Taredyrking Muligheter, utfordringer og suksessfaktorer Forskningsleder Aleksander Handå SINTEF Fiskeri og havbruk Norsk senter for tang og tare teknologi SINTEF Fiskeri og havbruk AS 1 Produksjonspotensial 30 Biomasse (tonn tørrstoff per hektar ) ~ 1 hektar 26 25 1 hektar tare kan gi: • 170 tonn våtvekt 20 • 26 tonn tørrstoff 15 • 15 tonn karbohydrater 10 • 3.8 tonn proteiner 5 2,3 4,1 4,2 5,1 • 5100 Nm3 biogass • Binde 66 tonn CO2 0 Soya Hvete Ris Mais Tare SINTEF Fiskeri og havbruk AS 2 SINTEF Fiskeri og havbruk AS Kimplanteproduksjon Dyrking i Sjø Høsting Forbehandling Lagring Prosessering Produkt Pakking Distribusjon Marked 4 Sukkertare (Saccharina latissima) Kimplanteproduksjon 1 2 3 Dyrking i Sjø Seaweed Energy Solutions, Frøya SINTEF Fiskeri og havbruk AS 6 "Verdiskaping basert på produktive hav i 2050" Milliarder kroner 600 500 High productive sea areas 400 Marine algae New species 300 Equipment and feed 200 Marine ingredients 100 Salmon farming Fisheries 0 1999 2010 2030 2050 Olafsen T. et al. 2012. Verdiskaping basert på produktive hav i 2050. Rapport fra arbeidsgruppe oppnevnt av Det Kongelige Norske Videnskabers Selskap (DKNVS) og Norges Tekniske Vitenskapsakademi (NTVA). ISBN 978-82-7719-074-3 "Verdiskaping basert på produktive hav i 2050" Omsetning (mrd NOK) 40 Dyrkes uten: • • • • Ferskvann Kunstgjødsel Sprøytemidler Jordbruksareal 20 Volum (millioner tonn) 8 1,1 4 0,2 2010 2030 2050 Olafsen T. et al. 2012. Verdiskaping basert på produktive hav i 2050. Rapport fra arbeidsgruppe oppnevnt av Det Kongelige Norske Videnskabers Selskap (DKNVS) og Norges Tekniske Vitenskapsakademi (NTVA). ISBN 978-82-7719-074-3 Arealbruk (Km2) 4000 4000 3500 3000 3000 2400 2500 2000 1500 1180 1000 500 800 235 0 Tare 2030 Tare 2050 Laks 2013 Laks 2030 Laks 2050 Korn 2013 SINTEF Fiskeri og havbruk AS 9 500 m 500 m 25 hektar = 4250 tonn SINTEF Fiskeri og havbruk AS 11 ∼45% N ∼24% P) SINTEF Fiskeri og havbruk AS 12 13 SINTEF Fiskeri og havbruk AS Høsting Forbehandling Lagring Prosessering Produkt SINTEF Fiskeri og havbruk AS PS: Verdikjede for biorafineri: ~300 Mrd $ innen 2020 (The World Economic Forum ) 15 www.promac.no Energieffektiv prosessering av makroalger i blå-grønne verdikjeder 16 Høsting Forbehandling Lagring Farmasi Helsekost Bioaktive kjemikalier Næringsmidler Prosessering Produkt Pakking Distribusjon Mat Fôr-ingredienser Marked Gjødsel Bioenergi Volum Platform kjemikalier 17 Suksessfaktorer 1 Produksjon: Kvalitetskontroll 2 Biologi: Gode vekstbetingelser 3 Teknologi: Mekanisering og automatisering 4 Prosessering: Helhetlig utnyttelse av råstoffet 5 Marked: 18 Nye produkter SINTEF Fiskeri og havbruk AS 18 Takk for oppmerksomheten! Foto: Fossberg/SINTEF SINTEF Fiskeri og havbruk AS 19 Teknologi for et bedre samfunn SINTEF Fiskeri og havbruk AS 20