboende.
Spar 35 % på Hytteforsikringen
hos WaterCircles
Norsk Hyttelag er på saken.
Les mer på norskhyttelag.no
Finn din nærmeste forhandler på
elfag.no
Alle medlemmer får 20 % rabatt.
Blir du totalkunde, sparer du hele 35 %.
Spar kr 1000 på
Ring hytta varm
Vi har valgt DEFA som samarbeidspartner på strømstyring til hytta.
Hyttestrøm med vintersikring
I samarbeid med Hallingkraft har
vi laget et eget strømabonnement
tilpasset hytter. I sommerhalvåret får
du Hallingkrafts rimeligste spotpris-avtale. I vinterhalvåret følger vi
strømprisene dag for dag slik at vi
kan endre til fastpris når vi mener det
er gunstigst.
For mer informasjon og flere medlemsfordeler, klikk deg inn på norskhyttelag.no. Husk at du alltid må vise
medlemskortet ditt når du handler
hos en av våre partnere
Opptil 40% rabatt hos Montér
på enkelte jernvareprodukter,
opptil 32% rabatt på trelast.
For komplett oversikt over tilbudene
fra Montér til våre medlemmer,
se www.norsk hyttelag.no
NORSK
HY TTEL AG
Bli medlem i Norsk Hyttelag.
Les mer på www.norskhyttelag.no
eller ring 22 32 31 10.
www.karlsens.no
© Erik Øst lie
© Erik Øst lie
Klar
litt – lek på fjellet!
Bo ifor
sentrum
høyere sigarføring?
Historiske Fleischer’s Hotel ligger sentralt ved jernbanestasjonen
på Voss. Det er et særegent hotell i sveitserstil, kjent for sin
ærverdige atmosfære og gode vertskap.
Kontinental gourmet i 150 år
Du har ikke opplevd Voss
uten å ha besøkt Fleischer’s!
Det er noe med Fleischer’s Hotel. Du merker det
når du står utenfor det høyreiste trebygget, med
spisse tårn, spir og karnapper i et mylder av sveitser- og dragestil. Du merker det når du kommer
inn i resepsjonen og ser signaturene til fordums
storheter som har vært her før deg. Når du går
gjennom gangene og hører historien hviske til deg.
Setter deg ned i spisesalen, slik keiser Wilhelm av
Tyskland gjorde, slik Edvard Grieg gjorde, ja, slik til
og med fyrsten av Siam gjorde.
Hit kom de, prinser og prinsesser, konger og
dronninger, fyrster og keisere. Til Voss, etter
dagevis med reising. De reiste med dampskip
og med jernbane og med hest langs støvete
kjerreveier. Gjennom tynt befolkede bygder. Over
forblåste fjelloverganger.
Til sin forbauselse ankom de så et hotell med en
forunderlig velkjent atmosfære, som om de med
ett var tilbake i Berlin, i London, i Stockholm eller
Paris. En atmosfære av fornemme, kontinentale
vaner, av dannet gjestfrihet:
“En sigar, herr Nansen?” “Middagen er servert
36
ærede konge. I kveld er det skilpaddesuppe til
forrett og innbakt vaktel til hovedrett. Tør vi
anbefale et glass god burgunder?”
Midt i dette vakre, men øde landskapet, midt i
dette ingenting langt utenfor allfarvei, fant de
noen som kunne gi dem det de var vant til, som
fikk dem til å føle seg hjemme. Og det er akkurat
slik vi vil at du skal føle det også.
Og når du kommer opp på rommet, er det den
samme utsikten til Vangsvatnet, til grønne lier og
til den mektige Gråsida som alltid har vært der.
Den var her da Johan Seckman Fleischer,
stamfaren til hele Fleischer-slekten, kom hit som
sorenskriver på midten av 1700-tallet. Den var
her da Keiser Wilhelm kom hit, igjen og igjen, på
1890-tallet. Og den er her for deg.
Her i dag.
Velkommen!
Alette Hjelmeland
5. generasjon vertskap
Tog inn, tog ut
I spisesalen på Fleischer’s Hotel har konger,
Historiske Fleischer’s Hotel ligger sentralt til ved
keisere, kunstnere og komponister blitt servert
jernbanestasjonen på Voss. Hotellet i sveitserstil
nydelig mat og drikke i 150 år. Enestående
er kjent for sin ærverdige atmosfære, storslagne
personale i kombinasjon med tidsriktige måltid i
spisesal og imøtekommende vertskap. Dagens
herskapelige omgivelser har vært vår oppskrift på
bygning fra 1889 er fremdeles eiet av familien
ved bestilling
av alpinpakke
i Fredrik’s Bar eller
Gode matopplevelser
suksess.
Oppskriften
virker fortsatt.
Fleischer,hele
somdagen
etablerte hotellvirksomhet
her bassenget
allerede i 1864.
fra ny
kr à1345,Eventyrlige Fredrik’s Bar er en
ViAlpinpakke
har nå åpnet
la carte restaurant Restaurant Magdalene
Inkluderer frokost, middag og
fryd for øye, øre og gane. Her kan
Dagens middag kr 425,– Seckmanstuene. Restauranten har fått navnet fra
Med 110 rom, 30 motell ogdukursfasiliteter
til
2-dagerskort i Voss Resort Bavallen
nyte deilige varmdrikker
eller
Hver dag fra kl.• 18.30–23.00*
Johan
Seckman
Fleischer,
som
er
familiens
stamfar
min. 2 netter.
250 deltagere har vi plassforfriskende
til de fleste kalddrikker i fasjopå Voss. Elegant interiør, gourmet på menyen
og søndagslunsj kr 325,Fleischer’s
nable omgivelser.
Vinterferie
fra kr
1245,kl. 13.00–15.30
tydelig
vertskap
gjør
Seckmanstuene godtFra
egnet
• Velværeavdeling med trimrom, svømmebasseng,
Uke 8 ogmed
9 litt høyere sigarføring.
Vårsikrer
badeavdeling
boblebad, solarium og sauna
trivselensikrer trivselen
til•selskap
GRATIS SKIKORT
Påskeferie fra kr 1145,• Søndag–onsdag kr 1145,• Skjærtorsdag–søndag kr 1245,• Påskeaften kr 1545,Alle priser er per person per døgn for
opphold i dobbeltrom og inkluderer frokost,
middag og fri adgang til vår badeavdeling.
VINTERMENY
AFTERSKI
Småretter og á la carte
Hver dag fram til kl. 23.00*
når vinterværet svikter. Myk opp
stram muskulatur i boblebadet og
badstuen, eller ta noen runder på
mage eller rygg i bassenget.
Seckmanstuene á la carte
Tirsdag til lørdag fra kl. 18.00–23.00*
Kongemeny kr 670,På forespørsel – minimun 10 personer
SECKMANSTUENE
Barn 5–14 år, halv pris i rom sammen
med voksne.
Åpningstider:
Tirsdag–lørdag kl. 18.00–23.00*
Søndag–mandagStengt
På Terrassen tilbyr vi varme
fristelser i Eldi – med nydelig
utsikt over Vangsvannet.
Barn 5 –14 år spiser til halv pris.
Bordbestillling 56 52 05 25/24
*Siste matbestilling kl. 22.00
Ta kontakt for bestilling: 56 52 05 25/24
*Siste matbestilling kl. 22.00
56
52 05 00
fleischers.no
hotel@fleischers.no
fleischers.no
56 52 05 00
Ekte Vossasnø siden 1864
37
www.karlsens.no
I 1760 kom Etatsråd Johan
Seckman Fleischer til Voss.
Han er tipp-tipp-tipp-tippoldefar til dagens vertskap, og
naturlig navnevalg til vår nye
restaurant.
Smarte løsninger
løsninger til
til små
små kjøkken:
kjøkken:
Smarte
Utvid plassen
– ikke hyttekjøkkenet
Nordmenn kjøper fortsatt mindre hytter, ifølge Statistisk sentralbyrå. Da er
behovet for gode oppbevaringsløsninger stort. Ikke minst gjelder det for kjøkkenet, som i noen hytter kan begrense seg til et hjørne av stuen.
Tredjekvartalstallene til Statistisk sentralbyrå
for 2013 viser at gjennomsnittseiendommen
når det gjelder fritidsboliger koster oppunder
1,35 millioner kroner. Tallet steg fra det første
måleåret i 2004 og frem til 2010, da gjennomsnittsverdien for første gang gikk ned. Det har
steget drøyt tyve tusen siden det. Dette betyr
at mange nordmenn fortsatt velger mindre
hytter med enkel standard.
Inger Ystgaard har mange års erfaring som
interiørkonsulent. I flere sammenhenger har hun
jobbet med hytteinnredninger og gitt råd for små
hyttekjøkken. Hytteguiden har bedt henne kommentere fire bilder med små kjøkkenløsninger.
Åpne skap og fleksible bord
Interiørkonsulenten er en tilhenger av åpne
løsninger.
-Det er smart med åpne hyller i stedet for tette
overskap. Det virker luftigere og gir bedre romfølelse. Dessuten er det oversiktlig, forteller
hun.
Tallerkenhyller er en integrert del av det det
åpne systemet, og kjøkkeneierne ser ut til å ha
fått med seg et godt knep.
-Her er det en åpning under tallerkenhyllen,
38
slik at du kan sette de våte tallerknene rett inn
etter oppvask, påpeker Ystgaard.
Under vinduet står det et fleksibelt bord. Slik
det står nå, er det et oppbevaringsbord, men
det kan virke som anretningsbord. Settes det
hjul på i den ene enden, blir det et mobilt møbel
som kan trilles ut til for eksempel grillbruk.
Ystgaard ville nettopp holdt mulighetene oppe
for flere bruksområder.
-På et lite kjøkken ville jeg nok prioritert å
holde bordflatene rene uten for mye stæsj.
Ystgaard berømmer kaffekannene som
veggoppheng. De er fine, i tillegg til at de kan
tjene som bruksgjenstander når kaffetørsten
melder seg.
En sittebenk som fleksibelt møbel
Når benken er skåret inn i kjøkkeninnredningen,
gir det utsikt til både koselige pauser og mer
plass. Benken kan erstatte et par stoler når
39
kjøkkenbordet løftes inntil ved middagstider. I
en gjengs norsk hytte er det heller ikke uvanlig
at kjøkken og stue er ett og samme rom. Benken
blir da en del av stuemøblementet når kjøkkenet
går fra arbeidsrom til stuemiljø mot kvelden.
Inger Ystgaard mener sittebenken er et
eksempel på å ivareta både trivsel og plass når
hyttekjøkkenet innredes.
-Veldig koselig med sittebenken under vinduet.
Og det er uansett en praktisk utnyttelse av
plassen med de integrerte skapene under.
Disse kjøkkeneierne er også oppmerksomme
på et benkebesparende hensyn, nemlig å sette
persillen i vinduskarmen. Andre måter å tenke
oppbevaring av urter på er midt på matbordet
- eller som veggoppheng. Mange urteplanter
tåler fint å settes ute etter endt hyttetur og tas
inn igjen til bruk ved neste visitt.
Praktisk dekor - på benk, i vindu og i småhyller
Inger Ystgaard liker størrelsen og utformingen på
den dobbelte vasken og påpeker at kjøkkeneierne
har løst utfordringen med nærheten til vinduet.
- Til den fine, lille vasken har de plassert en
gardin for å hindre sølesprut på vinduet.
Eierne er også oppmerksomme på fargerikdommen frukt og grønt kan gi på en benk. I
tillegg til at benkeoppbevaringen dermed kan
demme opp for mangelfull kjøleskapsplass.
På samme måte står persille, dill og basilikum
fremme og er pynt og krydder på samme tid.
Over den allerede smale benkeplaten er større
veggmøbler valgt bort til fordel for småhyller,
som fyller veggen helt opp til taket. De tar
i liten grad plassen fra benkearbeidet, men
rommer likevel en rekke nyttige og trivselsskapende gjenstander som radioen, presskannen,
salt- og pepperbøssene, arve- eller loppemarkedsstengodset, samt smørefjelen.
Ny vri på vinstativ
Hva gjør man når man ikke har et Vinmonopol
40
i umiddelbar nærhet eller det er langt å gå til
hytta? Kort sagt når man er tvunget til å finne
oppbevaringsplass til hele turens vinbeholdning. Her er det slått to fluer i en smekk. Ting
trenger ikke stå på en benk eller ligge i et skap,
særlig ikke når det er åpen restplass under
kjøkkenbenken. Leca blokkene erstatter her et
vinstativ som ville vært plasskrevende både på
benken og i skapet. I tillegg slipper hytteeieren
å drasse nye gjenstander til hytta: Norske hytter har ikke sjelden et par Leca blokker stående
til overs fra tidligere byggeprosjekter.
TIPSLISTE FOR SMÅ HYTTEKJØKKEN
• Bruk fleksible og/eller mobile møbler
• Tenk veggoppbevaring med hyller, knagger,
poser og kurver
• La pynteplanten på bordet eller i vinduskarmen
være mat
• Fest klypelamper på hyller og spar veggplassen
• Fusjoner tallerkenhyllen og oppvaskbrettet og
heng det opp (Obs: Hull i bunnen til vannet)
• Spre fargerike grønnsaker på benken og spar
kjøleskap- og skapplass (Obs: Fjern ved avreise
mot museinnrykk)
• Dekorer veggen med fine og finurlige bruksgjenstander
• Skap følelsen av adskilt rom med egen farge til
kjøkkenveggen
• Heng halvgardiner over kjøkkenruten mot sprut
fra vasken/benken
SMELT i Odda
SMELT cafè, SMELT Lille bakeri og SMELT i gata
ligger rett innenfor porten
på smelteverkstomta.
på Sørfjordsenteret
(v/Rema 1000).
finner du i Oddas
flotte gågate.
Nysmurte blings, baguetter,
dagens sandwich, deilige
salater, hjemmelagde
kaker, kaffebar, hardanger
eplesaft, øl- og vinrettigheter og Quiz kvelder.
Egne brød, boller, wienerbrød og kaker fra bakeriet.
Godt utvalg av påsmurte
rundstykker, tebriks og ciabatta, kaffebar, kule- og softis.
Nykvernet espresso
og presskanne kaffe,
påsmurte brødvarer,
salat, deilige kaker og
italiensk is. Plassen hvor
du virkelig kan skjemme
deg bort.
ÅPNINGSTIDER:
Man - Lør kl. 10-16
*Åpent etter avtale
(kan leies med betjening
utenom åpningstider).
Vi tar i mot bestillinger
på alt fra snitter og rundstykker, til kaker for alle
anledninger!
ÅPNINGSTIDER:
Man - fre kl. 08 - 16
Lørdag kl. 08 - 15
ÅPNINGSTIDER:
Man - ons kl. 11 - 17
Tors - fre kl. 11 - 18
Lørdag kl. 10 - 15
TLF: 53 64 44 33 - MAIL: [email protected]
41
Nærmere maten i naturen på hytta:
-Hytta trigger matauken
Matskribent Andreas Viestad mener
nordmenn ble veldig glade over å ha
sluppet unna livet på selvbergingsgården. Samtidig mistet vi nærheten
til naturen og maten. Og det er den vi
oppsøker på hytta.
AV SYNNE HEDLO
Hytteforlaget når den travle matskribenten
på en flyplass rett før innsjekking og får en
matauk-prat. Når Andreas Viestad ikke reiser,
bor han på Geitmyra i Oslo, på familiegården i
Farsund eller på et småbruk utenfor Cape Town
i Sør-Afrika. Viestad startet som DagbladetMagasinets faste matskribent i 1999 og har
siden skrevet en rekke prisvinnende kokebøker,
vært programleder for New Scandianavian Cooking med visning i 100 land og En bit av Norge på
TV2, samt i flere år skrevet om mat og vitenskap
for The Washington Post. I 2010 kom en koloss
av en bok som behandler Viestads omgang med
matauk og selvberging, med tittelen Ekte mat.
Hvorfor er det så viktig at maten har et
opphav?
Vi er blitt et samfunn som ser på maten som
produkter. Vi vant mye på å slippe unna livet på
selvbergingsgården, men vi tapte forholdet til
naturen rundt oss. Hytta eller landstedet er linken
vi fortsatt har. Men det er altfor mye av hyttelivet
i Norge som handler om at det skal være så striglet, så perfekt og så rekkehusaktig. For meg er
den kuleste delen av hyttelivet å gå rundt i litt for
store slagstøvler med fiskeslo på buksa og møkk
på støvlene, det gir en følelse av frihet.
Hva slags matauk er det du utøver på hytta?
På hytta har man gjerne mer tid. Der gjør jeg
42
ting som å lage min egen yoghurt eller røyke
mitt eget bacon i pipa. Etter hvert som man får
dreisen på det, er det kjempegodt. På begynnelsen blir det litt hit and miss, men det gir
en følelse av mening. Det er det jeg ønsket å
oppnå med boken Ekte mat - å gi inspirasjon til
eksperimenter. For det første handler det om
å utforske naturen. For det andre handler det
om å ta seg tid, til for eksempel å lage sin egen
kremost.
Hvorfor blir matauk og selvberging stadig mer
populært?
Jeg tror mennesker vil at livene deres skal ha
visse sammenhenger. Det er hyggelig å ha
mange venner, men det er enda flottere om
vennene kjenner hverandre. Det er hyggelig å
høre en fin historie, men den er ekstra fin om
den har resonans i livene vi lever. Slik er det
med alt vi gjør, også med maten. Mennesket er
det pattedyret med størst innflytelse
over eget liv. Vi lever hverken som
burhøns eller som ville vesener.
Svaret ligger kanskje et sted midt
imellom. Vi vil gjerne ha grep om
egne liv og velge selv hva vi gjør
med dem.
Hva kan du foreslå av matauk
for hyttenorge?
Uansett hva slags hytte du har,
befinner du deg nær slike ressurser. Jakt og fiske er åpenbare.
Og nær fjorden har du blåskjell du
kan spise der og da. Det er bare å
ringe blåskjelltelefonen, så vet du om
de er i orden.
Men det handler også om ville vekster. Fjellbjørken kan gi deg denne gode forbindelsen til
naturen. Jeg har flere ganger lagt koteletter
på grillen med noen tørkede bjørkekvister. Du
kan ikke spise bjørk, men bare duften av den
gir deg følelsen av å legge deg ned i lyngen. På
Sørlandet plukker jeg store mengder ramsløk.
Den vokser til langt oppå Nordvestlandet og
kan brukes i stedet for hvitløk i mange
retter. Den har jo vært i Norge lenger
enn hvitløken. Det er også mange
andre spennende urter man kan
eksperimentere med for å få en
følelse av nærhet til naturen.
Urter beskytter seg gjerne ved
å være veldig bitre om de ikke
er spiselige. Og mange urter
kan du sette ut; de overlever
det første året. Men jeg er veldig forsiktig med sopp, der må
man være på den sikre siden.
Hva kan man gjøre på hytta når det
gjelder selvberging?
En veldig morsom og urnorsk ting du kan
gjøre er å dyrke poteter. Det som er gøy er at
de beste potetene får du fra den skrinneste
jorden. Den første sommeren begynner du
kanskje bare med fire poteter.
43
Oppskrifter
Penne carbonara
Utdrag Andreas Viestad forteller:
”Jeg ville aldri ha blitt tilgitt av kona mi hvis jeg
ikke hadde med denne oppskriften. Hun er mer
enn gjennomsnittlig tålmodig med meg og mine
ofte altoppslukende matprosjekter, med jord
og mystiske esker på kjøkkenet, med plutselige
deler av leiligheten hjemme i Oslo som blir til
no-go-sone fordi jeg holder på med et eksperiment som jeg kanskje heller burde gjennomført
mens vi var på gården. En av hovedgrunnene
til at hun godtar alt dette, er vissheten om at
det er slike prosjekter som fører til at hennes
favorittrett, penne carbonara, blir enda bedre.”
Til 2 porsjoner trenger du
250 gram penne eller annen pasta
120 gram guanciale, pancetta, sideflesk eller
bacon, i små terninger
3-4 eggeplommer
30-50 gram revet pecorino eller parmesan
Grovkvernet pepper
Kok pasta som du pleier, i lettsaltet vann.
Stek kjøttet i en panne over middels lav varme
til det er stekt, men ikke helt sprøtt. Hvis du har
en panne eller gryte med slippbelegg, trenger
du ikke fett i panna. Hvis ikke, ha i litt olje.
Når pastaen er kokt, hell av vannet. Du kan med
fordel ta vare på et par spiseskjeer av kokevannet i tilfelle egg- og osteblandingen blir for tørr.
Ha pastaen oppi en bolle. Rør inn stekt kjøtt,
eggeplommer og mesteparten av osten til det
dekker pastaen. Overfør til tallerkener. Kvern
over pepper og server med en gang.
Kilde: Ekte mat av Andreas Viestad. Foto: Mette Randem.
(Skal være med et omslagsfoto av boken som kreditering til
hvert bilde, ref. mail til Anne B-T.)
Nypotetsalat med blomster og mynte
Utdrag Andreas Viestad forteller:
”Jeg vet ikke om det er smaken eller forestillingen om smaken, men jeg synes at nypoteter er
bedre jo mindre de er. Jeg vet jeg burde vente,
men jeg høster dem mens de bare er så store
som klinkekuler. Om to uker vil de sikkert være
dobbelt så store. Men hvem kan vel vente to
uker?”
Til 2 porsjoner trenger du
600-800 gram kokte små nypoteter, varme
2 ss frisk mynte
Blomkarse eller andre spiselige blomster
2 ss smør eller olje
2 ss sitronsaft
Ev. bacon, skinke, ost
Bland alle ingrediensene mens potetene
fortsatt er varme. La stå og trekke i minst 10
minutter før du serverer.
Kilde: Ekte mat av Andreas Viestad. Foto: Mette Randem.
(Skal være med et omslagsfoto av boken som kreditering til
hvert bilde, ref. mail til Anne B-T.)
Risotto med sopp og ramsløk
Utdrag Andreas Viestad forteller:
”Jeg har et par kantarellsteder på gården,
men det er aldri nok, så jeg bruker gjerne en
blanding av kantarell og kjøpesopp.”
Dette trenger du
2 ss olje
1 hakket løk
2 fedd hvitløk, finhakket
2 laurbærblad
3 dl risottoris, for eksempel Arborio, eller til
nød grøtris
2 dl hvitvin
200 gram sopp i skiver, gjerne litt stekt
8 dl grønnsak- eller kyllingbuljong
Hakket frisk ramsløk, ev. vårløk
3 ss smør
Ev. 100 gram revet parmesan
DEFINISJONER MATAUK OG SELVBERGING
Matauk kommer av auk, å øke matforrådet,
og er et begrep som beskriver innhøsting
av mat fra naturen. Matauk nyttes oftest i
forbindelse med høsting av bær og sopp,
men begrepet dekker også høsting gjennom jakt og fiske.
Selvberging (omdirigert til ”selvforsyning”)
referer til en tilstand der man ikke trenger
noen ekstern hjelp eller interaksjon med
andre for overlevelse. Selvforsyning er derfor
Varm oljen i en vid gryte. Stek løk og hvitløk. Ha
i laurbær, ris og hvitvin. Kok inn. Tilsett halvparten av soppen. Spe på med kraft, litt etter litt,
under stadig omrøring. Når det begynner å bli
tørt i gryta, spe på med mer kraft. Når kraften
er ferdig brukt, spe med vann. Det kan være en
fordel å ha kraft eller vann varmt, så stopper
ikke kokingen opp så mye. Når risen er ferdig,
rør inn ramsløk, smør og eventuelt parmesan.
Kilde: Ekte mat av Andreas Viestad. Foto: Mette Randem.
(Skal være med et omslagsfoto av boken som kreditering til
hvert bilde, ref. mail til Anne B-T.)
en type ekstrem personlig - eller regional
- autonomi.
Selvforsyning er vanligvis brukt for å
beskrive varianter av det som kalles bærekraftig levesett der ingenting forbrukes som
man ikke kan produsere selv. Praksiser som
tilrettelegger for, eller hjelper til med selvforsyning inkluderer autonome bygninger, økologisk jordbruk og fornybar energi.
Kilde: Wikipedia.no
Hvilken strøm
skal du ha
på hytta?
Det er det lokale elverket som fører strøm frem til hytta, og
dermed er du helt avhengig av hvordan nettleien prises i din
hyttekommune. Men selve strømmen kan du kjøpe fra hvem du vil.
Mange hytteeiere velger å kjøpe strøm fra
det lokale elverket, enten fordi det “alltid har
vært sånn” eller fordi de ønsker å være lojale
til hyttekommunen. Og hvis prisene hos det
lokale elverket er fornuftige, er det positivt at
både hytteeiere og lokalbefolkningen kjøper
strøm lokalt.
Imidlertid er det ofte slik at det lokale elver­
ket tar høyere priser i sitt eget område, net­
topp fordi de vet at mange lar være å sjekke
strømprisen. Strømavtaler av typen “stand­
ard variabel pris” er ofte priset på en måte
som gir deg dyrere strøm over tid.
– Vi anbefaler alle å sjekke at de har en for­
nuftig strømavtale, sier Sverre Refsum i Norsk
Hyttelag. Dersom det lokale elverket er
konkurransedyktig, er det positivt. Ellers er
det mange strømleverandører som mer enn
gjerne vil ta over leveringen til hytta di.
For de aller fleste vil det være riktig å velge
en avtale basert på spotpris eller innkjøpspris.
Statistikken viser at det over tid gir deg de
laveste prisene.
– Utfordringen er at strømprisen svinger
ganske mye gjennom året, påpeker Refsum,
og dessverre er det slik at strømprisen
gjerne er på topp om vinteren når forbruket
er høyest. Derfor er det mange som ønsker
en fastprisavtale som gir mer forutsigbare
strømregninger, særlig i de kaldeste vinter­
månedene.
En avtale som balanserer pris og risiko, kan
være et godt alternativ, både for vinterhytter
og andre. – Vi tilbyr en egen “Hyttestrøm med
vintersikring”, sier Kirsten Helling i Halling­
kraft. Da binder vi strømprisen i den aller
kaldeste perioden, men gir deg lav spotpris
resten av året. En uavhengig komité nedsatt
av Norsk Hyttelag, avgjør bindingsperioden,
som kan variere fra år til år.
DET ER OM SOMMEREN
DET LØNNER SEG Å TENKE PÅ VINTEREN
Husker du vinteren 2010/2011, da strømprisene gikk i taket? Vi synes at hyttekos
er bedre enn bekymringer, og derfor har vi laget en egen strømavtale spesielt for
deg som har hytte. Hyttestrøm med vintersikring gir deg forutsigbar fastpris
de kaldeste vintermånedene og lav innkjøpspris resten av året. Bindingsperioden
varierer fra år til år, og fastsettes av en uavhengig komité nedsatt av Norsk Hyttelag.
Når vinteren er her, er det for sent å angre.
Bruker du 5 minutter på vinteren nå, slipper
du å bruke vinteren på å bekymre deg.
Ring oss på 815 68 044 for å få vite mer
eller bestill på www.hallingkraft.no.
• Smøringen legges på fra hælstøtten under
bindingen og ca 60 cm framover. Hvis det
glipper, ikke smør lenger, men legg på et
tynt lag til, og bruk eventuelt mykere
smøring oppå grunnsmøringen.
• Blir det skikkelig mildt, med våt og fuktig nysnø, kan du prøve den røde voksen. Men den
passer ikke til omdannet snø (med grovere
krystaller). Da er det ingen vei utenom
– du må til pers med klister. Det er ikke så ille
som noen vil ha det til. Klister på sprayboks
er en lettvint variant. Det er enkelt å legge
på, men det løsner lettere.
Dette trenger du
• Voks: Grønn, blå ekstra, fiolett, rød.
• Klister: Universalklister,
på sprayboks eller tube.
• Skrape med kork.
• Slipepapir.
Et godt tips til slutt:
Rens skiene og legg på glider, før du setter
dem bort for sesongen. Da slipper du å måtte
slite med klisteret fra påsketuren i fjor når du
skal ut på den første skituren for sesongen.
Skismøring
Å smøre ski for turbruk er en enkel sak. Noen få varianter av voks og
én type klister holder. Skismøring er blitt vitenskap, men om du er en
vanlig turgåer og ikke teller sekunder i løypa, er saken ganske enkel
- det holder med fire utgaver av festevoks: Blå ekstra, grønn, rød og
fiolett. I tillegg tar du med deg universalklister, skirens og litt sandpapir.
KILDE: TURISTFORENINGEN
• Første bud for å få gode ski, er å fjerne
gammel smøring. Bruk skirensen og la skiene
dunste av seg en stund. Aller best er det å
pusse skiene med sandpapir etterpå, 100
korn. Da sitter smøringen bedre.
• Deretter legger du på Blå Extra, som egner
seg som universalsmøring for de fleste
forhold. Bor du i et kaldt strøk, kan grønn
eller vanlig blå egne seg best som
standardsmøring.
• Er det mildt, legger du mykere smøring oppå.
Hvis det er «treg» fokkesnø, kan grønn
fungere best som grunnlagssmøring selv om
det ikke er mange kuldegradene.
• Smør først et tynt lag og gni det ut med kork.
La skiene stå litt, så smøringen får satt seg.
Gjør dette minst tre ganger, helst fem. Det
er et poeng med flere tynne lag, det gir mye
bedre slitestyrke på smøring.
49
Best mulig organisering-
Har bygget hytta med dugnader
Karoline Aarskog og samboer Eirik Vatne har realisert hyttedrømmen på Bjorli
med egne og familiens hender. -Vi hadde ikke kunnet bygge hytta uten all denne
egeninnsatsen og disse dugnadene. Det gjorde det mulig å bygge hytte med et
litt stramt budsjett, forteller Aarskog.
AV SYNNE HEDLO
Tobarnsfamilien med barna, Sander på syv og
Anne Emilie på tre år, lot seg inspirere av tips og
råd fra andre hyttebloggere da de skulle gjøre sin
egen drøm til virkelighet. Det førte til etableringen av byggebloggen, www.hyttedraumen.
blogspot.no, og to år og 166 innlegg senere er
Bjorli-hytta for lengst tatt i bruk. Så vel familien
og dennes organiseringsevne, som dugnadsånden i Karoline Aarskogs store familie med onkler,
brødre, foreldre og besteforeldre, har mye av
æren for det.
Unnskyldning for å være sammen
Og det er når de store løftene skal tas, som å
støpe fundamenter, legge gulv og montere kjøkken, at hjelpen tilkalles – gjerne over familiens
Facebook-gruppe. Aarskog mener det er viktig
å vise at man setter pris på at folk kommer på
dugnaden.
-Man må passe på at dugnad er noe sosialt og
kjekt, og alle må få lov å jobbe i sitt tempo. Noen
liker å drikke kaffe og prate litt.
Aarskog mener dugnader kan være bra for
fellesskapet.
-Det er en produktiv unnskyldning for å samles,
alle har en grunn til å være der.
-Gi alle en oppgave de mestrer
I tillegg mener hyttebyggeren at en vellykket
dugnad krever et minimum organisering.
-Om det står en gjeng på ti der, og ingen er
blitt satt inn i hva de skal gjøre, blir det sikkert
bortkastet for åtte av de ti. Det er viktig å dele
ut oppgaver og ta litt ansvar, så ikke de bare står
der i tre timer – eller koster litt og lurer på ”Er
det egentlig viktig at jeg er her i dag?”
Men at alle får en oppgave, er ikke nok for
Aarskog.
-Hver og en må få gjøre noe de mestrer. Det fins
alltid en jobb til alle, om man er flink til å organisere. Noen er gode på bygge, noen på støping,
noen på å kokkelere og atter andre på å være
barnevakter.
For eksempel fikk den syv år gamle sønnen, San-
der, lov til å legge isolasjon i platen på annekset
sammen med morfar og pappa.
-Da var han kry; det var veldig stas.
Næring må til
Byggebloggeren er ikke i tvil om hva som er det
viktigste å huske til selve dugnaden.
-Det går fortsatt ord om en dugnad der gjengen
ikke fikk mat i løpet av dugnadsdagen. Det blir
ikke satt pris på av dugnadsgjengen, mat er
viktig.
For Aarskog og familien har det lenge betydd
takeaway-mat eller grillmat, ettersom hytta
lenge var uten kjøkken.
-Men nå kan vi friste med litt mer variasjon,
smiler dugnadsavholderen.
Kaffekannen er det heller ikke greit å glemme.
-Kaffe er en viktig ting. Du må alltid ha en kanne
stående. Om ikke får du høre det: ”Nå er kaffekannen tom”. Folk er veldig lite krevende når de
er på dugnad, men de setter pris på å slippe å
kjøpe med sin egen mat og drikke.
Dugnadens gjenytelses-prinsipp
Aarskog vil gjerne gi noe i retur når hun får
dugnadshjelp.
-Du stiller ikke opp mange ganger om du ikke
føler du får hjelp tilbake. Er det ting vi kan hjelpe
dem med, får de det i retur. Og de kan komme
på hyttetur med god samvittighet. De har delt
kunnskap med oss og tatt seg tid, og det er vi
veldig takknemlige for.
www.hyttedraumen.blogspot.no
LISTE DUGNADS-ETIKETTE
• Kontakt familie og venner du vet du kan gjenyte hjelpen til.
• Hender til barnepass og matlaging, kan gi flere deltakere.
• Informer i god tid om når dugnaden-e foregår.
• Sørg for riktige, rene og nok redskaper, og at materialene er på plass.
• Sørg for toalettfasilitering.
• Server minst ett måltid. Ha drikke, håndmat og kaffe stående fremme.
• Gi dugnadsdeltakerne tilgang på hytta, enten gjennom besøk eller lån.
50
51
Spesialist om internett på hytta:
4G gir bedre dekning
— Ser du etter en fast løsning for
internett på hytta, hvor du kobler deg
til mobiltelefonnettet, sørg for at du
kobler deg til 4G-nettet, rådgir IT-ekspert Martin Koksrud Bekkelund.
Koksrud Bekkelund har jobbet innen IT siden
1999 med strategiske og virksomhetskritiske
IT-løsninger. Han har holdt mer enn 250 kurs og
foredrag, både i Norge og internasjonalt, og er
fast spaltist hos Dine Penger.
Bruksområdet avgjør valg av nettløsning
Koksrud Bekkelund skiller mellom de fastmonterte og de portable løsningene når det gjelder
hyttenett. Går du for en fastmontert løsning,
kjøper du det teleleverandørene kaller en
”mobil bredbåndsruter”, selv om ditt formål er å
montere den for fast bruk.
— Her finnes det gode ferdigløsninger fra de
store teleleverandørene, mener han.
Om formålet er at nettet er mobilt, og du ikke
trenger at det er oppe på fulltid, forteller foredragsholderen at du kan benytte det klassiske
”USB-modemet” som du plugger rett i datamaskinen. Det er imidlertid mindre fleksibelt
hvis flere i familien skal på nett samtidig.
Eksterne antenner kan forsterke signalet
En ting IT-eksperten mener du bør sjekke ut,
52
Røde Kors har i år som tidligere år høy beredskap i fjellet og
ved sjøen. Nesten 7000 frivillige hjelpekorpsere bruker av
sin ferie og fritid for å være i beredskap for alle som ferdes
ute, dersom uhellet skulle være ute. Både sommer og vinter.
Tilstedeværelse i store og små samfunn gjennom Røde Korsbevegelsens omfattende nettverk av frivillige er viktig for å lykkes med vårt humanitære arbeid. Hvis en større ulykke, krise eller
katastrofe inntreffer, kan det lokale hjelpekorpset på kort varsel
rykke ut med personell, førstehjelpsutstyr og redningsmateriell.
Ikke alle trenger plaster eller førstehjelp når noe uforutsett
inntreffer, men rett og slett en hånd å holde i. Derfor har Røde
Kors også opprettet omsorgsgrupper i lokalsamfunnet, som kan
være til ekstra trøst og støtte for de som trenger det.
AV SYNNE HEDLO
4G har bedre rekkevidde
IT-spesialisten mener at 4G, som nå er det
sterkeste markedet har å by på, har bedre rekkevidde enn de tidligere 2G- og 3G-nettene.
— 4G har klare fordeler sammenlignet med 3G.
Du kan få dekning med 4G på steder du ikke har
hatt dekning med 2G eller 3G. Det opplevde vi
på hytta vår i Hallingdal. Det var knapt nok dekning, og vi gikk fra dårlig 2G- til god 4G-dekning.
Trygg med Røde Kors
Foto: Martin Koksrud Bekkelund
er om du har mulighet til å koble til en ekstern
antenne hvis du velger en fastmontert løsning.
— Hvis dekningen er dårlig kan du forbedre
signalstyrken med en ekstern antenne som
monteres utendørs. Best dekning får du med en
såkalt retningsstyrt antenne, men da må du vite
hvor nærmeste mobilmast er plassert, slik at du
kan sikte inn antennen etter den. Alternativt kan
du gå for en panelantenne. Koksrud Bekkelund
oppfordrer til bruk av www.finnsenderen.no for
å finne retningen til nærmeste mobilmast. Noen
teleselskaper selger antenner, men de er også å
finne i nettbutikker til rundt en tusenlapp. Bruk
Google eller ta kontakt med en forhandler.
Support og kontakt
I valget av leverandør er tilgang på brukerstøtte viktig, om problemer med montering eller
bruk skulle oppstå.
— Sørg for at du velger en leverandør med
solid brukerstøtte. Da har du noen du kan
kontakte og som kan hjelpe deg med utfordringene, mener Koksrud Bekkelund.
Et siste råd IT-eksperten gir, er å huske å også
koble av når du er på hytta.
— Når du er på hytta, så er du på hytta, og ikke
på internett.
Godt kjent i lokalmiljøet
Frivillige i det lokale Røde Kors er godt kjent i nærmiljøet, de
kjenner terrenget og de har kort utrykningstid til skadestedet.
Det kan utgjøre forskjellen mellom liv eller død. Hjelpekorpset
disponerer også et variert utvalg av egne kjøretøyer, som
mannskapsbiler, ambulanser og båter.
President i Røde Kors Sven Mollekleiv
Foto: Olav A. Saltbones / Røde Kors
Ved store og små arrangementer som møter, sportsstevner,
konserter, oppvisninger eller folketog stiller Røde Kors med
mannskap som blant annet er utdannet i førstehjelp, slik at de
straks kan ta seg av folk som er blitt skadet.
Ved sjøen og på fjellet
Om sommeren har Hjelpekorpset vakt på badestrender og på
sjøen og ute i marka og på fjellet om vinteren. Fjellredningstjeneste, sikring og ettersøkning utføres i alle fjellstrøk hele året.
Andre oppdrag er transport av syke og funksjonshemmede, som
ellers ikke ville kommet seg ut. Ikke alle er like godt rustet til å
møte uforutsette utfordringer, enten det gjelder ferdigheter
eller utstyr. Da er det trygt å vite at det finnes et hjelpekorps i
nærheten.
Så til alle dere hytteeiere: - Ta godt vare på ditt lokale Røde Kors
– de er der frivillig, for deg!
Sven Mollekleiv
President i Røde Kors
Ønsker du å støtte Røde Kors, bli medlem eller få
mer informasjon, gå inn på www.rodekors.no
53
Til gjengjeld tilbyr Hjelpekorpset sine
medlemmer et unikt miljø som legger til rette
for godt samhold, personlig utvikling, fysisk
aktivitet, spennende utfordringer og høy
kompetanse og sikkerhet i tjenesten.
Over hele landet, hver dag, hele året
Hjelpekorpset er den største frivillige aktøren
i redningstjenesten i Norge. Hjelpekorpsene
bistår politiet i alt fra fra søk etter bortkomne
mennesker, til store ulykker og naturkatastrofer, og har de siste årene årlig deltatt i om lag
750 ulike aksjoner med til sammen 35 000
frivillige timer.
Beredskap handler ikke bare om redning, like
viktig er det å forebygge og forhindre ulykker.
Overalt hvor mennesker samles er Røde kors
Hjelpekorpset tilstede med sanitets- og beredskapsvakter. Du treffer oss på fjellet, ved
fjorden, på badestrender, idrettstevner,
konserter og andre store arrangementer, og
Hjelpekorpset arbeider også i lokalmiljøet for
å spre kunnskap om sikker ferdsel i naturen,
fjellvett, sjøvett og førstehjelp.
Klare til innsats
på kort varsel
Hver dag, hele året, er Hjelpekorpset i beredskap for å hjelpe
mennesker som er savnet eller
utsatt for en ulykke.
Røde Kors Hjelpekorps er landets største
frivillige redningsorganisasjon og et fyrtårn i
norsk beredskapsarbeid. Som medlem av en
beredskapsorganisasjon er Hjelpekorpsets
mannskap når som helst klar til å forlate en
varm, trygg seng, et jobbmøte eller et
middagsbord for å bidra til å redde liv.
Best på søk og redning fra fjord og til fjell
Røde Kors Hjelpekorps har nesten 7000 operative mannskaper over hele landet koblet til
vårt varslingssystem. Når alarmen går kontakter politiet ledelsen i det lokale Røde Kors
Hjelpekorps, som kaller ut mannskaper og
andre korps etter behov. Hjelpekorpset har
spesialtrent mannskap for redning på bre, i
skred, krevende lende og i vann, og som
medlem kan du utdanne deg innen førstehjelp, samband, orientering, skredredning,
ettersøkning og aksjonsledelse. Alle som skal
delta i aksjoner må oppfylle minstekrav til
fysisk kapasitet og gjennomføre Hjelpekorpsprøven hvert 3. år.
Hjelpekorpsene er utstyrt til å bistå redningsoppdrag under vanskelige forhold, og trener
sine mannskap til aksjoner i vinterfjellet, på
barmark, i elver og stryk og i strandsonen.
Ønsker du å støtte Røde Kors, bli medlem eller få
mer informasjon, gå inn på www.rodekors.no
54
Hjelpekorpsets mest hektiske periode er i påskefjellet med nesten 200 operative, døgnbemannede vaktsentraler i hele landet.
Gjennom de siste 30 årenes påskeberedskap
har Røde Kors Hjelpekorps bistått over 35 000
skadede og savnede. Disse aksjonene kan
være svært ulike. Kanskje var det matpakken
og energireserven som var gått tom, et ben
som var brukket eller et brått værskifte som
skapte en krisesituasjon? Uansett stiller Røde
Kors Hjelpekorps med kompetent mannskap
og 75 års erfaring i å bistå mennesker, enten
de bare trenger en hjelpende hånd, eller er i
alvorlig nød.
• Røde Kors arbeid i redningstjenesten er i
fredstid underlagt politiets ledelse, på lik linje
med andre redningsressurser som helsevesen, brannvesenet og forsvaret.
• I en krigs- eller katastrofesituasjon vil Røde
Kors stille seg til rådighet som en del av
totalforsvaret, men med klare begrensninger
for hvilke oppgaver Røde Kors-personell kan
utføre ut i fra vårt mandat.
Frivllig beredskap
• Hjelpekorpset består av over 310 korps med
om lag 14 000 medlemmer hvorav om lag
6500 er aktive med godkjent Hjelpekorpsprøve. Hvert år deltar de i mange hundre aksjoner og er klar til innsats 24 timer i døgnet.
• Røde Kors Hjelpekorps driver fagutvikling
og utdanner sine medlemmer innen
områdene ettersøkning og aksjonsledelse,
førstehjelp, krevende lende, transport og
ambulanse, skred, samband og vannrespons.
Les mer på www.rodekors.no/hjelpekorpset
55
Her er de beste tipsene for
hvordan du kan gjøre turen med
barna til en god opplevelse.
tur med barn
Ti råd for en vellykket
ve
KILDE HTTP://WWW.TURISTFORENINGEN.NO
1. Sørg for en god start – pakk matpakke,
gjør klar termoser og sekk før du kler på
barnet og begynner å mase. Forbered barna
på turen kvelden før eller ved frokostbordet.
2. Selg inn turideen din til barna – vær entusiastisk og tro mot prosjektet. Bestem gjerne
rammene for turen, men la barna være med
å bestemme og planlegge litt.
3. Ta med sunn og næringsrik mat og drikke.
Brød med pålegg, frukt, vann og varm drikke
er det beste, men små premier som pastiller
og sjokolade hjelper ekstra godt på humøret.
4. Bestem om målet med turen er å være ute
og leke eller å komme fram til et spesielt sted
eller en topp. Fortell barna om dagens mål,
de liker forutsigbarhet.
5. Vær med på leken når dere er ute. Tull
med barna. Prat sammen om smått og stort
mens dere er ute.
56
6. Sett ord på de positive turopplevelsene
både på turen og i etterkant. Skryt av barna
mens andre hører det.
7. La barna gå først og bestemme tempoet.
Det mer motiverende å ligge i tet enn å
halse etter i baktroppen.
8. La gjerne barna ha med en venn på turen,
da går det meste mye lettere.
9. Kle dere etter vær- og føreforhold - ingen
har det gøy om de fryser. Vindtette og
vanntette bevegelsesvennlige klær er viktig,
og det er bedre med flere tynne lag enn ett
tykt. Kle deg selv godt - praktisk og varmt.
Voksne som fryser og som ikke kan bli
møkkete, er dårlig turselskap for barn.
10. Sørg for at barna lykkes på turen.
Mestring er viktig - det vi mestrer vil vi gjerne
gjenta.
57
Tenåringer og motivering til hytteliv:
-La tenåringen ta
med venneflokken
Det er en myte at ungdom har et dårlig forhold til foreldrene sine, viser
helt ny forskning. Hyttenekt fra tenåringens side kan begrunnes med
helt andre forhold.
TEKST: SYNNE HEDLO
13 til 16-åringene er inne i en
prosess hvor
foreldrene blir
mindre viktige.
De begynner å
søke seg over
mot jevngamle,
mener Alf Odden.
Det er NOVA-rapporten Ungdata fra september
2013 som slår fast at en av åtte ungdommer
er litt eller svært fornøyde med foreldrene sine.
Derfor foreskriver Odden følgende råd for
hytteferie med tenåringen.
Lån bort hytta
Alf Odden har en oppfordring til de foreldrene
som ønsker å gi verdier som hytteliv videre til
barna.
-Det er livsviktig å la dem få lov å dra alene på
hytta. Om en ungdom skal bli en aktiv friluftsutøver som voksen, må han eller hun ta til seg
hyttelivet og utvikle det sammen med venner.
Det er i perioden 15-17 år de blir flinke til å gå
på ski og klare seg selv. Om de får et hull
denne tiden, er det tyngre å begynne igjen i
20-årene.
NOVA-rapporten Ungdata. Nasjonale resultater
2010 – 2012 presenterer funn fra kommunale spørreundersøkelser med deltakelse fra over 40 000 ungdommer mellom 13 og 16 år rundt om i landet.
Vekst i fartsfylte aktiviteter
Det generelle bildet som tegnes i NOVArapporten er at ungdom i dag er fysisk aktiv.
Åtte av ti av ungdomskoleungene trener minst
en gang i uken. Odden har skrevet doktoravhandlingen «Utviklingstrekk i norsk friluftsliv»,
som hadde spesiell fokus på ungdom. Han
kan dokumentere et ti prosents frafall fra
norsk friluftsliv for norsk ungdom de siste
tyve årene. Samtidig ser han at fartsfylte
aktiviteter i noen grad tar over for de tradisjonelle friluftsinteressene.
- Vil du ha med ungdommen, må du ha med
en flokk.
Alf Odden har selv tre tenåringer i huset på 15,
14 og 12 år. Suldalsmannen er tidligere forsker
og friluftslivslærer ved Høgskolen i Telemark og er i dag verneområdeforvalter for Setesdal,
Vesterhei/Ryfylkeheiene. Som en del av jobben
har han to ganger i året ansvaret for et femtentalls tenåringer på hyttetur, i samarbeid
med Statens Naturoppsyn.
-Vi gjør det så enkelt som mulig med en god
gammeldags hytte- og fisketur. Det er en enkel
hytte, og det er langt å gå, men de er mange
unge sammen. Det har vært fryktelig populært.
58
- Det har skjedd en vekst i nyere og mer fartsfylte aktiviteter. Der er bratt skikjøring og terrengsykling størst. Aktiviteter i alpinanlegg kan derfor
gjøre hytteturen mer attraktiv, mener han.
59
Enkle grep for lettere
båltenning
TEKST: HYTTEFORLAGET AS
Med litt planlegging sparer du deg
for mye irritasjon og tid når du skal
tenne bål.
Finn en egnet plass
Før du begynner oppfyringen, bør du finne deg
en godt egnet plass som gir ly for vær og vind.
Pass også på at du ikke tenner bål i nærheten
av trær, busker og gress hvis det er tørt. Hvilken
båltype du velger å lage må tilpasses det formålet det skal dekke. Unngå å brenne bål rett
på berget. Da kan fjellet sprekke opp.
Samle god tennved
Når du har valgt plass må du lete etter god
tennved. Finn deg små, tynne, tørre kvister
(nørved). De beste kvistene til opptenning
finner du nederst på stammen til grana,
under granskjørtet. Ellers finner du god
nørved finner du på alle nåltrærne.
Bjørkenever er det aller beste tennmiddelet,
men trekk kun never av gamle trær eller stammer som er felt. Et godt råd er å alltid samle
noe never mens du er på marsj i tilfelle du
skal tenne bål. Alt brennbart materiale kan
selvfølgelig brukes.
GOD TENNVED OG LUFT TIL FLAMMENE GIR ET UTMERKET BÅL TIL GRILLING. HUSK Å SLUKKE BÅLET OG RYDD OPP
ETTER DEG.
Sørg for luft til flammene
Start oppfyringen med never under og mange
små kvister/pinner oppå. Tynne fliser og tørrkvist tenner raskere enn store kubber. Legg på
tykkere greiner og kubber etter at ilden har fått
skikkelig tak. Gjennom hele denne fasen er det
viktig at du blåser på glørne. Det gjør oppfyringen mer effektiv og raskere. Husk også
god trekk rundt bålet. Vedkubbene bør ha
kontakt med hverandre, men ikke ligge så
tett at oksygenet ikke slipper til.
Lag pagodebål om vinteren
Det best egnede bålet om vinteren er et «pagodebål». Etter å ha gravd en grop legges et
60
gulv av tykke stokker. Så legges mindre stokker
på tvers av disse, i to eller tre etasjer. Ilden
trenger luft for å brenne, så det er viktig med
litt avstand mellom stokkene, spesielt når
veden er noe rå. På toppen legges opptenningsveden. Når bålet tennes vil det brenne fra
toppen og ned og de tykkeste kubbene vil etter
hvert ta fyr av opptenningsveden. Fyll på med
tørr småkvist på toppen, helt til de små flisene
har antent lagene under.
Vis respekt for bålforbudet
Fra 15. april til 15. september er det bålforbud i
Norge. I denne perioden er det ikke tillatt å
brenne bål i skogmark uten tillatelse fra den
lokale brannsjefen. Dette på grunn av faren for
skog-, gress- og lyngbranner. Skal du lage mat i
skogen om sommeren kan kokeapparater av
forskjellige typer gjøre nytten. Ved å kontakte
den lokale brannsjefen kan du innhente
spesielle tillatelser i tillegg.
Ikke vær redd for å jukse
Det finnes ingen unnskyldning for å ikke ta
med seg noen ekstra lightere eller en vanntettpakket fyrstikkeske. I tillegg kan du gjerne ta
med lettantennelige materialer som papir,
opptenningsbrikker eller lignende for å få fyr
på bålet fort.
Slukk og rydd opp
Gå aldri fra et bål som brenner eller ulmer. Sørg
for å slukke bålet og rydd opp bålstedet etter
deg. Om vinteren kan du hive snø over. PS!
Mange tror at det trengs mye ved for å koke
opp en kaffekjele, men det skal overraskende
lite til. Prøv deg fram.
61
Annonse-
register
Annonseregister sortert etter bransje
ALARM
BOLIGSALGSRAPPORT
AREAL PLANLEGGING
BYGGELEDELSE
ARKITEKT
BYGGEVARER
Defa AS
Abelsg 5, 7030 Trondheim
Tlf. 815 50 085...................................................................................31
Geoplan AS
Sandvenvegen 18, 5600 Nordheimsund
Tlf. 56 55 62 33.................................................................................24
Geoplan AS
Sandvenvegen 18, 5600 Nordheimsund
Tlf. 56 55 62 33.................................................................................24
Vestlandshus Voss AS
Øvre Langhaugen 17, 5700 Voss
Tlf. 56 52 23 00....................................................................................5
BAD - KJØKKEN
Odda VVS Senter AS
Eitrheimsvn. 19, 5750 Odda
Tlf. 53641655....................................................................................24
Voss Varme & Bad AS
Brynaskogen 14, 5700 Voss
Tlf. 40414970................................................................................... 66
BILREKVISITA
Biltunet AS, Voss
Storviki 2, 5710 Skulestadmo
Tlf. 56 52 07 00....................................................................................2
BILSALG
Biltunet AS, Voss
Storviki 2, 5710 Skulestadmo
Tlf. 56 52 07 00....................................................................................2
BILVERKSTED
Biltunet AS, Voss
Storviki 2, 5710 Skulestadmo
Tlf. 56 52 07 00....................................................................................2
Annonseregister
Annonseregistersortert
sortert etter
etter bransje
bransje
Helge Fjellro AS
Vavollen 144, 5610 Øystese
Tlf. 41150500.....................................................................................62
Helge Fjellro AS
Vavollen 144, 5610 Øystese
Tlf. 41150500.....................................................................................62
XL-Bygg Tverberg & Sønner AS
Brynaskogen 39, 5700 Voss
Tlf. 56 52 96 96................................................................................29
BYGGVAREHUS
Montér, Odda
Eitrheimsneset 4, 5750 Odda
Tlf. 41787000.......................................................................................7
EIENDOMSMEGLING
Proaktiv Voss Eiendomsmegling AS
Hestavangen 12, 5700 Voss
Tlf. 56 52 27 15.................................................................................. 68
ELEKTRISKE ARTIKLER
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
FORSIKRING
WaterCircles
1327 Lysaker
Tlf. 67 20 60 50................................................................................ 19
GAVER - INTERIØR
Fargerike. Torkelsen Interiør As
Eitrheimsvn. 18, 5750 Odda
Tlf. 53 64 24 80................................................................................. 17
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
Møbelringen
Vossabygg, 5700 Voss
Tlf. 56 51 09 60.................................................................................33
Smelt AS
Containerverkstedet, 5750 Odda
Tlf. 48603330................................................................................... 41
GRUNNARBEID
XL-Bygg Tverberg & Sønner AS
Brynaskogen 39, 5700 Voss
Tlf. 56 52 96 96................................................................................29
GULV - TAK
Hallingkraft AS
Sundrejordet 4, 3570 Ål
Tlf. 815 68 044..................................................................................47
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
XL-Bygg Tverberg & Sønner AS
Brynaskogen 39, 5700 Voss
Tlf. 56 52 96 96................................................................................29
FLISER
HAGEARBEID
ENERGILEVERANDØR
Fargerike. Torkelsen Interiør As
Eitrheimsvn. 18, 5750 Odda
Tlf. 53 64 24 80................................................................................. 17
UTFØRER TAKST I HELE HARDANGER
Godkjenningsområde verdi - og lånetakster bolig samt fritidsbygg.
Forenklet verdivurdering, næringstakst, boligsalgsrapport, eierskifterapport,
skadetaksering, naturskade og landbrukstaksering.
Takstingeniør
Helge Fjellro AS
Tlf.: 411 40 500
e-post: [email protected]
Kontaktinfo:
Takstingeniør
Helge
Fjellroleverandør
AS, Vavollenog
144,
5610
Ta kontakt
med din
lokale
finn
utØystese
hva de kan hjelpe
deg med!
62
Annonseregister
Annonse-
register
Norske Landbrukstjenester Hordaland
Sjusetevegen 27, 5610 Øystese
Tlf. 41531493.....................................................................................24
HOTELL
Fleischer’s Hotel AS
Evangerv 13, 5700 Voss
Tlf. 56 52 05 00..................................................................................11
HUS - HYTTE LEVERANDØR
Vestlandshus Voss AS
Øvre Langhaugen 17, 5700 Voss
Tlf. 56 52 23 00....................................................................................5
HYTTESERVICE
Norske Landbrukstjenester Hordaland
Sjusetevegen 27, 5610 Øystese
Tlf. 41531493.....................................................................................24
JAKT - FISKE
S Endeve Sportsforretning AS
Vangsg 47, 5700 Voss
Tlf. 56 51 08 85.................................................................................25
KAFE - RESTAURANT
Smelt AS
Containerverkstedet, 5750 Odda
Tlf. 48603330................................................................................... 41
KLÆR
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
LIFT/STILAS -UTLEIE
Norske Landbrukstjenester Hordaland
Sjusetevegen 27, 5610 Øystese
Tlf. 41531493.....................................................................................24
MALING - BEIS
Fargerike. Torkelsen Interiør As
Eitrheimsvn. 18, 5750 Odda
Tlf. 53 64 24 80................................................................................. 17
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
TaTakontakt
kontaktmed
meddin
dinlokale
lokaleleverandør
leverandørog
ogfinn
finnut
uthva
hvade
de kan
kan hjelpe
hjelpe deg
deg med!
med!
63
Annonse-
register
MØBLER
SNEKKER - TØMRER
NYBYGG - TILBYGG
SNØRYDDING
Møbelringen
Vossabygg, 5700 Voss
Tlf. 56 51 09 60.................................................................................33
XL-Bygg Tverberg & Sønner AS
Brynaskogen 39, 5700 Voss
Tlf. 56 52 96 96................................................................................29
XL-Bygg Tverberg & Sønner AS
Brynaskogen 39, 5700 Voss
Tlf. 56 52 96 96................................................................................29
Norske Landbrukstjenester Hordaland
Sjusetevegen 27, 5610 Øystese
Tlf. 41531493.....................................................................................24
Annonseregister sortert etter bransje
OPPMÅLING
Geoplan AS
Sandvenvegen 18, 5600 Nordheimsund
Tlf. 56 55 62 33.................................................................................24
Hardanger Oppmåling AS
Sandvenvegen 17, 5600 Nordheimsund
Tlf. 97999321................................................................................... 64
PROPAN - PARAFIN - GASS
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
PUKK - GRUS - SAND
XL-Bygg Tverberg & Sønner AS
Brynaskogen 39, 5700 Voss
Tlf. 56 52 96 96................................................................................29
RING HYTTA VARM
Defa AS
Abelsg 5, 7030 Trondheim
Tlf. 815 50 085...................................................................................31
RØRLEGGER
Odda VVS Senter AS
Eitrheimsvn. 19, 5750 Odda
Tlf. 53641655....................................................................................24
SELSKAPSLOKALE
Smelt AS
Containerverkstedet, 5750 Odda
Tlf. 48603330................................................................................... 41
SERVERING
Fleischer’s Hotel AS
Evangerv 13, 5700 Voss
Tlf. 56 52 05 00..................................................................................11
SPORTSUTSTYR
S Endeve Sportsforretning AS
Vangsg 47, 5700 Voss
Tlf. 56 51 08 85.................................................................................25
SYKKEL
S Endeve Sportsforretning AS
Vangsg 47, 5700 Voss
Tlf. 56 51 08 85.................................................................................25
TAKST
Viktige telefonnummer:
Granvin herad ......................... 56 52 40 00
Ullensvang Herad ......................53 67 15 00
Legevakt................................................ 56 52 60 03
Legevakt................................................ 56 52 60 03
Tannlege (Voss).................................... 56 51 22 33
Politiet i Odda,..................................... 53 65 15 00
Politi.....................................02 80 0 / 56 53 80 00
Veterinær, distrikt.............................. 53 64 27 12
Brannvesen...........................................56 52 40 00
Tannhelsetjeneste Odda...............53 65 06 60
Feiervesen.............................................56 55 89 55
Ulvik kommune......................... 56 62 70 00
Jondal Kommune...................... 53 66 95 00
Legevakt................................................ 56 52 60 03
Legevakt.................................................53 64 80 10
Tannlege, distrikt................................ 56 52 61 42
Legekontor............................................ 53 67 53 80
Politi................................... 02 80 0 / 56 53 80 00
Helge Fjellro AS
Vavollen 144, 5610 Øystese
Tlf. 41150500.....................................................................................62
Lensmannen i Jondal......................... 53 67 53 80
Veterinær, distrikt............................ 56 52 62 70
Feiervesenet........................................ 53 66 95 20
Feiervesen............................................ 56 55 89 55
TEKSTIL - TAPET
Kvam Kommune ........................56 55 30 00
Voss kommune ..........................56 51 94 00
Legevakt...................................................56 55 19 10
Voss Legevakt..................................... 56 51 30 00
Politi.................................................................. 02 80 0
(åpen telefon heile døgnet)
Brannvesen, vakt.................................94 84 81 10
Tannlege................................................. 56 53 23 50
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
VARME
Voss Varme & Bad AS
Brynaskogen 14, 5700 Voss
Tlf. 40414970................................................................................... 66
Odda kommune ........................ 53 65 40 00
Politi .........................................................56 52 87 00
VARMEPUMPER
Legevakt.................................................53 64 80 10
Feiervesen............................................ 56 51 46 80
Sykehus i Odda.................................... 53 65 10 00
Dyrlege................................................... 56 51 54 00
Odda VVS Senter AS
Eitrheimsvn. 19, 5750 Odda
Tlf. 53641655....................................................................................24
VERKTØY
Fargerike. Torkelsen Interiør As
Eitrheimsvn. 18, 5750 Odda
Tlf. 53 64 24 80................................................................................. 17
Jernia Rokne
Uttråg 8, 5700 Voss
Tlf. 56 52 07 80....................................................................................3
Eiendom/Matrikkel, Ole Petter Skjæggestad, Tlf 97 09 93 21, epost: [email protected]
Sykehus ..................................................56 53 35 00
Politi.......................................................... 53 65 15 00
Tannlege, distrikt.................................53 64 14 22
Feiervesen............................................53 65 46 60
Veterinær, distrikt.............................. 53 64 27 12
Viltberedskap / skadet vilt Tlf 02800 (Politiet, felles alle kommuner)
Politi og redningssentral................................................... 112
Medisinsk nødnummer....................................................... 113
Brannvesen............................................................................ 110
Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!
64
65
d10.no
VI ER TIL FOR DEG
Norsk Hyttelag er en medlemsorganisasjon for alle som er glade
i hytta. Vi står på for å finne gode løsninger på problemer og
utfordringer som kan forstyrre hyttefreden eller ødelegge hyttekosen.
GODT FOR ALT!
Det finnes knapt noe mer forløsende enn et godt, varmt spabad.
Medisinsk effekt for både kropp og sjel, blir det hevdet. Og vi er så
hjertens enige. Vi har til og med spesialisert oss på slike bad. Det betyr
at vi har utvalget og den faglige kompetansen som skal til for å få det
installert, enten det er på hytta eller hjemme hos deg.
Ta turen innom og bli varm om hjertet!
Samtidig ønsker vi å gjøre hyttelivet både enklere og rimeligere for
deg gjennom gode medlemsfordeler og rabatter.
Når gode råd er gratis...
• Gratis juridisk rådgivning
Hytteadvokaten står til disposisjon for våre medlemmer og svarer på
alle spørsmål som har med hytta å gjøre. Den første henvendelsen er
alltid gratis. Ring vår medlemstelefon i åpningstiden eller ta kontakt
på nett hele døgnet.
• Gratis teknisk rådgivning
Våre erfarne hytteeksperter gir deg råd og veiledning om det meste
du lurer på om hytta. Vi har tilgang til løsningsorienterte eksperter
Brynaskogen14 • 5700 Voss • Tlf: 56 51 02 07
Hverdager: 8.30-15.30 • vossvvs.vb.no
fra de fleste fagområder.
Selje hytte på Voss?
Proaktiv Eiendomsmegling er ein utprega
kvalitetsmeklar. Kundane sitt beste er til
kvar tid vårt hovedfokus. Høgt motiverte
meklarar med lang fartstid og god
lokalkunnskap er klare til å presentera
din fritidseigedom på beste måte.
Vårt mål: Rett eigedom til rett kjøpar,
til best mogleg pris.
Even Lindseth
Meklar MNEF/Dagleg leiar
Mob: 98 23 96 56
Baste Bolstad
Eigedomsmeklarfullmektig/
jurist
Mob: 92 03 79 44
Rakel Hvidsten Søvik
Medhjelpar
Proaktiv Voss Eiendomsmegling AS
Vangsgata 16, 5700 Voss, Tlf. 56 52 19 50
Epost: [email protected]
Inger Haugo Bryn
Back Office/Saksbehandlar