Glad i lokal mat? Ta turen til Trondheim – Norges matby! Trøndelag er kjent for sine fantastiske råvarer, både fra fjord og fjell, og regionen har over 20% av all matproduksjon i Norge. Trøndersk Mat- og Bryggerifestival finner sted i Trondheim i månedsskifte juli/august hvert år og har blitt en begivenhet som i år samlet over 150.000 matglade mennesker rundt matbodene. Her finner du produkter fra hele regionen og produsentene forteller gladelig historiene bak sine produkter. Bondens Marked finner du på Torvet gjennom hele året, vanligvis to lørdager i måneden. Trondheims eventyrlige Julemarked arrangeres hvert år midt i sentrum og Bondens Marked holder åpent i samme tidsrom, 10 dager midt i desember. Her kan du nyte lokale matretter på stedets restaurant som ligger på mesaninen med utsikt utover mathallen. Svært mange av Trøndelags fantastiske råvarer finner veien til Trondheim sentrums restauranter. Bare i løpet av 2015 har det kommet til et tjuetalls nye restauranter og spisesteder i Norges Matby Trondheim! Mange spisesteder velger lokale produsenter, fordi både råvarer og produkter har en spesielt god kvalitet. Her får du en oversikt over de fleste restaurantene og utsalgsstedene av lokal mat i Trondheim sentrum. Velkommen til gode matopplevelser! Kontakt: [email protected] Trondheim har også en mathall som selger varer fra over 100 lokale produsenter. www.visittrondheim.no Serveringssteder i Trondheim med lokale råvarer La Pir II Pir I Tran sittk aia Pir I Leiv Eriksson senter Pirsenteret 1 Astrum Grill og Raw Bar [email protected] 2 Bakgården Bar og Spiseri www.bakgaarden.com 3 Baklandet skydsstation www.skydsstation.no BRATTØRA Rockheim 4 Brasseri Bakklandet www.scandichotels.no/bakklandet a ai rk 5 Britannia Hotel www.britannia.no Pirbru tø a at r B Sk i p 6 Cafe To Tårn www.bakeriet.no bru lv Nide 7 Credo www.restaurantcredo.no Trondheim Dyre Halses g sentralstasjon 8 Eld Restaurant & Bar www.eldrestaurant.no NEDRE Gry ELVEHAVN kaia 9 Emilies www.emilies.no ta Fosen 18 a ai nk Fose Verftsbrua 21 10 Festningen Servering www.festningenservering.no Solsiden 31 W 17 n es ie ta ai Fjordga v e a t a se l11 M Folk & Fe www.folkogfe.no alk s a n Ravnkloa eg re g d s Kirk eK 723 re str 12 Hagen (vegetar) www.facebook.com/matfrahagen/info r e e V 22 o h e t a g s B n s o n s akke en ryggva O l a v T19 In 13 Havfruen Fiskerestaurant www.havfruen.no bru vr 12 2 Ø 29 Th. Angells g ta Skansen 14 Kalas & Canasta www.kalasogcanasta.no ga Gjestehavn d n 4 Dronningens g Sa 15 Lille-Skansen www.lille-skansen.no Stiftst 5 at HOSPITALSgg g gården r a Skansen e rg 8 24 15 16 www.mathalltrondheim.no LØKKAN R O Mathall Trondheim be e en l n l n e s e a t l 20 25 ø ø kk øl 16 M ga H o sp i t a l s l gate MS Bjørnvåg (båt) www.bjornvag.no eM s 17 e Kongens r d n r v a e M ØedL L E Ø NHospitalkirken ld S t Restaurant Nidelven N k Leüthenütth th 18 www.restaurantnidelven.no Ha Vitensenteret Ba B E R G avvee ave av haven E rling Skakkes g 14 Vitenskaps19 Sabrura Sushi www.sabrurasushi.no E rl ing S kakke s g a t e 13 museet 11 Gamle 9 Statens KALVhus 20 San Sebastian www.sansebastian.no By bro SKINNET M I D T B Y gEata N 21 Søstrene Karlsen www.sostrenekarlsen.no Bispe a NidarosKristiansten ru b 3 domen g festning 10 6 22 Søttitre Bar & Restaurant www.radissonblu.no/hotell-trondheim BAKKan NIDARØ G LANDET b Trondheim a kk 23T To Rom og Kjøkken www.toromogkjokken.no Stadion Erkebispeen Lill gården (Tennisbaner) 24 Trondhjem Mikrobryggeri www.tmg.no d St. Olavs Singsaker n ØYA krk Studenthjem holt v e i e 25 Ågot Lian Fiskerestaurant el www.agotlian.no K lo Ty Marinen Blu st NYH Dora II P ir I i 1 Ha Tr a n sittg ata Pirbadet pe ga t a r- e- gt vn Sjøgang 706 ø en eg le M e b rk Ki t de an ata Nyg Ned r Festning sgt ker b akk en Fred erik s ldt Øv re all é vo C h r. ufe lls ga ler ing en eter g en k ien sko Unike utsalgssteder for lokal mat 29 Alma Mater www.facebook.com/pages/alma-mater-trondheim en 30 Mathall Trondheim www.mathalltrondheim.no 31 Kjøkkenveien Delikatesse www.facebook.com/kjokkenveien ak Klæbu gsb ve SINGSA KER H øg Elges te g es ga des GLØSHAUGEN Ber Høgskoleparken Døvekirka te Jon s v a n n s g veien eie Ne gs a ds Vo l . s g lab akk en Lokalisert utenfor sentrum 26 Lian Restaurant (20min med trikk) www.lianrestaurant.no 27 Skistua (15 min med buss) www.skistua.no 28 Vertshuset Tavern (10min med buss)www.tavern.no at e Ei Gunnerus g e kl sg Kalvskinnsg i ng Sin l ev E L G E S E T E R sg r gv e g e n tn sko Elgeseter park Udby drå G ri e g Har n øl Jomfru- gata ta nsga man Kjøp F t e rg n ald ei e g s kn Høg E d v. Har i åsv rg sg ne No n te n ns Klos a le Å s v e Kjærlig- r dsb egå bru M G am BygrensenSt. Olavs hospital St. Olavs hospital ia a n Studentersamfundet Klostergat a itz Ha ns en sg es g Kyrr a l O v s . Elgeseter rg va ur ilie Cec a bru ve st i Bakkl a ndet gate Ø vre t N ta MARIENBORG bo lø Kr i eg P r i n se n s Elv Sverres g d Nidarei bru e Nyveibakken t Il a en kk Øs t r e ld Ba gata Ilen krk R Gy Bakke kirke eg Søndre gate e- lds g Munk nskio ila Nordre g. e To r d a Ne d 6 70
© Copyright 2024