Jakten på delikatessedisken
ARRANGEMENTSKALENDER + SKIBUSS + RESTAURANTGUIDE + KRØNIKØRER + MÅNEDENS VIN + LEK & MORO HALL INGDALS EGEN ANNO NSEAVIS F EB 2 0 1 5 NYHET på gol SWEET SKIN Hud og kroppspleie salong Jakten på delikatessedisken PRESSEMELDING MÅNEDENS VIN Kvalitet fant jeg på Geilo I MONAS HAGE Hallingdals nyeste kjøpesenter VÅR BESTE VENN GEILOPORTEN FJELLIV MED ERIK UP‘N DOWN PREMIERE PÅ HISTORIENS FØRSTE HEMSEDAL UP N' DOWN SKIRACE D I N T A X I P Å G E I L O T L F : 3 2 0 9 1 0 0 0 I NNH OL D HOLD UTK I K K ! 26 49 NYTT NUMMER UTE 5. MARS Målet med denne lille avisen er at vi som bor i Hallingdal, hytteeiere og besøkende lettvint skal kunne oppdatere oss 18 på hva bygda har å tilby. Her vil du finne informasjon om alt fra aktiviteter, uteliv, shopping, kultur og gode matopplevelser til hva som skjer i nærmeste fremtid. God lesning! 48 30 04 06 07 16 18 22 26 30 34 36 43 44 48 49 53 54 56 57 58 OM HEMSEDAL ARR. KALENDER HEMSEDAL SKIBUSS HEMSEDAL SKISTAR BILDEGALLERI MÅNEDENS VIN RESTAURANTGUIDEN FJELLIV MED ERIK ARTIKKEL MED INTERVJU MICKANS GYLDNE ÅR GEILO & ARR. KALENDER PRESSEMELDING GEILO DIN BESTE VENN MONAS HAGESKOLE KONSERT STOREFJELL VISSTE DU AT? GOL & ARR. KALENDER Ål ARR. KALENDER PRESSEMELDING ÅL LEK OG MORO RED A KT Ø REN S H JØ RN E Nå har den første måneden i 2015 alt passert, og hos alle har julepynten igjen havnet på loft eller i kjeller. Leste om en undersøkelse som sa at kvinner oftest legger ned mer tid i juleforberedelsene enn menn, og dessuten opplever at deres anstrengelser ikke blir satt pris på slik de hadde fortjent. Førsteutgaven - 2007 ANSVARLIG UTGIVER & REDAKTØR Niclas Nilsson // +47 47 36 22 99 // [email protected] Fjellnytt, pb. 96, 3560 Hemsedal // Opplag 8-12.000 eks/md fjellnytt.com // facebook.com/fjellnytt // #fjellnytt I min egen barndom kunne mamma sette et stort juletre inn i stua, som jeg gikk forbi uten å legge merke til det. Til min omgivelses fortvilelse holder denne distréhet fortsatt stand. Jeg passerer lysslynger, hyasinter og pepperkakehus med skylappene på. Få ting gjør meg mer nervøs enn når noen med hard og oppfordrende stemme spør: “Ser du ikke noe nytt?” Desperat farer blikket mitt over gardiner og sofaputer, ofte uten at jeg kan sette fingeren på hva fornyelsen består i. Denne manglende evne til å oppfatte forandringer er ingen bevisst form for nonsjalanse, det er bare slik jeg er skrudd sammen. Noen er flinke til å lage annonser, parre sokker og snakke mye, mens andre har evnen til å pynte og se hva som blir fint. Slik er det bare, og jeg lover å jobbe med saken mens jeg nyter snøen i bakken. Det er i alle fall bra det er en god stund igjen til påske. Både fordi det kanskje er flere enn meg som trenger faste noen uker, men ikke minst fordi det går en stund til man igjen må skjerpe sansene for å oppdage alle harer, egg og kyllinger som på en ubegripelig måte klarer å havne på de mest uoppdagelige steder. Velkommen til fjells! Niclas Nilsson [email protected] Fjellnytt | HEM SEDAL HEMSEDAL 28 FEBRUAR UP N’ DOWN SKIRACE Tekst HANNE MORUD Foto HEMSEDAL TURISTKONTOR & KALLE HÄGGLUND/SKISTAR PREMIERE FOR HEMSEDAL UP N' DOWN –SKANDINAVIAS RÅESTE SKIRACE! Hemsedal Up N´ Down er et actionfylt skiarrangement som foregår i Hemsedal Skisenter med målgang i Hemsedal sentrum. Racet er en lagkonkurranse med 2 eller 3 personer pr. lag, som skal ta seg fra Holdeskarheisen via alle toppene i skisenteret og avslutte ned sentrumsløypa og over brua ved Fanitullen. Det er fritt valg om man ønsker å delta på alpint, snowboard og telemark, men det er de to beste tidene i laget som gjelder. Topp tre raskeste lagene står igjen som vinnere. I tillegg blir det opptil flere heftige trekkepremier. Dette er et arrangement som passer de fleste ferdighetsnivåer, men husk at du selv er ansvarlig for å være godt nok trent for å stille opp. INFORMASJON OM RENNET Løypen går fra Holdeskarheisen, Roni, Tinden og Totten 2. Ved uforutsigbare hendelser, har arrangøren rett til å endre løypen av sikkerhetsmessige grunner. Løypene der rennet går, vil være stengt under selve arrangementet (09:00-11:30). Ved kritiske punkter, der rennløypen krysser andre åpne løyper, er det fartsreduserende elementer for løperne. Det er satt ut “checkpoints” underveis i løypen og disse må man passere. Hvis man ikke har passert alle “checkpoints” blir man automatisk diskvalifisert. All kjøring er på eget ansvar. PÅMELDING Påmeldingen åpnet fredag, 23. januar. STARTORDNING Startrekkefølgen følger når du meldte deg på. De som melder seg på først, starter først, osv. Første lag starter kl. 09.00 KLASSEINNDELING Dame-, Herre- og Mix-klasse. Aldersgrensen er 16 år. Alle under 18 år trenger foresattes underskrift. LØYPEN Foregår i Hemsedal Skisenter med målgang i Hemsedal sentrum. • Start ved Holdeskarsheisen (F) • Holdeskarsheisen (F) opp • Ned til Roniheisen (G) • Roniheisen (G) opp CHECKPOINT – TOPPEN AV RONIHEISEN • RØGGELØYPA (15) • MIDTLØYPA (14) • TURISTLØYPA (11) • Ned til Tindenheisen (I) • Tidenheisen (I) opp CHECKPOINT – TOPPEN AV TINDEHEISEN • VESLEBREIDALEN (16) • TURISTLØYPA (11) • Ned til Tindenheisen (I) • Tidenheisen (I) opp CHECKPOINT – TOPPEN AV TINDEHEISEN • FJELLVEGEN (28) • TJERNELØYPA (44) • Ned/bort til Totten 2 (O) • Totten 2 opp (O) CHECKPOINT – TOPPEN AV TOTTEN 2 Velkommen til Skandinavias råeste skirace! • Ned SOLLØYPA (27) • AKTIVITETSLØYPE 1 (35) • SENTRUMSLØYPA (49) • Målgang i det man sklir over brua ved Fanitullen og inn på Hovtunplassen i Hemsedal sentrum. For mer informasjon om program og påmelding: www.hemsedalupndown.com Ønsker du å vite mer om alt som skjer i Hemsedal? Sjekk ut hemsedal.com og kom deg ut og opplev Skandinavias Alper du også. Velkommen til Hemsedal! NB! Skibuss 20,- p.p. Betal kontant eller kjøp billett på ditt overnattingssted/turistkontoret. SKIGAARDEN SKARSNUTEN Skibus NOK 20 p.p. Pay cash or buy a ticket at your DFFRPPRGDWLRQWRXULVWRIÀFH SKISENTER SkiPass ALPIN LODGE SENT RUM 0940 SÅK ALPIN 0930 0935 > UL Sentr um TER > SKISE N 0850 0925 > TUV ISEN V SOLH E > TU 0845 > FER IEPAR KEN Gratis skibuss Free ski bus E SENT RUM Sentr um LODG ALPIN TER > E SKISE N LODG ALPIN E EN SKIG AARD EN nordlige halvkule. 28. februar er SKISE N er trolig det råeste skiracet på den SENT RUM > Årets nyhet, Hemsedal Up N’ Down, ULSÅ K> FERIE PARK EN > syreterskel på en grundig test. Skise virkelig sette lårmuskler og melke- TER > nter Skars nuten Har du det som kreves? I år kan du SOLHEISEN Gyldig/valid: 19.12.2014 - 12.04.2015 SKAR SNUT SKIBUSS HEMSEDAL TUV E SENTRUM LODG Hemsedal Up N` Down ULSÅK ALPIN FERIEPARKEN LODG TERT OPPDA BELL BUSSTA bus ski Updated d sche ule det premiere på historiens første Hemsedal Up N’ Down som er et actionfylt skiarrangement som 11. Slalåm og akekonkurranse i Solheisen 14-16. Ski Camp Hemsedal i Solheisen 19. Akekonkurranse i Solheisen 20. Barnas afterski i Solheisen 25. Slalåm og akekonkurranse i Solheisen 14-28. Valles vinterferieuker 21. Bergans Jib Academy 21-22. Hemsedal Junior Freeride 28. Bergans Jib Academy 28. Hemsedal Up N` Down 0900 0905 0910 0920 0930 0940 0945 0940 0945 0950 0930 0935 DAGLIG/DAILY og påmelding se side 4-5. DAGLIG/DAILY Nå kan du booke flere av aktivitetene DAGLIG/DAILY 1005 1010 1015 1020 DAGLIG/DAILY 1035 1040 1045 DAGLIG/DAILY 1050 1055 1100 0940 0950 0945 0950 0955 1015 1020 1025 1040 1045 1050 1000 1050 0955 1000 1010 1020 1030 1040 1045 DAGLIG/DAILY 0905 0915* 0855 0900 DAGLIG/DAILY 1055 1100 1105 1110* 1120* 1130* 1135* DAGLIG/DAILY 1135* 1140* DAGLIG/DAILY 1130 1135 1140 1145 1155 1205 1215 1220 1225 DAGLIG/DAILY 1305 1310 DAGLIG/DAILY 1230 1235 1240 1250 1300 1310 1315 1320 du måtte ønske, stikk innom, ring DAGLIG/DAILY 1300 1305 eller send oss en mail. DAGLIG/DAILY 1405 1410 DAGLIG/DAILY 1330 1335 1340 1350 1400 1410 1415 1420 DAGLIG/DAILY 1400 1405 Christoffer, Rebekka og Richard. DAGLIG/DAILY 1430 1435 1440 1445 1500 1510 1515 Velkommen til Hemsedal, Skandinavias Alper DAGLIG/DAILY 1520 1525 1530 online bookingen. Turistkontoret hjelper deg med det Hilsen Hanne, Tine, Katarina, Anneli, DAGLIG/DAILY DAGLIG/DAILY For more and upadated information about the events, see hemsedal.com 1605 1530 1535 1540 1550 1600 1610 1615 1620 1625 1630 1650 1655 1700 DAGLIG/DAILY 1630 1635 1640 1650 1700 1710 1715 1720 1725 1730 1735 1740 1745 1750 1810 1815 1820 1835 1840 TIR-TOR/TUE-THUR 1830 1835 1840 TIR-TOR/TUE-THUR 1905 1910 1915 1925 1935 1945 1950 FREDAG/FRIDAY FREDAG/FRIDAY Følg med på hemsedal.com og facebook/hemsedal eller ta en tur innom. Velkommen! 1535 1545* 1600 1610 1615 1620 1625 2000 2005 2010 2015 2010 2015 2125 2130 2140 2150 2200 2210 2215 Skibusstabell for 31.10-18.12.14 og 13.04-03.05.15, se www.hemsedal.com / www.skistar.com Time table for 31.10-18.12.14 and 13.04-03.05.15, see www.hemsedal.com / www.skistar.com * = kun fred-sønd samt jul, påske og uke 7-8-9. * = only on Friday-Sunday as well as Christmas, Easter and week 7-8-9. 7 Fjellnytt 1140* 1520 1525 1530 DAGLIG/DAILY TIR-TOR/TUE-THUR 6 Fjellnytt 0930 0840* 0845 0850 0855 0900 DAGLIG/DAILY hvilke aktiviteter som er med i 32 05 50 30 / [email protected] / hemsedal.com / fb/hemsedalcom / #hemsedalcom 0850 0900 0910 0920 0925 0850 målgang i Hemsedal sentrum. www.hemsedalaktiv.no og du finner For mer og oppdatert informasjon om arrangementene, se hemsedal.com DAGLIG/DAILY 0755 0800 0805 0810 0820 0830 0840 0845 DAGLIG/DAILY i Hemsedal online, ta kontakt med Arrangement DAGLIG/DAILY foregår i Hemsedal Skisenter med For mer informasjon om program Foto Kalle Hägglund DAGLIG/DAILY 1555 1600 1605 1610 1610 1635 1645 1650 1655 1700 1705 1710* 1725 1845 1955 2000 2020 2220 Julaften 24.12.14 går bussen kun til kl 15.40. Christmas 24.12.14 the bus runs until 15.00. 2225 TAXI +47 32 06 01 80 28 februar Up N’ Down Lunch for skiers, by skiers! Afterski MICKE DJ Etter Hemsedal Up N’ Down Skirace åpner Caféen dørene for Afterski med Micke DJ hina arden restaurant 中國餐館 5BLFBXBZSBCBUU Åpningstid: Man - Søn 12:00 - 23:00 facebook.com/fjellnytt KJØP OG SALG 6MTÌL)FNTFEBM 5FMFGPO Her kan du gratis annonsere for å selge, kjøpe, bytte eller gi bort dine brukte ting! Februar QUIZ -Hvor bodde Zlatan når han var liten? Rosengård, Malmö, Sverige 7/2 KVALITET TIL RIMELIG PRIS OWP, One Week Project har fotoutstilling, og premiefest på Cafe Kjeller'n 28/2 Up N´Down Afterski med Micke DJ I februar presenterer vi i tillegg våres nye meny. Kom innom og ”check it out!” GREAT VALUE FOR TOP BRAND SKI & SNOWBOARD CLOTHING, EQUIPMENT & ACCESSORIES ID 18, late hours I bunn av Sentrumsløypa finner du... lunch for skiers, by skiers! Mandag-torsdag fra kl.12-22 – Fredag-søndag fra kl.11-22 – gohemsedal.com 8 Fjellnytt ALLE DAGER FRA KL.09-18 VELKOMSTSENTER 1 HEMSEDAL SKISENTER 9 Fjellnytt GOD MAT OG DRIKKE - APRÉS SKI - FAKKELTOG HVER FREDAG - KIDS CLUB HVER ONSDAG En perfekt pause i DIN skidag! Nystekt ffe va l & kakao kr 45,- Hotel, bar & Restaurant LIFE IS BETTER AT 1002 M Nyhet –WE SERVE GOOD FOOD FOR HUNGRY SKIERS ALL SEASON! SØNDAGS BRUNCH Hver søndag fra kl.12-15 195,- p.pers. Velkommen! Du finner oss midt i Hemsedal Skisenter, på toppen av Hollvin Express, 1100 moh. Åpent 10.00-16.30 (kveld mot bestilling). Tlf.: 41 57 40 92 // www.fjellkafeen.no Februar QUIZ -Hvilket lag omslutter jorden og hindrer UV stråler i å trenge gjennom? Ozonlaget R I N G D A O G H A R V I S V I N G E R 2 5 0 M B E S T I L L M A T E N F O R B I F R A Å P E N T S Ø N D A G T I L F R E D A G O G 3 2 0 6 0 6 5 0 T I L FJ E L L S P Å T O P P E N K L A R O S S :) F O R S U LT N E F O L K B U R G E R S U LT E N ? I N Å R D U S E N T R U M S E N T R U M S L Ø Y P A A L L E D A G E R 1 0 - 2 2 1 0 - 0 4 T O R S D A G L Ø R D A G facebook.com/HemsedalBurger 10 Fjellnytt lunsj | á la carte | bar | afterski | +47 32 06 17 00 11 Fjellnytt | skarsnutenhotel.no | #skarsnuten MEAT THE LOCALS T W O R E S TA U R A N T S , O N E K I T C H E N B U R G E R S, BAR & AF TE R S KI // A’LA CARTE, TRAD ITI O NAL FO O D & CATE R I N G BURGERS 1. Burger, majo & brød...95,2. Burger, majo, brød & cheddar...110,3. Burger, majo, bacon, cheddar & brød...115,4. Burger, majo, salat, rellish, chipotle, bacon & cheddar...125,5. Vegetarburger, majo, salat & cheddar...125,Pommes: 35,Dipp: Majo / Chipotle / Bearnaise 20,Shakes: 65,- For TakeAway call 32 05 99 66 ÅPNINGSTIDER KJØKKEN KROKEN Vi kan, vi vil - og vi får det til! Med deg på vårens treningskurs i Hemsedal, Nesbyen, Geilo og Gol. 12 ukers intensiv kurs med fokus på treningsglede. Passer både for menn og kvinner. For mer info og påmelding Gry 995 03 753 Inger Lill 908 91 370 www.vikanogvil.no Man-tirsdag stengt Ons-torsdag 16.00 til 22.00 Fre-lørdag 16.00 til 23.00 Søndag 16.00 til 21.00 T-KROKEN BURGERS & BAR Ons-torsdag 16.00 til 22.00 Februar QUIZ -Hvor mange klimasoner er det? 4 Fredag 16.00 til 23.00 Lørdag 13.00 til 00.00 Søndag 11.00 til 22.00 Fred-lørdag er baren åpen til 01.00 w w w. h e m s e d a l v v s . n o Vi spanderer retur i shuttlebuss når du spiser lunsj hos oss! Vi utfører alt innen sanitær, varme, renseanlegg for vann/avløp, brønn, energiboring og gass. Velkommen til vår butikk på Ulsåk! Tlf. 320 60 233 NB. Vi hilser rørlegger Jarle Børresen velkommen til Hemsedal VVS. Tlf.: 32 05 99 66 // kjokkenkroken.no // fb/kjokkenkroken // #meatthelocals Autorisert Land Rover forhandler BRYLLUPSPLANER? I BYEN OG PÅ FJELLET HALLINGDAL ER PLASSEN BAK RATTET I EN RANGE ROVER SPORT MÅ DU REGNE MED Å VEKKE OPPMERKSOMHET. OG DU MÅ LIKE DET. FOR DETTE ER EN BIL SOM DET RETT OG SLETT ER UMULIG Å OVERSE. DEN ER DRISTIG, STILSIKKER OG EKSKLUSIV. ALLE VET DET. OG ALLE KAN SE DET. Vi lager din brudebukett og alle bryllupsblomster Skarsnuten Hotel samarbeider med de beste aktørene for å imøtekomme dine ønsker. Fra mottagelsen til brudevalsen, og de sene nattetimer, er lokalene våre perfekte for bryllup. Myren 24, Ål. Tlf: 32 08 22 55, facebook/blomsterpikenehallingdal HUD- OG KROPPSPLEIE Endelig i Hemsedal! Sann tilbyr ansiktsbehandlinger, farge av vipper og bryn, manikyr, pedikyr, voks, massasje og hudpleieprodukter av beste kvalitet. SUSANNE BEIJER - HUD OG KROPPSTERAPEUT HOVTUN KJØPESENTER HEMSEDAL T: +47 95090441 / +47 32059850(ZAXIZ) SANNHUDOGKROPP.NO / FACEBOOK.COM/SANNHUDOGKROPP Tlf: 32 06 17 00 | www.skarsnutenhotel.no CATERING -if quality matters –Hvis trygghet og kvalitet betyr noe på en av de viktigste dagene i livet, så er vi den rette! Kulinarisk hilsen fra Kent Arntzen & kokketeamet i Hallingdal Catering Autorisert Land Rover forhandler | Kjærlighetstien 29, Tønsberg | 33 30 00 60 facebook/brankosauto | www.branko.no | www.landrover.no Tlf. +47 93 22 28 19 – www.hallingdalcatering.no www.facebook.com/HallingdalCatering Hår og negledesign på G eiloporten B estill time på tlf. 320 91 310 HOLD DEG OPPDATERT på vær, føre, aktiviteter med mer - last ned vår app. FOTO: SKISTAR/KALLE HÄGGLUND 16 Fjellnytt 17 Fjellnytt Fjellnytt | MÅNEDENS VIN MARCHESI ANTINORI D E T I N N O VAT IVE V I NHU S E T Familien Antinori begynte å produsere vin allerede i 1385 og er i dag et moderne vinhus kjent for evnen til å eksperimentere og være innovative. Gjennom 26 generasjoner har det historiske vinhuset vært styrt av Marchesi Antinori fra deres hovedsete i rennesansehuset som ligger på Piazza Antinori, midt i Firenze. Firmaet styres i dag av Marchesi Piero Antinori, godt hjulpet av døtrene Albieria, Allegra og Alessia. Antinori er ikke redd for å gå nye veier for å høye kvaliteten på vinene. Toppvinen Tignanello ble lansert i 1971, og var med på starte fenomenet ‘Supertoskanere’ - topp kvalitetsvin utenfor det tradisjonelle appellasjonssystemet. Noen år senere ble Solaia lansert. Blant Antinoris eiendommer finner man de berømte Tignanello, Guado al Tasso, Pèppoli, Badia a Passignano og Tenuta La Braccesca i Toscana, og Castello della Sala i Umbria. Villa Antinori Rosso er et av Antinori familiens flaggskip og eksporteres over hele verden. Vinen ble laget for første gang i 1928 av Niccolò Antinori, Piero Antinoris far, som en av de første Chianti`ene med lagringspotensiale. I 2001 lanserte Piero Antinori et nytt steg i utviklingen av vinen, ved å deklassifisere den til Toscana IGT. Karakteristikk: Dyp, rubinrød farge. Aromatisk og fruktig nese med krydder, mint, søte mørke kirsebær, sjokolade og kaffe. Saftig, bløt og fruktig anslag med fin fruktkonsentrasjon. Fruktkarakter som på nesen og godt integrert fat i syrlig, fast avslutning. Tignanello 2011 produseres utelukkende av druer fra den 57 hektar store vinmarken med samme navn. Jordsmonnet består av kalkstein og tufa, den har sørvestlig beliggenhet og en høyde over havet på 350 til 400 meter. Det sies at Tignanello var den første Sangiovese-vinen som ble lagret på små eikefat (barriques), hvor Sangiovesedruen ble blandet med Cabernet Sauvignon og blant de første rødvinene fra Chianti Classico som ble produsert uten bruk av hvite druer. Karakteristikk: Dyp, tett rubinrød farge. Elegant og svært kraftfull nese med søt lakris, kirsebær, fiol, vanilje, sjokolade, søte krydder og noe fat. Kompleks i anslaget med fruktkarakter som på nesen. Flott balanse, fin syre og bra fruktkonsentrasjon i lang, stram, og avslutning. 18 Fjellnytt R E S T A U R A N T – K A F E – L O B B Y B A R DAV UT AGIN Midt i hjertet av barnebakken finner dere oss. Vi er stedet for familien og skigjesten som ønsker flere valgmuligheter under et og samme tak. Lunsj- og kveldsrestaurant, kafe, lobbybar og to lekerom. Velkommen! Davut er sommelier, eier og daglig leder på Champagneria Montana Hemsedal. Han begynte sin karriere på Restaurant Gondolen i Stockholm som eies og drives av stjernekokken Erik Lallerstedt, der fant han sin passion for mat og drikke, en lidenskap som tok han videre til vinkelner utdannelse på gastronomisk institutt i Oslo. Etter noen år på diverse Guide Michelin restauranter, vin og Aktiviteter i februar 14/2 Valentins Dag 15/2 Fastelavn Uke 7, 8 og 9: Barnekino hver dag kl. 17.00 Valledisco på tirsdager, torsdager og lørdager kl. 16.00 28/2 Afterski med live musikk fra kl. 15.00 cocktailbarer har Davut nå fulgt sine drømmer og starter sitt eget sted sammen med “teamet” bak Champagneria Oslo og Lanternen i Kragerø. Tlf.: +47 45 86 50 86 // [email protected] // facebook.com/lodgenspiseri LIVE MUSIC AFTERSKI ROCK'N'ROLL EVERY FRIDAY & SATURDAY 6-7/2 13-14/2 17-18/2 20-21/2 24-25/2 27-28/2 Midnight Express Gul Front B&S SNSB Stian Thorvaldsen After Beach A, BAR & U T S I K S T A SEE YOU ER THE SKICENT F O T R A E H WEEK IN THE A S Y A D N E SEV RESTAURANT Hemsedal +47 320 55 970 I [email protected] I skistuahemsedal.no Bli fan og få løpende informasjon på fb/skistua I #skistuahemsedal Dette skjer i FEBRUAR PÅ SERVERINGSSTEDENE 1.2 SKARSNUTEN – SØNDAGS BRUNCH – fra kl.12-15.00 – 195,- p.pers. sBAR(T) – DJ Natalia Barbin 4.2 FJELLKAFEEN – KIDS CLUB – Bålkos med pinnebrød og popcorn på terrassen, 20,-sHOLLVIN – KLUBB KERSTIN – Afterskiklubb med høy stemning og pizza til gode priser kl.14-18sHEMSEDAL CAFE – CLUB BULLER I BONG – fra 20-02.00 – Reggae fest med artister og Jamaica inspirert buffe kr. 99,- 6.2 FJELLKAFEEN – SVENSK FREDAG – Svensk mat og musikk med god stemningsFJELLKAFEEN – FAKKELTOG – På ski ned sen- trumsløypa kl. 20 – kr. 50,-sSKISTUA – LIVE AFTERSKI – Midnight Express on Stage sHOLLVIN – Afterski med livemusikk av Tredrag sSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensHEMSEDAL CAFE – SNØFILM – Supervention – Field produktion sLODGEN SPISERI – FONDUE AFTEN – fra kl. 18 – 350,- p. pers. (inkl. dessert) sCHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE” sBAR(T) – DJ Tommy Døske 7.2 SKARSNUTEN – AFTERSKI – DJ Tommy Døske sSKISTUA – LIVE AFTERSKI – Midnight Express on Stage sHOLLVIN – Afterski med livemusikk av TredragsSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensHEMSEDAL CAFE – OWP (One Week Project) utstilling og final fest i Kjellern Nightclub sLODGEN SPISERI – FONDUE AFTEN – fra kl. 18 – 350,- p. pers. (inkl. dessert) sCHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE”sBAR(T) – DJ Tommy Døske 8.2 SKARSNUTEN – SØNDAGS BRUNCH – fra kl.12-15.00 – 195,- p.pers. 9.2 LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 10.2 LODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 11.2 FJELLKAFEEN – KIDS CLUB – Bålkos med pinnebrød og popcorn på terrassen, kr. 20,-sHOLLVIN – KLUBB KERSTIN – Afterskiklubb med høy stemning og pizza til gode priser kl 14-18s LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 12.2 LODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 s LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 13.2 FJELLKAFEEN – SVENSK FREDAG – Svensk mat og musikk med god stemningsFJELLKAFEEN – FAKKELTOG – På ski ned sentrumsløypa kl. 20 – kr. 50,-sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 sSKISTUA – LIVE AFTERSKI – Gul Front on Stage sSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensHEMSEDAL CAFE – SNØFILM – Really Gotta Wanna sLODGEN SPISERI – FONDUE AFTEN – fra kl. 18 – 350,- p. pers. (inkl. dessert) sCHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE”sBAR(T) – DJ Shahzad Awan 14.2 SKARSNUTEN – AFTERSKI – DJ Shahzad AwansSKISTUA – LIVE AFTERSKI – Gul Front on Stage sSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensLODGEN SPISERI – VALENTINS DAG – med skøyter og fondue sLODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 sCHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE”sBAR(T) – DJ Shahzad Awan 15.2 SKARSNUTEN – SØNDAGS BRUNCH – fra kl.12-15.00 – 195,- p.pers. s BAR(T) – Dj Gibelhausen s LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 sLODGEN SPISERI – FASTELAVN 16.2 LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 17.2 SKISTUA – LIVE AFTERSKI – B&S on Stage s LODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 18.2 FJELLKAFEEN – KIDS CLUB – Bålkos med pinnebrød og popcorn på terrassen, kr. 20,-sSKISTUA – LIVE AFTERSKI – B&S on Stage sHOLLVIN – KLUBB KERSTIN – Afterskiklubb med høy stemning og pizza til gode priser kl 14-18s LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 19.2 LODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 20.2 FJELLKAFEEN – SVENSK FREDAG – Svensk mat og musikk med god stemningsFJELLKAFEEN – FAKKELTOG – På ski ned sentrumsløypa kl. 20 – kr. 50,-sSKISTUA – LIVE AFTERSKI – SNSB on Stage sSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensHEMSEDAL CAFE – SNØFILM – Afterglow sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 sLODGEN SPISERI – FONDUE AFTEN – fra kl. 18 – 350,- p. pers. (inkl. dessert) sCHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE”sBAR(T) – DJ Natalia Barbin 21.2 SKARSNUTEN – DJ Natalia Barbins SKISTUA – LIVE AFTERSKI – SNSB on Stage sSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensLODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 sLODGEN SPISERI – FONDUE AFTEN – fra kl. 18 – 350,- p. pers. (inkl. dessert) sCHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE”sBAR(T) – DJ Natalia Barbin 22.2 SKARSNUTEN – SØNDAGS BRUNCH – fra kl.12-15.00 – 195,- p.pers. s LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 23.2 LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 24.2 SKISTUA – LIVE AFTERSKI – Stian Thorvaldsen on Stage s LODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 25.2 FJELLKAFEEN – KIDS CLUB – Bålkos med pinnebrød og popcorn på terrassen, kr. 20,-sSKISTUA – LIVE AFTERSKI – Stian Thorvaldsen on Stage sHOLLVIN – KLUBB KERSTIN – Afterskiklubb med høy stemning og pizza til gode priser kl 14-18s LODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 26.2 LODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 27.2 FJELLKAFEEN – SVENSK FREDAG – Svensk mat og musikk med god stemningsFJELLKAFEEN – FAKKELTOG – På ski ned sentrumsløypa kl. 20 – kr. 50,-sSKISTUA – LIVE AFTERSKI – After Beach on Stage sSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensHEMSEDAL CAFE – SNØFILM sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 sLODGEN SPISERI – FONDUE AFTEN – fra kl. 18 – 350,- p. pers. (inkl. dessert) CHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE”sBAR(T) – DJ Anna Cross 28.2 LODGEN SPISERI – AFTERSKI – live musikk – Tostrup Terrasse – fra kl. 15.00 sSKARSNUTEN – DJ Anna CrosssSKISTUA – LIVE AFTERSKI – After Beach on Stage sSTAVKROA AFTERSKI – Dj GibelhausensHEMSEDAL CAFE – Afterski fra kl.18.00 med Micke Dj etter Hemsedal Up&Down sLODGEN SPISERI – VALLE DISCO MED VALLE – kl.16.00 sLODGEN SPISERI – BARNEKINO – kl.17.00 sLODGEN SPISERI – FONDUE AFTEN – fra kl. 18 – 350,- p. pers. (inkl. dessert) sCHAMPAGNERIA MONTANA – AFTER DINNER PÅ HEMSEDALS “VOKSENSTUE”sBAR(T) – DJ Anna Cross 22 Fjellnytt Hemsedal boardshop Harahorn hotell ligger 1100 meter over hverdagen og er som skapt for inspirasjon og kreativitet. Fjellet og naturen rundt gjenspeiles i det gastronomiske med Jørgen Kolderup som kjøkkensjef. Harahorn tilbyr kvalitet i alle ledd og er det perfekte sted for firmaarrangement, bryllup, åremålsmiddag eller rett og slett samvær med gode venner. VELKOMMEN! Snowboardpakker fra 2999, Du finner oss i velkomstsenter 1 For mer informasjon, ta kontakt med gjestgiver Karin på tlf: 32 05 51 10, eller e-post [email protected] Fjellnytt | F J EL LI V M E D E RI K Bildetekst: Forfatteren med selfie ved Storeskarsnesatn i Hemsedal en morgen i januar. K LE DEG SM ART FR A S TAR T Skal du holde hodet kaldt må du holde det varmt. En tynn lett lue, som jeg har på bildet, er alltid smart på tur. Den tar så liten plass at du kan ha en ekstra i lomma som du kan bytte på med dersom lua blir våt, eller ha dobbelt om det blir kaldt. Et alternativ er en tynn lang hals som kan brukes både som lue, “hette”, hals, ørevarmer, etc. Er det ordentlig kaldt trenger man en balaklava innerst. Er været enda verre trenger man en ansiktsmaske med pustehull for nese og munn. Da vil man også trenge å ha hetta på jakka oppe og godt tilsnørt. Det er viktig at den følger hodets bevegelser slik at man ikke ser inn i hetta når man vrir hodet til siden. Trelagsprinsippet som man har på kroppen er også vanlig for hendene. Innerst et par supertynne vanter av ull, som OR Biosensor, slik at man ikke står med bar hud hvis man må fikle med småtterier. Disse funker på smarttelefoner og andre berøringsskjermer. Utenpå der kan man ha en hanske dersom det ikke er for kaldt. Kommer det fuktig nedbør bør hanskene være vanntette. Blir det enda kaldere og/eller mer vind er votter varmere enn hansker. Isolasjonsvotten kan enten være av tovet ull, fleece eller en type soveposefyll som kunstfiber eller dun. (Dun vil klemmes sammen i håndflaten så der er det bedre med noe annet.) Ytterst trenger man en overtrekksvott med lang mansjett som går utenpå jakkas underermer. Alti Mitts fra OR er optimal med varm løs innervott og yttervott i kraftig Gore-Tex. Idiotsnora er en fin oppfinnelse, ikke bare for barnehagebarn. Den fester votten/hansken rundt håndleddet slik at ikke votten blåser vekk eller du mister den. Mange fryser på føttene. Vi svetter mer på føttene enn de fleste andre steder. Våte kalde føtter er ikke bra. Derfor må vi enten lede vekk/suge opp fuktigheten eller sørge for at vi slutter å svette. Det siste gjøres med en dampsperresokk. Ta på en veldig tynn sokk av kunstfiber eller ull. Ta en plastpose utenpå og steng den oppe rundt ankelen. Ta en isolasjonssokk utenpå der, og så fottøyet. Når det blir 100 % fuktighet innenfor posen slutter vi å svette på føttene, og de blir varme. En positiv sideeffekt er at isolasjonssokken av ull eller annet materiale, holder seg tørr og varm. Med en gang man er kommet i hus/telt/snøhule er det viktig å ta av dampsperresokkene og få på tørre ullsokker slik at føttene blir tørre og får puste godt. Mer vanlig er å bruke ullsokker (gjerne flere), som kan suge opp 1/3 av sin egen vekt av fuktighet uten å føles våte eller kalde. Hvis man har mulighet til å ha fottøyet litt åpent rundt ankelen, vil fotens bevegelser sørge for å pumpe my svettedamp opp av støvelen. Pustende fottøy vil jo funke bra i kaldt vær, men man må ha med vanntett back up. Støvleovertrekk, utenpåsokk, fotpose - i det hele tatt alt man kan trekke utenpå fottøyet, vil øke varmen betraktelig. Gamasjer er en fin oppfinnelse som hindrer at man får snø i støvlene om vinteren og småstein og kvister om sommeren. Jeg håper alle får mange fine turer i februar! Hilsen Erik 26 Fjellnytt Februar QUIZ -Hvor spilte Zlatan i 2007? Inter ERIK E N I T CH Jeg heter Erik Enitch og bor over 800 m vest i Hemsedal. Til tross for mye jobb er jeg i fjellet flere ganger i uka. Det blir mange toppturer med ski, klatresko, stegjern, fjellstøvler og løpesko. Jeg har konkurrert i dans, svømming, langrenn, telemark, orientering, seiling, friidrett, etc. Har også to kajakker for flatt og for hvitt vann. Jeg eier www.vertikal.no som selger friluftsutstyr til butikker i hele Norge og Skandinavisk Høyfjellsutstyr i Hemsedal som hjelper alle som ferdes i naturen med utstyr og turforslag. Du kan følge meg på facebook hvor jeg har en fjellquiz. Lurer du på noe så kontakt meg på [email protected] 27 Fjellnytt DIN LOKALE ELEKTROBUTIKK Din lokale elektriker i bygda Faste & lave priser - og Norges tøffeste garantier - I HEMSEDAL STORT UTVALG AV HVITEVARER, TV, DATA, MOBIL MM ÅPNINGSTID MAN-FREDAG: 09-16.30 LØRDAG: 10-14.00 Elektroinstallasjoner Landbruksinstallasjoner Parabol/TV anlegg Innbrudd og Brannvarsling Thermofotografering Tele og data, nettverk El-sjekk av din bolig, hytte og landbruk Kontakt oss idag på tlf: 415 37 800 eller [email protected] www.ethas.no Tlf: 415 37 890 / [email protected] Februar QUIZ -Hva heter hovedstaden i Indonesia? Jakarta il nt e m m o k Vel l a d e s m e H I W I K 3 2 7 . . . . . . . . . . .. redag.. f d n a M ..7-21 . . . . . . . . . . . . . . ............ Lørdag 1 2 9 . . . . . . . . . . . . . ............ Søndag Drop-In Solarium fra kl. 09-23.00 Velkomstsenter 1, Hemsedal Skisenter, tlf: 320 55 410 UTKJØRING AV VARER Tlf. 32 06 01 60 [email protected] Fjellnytt | INTERV JU JAKTEN PÅ DELIKATESSEDISKEN KVALITET FANT JEG PÅ GEILO Flere uker gammel ferdigpakket sushi som ligger i butikkenes kjøledisker, er en smertefull påminnelse om at ikke alt vi har funnet opp her i verden er like bra! Matkrok'n, skatten ved regnbuens ende! Tek st NIC LAS NILS S ON Foto MATK R O K 'N “Matlagning er som kunst hvor man skriver sin egen signatur på -En delikatessedisk! En delikatessedisk! Mitt sa han som jeg faktisk stoler mest på i disse kongerike for en delikatessedisk!!! utbrøt jeg litt spørsmål, kokken. Shakespearsk en dag i frustrasjon da jeg betraktet -Vil du ha en ordentlig delikatessedisk skal du dra den lokale butikkens vareutvalg. Flere uker gammel til Geilo, hvisket han til meg. ferdigpakket sushi som ligger i butikkenes kjøle- Denne informasjonen føltes eksklusiv, som om jeg disker, er en smertefull påminnelse om at ikke fikk innblikk i en yrkeshemmelighet som bare hans alt vi har funnet opp her i verden er like bra! nærmeste kokkekolleger kjenner til. Det er en tirsdag i november og solen skinner da Jeg går rundt og titter litt samtidig som jeg lytter til de Frossne små reker, så små at man synes synd på -Geilo sier du, hvor på Geilo? jeg sakte ruller inn i den velkjente bygda Geilo. nesten familiære samtalene ved disken. Her finnes dem, og storprodusentenes kjemikaliesmakende -Matkrok’n heter det, et fantastisk sted som drives Her har mennesker gjennom alle tider satt pris det åpenbart en stor yrkeskunnskap og fine råvarer halvfabrikata, hermetisk innpakket i fantastisk av to superhyggelige jenter. Vil du ha kvalitet er det på natur, miljø og høy kvalitet. Det er egentlig fra lokale leverandører og fra alle verdenshjørner. stygge forpakninger. Det må finnes noe annet i dit du skal dra! logisk at målet for mitt søk skulle ende nettopp Delikatessedisken bugner over av de beste kjøtt- denne opplyste del av verden, klager jeg høylytt Endelig et konkret tips fra en kyndig person. Skulle her, om det nå viser seg være tilfelle? og spekevarer, ost og annet godt som forgyller til mine omgivelser!!! det virkelig finnes en ORDENTLIG delikatessedisk Matkrok'n Delikatesse & Catering leser jeg på skiltet ethvert spisebord. Det viktige er kvaliteten, det er Har du sett hos Meny på Gol? - var det plutselig ved regnbuens ende, der jeg skulle kunne nyte synet før jeg går inn. Jeg møtes av et virvar av stemmer tydelig. Ved disken prøvesmakes det, samtidig som noen som sa. Den disken skal være bra, var det av, lukte og samtale med kyndig personell om mat? og konstaterer at her er det trafikk. Viktigere er det at det kyndige personalet guider kundene rundt blandt en annen som svarte. Nja, den holder i nødsfall, Spørsmålene var mange og håpet tent! jeg også møtes av en deilig duft, duften av mat. de kulinariske godbitene. 30 Fjellnytt V V tingene man har laget, men grunnreglene er alltid de samme” Fjellnytt | INTERV JU -Hei, hva kan jeg hjelpe til med i dag da? spør Heidi, kom til Geilo med familien i 1986 for å mye tid hver dag, ordentlig renhold er selvfølgelig en viktig Heidi Thoresen meg da jeg plutselig innser at hjelpe til med drift av bensinstasjon, bilverk- del av arbeidet får jeg vite. det er min tur. sted, bilsalg/utleie og motell på Texaco. Så et -Men før vi er ferdige for kvelden skal vi kanskje ut å levere Jeg snubler i ordene da jeg forteller Heidi arbeid innen serviceyrket har alltid falt henne catering på en hytte, eller hjem til noen å lage mat. Etter det om min jakt etter en bra delikatessedisk og naturlig. er det hjem for å slappe av litt før neste dag er i gang på at jeg ble anbefalt å reise hit, bla bla bla... -Jeg jobbet så som servitør og noen andre samme måte, legger en smilende Anne til! -Det er hyggelig å konstatere at du har kommet steder på Geilo før jeg måtte prøve bylivet i Oslo, Kvalitet er virkelig alfa og omega i bedriften, det er til rette plassen, smiler Heidi. I vår disk finner men visste at tilbake til Geilo skulle jeg. Der tydelig. Anne fortsetter... du masse herlig mat til festlige anledninger eller traff jeg Anne Huhtala som da jobbet for den -Det er viktig å ta vare på de sesongene og råvarene som vi til prikken over I-en en vanlig hversdagskveld finske ambassaden som kjøkkensjef. Hun har har tilgjengelig i nærheten av oss. Men man skal heller ikke året rundt! senere jobbet med å skape lunchrestauranter glemme alle de gode produktene som har lange tradisjoner i på store kontorbygg for en arbeidsgiver. Anne utlandet. Det er veldig viktig å ha god balanse mellom disse er finsk, og kommer fra det lille stedet Oulu- to. Tradisjoner i matlaging og råvarer/produktene er viktig. Utajervi, så å flytte til Geilo var ingen stor Spesielt i kjøkkenet er det viktig at tradisjonene tas seriøst overgang i forhold til hvordan det var hjemme og vurderes om det er riktig med endringer. Matlagning er i Finland. som kunst hvor man skriver sin egen signatur på tingene Det som er felles for våre kunder er at de er bevisste -Så dro vi en tur til Geilo der jeg viste henne man har laget, men grunnreglene er alltid de samme. Hvis på gode råvarer, kvalitet og opprinnelse av produktene. Matkrok'n hvor hun traff Hans og Katty Zinsli. kvaliteten ikke er god nok for oss kommer varen ikke inn i Uavhengig om vi snakker om produkter fra Norge eller De kom i snakk og hadde mange av de butikken. Dette gjelder alt fra fisk, kjøtt og ost, til tørrvarer utlandet. Anne fortsetter... samme verdiene. Han trengte høytidshjelp, så og utstyr. Alt lages fra råvarer med topp kvalitet og alt lages -Se på deg selv, du fant veien hit helt fra Hemsedal, hvorfor da begynte den ballen å rulle. Anne følte hun her helt fra bunnen av. En vanlig dag i kjøkkenet begynner gjorde du det? var på rett plass med en gang, så da Hans sa med forberedelse av råvarene til videre bruk (filetering av Jeg kan bare konstatere at jeg ikke lenger trenger å Man kan lett forstå at denne “rådgivning” er en del av den personlige servicen på Matkrok'n det blir satt stor pris på. Anne Huhtala og Heidi Thoresen på Matkrok'n at han skulle selge, gikk vi i banken. fisk, utbeining av kjøtt, kverning av kjøtt osv.). lengte til kontinentets små delikatessebutikker, nå da Plutseligt er samtalen igang om lufttørkede Slik gikk det altså til da Heidi og Anne På mitt spørsmål om hvem den typiske Matkrok'n alt finnes her på Geilo. Jakten er endelig over :) skinker med spennende dessertoster og sa- kom til Geilo og senere tok over driften av kunden er, svarer Heidi slik... lamisorter fra både traktens gårder og alle Matkrok'n i januar 2012. Heidi fortsetter... -Veldig vanskelig å beskrive en typisk kunde hos oss. verdenshjørner. -Dagene starter stort sett kl. 09.00 fordi kveldene Vi har så mange forskjellige typer kunder, fra de som vil Heidi forteller videre om et bredt sortiment av blir ofte sene og vi ikke sier nei. Om det er noe kjøpe ferdige retter med god kvalitet, til hobby- og pro- fersk ferdigmat og catering. Kremet fiskesuppe, folk trenger og vi kan levere, hjelper vi gjerne fesjonelle kokker. bifflapskaus, lasagne, viltgryte, biffstroganoff, til. Før jul- og påsketid kan klokka fort bli fire fiskegrateng, tomatsuppe, hvit trøffelsuppe, om natten. skogsoppsuppe og fiskekaker. Jeg får vite at -Vi lager fiskekaker hver onsdag, og det har å handle pålegg og andre delikatessevarer er blitt en superhit! Alt av mat lages på kjøkkenet en kunst. Spesielt når det finnes så mye å velge i. vårt, det er utrolig hva vi klarer å få til på den Noen vil ha tynne skiver, andre tykke, en del plassen vi har. Anne parterer hele lam som vi vil ha ekstra krydder, andre ikke og hvilken kjøper fra lokale bønder, neste oppgave kan av alle våre salamisorter passer best til mat- være å lage en 3-retters, så en tapas bestilling, retten du har tenkt til å lage i kveld? Jeg spør gryter til salg i butikken, koke hummer, og kaker litt om catering og får vite at det er mye tapas, til kakedisken vår hvor alt er laget av oss. Så 3-retters, koldtbord og gryter, som folk henter en arbeidsdag er aldri lik, men den har alltid selv som er populært. noe med mat å gjøre. Anne står for alt av mat- Man kan lett forstå at denne “rådgivning” lagning og bestilling av mat, og jeg tar meg av er en del av den personlige servicen på kundesalg og butikken. Kunsten er å kunne Matkrok’n det blir satt stor pris på. dele på oppgavene. Stenge butikken tar også Besøk jentene på www.matkrokn.no Fjellnytt | M I C K A N S GY L D N E Å R D TILBU NNER BEGY VI ER KLARE, ER DU? Vi på Helselaben tilbyr manuellterapi, kiropraktikk, akupunktur, massasje og et “rent” treningssenter. Målet vårt er at du skal få den behandlingen som er mest riktig for deg, til enhver tid. 3 dl bovete uten skall 1 dl økologisk hirs 1 dl økologisk havre 1/2 dl gresskar kjerner 6 torkade økologisk aprikoser 1/2dl frosne blåbær el bringebær 1 klype salt 1 msk honning 7 dl vann 3 dl mandelmelk el økologisk Røros melk Till servering kanel, honning og nøtter Åpningstider Treningssenter Mandag/onsdag Tirsdag/torsdag Fredag Lørdag Søndag Koke opp bovete i en kasseroll og rør om til vannet blir rødt. Sile bort vannet og put bovete tillbake opp i kasserollen. Kok upp med vann i 10 min. Bland ned alle øvrige ting saman med Bovete og kok opp med melk og vann i ca 20 min. Avslut m. bær og rør hastigt om. Serveres med kanel og honning. TIPS koke grøten kvelden innen og låt den stå over natta. Du kan spare den i kjølen opp till 4 dager. E N G O D S T A R T PÅ FJELLET Treningen er i full gang, jeg sjonglerer yoga, skikjøring, langrenn og styrketrening. Å bo i Hemsedal er nok det beste jeg noensinne har gjort. Akkurat hjemkommet fra Oslo-Åre-Stockholm inser jeg at hemsedalsfjellet har et enormt potensiale til å gi meg alt av lykke hele året gjennom. Pudderkjøringen i januar var fantastisk og midtukene er fremdeles nesten tomme for pudderjegere, så vi lokale har hele fjellet for oss selv! Gummiskogen har vist meg sine fine linjer og jeg ser ikke lenger trærne, men helheten, hvilket er en magisk åpenbaring. Yoga 2-3 dager i uken på Helselaben er som balsam for sjelen. Jenny på Helselaben har latt meg få trene fritt hele januar, noe som har gjort meg godt. Nå er det opp til meg og jeg finner sakte men sikkert formen. EN GOD START For meg er det viktig å gi dagen en bra start. Da følger resten av dagen i samme mønster. Å innlede med grøt eller en smoothie gjør meg bevisst og medfører at valg av lunsj blir sunnere. Grøttrikset er for meg en bra måte å komme “back on tracks”. Eksempel på grøtoppskrifter finner du over. EN GOD PORSJON MAT En av mine drømmer er å spise 100% raw food eller så vil jeg ha en masse solmodne tomater på kjøkkenet hele tiden. Jeg vil at det skal gro en mengde grønnsaker i min hage, men det føles litt vanskelig å bli 100% raw året rundt i fjellet, selv om man midt i iskalde vinteren “spicer” opp maten med mengder av chilli som visse gjør. Istedet får jeg finne min egen vei. Vi på Elmas plukker en oppskrift fra raw food og koker lit varm suppe på til den. Når jeg handler gjør jeg det med hjertet og forsøker å handle lokalt på Kiwi og spar, som har et bra utvalg av økologiske grønnsaker og frukt. Noen varer er viktigere enn andre å kjøpe økologisk, slik som kaffe, te og sjokolade. Kaffe er det livsmiddel som behandles mest av kjemikalier. Kjøp økologisk kaffe! På Elmas serverer vi bare økologisk kaffe, det koster mer, men smaker mye bedre når man drikker det. MICKAN I HEMSEDAL EN GOD BALANSE Når jeg havner i ubalanse mister jeg pusten, eller motsatt, når jeg mister pusten kommer jeg i ubalanse. Det hender når jeg blir stresset eller ikke har det bra, da blir pusten kort og overfladisk. Å ta noen dype åndedrett under måltidet gjør at man hjelper forbrenningen. Å ta en pause på noen minutter gjennom dagen og slippe alle tanker og bare fokusere på å puste kan være en fin måte å finne balansen igjen. sette fokus på noen av de gode EN GOD BYGD Akkurat nå er det masse positivitet rundt sentrumsløypa blant oss innbyggere. Det er herlig å se støvler og ski på turistene i butikken. Jeg håper at flere vi komme ned til sentrum og nyte en kakao og en vaffel på Elmas eller en bra lokal øl på Elgen. Vi elsker når det kryr av folk i sentrum. Savner dere noe eller opplever at Hemsedal ikke oppfyller deres forventninger, kom innom Elmas og skriv noen linjer i vår gjestebok, så skal jeg sørge for å gjøre alt som står i min makt til å oppfylle disse. Vil dere derimot skrive noen positive ord, blir vi glade for det også! Til sist vil jeg bare si at the golden year har akkurat begynt! Klem Mickan 34 Fjellnytt T l f . 9 3 0 4 3 5 7 3 / / H o v t u n s e n t e r e t , H e m s e d a l / / w w w. fa c e b o o k . c o m / h e l s e l a b e n Februar QUIZ -I hvilken idrett brukes det ord som volt, knekk og molberger? Stuping På denne siden ønsker jeg å inspirere alle til å starte sitt “Golden Year 2015”, og samtidig tilbudene og mulighetene vi har her i Hemsedal. La 2015 bli året da du tør å bryte mønster. Det Hos oss finner du økologiske matvarer og drikke, lokale spesialiteter, fairtradevarer og delikatesseprodukter. Vi serverer havrevafler, toast, dagens suppe, kaker, bakverk og smoothies m.m., samt alle typer kaffe og te. Velkommen innom! er nå du tar tilbake kroppen du velger å ha, og samtidig nyter av sjokoladen uten unnskyldninger. “DALENS BESTE KAFFE” Magasin Hemsedal 2013 Jeg skal selv ta tak i alle mine demoner å våge og nyte fullt ut av friheten og fordelene av å bo i fjellet. Det gyldne året innebærer å realisere tankene som du ellers skyver foran deg eller til siden. Åpent: Mandag-søndag 08-16 Hemsedal sentrum 08-22 06-22 08-20 09-20 10-20 Fjellnytt | G E IL O GEILO OPPLEVELSER PÅ HØYT NIVÅ Mellom Oslo og Bergen ligger nasjonalparklandsbyen Geilo. Her er aktiviteter fra ski med alpint, langrenn, isfiske, hundekjøring til restaurantbesøk, spabehandlinger og kvelder foran peisen. presenterer januar og februar på Geilo 23-25/1 Hallingløpet 2015 Hallingen Hundekøyrarlag ønsker velkommen til Hallingløpet. Løypa går i fra 900 til 1100 m høyde i variert bjørkeskogsterreng og fjellterreng, i området mellom Tunhovd, Myking og Rødungen, med Hallinskarvet majestetisk i bakgrunnen. 29/1-1/2 Spark VM 2015 Spark VM er et fargerikt vinterkarneval på fjellet og lørdag er selve "renndagen" med ulike klasser. Dagen starter med Spark VM for barn og fortsetter med bedriftsstafett, trimklasse og kostymeklasse for voksne. Barnas Spark VM er et kostymerenn for barn i alle aldre og faste priser deles ut. Årets doning kåres til Verdensmester. 5-8/2 Ice Music Festival 2015 Ice Music Festival er et enestående, kunstnerisk og musikalsk arrangement som arrangeres ved full måne. I 2015 er det 10 års jubileum og blir arrangert på den andre fullmånen. I kremen av den norske fjellheimen, nærmere bestemt Geilo, ligger designhotellet Highland Lodge. Med en fantastisk beliggenhet, midt mellom Bergen og Oslo, er hotellet et naturlig utgangspunkt for unike fjellopplevelser året rundt. Herfra er det kort vei til flotte ski- og turløyper, og etter en aktiv dag kan du nyte hotellets flotte spa, bassengområde eller helt nye fitnessrom. Unn deg tid til litt luksus i hverdagen, det er vel fortjent! Ta bil, buss eller tog til fjells, så legger vi de riktige rammene rundt oppholdet ditt! Det hele begynte i 1959 da skotten Bernhard O´Connor, eier av Highland Hotel på Jersey Island, ønsket å oppføre et førsteklasses høyfjellshotell i Norge. Sander O. Fossgård eide en sentral tomt på Geilo, og etter korte forhandlinger var tomta solgt til O´Connor. Ikke lenge etter ble bergensarkitekten Einar Vaardal-Lunde engasjert til å tegne det nye hotellet. Han var tidligere kjent på Geilo med forretningsbygg der flate tak kjennetegnet stilen. Navnet ble Highland, oppkalt etter eierens andre hotell. På folkemunn var navnet lenge Høggland. Den offisielle åpningen av Highland Hotel fant sted St. Hansaften 1963. Siden den gang har hotellet hatt flere eiere, men i 2005 kjøpte nåværende eier, Pål G. Gundersen hotellet. I 2012 gikk hotellet gjennom en massiv forvandlingsprosess, som gjorde det tradisjonsrike hotellet om til et moderne lodge. Den velkjente designeren Anemone Wille Våge sto for design og interiør. Følg oss på facebook/highlandlodgegeilo for nærmere informasjon Tlf: +47 32 09 61 00 | [email protected] | Følg de siste oppdateringer på highland.no 36 Fjellnytt HALLINGDALS NYESTE KJØPESENTER En ekte ferskvaredisk med fisk, kjøtt og ost. Vi leverer også mat til møter og konferanser eller catering hjem til deg. Velkommen innom! Langåpent på fredager 10-19 Man-tors. 10-17 Fredag 10-20 Lørdag 10-17 Geilovegen 50 / tlf. 32 09 29 00 / [email protected] www.matkrokn.no / www.facebook.com/matkrokn Februar QUIZ -Hva kalles læren om kreftsykdommer? Onkologi d VELKOMMEN TIL HANDEL I HØYDEN! Trendy sjarm på fjellet! Expert • Herleiks Gaver & Interiør Herreavdelingen • Inner Secrets KIWI minipris • Seventh Senze Porten Lønsjkafé og Pøbb • Samsara YES vi leker • VITA Exclusive Traktøren (åpner ca sommer 2015) Vulkan Frisør • Geilo Eiendomsmegling I den sjarmerende atmosfæren blir du selv en del av miljøet og får oppleve både kokk og servitør i fri dressur. Nyt vår hjemmelagde gode mat og la deg inspirere av kreative oppskrifter. Sofias er også kjent for sine søte konditorvarer, fristende kaker og velsmakende brød fra eget bakeri. Selvfølgelig har vi en internasjonal kaffemeny og mange glutenfrie alternativer. 12 butikker • Gratis parkering • Butikker: Man - lør 10 - 17, fre 10 - 19 KIWI: man - fre 7 - 23, lør 8 - 21, søn 9 - 21 Vulkan Frisør: man - fre 9 -17, lør 9 - 14 Porten Lønsjkafé og Pøbb: man - lør 11 - 23, søn 12 - 23 Velkommen til Bardøla! Handel i høyden Natural aesthetic! dk3-3 Table i vill eik 100x220 cm eller 100x240 cm Kan leveres med 2 skjøteplater 100x50 cm og sort eller grått understell. www.amokgeilo.no 40 Fjellnytt Fjellnytt | PR ES S EMELD ING Sykkel året rundt! 29999,FØR: 34.999,- Nakamura BigBob 7.0 )RUVSHVL¿NDVMRQHUVHZZZQDNDPXUDQR 12999,FØR: 14.999,- Nakamura BigBob 5.0 )RUVSHVL¿NDVMRQHUVHZZZQDNDPXUDQR 4999,FØR: 5.999,- Diamant Mammut 24jr )RUVSHVL¿NDVMRQHUVHZZZQDNDPXUDQR 7LOEXGHQHJMHOGHUVnODQJWEHKROGQLQJHQUHNNHU Gol GOL Geilo TLF: 320 73 355 [email protected] KJØPESENTERET GEILOPORTEN PASSERTE MILEPÆLEN 100 MILLIONER I 2014 Kjøpesenteret Geiloporten passerte milepælen 100 millioner Tilbudet av bransjer forsterkes ytterligere i 2015 med i 2014 og juleomsetningen økte med hele 16,7% på sam- etablering av kjøkkenutstyrsbutikken Traktøren i løpet av menlignbare butikker. sommeren. De nyeste kjøpesenteret på Geilo, Geiloporten, fikk en meget Hilsen bra omsetningsutvikling i desember med en økning på hele Tomas Oberg 16,7% på sammenlignbare butikker. Dette er langt over Fungerende Senterleder landsgjennomsnittet som ligger på omtrent 2,5%. Butikker og gårdeier Kirkeng Eiendom er naturligvis godt fornøyd med denne utviklingen. GEILOPORTEN, regionens nyeste kjøpesenter, med mote, interiør, kosmetikk, helsekost, leker, En liten milepæl ble det også for hele 2014 da totalomset- elektronikk, frisør, pub/kafé, eiendomsmegler ningen endte på 101,5 millioner på tross av at ikke alle og Kiwi. 12 butikker og Gratis parkering virksomheter var i drift fra januar. Det tar tid å bli kjent VELKOMMEN TIL HANDEL I HØYDEN! og få fotfeste, men vi ser nå at kjennskapen og bruken av www.facebook.com/geiloporten Geiloporten er i godt sig. 43 Fjellnytt Fjellnytt | DI N BE ST E V E N N E N LY K K E LIG GAMME L HUND Når en hund blir gammel og aldres kan den forandre seg gradvis både psykisk og fysisk. Som hundeeier er vi ansvarlige for at huden lever et verdig liv helt til siste stund. Hunden skal vær frisk og rask til det siste. Ved å holde hunden slank, holder den seg lenger i form. Overvekt er en relativt vanlig årsak til mange komplikasjoner hos hunden. For hver ekstra kilo som blir lagt til kroppen, blir hjertes utfordring større, leddene må slite under større belastning, og forfallet går stadig fortere. Kjøp kvalitet fôr! billige fôret gir din hund nyreproblemer med økt drikking og tissing når den blir eldre. Det finnes spesialfôr beregnet til eldre hunder. Eukanuba`s DailyCare Senior 9+ er en skreddersydd diett som dekker behovene til eldre. DailyCare Senior 9+ er et komplett og balansert fôr som forebygger aldersrelaterte problemer. Inneholder økte proteinnivåer som bidrar til å vedlikeholde en god kondisjon, slank muskelmasse, sunn hud og pels. Inneholder også viktige antioksidanter, betakaroten og vitamin E som bidrar til å støtte hundens naturlige immunforsvar. Tilskudd som Obersten Omega 3 – er det viktig å gi hele livet. LEDDLIDELSER Når dyret blir eldre, som oss slites leddbrusken og blir tynnere. Ved langvarige leddlidelser er slitasjen enda større og brusken blir både tynnere og mer ujevn enn normalt. Ved at brusken blir nedslitt kommer underliggende beinvev i leddflatene i kontakt med hverandre og dette gir opphav til smerter i leddet sammen med en varierende grad av betennelse. Dette fører til redusert bevegelighet i leddet. Disse skadene er sjelden reversible, men det er mye man kan gjøre for å forbedre funksjonen i leddet. Daglig tilskudd har vist god forebyggende effekt av bevegelsesrelaterte problemer hos eldre hunder. Bruk en kombinasjon av flytende hyaluron 365 og Aptus GlycoFlex tyggebiter. Flytende Hyaluron 365 gjør at opptaket går fortere og virkningen blir bedre! Inneholder: hyaluronsyre, glukosamin, MSM og chondroitinsulfat som smører leddene ved leddproblemer og som hunden trenger for å danne leddbrusk, leddveske og nye celler. Aptus GLycoFlex tyggebiter er en tilskudd som inneholder glukosamine, en av de viktigste byggesteinene i dannelsen av ny leddbrusk, og grønnleppet musling, som inneholder mange substanser som er verdifulle for et skadet ledd. Eldre hunder er også mer disponert for urinveisinfeksjon og tarmproblemer, viktig å gi Aptus produkter for å minimere utfallet av hundens problemer. Urinflex, Diarsanyl, Verm-x er produkter vi vil alle hundeeiere skal bruke. Dagen da hunden ikke lenger har livsglede kommer. Den har kanskje fått en alvorlig diagnose, den klarer ikke å holde seg når den sover, den slutter å spise eller den er rett og slett så dårlig i fysikken at den ikke vil bevege seg. Gled dere derfor over de dagene dere ennå kan ha det moro sammen! Hilsen Ingrid 44 Fjellnytt I N G RI D H E N DRI X Født og oppvokst i Nederland, flytta til Norge i 2009, naturmenneske og elsker dyr. Jeg er stolt over jobben min, som selger, hos MinBesteVenn som har topp prioritet på at kvalitet er i fokus. Hos oss er kundene våre gjester og det er en stor glede for oss selgere hver gang vi kan bidra til at eier og dyr får den optimale rådgivingen. Vår målsetting er at våre kunder alltid skal føle seg ivaretatt og møte kvalifiserte selgere, ikke minst føle tryggheten gjennom vår store kunnskap. Hjertelig velkommen til en god handel hos oss på MinBesteVenn. Din beste venn, vår lidenskap! Fjellnytt | ÅL “Hurramegrundt” Lekeland Tekst AGNETE BERG SATASLÅTTEN Foto OLE JOHS & TERJE BJØRNSEN Bergtatt Bistro Hallingdal Feriepark er en helt ny helårs feriepark BERGTATT BISTRO – EN AV HALLINGDALS MEST POPULÆRE RESTAURANTER med komfort, aktivitets- og opplevelsestilbud på Bistroen er åpen hver dag og ligger like ved riksvei 7. I uformelle omgivelser kan du hygge deg meg god mat og drikke foran peisen. Om det bare er en kaffe latte, lunsj eller middag, eller du kan velge noe fra hamburgermenyen eller Ta-med-heim-menyen! øverste hylle. Hallingdal Feriepark har fått fem av fem mulige stjerner fra NHO Reiseliv. ★★★★★ Styltehytta VINTER I HALLINGDAL FERIEPARK Hallingdal Feriepark har åpent hele året, i tillegg til og ligge sentralt blant alpinanlegg og skiløyper, så finnes det også massevis av aktiviteter i parken. VINTERFERIETILBUD HYTTER AV HØY STANDARD Fra kr 900,- pr døgn for 4 sengs elvehytte. Book på feriepark.no BARNAS FERIEPARK Det er lagt til rette for at barna kan more seg i snøen i trygge omgivelser med egen skøytebane, akebakke og skiløype like utenfor hytteveggen. Alle er hjertelig velkommen til og benytte seg av alle tilbud parken har og by på, selv om man ikke bor der. Besøk også dyra i Hallinggard; her er ender, høner, gris, geit og kanin. ARRANGEMENT I VINTER 14.2 BERGO’s BERME, classic Soul, vintage R&B. 27.2 Vår populære Fredagsjam 28.3 Geir Schau´s Hallingsprett - turlangrenn Kikut - Ål 3.4 Vår populære Fredagsjam 4.4 Krimteater med Detekteamet “HURRAMEGRUNDT” LEKELAND Her kan barna more seg i det største innendørs lekeland mellom Oslo og Bergen! 300 kvm moro i flere etasjer for barn i mange aldre! Åpent alle helger og skoleferier. HER FINNER DU OSS feriepark.no facebook.com/Hallingdalferiepark #hallingdalferiepark Velkommen til Hallingdal Feriepark! Telefon: 32 69 92 00 www.feriepark.no Fjellnytt Dansekvelder på Storefjell | M O N A S H A GE SK OL E Middagsblomst - kommer i et vell av fager og er lett å så selv NÅ ER DET PÅ TIDE Å SÅ Flotte forhold i fjellet og masse snø i hagen, gjør at jeg ikke er så fokusert på hage akkurat nå. Det går imidlertid mot lysere tider og i går kom frøene som jeg har bestilt i posten. For dem som liker å så sommerblomster, urter, tomat og agurk, begynner sesongen nå. Frø varierer i størrelse, noen er store som erter, mens andre er bitte små neste som støvfnugg. En generell regel er at man dekker frøet med frøets egen tykkelse. Det vil si at bitte små frø ikke dekkes, mens blomstererter, som er ca. 1 cm store, dekkes med 1 cm jord. Jorden skal være fuktig, men ikke gjennombløt. Etter såing kan man dusje jorden forsiktig med en dusjflaske, sånn at ikke frøene flyter bort. Du kan så i alle mulige bokser, men det du sår i må ha hull i bunnen sånn at overflødig vann blir borte. Dekk til med plast etter såing. Plasten kan gjerne støttes opp av pinner eller lignende, sånn at den ikke ligger helt nede på potten. De fleste frø vil ha 20-22 grader når de skal spire. Det må være godt med lys. Etter spiring er det lurt å redusere temperaturen litt. Da vil de fleste ha 15-18 grader. Det er viktig at det ikke er for høy temperatur i forhold mengden med lys. Hvis det er for varmt blir plantene lange og slengete. Når det gjelder sommerblomster kan man så veldig mange forskjellige. Det som er gøy med frø er at man kan få frø til planter som det ikke er så lett å få kjøpt planter av. Noen sommerblomster er spesielt lette å så. De kan være fine å starte med, hvis du er nybegynner. Jeg anbefaler fløyelsblomst, middagsblomst, ringblomst og kornblomst. Selv om man sår de lette tingene, kan man så andre farger enn det som er vanlig av de aktuelle plantene. Se på pakken når det er anbefalt å så, de som er nevnt her, kan sås i april. Av urter synes jeg de letteste er timian, oregano og sitronmelisse. Alle disse har frø som så vidt skal dekkes. De er også lette å håndtere etter at de har spirt. Blir de for lange og slengete kan man knipe dem ned. Persille er lett å så, men trenger litt lenger tid enn de andre. Dill kan man så direkte på vokseplassen. For at tomater skal gi god avling og bli modne her hos oss, må vi enten kjøpe ferdige planter på våren eller så selv tidlig på vinteren. Tomater kan sås så tidlig som i midten av februar. Det finnes enormt mange sorter av tomater, både når det gjelder farger og størrelser. Hvis du er nybegynner kan det være lurt å starte med en sort med små tomater. De er lettest å få til og blir fortest modne. De frøene man ikke bruker bør man ta vare på til neste år. Jeg anbefaler å oppbevare dem mørkt, kjølig og tørt. Har du plass i kjøleskapet, putter du frøpakkene i en tett boks og oppbevarer dem der. Vil du følge med på min såing utover våren, kan du følge med på Facebook siden til Hallinghage. Med ønske om en spirende vår og en blomstrende sommer – lykke til med all såing denne våren! Hilsen Mona 48 Fjellnytt MONA SY VERSBRÅTEN Hei, jeg heter Mona Syversbråten og er opprinnelig fra Bergen, men har bodd i Hemsedal siden -96. Jeg er utdannet Contrazt & Sogns Fredag 13. februar spiller Contrazt 250,- pr. pers. sÍRs0ENTANTREKKs Billettbestilling og GRATIS buss på 3207 8000 Med sin store spilleglede, sceneshow og en utstråling som raskt smitter over på publikum er det ikke lenger noen tvil om at Contrazt er det bandet i Norge i dag som gir alt for at publikum skal få en uforglemmelig kveld. Lørdag 14. februar står Sogns på scenen 250,- pr. pers. sÍRs0ENTANTREKKs Billettbestilling og GRATIS buss på 3207 8000 Sogns har for lengst inntatt toppdivisjonen blant Skandinaviske danseband. Orkesteret sjarmerte hundretusener av norske fjernsynsseere i programmet ”Lyden av lørdag”. Siden den gang har karrieren gått én vei; oppover. gartner og på sommeren driver jeg Hel weekend (dansegallapakke) hagesenteret Hallinghage som ligger Fra kr 2390,- pr. pers. for weekenden (fre-søn) inkludert halvpensjon og billetter begge dager. Contrazt fredag og Sogns lørdag. ved siden av Biltema på Gol - mot skøytebanen. Jeg studerer også hageplanlegging på Vea, statens fagskole Ingemars Hanne Mette Band for gartnere i Moelv. Fredag 13. mars 22.00 til 02.00 Aldersgrense 20 år Pent antrekk 350,- pr. pers. Gratis buss på 3207 8000 Lørdag 14. jmars 22.00 til 02.00 Aldersgrense 20 år Pent antrekk 250,- pr. pers. Gratis buss 3207 8000 Du må gjerne komme med kommentarer eller spørsmål til det jeg skriver på [email protected] eller kikke på min facebook side: fb/Hallinghage eller hjemmesiden min: hallinghage.no GRATIS BUSS MÅ FORHANDSBESTILLES fb/storefjell Fra Ål kl. 20.30 og fra Gol 21.00 // Retur fra Storefjell 02.30 Bestilling og forespørsel på rom, tlf. 3207 8000 eller [email protected] KOMMENDE ARRANGEMENTER 23/3 Staut 30/4-3/5 Storefjelltreffen 49 Fjellnytt DO;H;D;=7:; ;HAB7HJ?B FH¤L?D=>EI =B?JH;8?B *gh\VgVci^ Årets bilnyhet er nye Renegade fra Jeep - en helt ny SUV . Velg mellom forhjulstrekk eller klassens beste 4x4-system.Renegade kan tilbys med høyt utstyrsnivå og avansert teknologi som i dag kun finnes i Premium SUVer. Jeep Renegade er en ekte SUV i Jeep-ånd. En skikkelig kraftplugg bygget med solide materialer, men med premium opplevelse. Første i sin klasse tilgjengelig med 9-trinns automatgir. Renegade dekker de fleste behov enten du trenger en urban høyreist SUV med 2WD eller den perfekte hyttebilen med firehjulstrekk. Perfekt på langkjøring eller i byen. Renegade er tilgjengelig med adaptiv fartsholder, 60 sikkerhetsløsninger, avansert firehjulstrekksystem og et svært høyt utstyrsnivå. Ferdes du i utfordrende terreng tilbyr Renegade markedets råeste 4x4 i utstyrsutgaven Trailhawk. Jeep - alt annet er kopier. Veiledende pris 2wd fra 319 900,- Skjønn hudpleiebehandling med et OPPLFTENDERESULTAT Fjellnytt | VIS S TE D U AT? 6EDBESTILLINGMINHUDPLEIEFÌRDU 10% på valgfritt Exuviance produkt IG INA L QU A L IT UA Y G RAN NCE O R %&&%+4)602/&%3*/.%,,(5$0,%)% &/2$%'3/-6),3%2%35,4!4%2 TE U V IA AUTHORIZED PROFESSIONAL 3ENTRUMSVEGEN'OLs4LF www.sweetskin.no THE DERMATOLOGY FOUNDATION Astronaut Harrison Schmitt samler inn prøver fra Månens overflate under Apollo 17-ferden i 1972 ASTRONAUTER BØR LÆRE LANGRENN ED BY EX Februar QUIZ -Hva heter fjorden som leder inn til Narvik? Ofotfjorden Biltema Gol - 8-20 (9-18) 2000 m2 - over 14000 produkter! Amerikanerne planlegger en bemannet romferd til Månen innen 2020. Kanskje astronautene bør tilbringen en påskeferie eller to i Norge, som del av treningen? Eller burde vi satse på et langrennstalent som Norges første astronaut? 159,- Astronauten Harrison “Jack” Schmitt var med Apollo 17 til Månen i 1972. Nå forteller han hvordan langrennsferdigheter gjorde at han kunne bevege seg raskere over Månens overflate. Alt innen reklame og trykk Faktisk mener han at kunnskapen om “Nordic skiing” kan ha gjort ham til den raskeste mannen på Månen. Schmitt beregner at langrennsteknikken fikk ham opp i en fart på mellom 10 og 12 kilometer i timen. Teknikken hadde han utviklet etter å ha studert andre Apollo-astronauter. Han oppfordret også sine reisekamerater til å lære seg langrenn under treningen. Tenk miljø - Velg lokalt Prøvde å overbevise Tlf. 32 08 47 00 Sentrumsveien 1, 3550 Gol [email protected] hallingdaltrykk.no En tur på ski i vintermarka er ikke akkurat det samme som en reise til Månen, men visse fellestrekk kan det være likevel. Snow-surfer mini Mini snow-surfer med to håndtak. Mål: 90x52x3,5cm. For barn fra 3 år. 28-760 GOL, Man-fre 8-20, lør 9-18, Gol Næringspark, 815 32 815 - www.biltema.no Barnas favorit t i bakken! de hoppet med begge beina, sier Schmitt. Han mener langrennsteknikken fungerer bedre, og vil være nyttig for fremtidige ekspedisjoner - spesielt dersom astronautene blir nødt til å bevege seg hurtig under et nødstilfelle. Del av astronautenes fremtidige treningsprogrammer? Schmitt ser for seg mer fleksible romdrakter for å få skikkelig sving på langrennsteknikken. Når du går langrenn, og får rytmen i gang, får du fremdrift ved hjelp av et tåfraspark i det du sklir over snøen, sier han. På Månen sklir du hovedsakelig ikke, du glir over overflaten. Men du kan bruke den samme rytmen, med tåfraspark, forklarer Schmitt. Staver Den svake gravitasjonen gjør det altså unødvendig med ski, men staver er ikke å forakte. Staver vil være fint å ha for stabilitet, mener Schmitt. Skulle farten bli for stor, er det heller ikke noe problem å stoppe opp. Månestøvet på overflaten er veldig mykt, så det er bare å sette hælen i det for å bremse. Jeg prøvde å overbevise pilotkollegaene mine om å bruke noen få helger til å lære langrenn, fordi dette er måten å bevege seg raskt og lett med lite energiforbruk over Månens overflate på, mener Schmitt. Han snakket til forskere i San Fransisco under det årlige møtet i American Association for the Advancement of Science. Schmitt er selv geolog - og den første og eneste forskeren som har landet på Månen. Men kollegaene hans ville heller hoppe. Skiferie på Månen Harehoppeteknikk JOURNALIST KRISTIN STRAUMSHEIM GRØNLI www.forskning.no Av en eller annen grunn kom pilotene inn i denne harehoppteknikken, hvor Schmitt tror dessuten dette kan bli en ideell fritidsaktivitet for månepionerene, når månekolonien er etablert. Jeg mener det er noen svært gode områder for å stå på ski i nedoverbakke der, mener Schmitt. Han refererer spesielt til landingsområdet for Apollo 17 - hvor østsiden av Sea of Serenity har mange fjell. 53 Fjellnytt Fjellnytt | GOL LEGG NOEN FERIEDAGER TIL GOL & GOLSFJELLET Te k s t F R O D E B J E L L A N D F o t o G O L T U R I S T KO N TO R OG T HORG EIR RØER Enten det er sommer- eller vinterferie, vi garanterer god stemning! Ta med kjæresten, barna eller vennegjengen og nyt godt av alt det Gol har å by på... Uansett når du kommer vil du møte ekte gjestfrihet som har gjort bygda til et kjent og kjært reisemål. Den gjestmilde naturen, opplevelsene, handelssentrumet og arrangement er bare noen få av mange grunner til å legge turen innom Gol og Golsfjellet, OPPLEV DRØMMEVINTEREN DU OGSÅ Drømmer du om deilig hvit snø så langt du kan se? Vil du spenne på deg skia og ta deg en tur i nypreparerte skiløyper? Eller kanskje du har lyst til å suse ned skibakkene? Uansett er mulighetene mange dersom du unner deg noen vinterdager og legger vinterferien til Gol og Golsfjellet. Ønsker du å kombinere shopping med en tur i bakken, eldorado her. Enten du tar turen for å kunne nyte appelsinen i solhellinga eller ønsker en god treningstur har Gol og Golsfjellet skiløyper som passer deg. AKTIVITETER OG OVERNATTING Ice Drive på Tisleifjorden Ice Park tilbyr Gol Skipark Hallingdals lengste alpinbakker på hele 3800 meter med fantastisk utsikt over fjellheimen. ALPINT OG LANGRENN PÅ GOLSFJELLET På Golsfjellet finner du både Storefjell Ski- og Akesenter, og Golsfjellet Alpinsenter i Bualie. Skisentrene er også gode utgangspunkt for langrennsturer. Her finner du mer enn 250 km velpreparerte løyper i småkupert og familievennlig terreng. Det varierte terrenget, den uberørte ville naturen og det lett tilgjengelige løypenettet med åpne grillhytter og serveringssteder gjør at alle finner sitt lille 54 Fjellnytt Overnatting finnes i mange varianter, enten en vil bo på hotell eller hytte. Det er også mange tilbud om en ikke vil gå på ski hver dag, både utendørs og innendørs. På Golsfjellet kan en benytte seg av de mange andre aktivitetstilbudene, kjøre snøscooter, hundeslede eller prøve seg på Ice Drive på Tisleifjorden Ice Park. Innendørs har Storefjell mini-badeland og på Pers Hotell i Gol sentrum ligger Tropicana badeland med sine mange tilbud. SHOPPING Gol er også handelssentrum i Hallingdal med Hallingdals største kjøpesenter, Kremmartunet, i tillegg til mange andre små og store butikker. For mer informasjon om overnatting, aktiviteter, bespisning og shopping ring 32 02 97 00 eller www.golinfo.no Følg os også på facebook.com/GolOgGolsfjellet ARRANGEMENTER Februar 13 14 Contrazt spiller på Storefjell Sogns spiller på Storefjell Mars 13 14 14 21 28 Ingemars spiller på Storefjell Golsfjellet rundt - Hallingtrippelen Hanne Mette Band på Storefjell Slarverennet Staut spiller på Storefjell Mer info på golinfo.no Fjellnytt | PR ES S EMELD ING Utdrag frå arrangementskalenderen i februar FESTIVALER 19 – 22 feb. Skjærgårds vinterfestival Ål sentrum 06 – 08 mars. Bendit Alpin Festival Ål Skisenter MUSIKK & TEATER 13 feb. Henning Kvitnes og Poul Krebs – konsert Ål kulturhus 14 feb. Bergos’s Berme – konsert Hallingdal Feriepark 16 feb. Komplottet – Riks Teatret Ål kulturhus 19 feb. Pippi – Teater Ål kulturhus 21 feb. Staut – konsert Ål kulturhus 27 feb. Fredags – JAM Hallingdal Feriepark 01 mars. Konsert m/Ål musikk-korps, GeiloÅl kulturhus musikklag & Oslo Politiorkester 07 feb. 14 feb. 14 feb. 21 feb. KULTUR Bokbad med Fredrik Græsvik Utstillingsåpning: Gamle Aal – Foto Miljø & moro på Sundre – fotofortelling Hyttetreff og hyttemesse 06-08 feb. 21 feb. 22 feb. 22 feb. 28 feb. Ål bibliotek Galleri Syningen Ål kulturhus Ål kulturhus SPORT & IDRETT Jivamukti Yoga m/Øystein & Niclas Ål kulturhus Fjellstafetten Leveld skule Gaurhovdrennet - Friluftslivets år Liatoppen Skisenter Showrennet Liatoppen Skisenter Ål – rennet Liatoppen Skisenter For siste nytt og info om aktiviteter og attraksjoner i Ål: Ål Turistinformasjon, tlf. 32 08 10 60 – www.al.no Info per: 22.01.14. 56 Fjellnytt NORGE FÅR ET NYTT SKIRENN GEIR SCHAU’S HALLINGSPRETT Hallingspretten skal være et skirenn for folk som vil komme i form. Folk som neppe vil vinne Vasaloppet eller bruker anabole steroider. Men heller ikke de som vil spasere. Opp av sofaen - ut i schauen! I januar 2014 fullførte Radio Norges Geir Schau det 7 mil lange skirennet Marcialonga i Italia. En ganske formidabel prestasjon med tanke på at Geir 6 måneder tidligere veide 0,12 tonn, knapt hadde hatt ski på beina og fort ble tungpustet av å se langrenn på TV. ”Jeg fant skigleden”, sier Geir. ”For meg var det å komme seg opp av sofaen og finne glede i å trene et vendepunkt, og når jeg hadde satt meg et mål om å fullføre Marcialonga var det motivasjonen jeg trengte til å komme meg opp og ut. I tillegg til at jeg hadde fortalt hele Norge at jeg skulle gå gjøre det.” 90 kg Geir Schau har fått vanvittig mye glede ut av å trene og gå på ski. Nå vil han gi noe tilbake: Han vil gi langrennsporten og skigleden til det norske folk og ta dem med på en opplevelse lik den han selv fikk i Marcialonga. Men han vil gjøre det nærmere - og mer folkelig enn det italienske rennet. Lørdag 28. mars 2015 vil han sammen med ÅL IL og Hallingdal Feriepark arrangere folkeskirennet Geir Schaus Hallingsprett på Ål i Hallingdal. ”Turenn i Norge har blitt tatt over av finanseliten i kondomdress og dyrt treningsutstyr” sier Schau. ”Jeg vil vise folk flest at man med vanlig skiustyr du kjøper på sportsbutikken og trening et par ganger i uka kan få en enorm glede og fin trening av å gå på ski. Hvis jeg kan, kan alle! Sammen skal vi lage en folkefest med skigleden i fokus”. Morgenklubben på Radio Norge vil fram mot skirennet ha fokus på hvordan du kan trene for å komme i form. ”Jeg har fått med meg to stykker som kan dette bedre enn meg, Oddbjørn Hjelmeset og Vibeke Skofterud, og sammen med dem skal vi sette opp et treningsopplegg for de som er interessert. I tillegg vil vi arrangere helgekurs på Ål som vennegjenger eller kollegaer kan melde seg på” forteller Schau. Teknisk arrangør Ål IL og Petter Rukke. Velg mellom å gå hele Hallingspretten på 45 km eller den mer overkommelige Halvspretten på 23 km. 57 Fjellnytt Hallingspretten 28. mars. Påmelding fra 15. januar. www.hallingspretten.no Lek og moro! Bilbingo Sudoku Lett Oppgaven går ut på å fylle inn de manglende tallene fra 1 til 9. Tallene skal bare forekomme en gang i hver rad - både loddrett og vannrett - og én gang i hver boks. Medium Her skal barn og voksne krysse av for det de ser rundt seg på bilturen. Førstemann som har klart å krysse bort alle tingene på bingobrettet sitt har vunnet runden. Finn Fem Feil ✁ ✁ 58 Fjellnytt Nådeløst E KT E restaurant & smakeri Vi har eget utsalg av lokale produkter, og småskalaprodukter fra gode leverandører rundt omkring i Norge. Du kan komme innom oss for en hyggelig lunsj, eller bare noe godt å drikke med gode venner. Ønsker du en utsøkt middag med gode viner og godt utvalg øl fra norske microbryggerier så er EKTE stedet for den opplevelsen. Ønsker du å ha din egen kokk og servitør for en matopplevelse i ditt eget hjem eller på hytta? Da er det bare å ta kontakt med oss på EKTE. Hilsen Anna & Vlado Midt i Geilo Sentrum Tlf. 940 24 574 fb/ekterestaurantsmakeri Velkommen innom! Åpningstider Søndag og måndag Stengt Tirsdag-fredag 12.00-21.00 Lørdag 12.00-22.00 Nyheter A la carte, lunsj meny og vår spennende 5-retters serveres hver dag Nye varer i butikken Booke bord 940 24 574
© Copyright 2024