6Ma20-06 Ordenssans
19-07-06
11:53
Side 3
KJØKKEN
Spiseplassen er midt i
rommet, med en flom av
dagslys fra vinduet i nisjen.
Bordet er fra Room, stoler
fra Englesson. De lette liftgardinene er fra KA, fruktfatet fra Hilmers Hus.
Lekre oljer fra Hilmers
Hus, karafler fra Lene
Bjerre/SH Interiør.
Ordenssans og null hull
Når en tannlege innreder et kjøkken, blir det orden i sakene. Her er alle elementer
som brukes sammen plassert innen rekkevidde, og dype skuffer utnytter hver kvadratcentimeter av oppbevaringsplass. Resultatet: Null hull!
Tekst: Ingvild Amdal
Styling: Christine Hærra
Foto: Trine Thorsen
Fotoassistent: Maria Reme
213
6Ma20-06 Ordenssans
19-07-06
11:54
Side 4
KJØKKEN
N
Brede skuffer rommer
alt av servise, og skåner
ryggen ved å ligge i flukt
med oppvaskmaskinen.
God oversikt gir det også!
Oppvaskmaskinen er fra
Miele.
214
Steinvasken på kjøkkenøya er nett i designen, og
kan enkelt legges lokk på
ved festlige anledninger
slik at øya kan brukes til
stående buffet. Fra
Interiørtema. Fruktfatet
er fra Hilmers Hus.
oen ganger er personlige preferanser det beste
utgangspunktet for en vellykket kjøkkeninnredning. Her var det en velutviklet ordenssans som ble nøkkelen til suksess.
– Jeg er et kjøkkenmenneske, og bruker rommet hele
tiden. Da er det viktig at det er både innbydende og
funksjonelt. Jeg liker at et kjøkken er lyst, stramt og
velorganisert. Som tannlege er jeg avhengig av at omgivelsene mine er oversiktlige og effektive, og det
prinsippet tar jeg med meg hjem også, sier eieren av
dette kjøkkenet.
Da familien på fem skulle pusse opp sitt 20 år gamle
kjøkken, var det derfor praktiske kriterier som kom først
på banen:
– Jeg ville slippe unna tradisjonelle skap og heller
satse på oversiktlige, brede skuffer og uttrekksskap. Da
vet du alltid hva du har, og det blir lettere å organisere.
Jeg har for eksempel en egen skuff til baking, hvor både
utstyr og råvarer er samlet.
Det gamle kjøkkenet hadde en øy, og det valgte
familien å inkludere også i det nye kjøkkenet, som er av
typen Kvadrat fra Boform. På øya plasserte de rommets
vaskesone. Her er håndvasker, avfallsbøtte, oppvaskmaskin og godt med lagringsplass til servise – alt innen
rekkevidde når man vasker opp.
– Før var det et ork å tømme oppvaskmaskinen. Nå
tar det to sekunder. Tallerkenene hører hjemme i skuffen
ved siden av. Jeg har fulgt samme prinsipp langs veggen,
og plassert grytene rett under induksjonen.
Hun valgte å kvitte seg med overskap for å få et luftigere kjøkken. Noen få åpne hyller rommer hverdagsservise – kun det som er i bruk hver eneste dag.
– Dermed er tingene enten på hylla, i bruk eller i
oppvaskmaskinen, og rekker aldri å støve ned.
Under hyllene står kjøkkenmaskinene gjemt bak
sjalusidører.
– Jeg liker å få ting vekk så de ikke synes. Det er stikkontakt bak dørene, så det er ikke noe tiltak å ta dem
frem. Barna lager smoothies hele tiden, og da er det
deilig å slippe å løfte blenderen opp og ned flere ganger
daglig.
Den doble heltreplaten i eik står i fin kontrast til sjalusidørene i aluminium.
– Jeg valgte eikeplate fordi det er så hyggelig.
Samtidig som jeg vil ha det effektivt og organisert, skal
det også være lunt og trivelig på et kjøkken. Corian
hadde blitt for hardt, jeg vil ha et kjøkken som også
barn skal bruke og trives i. Da maser jeg heller om at
alle skal tørke opp når de søler, og oljer inn platen ofte.
Vasken er derimot av stein, og veier hele 26 kilo.
– Jeg falt pladask for den, den har utrolig kul design.
Vi har ofte uformelle sammenkomster med venner,
6Ma20-06 Ordenssans
19-07-06
11:54
Side 5
Slik ser et høyeffektivt
kjøkken ut! Kjøkkenøya
inneholder både vaskesone med oppvaskmaskin og håndvask,
samt oppbevaring av
kopper og kar innen
rekkevidde. Godt både
for ryggen og tålmodigheten! Håndsåpe fra
Hilmers Hus.
215
6Ma20-06 Ordenssans
19-07-06
11:54
Side 6
KJØKKEN
og en fordel med denne vasken er at den kan dekkes
over slik at vi kan servere fingermat på kjøkkenøya.
I hverdagen fungerer altså ikke kjøkkenet bare
som arbeidssted, men også som avslapningssone.
– Mannen min benker seg nedpå på kjøkkensofaen
med avisen når han kommer hjem, og om morgenene
ligger barna der og leser tegneserier. Sofaen er en
gammel Ikea-modell jeg har fått trukket om, og den
kom hit helt tilfeldig. En periode lurte vi nemlig på å
lage spisestue, og flyttet sofaen inn på kjøkkenet midlertidig. Siden har den blitt stående her.
Den lyse og trivelige stemningen understrekes av
det lyse og vakre gulvet.
– Før var jeg opptatt av å holde gulvet pent fordi
resten av kjøkkenet var shabby chic. Nå som vi har
strammere fronter, skurer jeg gulvet med grønnsåpe
for å få et mer rustikt preg. Ellers ville det bli for
stramt.
Kjøkkenet har utgang til stor veranda som familien
bruker flittig. Ved verandadøren troner et romslig
kjøleskap, og eierne har fått skreddersydd en hylleløsning ved siden av skapet til kokebøker og en radio.
Dermed ble kjøleskapet straks mer av et møbel.
Spiseplassen har godt med sollys gjennom en flott
vindusnisje. Den koselige peisen fikk også bli med
videre fra det gamle kjøkkenet. Sammen med skråtaket, de rustikke flisene over komfyren og sofakroken
skaper den en myk ramme rundt tannlegens effektive
idealer.
INNKJØPSGUIDE SIDE 322
216
Uttrekksskap og
integrerte hvitevarer fra
Siemens rager høyt uten
å ruve der de står
plassert i en krok langs
innerveggen. Bokser i
blått og burgunder fra
Hilmers Hus.