Konfirmasjon - Quality Hotel Grand Kongsberg
Konfirmasjon I vår selskapsavdeling på Quality Hotel Grand tilbyr vi egne innbydende lokaliteter til den viktige merkedagen i livet. Med flotte dekkede festbord, utsøkt mat og smilende servitører bidrar vi til rammene for den store begivenheten. La konfirmanten velge sin egen treretters meny. Forrett Røket laks og eggerøre Spekeskinke med ruccola og sennepdressing Grillet kamskjell med blomkål og soyasaus 95,105,120,- Alle våre forretter serveres med ferskt brød og smør. Hovedrett Kalvemedaljonger med paprika og squash, kremet skogsoppsaus 287,Urtestekt kalkunfilet stekt sopp og løk, balt tomat og kremet urtesaus 225,- Helstekt indrefilet av okse Mandelstekt brokkoli, peppersaus 307,- Hovedretten serveres på tallerken med ovnsbakte poteter og ekstra saus serveres på siden. Tillegg for to ganger servering av hovedrett kr 110,- pr person. Tillegg for fløtegratinerte poteter kr 35,- pr person. Dessert Vaniljeparfait med marinerte bjørnebær Sjokolademousse med bringebærsaus Karamellpudding med krem Crème Brûlèe og appelsinsalat 95,105,95,115,- Forbehold om endringer i menypriser avhengig av råvaretilgang Barnemeny Pølse og potetmos Kylling, salat og ris Laks, grønnsaker, poteter og smeltet smør Frisk frukt i biter 2 kuler is, velg farge selv 85,85,85,45,45,- Konfirmasjon Rammene rundt måltidet er noen ganger like viktig som maten i seg selv. Å forsyne seg fra en buffet er sosialt og hyggelig, og lar gjestene oppleve flere spennende smaker gjennom måltidet. Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk Røkt laks og eggerøre Laksepaté Roastbiff med remulade og sylteagurk Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat med eple og purre Tomatsalat med fetaost og oliven Pastasalat med soltørket tomat Grønn salat med mange farger Dressinger, brød og smør Pris kr 345,- pr person Tillegg for dessert: Pris kr 95,- pr person (karamellpudding, sjokoladepudding, vannbakels, kaker, frukt) Større utvalg på buffeten? Grillet kyllinglår med ovnsbakte poteter og kremet urtesaus kr 75,- pr person. Wienerpølse og potetstappe kr 55,- pr person. Marinerte skalldyr kr 26,- pr person Helstekt laksefilet kr 32,- pr person Waldorf salat kr 23,- pr person Vi tilbereder selvfølgelig andre tilleggsretter på forespørsel. Alle vår priser gjelder per person der annet ikke er oppgitt. Forbehold om endringer i menypriser avhengig av råvaretilgang Konfirmasjon Gjelder alle våre tilbud! Vi spanderer ”Grands spesial”, vår alkoholfrie aperitiff ved ankomst, samt eget lokale i vår selskapsavdeling inklusiv kokker og servitører. Bordene dekkes med hvite duker, hvite servietter og hvite lys. (Blomsterdekorasjoner kommer i tillegg.) Barn (3-13 år), halv pris på alle våre tilbud. Barn under 3 år, gratis. Oppskåret frukt ved ankomst 48,Assistanse til borddekor (pr time) 300,- Medbrakte kaker Vi setter deres medbrakte kaker på en egen buffet. Servitørtillegg (pr time) Kaffe med påfyll 300,42,- Mineralvann 43,- Alle vår priser gjelder per person der annet ikke er oppgitt. Har dere andre ønsker eller spesielle behov? Ta kontakt, vi svarer på alle dine spørsmål og er behjelpelig med tilrettelegging. Tlf 32 77 28 00 [email protected]
© Copyright 2024