CATERING FRA BAKERIET

KAKER
SMÅKAKER
(1 porsjon)
Sitrontartallete
Sjokoladetartallete
Pasjonfrukttartalette
Fersk frukttartalette
Panacotta
Tiramisu
Lavandel med bringebærmousse
Vaniljemousse med toffeekrem
Melksjokolademousse med appelsin
Hvit sjokolademousse med jordbær
59,59,59,59,59,59,59,59,59,59,-
STORE KAKER
Sjokoladekake,
sjokoladesukkerbrød med bringebærmarmelade og sjokoladekrem.
Pynt med ferske bær og sjokoladechips
Marsipankake,
sukkerbrød fylt med jordbærmarmelade
og vaniljekrem, dekket med marsipan.
Pynt med kremfløte og ferske bær
Pasjonsfrukt og hvit sjokolademousse
Sukkerbrød med pasjonsfruktkrem og hvit sjokolademousse . Pynt med frisk
eksotisk frukt og sjokolade.
Sitronpai (8 pers.)
Smørdeig fylt med sitronkrem.
Pynt med ferske bær
Sjokoladepai (8 pers.)
Smørdeig fylt med sjokoladeganache
Pynt med ferske bær
Pasjonfruktpai (8 pers.)
Smørdeig med pasjonsfruktkrem
Pynt med ferske bær
Bær og Vaniljekrempai (8 pers.)
Smørdeig fylt med katalansk krem.
Pynt med ferske bær
50,- per pers
50,- per pers.
Bryllup-, Barnedåp- og
Konfirmasjonskake
Våre erfarne konditorer
er din samarbeidspartner
De bruker de beste råvarene
og hjelper deg med det du
trenger til din store dag
50,- per pers.
299,-
Spesielle ønsker…. spør oss!
399,-
FROKOSTMØTE, OVERTIDSMAT,
LUNSJ, BURSDAGER, BRYLLUP,
BARNEDÅP, KAKE TIL KAFFEN…
299,399,-
Bakeriet hjelper deg med å skape de gode opplevelsene på jobb.
KONTAKT telefon 22 55 33 44
Sjokoladefontene (utleie)
perfekt med frukt og bær
Dagspris
Cacao Barry Økologisk sjokolade
CATERING FRA
BAKERIET
500 ,220,- kg
MASCHMANNS BAKERI
Karenslyst allé 51, SKØYEN
22 55 33 55
[email protected]
Maschmanns Bakeri
åpent alle dager til
22:00
C AT E R I N G F R A M A S C H M A N N S B A K E R I
SMÅ DELIKATESSER & BAKST
Italiensk pizza bakt i vedfyrt steinovn! Nærmere Italia kommer du ikke.
PIZZA
Calabria , salame picante og rødløk
Campania, mozzarella og tomat
Emilia, Parmaskinke, ruccola og Grana Padano
Schiacciata, pizzabunn med salt, olivenolje og rosmarin
Firenze, Mascarpone, parmaskinke, sopp og cherrytomater
Italia, Artiskokk, Stavangerskinke og sopp
Quattro formaggi, Kraftkar, Munkeby, Gruveost og Jemina
Calzone, Stavangerskinke og sopp
Pugliese, gorgonzola, salame piccante og oliven
Umbria, salsiccia og trøffelsalami
Veneto, grillede paprika, squash og aubergine
Lazio, salsiccia, paprika og sopp
DRIKKE
Kaffe 1 l.
økologisk fra KAFFA
FRANSK FROKOST
75,-
Varm sjokolade 1 l. 119,med kaffe, appelsin,
chili, anis og kanel
Pepsi
Pepsi max
Solo
Ringi
Ringi stor flaske
Luscombe
Eira
169,139,169,59,169,169,179,169,169,169,159,169,-
Nystekt croissant, nyskåret
Stavangerskinke, moden Brie
de Meaux, nystekte brød fra
Bakeriet, Røros Smør,
39,39,39,45,69,45,39,-
bringebærmarmelade,
nytraktet kaffe,varm sjokolade,
Røros Yoghurt med friske
bringebær.
129,- per person
Små cookies
Små sjokoladekonfekt
Stor sjokolade med nøtter
Sjokolade cookies
Bærmuffins
Brioche med katalansk krem
Hveteboller
Croissant
Croissant med sjokolade
Rosinboller
Kanelboller
Cronuts
Cronuts med vanilje
Croissant
Croissant med sjokolade
6,15,129,25,35,35,25,30,35,29,29,35,39,30,35,-
SNITTER
Parma, Taleggio ost og pesto rosso
Skagen salat med løyrom
Brie de Meaux med fikenmarmelade
Gravlaks med sennepssaus
Røros Smør og
hjemmelaget bringebærmarmelade
Øko. hjemmelaget «Nutella»
35,35,35,35,25,35,-
SMØRBRØD
Parma, Taleggio ost pesto rosso
Skagensalat med løyrom
Reker med arugakaviar og sitron
Brie de Meaux med fennikelsalami med tørket tomat og salat
Hjemmelaget gravlaks med sennepssaus
Brie de Meaux med hjemmelaget
fikenkompott
65,65,65,65,65,55,-
12 SMÅ BITER AV FRANSK BAGUETTE
alle med fersk tomat, taleggio-ost og olivenolje
Brie de Meaux
Parmaskinke
Fennikelsalami
Stavangerskinke
130,-
SANDWICH
Grovbrød med Stavangerskinke,
tomat, hjertesalat og agurk
Ciabatta med Fennikelsalami
alfaspirer og Taleggio-ost
Focaccia med alioli,
parmaskinke og ruccola
Olivenbrød med tomat,
parmaskinke og parmesanost
Brioche med Stavangerskinke
og Brie de Meaux
YOGHURT
Økologisk yoghurt med granola
69,75,75,75,75,49,-
SALATER
Grønn salat
(med rødløk, cherrytomater, oliven og agurk)
Salat med kokt skinke og valnøtter
Salat med Parmaskinke og Parmesan ost
* Alle med olivenolje og Balsamico
79 ,89,99,-