Pizzeriameny Maschmanns Bakeri

ANTIPASTI
Salum i M isti
Parmaskinke, Salami piccante Slegge fra Ask,
Tartufo de Salami,
og bøffelmozzarella
165,Grissini M isti
Hjemmelaget grissini med Parmaskinke,
svarte kalamata oliven, artiskokk og økologisk cherrytomater
119,Salat a la Italia
Fersk salat med Parmaskinke
og økologisk Grana Padano
109,Bruschetta in Schiacciata
Maschmanns Schiacciata med økologisk fersk tomater og
basilikum
99,-
PIZZA M ENY
Calabria (Diavola)
Økologisk salame Piccante Slegge fra Ask
og økologisk rødløk
182,Volcano (STERK)
Økologisk salame piccante Slegge fra Ask,
rødløk og habanero chili
185,.
Inferno (SUPER STERK)
Økologisk salame piccante Slegge fra Ask,
rødløk og m asse habanero chili
185,Em ilia (Parm a)
Parmaskinke, økologisk ruccula og Grana Padano
185,Firenze
Mascarpone, Parmaskinke, økologisk sopp og cherrytomater
179,-
PIZZA M ENY
Quattro Form aggi (Fire italianske oster)
Gorgonzola dolce, Taleggio kuost, Økologisk Grana Padano
(14-16 måneder) og bøffelmozzarella fra Guffanti.
189,Pizza Calzone
Mozzarella, Stavangerskinke og økologisk sopp
179,Pizza Cam pania
Tomat og bøffelmozzarella
154 ,Pizza M argherita
Tomat og mozzarella cubbetti
139,.
Fossheim Gaard pizza (Hvit) (NY)
Økologisk Syden salame fra Fossheim Gaard, ovnsbakt sopp,
Taleggio ost DOP, hvitløk, persille og litt fersk chili
189,-
PIZZA M ENY
Italia (Capricciosa)
Artiskokk, sopp og kokt skinke
179,Um bria (Hvit pizza)
Salsiccia og Salame di tartufo
179,Veneto (Vegetarpizza)
Grillede økologisk paprika, squash og aubergine
169,Pizza a la Kasia (Vegetarpizza)
Innbakt mozzarella pizza med tomat, fersk salat, cherrytomat
og pinjekjerner
169 ,Pizza Pugliese
Mozzarella, Gorgonzola dolce,
økologisk salame piccante fra Ask og svart oliven
179,Pizza Frutti di M are (NY)
Med blåskjell, akkar, kveite, breiflabb og kongereker
195,-
PIZZA M ENY
Pizza Lazio
Salsiccia, paprika og sopp
179 ,Pizza a la Oskar (NY)
Chevre geitost, mozzarella, økologisk cherrytomat,
rødløk og fersk salat.
179 ,
Pizza di Rom a
Mozzarella, rød paprika, kapers, ansjos og svart oliven
179,-
M ÅNEDENS PIZZA
Pizza Spagnola (NY)
Med Økologisk chorizo Pablo fra Ask,
grillede paprika og svart oliven
185,-
DESSERT
Panna Cotta
Italiensk dessert med økologisk melk og
fløte fra Rørosmeieriet
59,Tiram isu
Klassisk italiensk dessert med
økologisk kaffe
59,M aschmanns Bakeri kakeutvalg
Spør din servitør
59,-
VIN
M usserende
Prosecco Superiore, Cecilia Beretta
90,- glass / 450,- flaske
Hvitvin
Soave Classico
90,- glass / 450,- flaske
Rosè
Vina Rosato Rosatello, Ruffino
90,- glass / 475,- flaske
Rødvin
Corsini Barbera D´Alba
99,- glass / 490,- flaske
ØL
M aschm anns øl fra Coisbo
0,33 cl. / 79,Queens Desire fra Coisbo
0,33 cl. / 79,Birra M enabrea
0,33 cl. / 69,Budweiser (Fra Tsjekkia)
0,33 cl / 69,-