Lær om kjøkkenhygiene_spå
Hvorfor er det viktig at du skifte kjøkkenklut ofte? 8 Hva er bakterier? Etter dobesøk og før du lager mat Når bør du alltid vaske hendene? Fordi bakterier formerer seg raskt i romtemperatur Hvorfor er det viktig at du lagrer mat kjølig? 4 www.matportalen.no | www.tryggmatbloggen.com | www.mattilsynet.no www.vkm.no 5 Fordi den raskt blir full av bakterier 1 Rå mat kan ha bakterier som kan smitte til annen mat Hvordan kan du kjøle ned mat raskt? Sett kjelen i kaldt vann og rør om Små organismer som formerer seg raskt 2) Brett spåen langs de grønn linjene Stek til den er grå inni Hvor varmt må det være før de fleste bakterier dør? 1) Klipp langs de orange linjene Hvordan skal du steke kjøttdeig? Over 70 grader 6 7 2 Brett spåen og lær om kjøkkenhygiene 3 Hvorfor er det viktig at du holder rå og kokt/stekt mat fra hverandre?
© Copyright 2024